李春苗

摘 要：在我國高等教育重視培養(yǎng)應(yīng)用型人才的前提下，服裝專業(yè)如何結(jié)合自身專業(yè)特點，通過參與和舉辦專業(yè)大賽的形式，改善服裝教學(xué)中教、訓(xùn)分離的現(xiàn)狀，提高學(xué)生實踐操作能力，使學(xué)生知識系統(tǒng)化，智能化是現(xiàn)代服裝專業(yè)人才培養(yǎng)亟待解決的問題。

關(guān)鍵詞：專業(yè)大賽；服裝教學(xué)

一、應(yīng)用型大學(xué)辦學(xué)目標(biāo)及人才培養(yǎng)方向

發(fā)展應(yīng)用型大學(xué)是國家教育戰(zhàn)略的新舉措，順應(yīng)了中國社會發(fā)展的形勢，也反映了當(dāng)前對高素質(zhì)技術(shù)人才的需求前景，是高等教育大眾化的必然結(jié)果，其主要特點是區(qū)別學(xué)術(shù)型、研究型大學(xué)，圍繞培養(yǎng)和輸出適應(yīng)現(xiàn)代市場需求的專門人才，有設(shè)定的特色專業(yè)教學(xué)體系來保證其應(yīng)用型教育的方向和方法。所謂應(yīng)用型人才從廣義上講就是用高技術(shù)推動社會生產(chǎn)力發(fā)展的人才，狹義上說就是獲得一定知識素養(yǎng)和技能，可適應(yīng)某行業(yè)需求的相關(guān)人才。理解應(yīng)用型大學(xué)對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，要注意它不是機械的技術(shù)培訓(xùn)和簡單的人才加工，而是知識、技能、素質(zhì)的有效結(jié)合，是有知識支撐理論，有知識指導(dǎo)技能，有知識提升素質(zhì)的統(tǒng)一，理論、實踐并重是應(yīng)用型大學(xué)培養(yǎng)人才的出發(fā)點和落腳點，可以說應(yīng)用型人才首先是智能型人才，明白了這些就為如何培養(yǎng)學(xué)生提供了著力點和關(guān)系鏈，方向和目標(biāo)也隨即確立。

應(yīng)用型本科要求學(xué)生具有較為寬厚的理論基礎(chǔ)和可供廣泛遷移的知識平臺，使學(xué)生具備較強的終身學(xué)習(xí)能力和獨立處事能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，有進一步發(fā)展的后勁。其培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是學(xué)校按照社會和市場的需求導(dǎo)向，面向懂管理、懂技能、懂生產(chǎn)等就業(yè)環(huán)境，輸出與研究和技術(shù)雙向?qū)拥膶ｉT人才。

二、服裝專業(yè)教學(xué)體系的基本特點和完善途徑。

服裝行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)今階段離不開高校相關(guān)專業(yè)的發(fā)展進步，但其性質(zhì)特點決定了在今后一個時期，服裝行業(yè)仍然屬于勞動密集型的行業(yè)，創(chuàng)新力度難有大的突破，所以從人才培養(yǎng)的源頭去解決行業(yè)發(fā)展的困局，是應(yīng)用型大學(xué)需要重點研究的內(nèi)容。目前，服裝專業(yè)的建設(shè)普遍滯后于行業(yè)的發(fā)展，表現(xiàn)在對行業(yè)前沿情況不掌握，對內(nèi)在規(guī)律的探尋存在一定的偏差，對市場動態(tài)的分析不夠及時等等，說明從服裝專業(yè)教學(xué)還未有效形成適應(yīng)培養(yǎng)相關(guān)應(yīng)用型人才的體系。服裝專業(yè)本身就是一個實踐的專業(yè)，要完成其提供人才的社會功能，可革新的東西很多，重點是要在在教學(xué)環(huán)節(jié)積極求變，用好市場這個導(dǎo)向，教學(xué)才能有的放矢，市場需求什么人才，教學(xué)就實施什么。不拘一格的開放教學(xué)體系，從結(jié)構(gòu)上理順課堂和實踐的關(guān)系，還課堂的本真給學(xué)生，嘗試用實踐充實課余。同時教學(xué)要緊貼于實踐，就是得理論先于實踐、指導(dǎo)同步實踐。還可通過擴充教學(xué)形式去完善教學(xué)體系，比如參加官方或者協(xié)會組設(shè)計挑戰(zhàn)大賽、專業(yè)成果展示大賽、技能展示擂臺等，甚至開放教學(xué)體系，吸納企業(yè)參與，把課程全程或部分搬到設(shè)計、生產(chǎn)、管理、銷售的一線，讓教師學(xué)生開闊眼界、豐富思維、吸取經(jīng)驗，反向促進服裝專業(yè)教學(xué)方面的不斷優(yōu)化。教學(xué)體系要適應(yīng)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，還可以從制度方面為教學(xué)正規(guī)開展、長效實施提供保障，有助于各種資源向教學(xué)集中，并且在獲取社會市場動向信息上，能主動出擊，為我所用，還能避免不必要的干擾，使教學(xué)始終圍繞著人才培養(yǎng)來運行。

三、發(fā)揮專業(yè)大賽在服裝教學(xué)中以賽促教的作用

要讓應(yīng)用型大學(xué)擔(dān)當(dāng)培養(yǎng)技能人才的使命和重擔(dān)，很重要的方面是要為教學(xué)填充實踐的內(nèi)容，讓教學(xué)和實踐真正實現(xiàn)對接。舉辦相關(guān)的專業(yè)大賽能有效豐富教學(xué)中純知識的內(nèi)涵，提高知識的運用能力。專業(yè)大賽的主要功能作用體現(xiàn)在，它可以利用靈活多樣的形式去檢驗實踐效果，并從理論融匯到實際思考再到具體運用，打通了教學(xué)至實踐的鏈路，學(xué)生可以用知識指導(dǎo)實踐，用實踐提高再認識，這些都是服裝專業(yè)大賽所能展現(xiàn)的優(yōu)長所在。針對比賽內(nèi)容，有的放矢的設(shè)計教學(xué)，自然而然的在知識掌握階段就融入技能應(yīng)用部分，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也讓教學(xué)回歸了學(xué)以致用的本質(zhì)。舉辦大賽既檢驗學(xué)習(xí)效果，促進學(xué)習(xí)能力又鞏固理論基礎(chǔ)，豐富實踐經(jīng)驗，是教師和學(xué)生提升專業(yè)素養(yǎng)的良機，尤其是在大賽中發(fā)現(xiàn)的問題和積累的經(jīng)驗是進一步解決學(xué)用脫節(jié)的有利抓手。所以說要想用專業(yè)大賽的方式解決一些教學(xué)中的頑疾，首先就是要在大賽的設(shè)計上體現(xiàn)實踐性，給學(xué)生一個從先期規(guī)劃到最后展示都能親身參與，親自動手的機會，讓師資力量、教學(xué)設(shè)施、智慧方法等資源都向大賽聚焦，勢必會帶領(lǐng)師生的目光轉(zhuǎn)向技能教學(xué)，也為綜合實踐提供了相互交流，取長補短，共同進步的平臺。

四、舉辦專業(yè)大賽服裝教學(xué)的啟示

一是利于優(yōu)化教學(xué)設(shè)置。專業(yè)大賽反作用于教學(xué)課程，用大賽中暴露的問題去反推教學(xué)中課程形式和內(nèi)容的設(shè)置，把滯后社會需求的課程和已經(jīng)過時淘汰的內(nèi)容果斷放棄，用大賽帶來的新思想、新內(nèi)容去充實教學(xué)，用大賽出產(chǎn)的新成果、新經(jīng)驗去引領(lǐng)教學(xué)，還可以在大賽過程中鍛煉教師學(xué)生的真實技能，進而實現(xiàn)完善。

二是利于改進實訓(xùn)模式。改變目前教歸教、訓(xùn)歸訓(xùn)的薄弱環(huán)節(jié)，而且專業(yè)大賽是既考理論有考動手，可以有機結(jié)合，實行“教學(xué)工廠”的模式。并且在大賽實施中可以充分吸納專業(yè)方面的“他人”成果，為我所用，進行再創(chuàng)新，也可以積極讓企業(yè)參與，將市場的前沿理念和時尚作品元素加入大賽的案例設(shè)計之中，還可以邀請行業(yè)專家和相關(guān)友人參與評判，既能傳播應(yīng)用型大學(xué)的知名度，還能切實為大賽的舉辦模式和實在內(nèi)涵建言獻策，真正能通過專業(yè)大賽提高教學(xué)質(zhì)量。（作者單位：陜西國際商貿(mào)學(xué)院）