吃草莓或能治心梗
2015-01-19 14:25:26
大眾健康 2014年12期
英國科學(xué)家近日研究發(fā)現(xiàn)，草莓和蘋果中所含物質(zhì)能夠有效降低心肌梗塞患者的心臟損傷程度，注射這種物質(zhì)可以使長期受損的人體重要器官得以修復(fù)。
研究人員發(fā)現(xiàn)，心肌梗塞或中風(fēng)后會(huì)出現(xiàn)器官損傷，琥珀酸鹽是導(dǎo)致?lián)p傷的直接原因。器官損傷程度的降低，可以通過注射一種叫做丙二酸酯的化學(xué)物質(zhì)來實(shí)現(xiàn)。它廣泛存在于草莓、葡萄和蘋果等水果中，能夠阻礙琥珀酸鹽的形成及分泌有害分子。（《騰訊網(wǎng)》）
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