趙漸云

(云南省紅河州煙草公司蒙自分公司，云南蒙自 661199)

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紅河州綠色煙葉生產(chǎn)技術(shù)示范效果分析

趙漸云

(云南省紅河州煙草公司蒙自分公司，云南蒙自 661199)

2011～2012年在紅河州進(jìn)行了NC297集中連片的高產(chǎn)保優(yōu)栽培技術(shù)示范，取得了良好的示范帶動(dòng)效果，示范面積為200 hm2。結(jié)果顯示，示范區(qū)內(nèi)煙葉花葉病病情指數(shù)比對照區(qū)降低3.07，相對防效提高56.79%，黑脛病病情指數(shù)比對照區(qū)降低0.27，相對防效提高25.00%；烤后各部位煙葉在顏色、色度、油分、身份和葉片結(jié)構(gòu)方面均優(yōu)于對照區(qū)；均價(jià)提高1.03元/kg，上等煙比例提高4.7個(gè)百分點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

烤煙；綠色煙葉；示范效果

減少卷煙產(chǎn)品對人體的危害是當(dāng)前煙草研究的重要內(nèi)容，煙葉的無公害生產(chǎn)是減少卷煙產(chǎn)品有害成分的重要手段之一[1]。綠色煙葉生產(chǎn)是指在生產(chǎn)過程中不使用任何化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高煙葉安全性，促進(jìn)生態(tài)平衡和資源的可持續(xù)利用。云南是烤煙生產(chǎn)大省，產(chǎn)量全國第一，烤煙生產(chǎn)的健康發(fā)展對云南經(jīng)濟(jì)，尤其是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入有重要作用。紅河州作為云南省第四大優(yōu)質(zhì)煙葉原料產(chǎn)區(qū)，烤煙生產(chǎn)有十分悠久的歷史，在幾十年的種植歷史中，煙葉的品質(zhì)特色逐漸形成，促進(jìn)紅河州特色煙葉與自然環(huán)境和諧發(fā)展，提高煙葉質(zhì)量和品質(zhì)安全尤為重要[2-5]。通過對紅河州綠色生態(tài)煙葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行示范，在示范區(qū)內(nèi)進(jìn)行集中連片種植，實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)煙葉生產(chǎn)的規(guī)范化與規(guī)?；?。形成系統(tǒng)配套的全程質(zhì)量保優(yōu)栽培技術(shù)體系，用以指導(dǎo)紅河州綠色生態(tài)煙葉的大面積生產(chǎn)，提高紅河州綠色生態(tài)煙葉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化水平。

1 材料與方法

1.1 示范地概況綠色生態(tài)煙葉生產(chǎn)示范試驗(yàn)于2012年安排在紅河州蒙自市植煙區(qū)，紅河州屬喀斯特地貌，海拔1 700～1 900 m，氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候類型，年平均溫度17 ℃，年降雨量1 273.4 mm左右。試驗(yàn)地點(diǎn)安排在蒙自市鳴鷲鎮(zhèn)鳴鷲和舍所壩2個(gè)村。前作為玉米，砂壤質(zhì)地。土壤的pH 5.72,有機(jī)質(zhì)11.4 mg/kg,水解性氮57.5 mg/kg,有效磷6.4 mg/kg,速效鉀196.0 mg/kg，有效鋅0.85 mg/kg，有效硼0.17 mg/kg，氯離子14.39 mg/kg，交換性鎂130.0 mg/kg。示范面積200 hm2,其中160 hm2為綠色生態(tài)煙葉示范區(qū)，40 hm2為常規(guī)栽培對照區(qū)。

1.2 示范試驗(yàn)材料及示范技術(shù)措施供試品種為美優(yōu)良品種NC297，示范區(qū)域內(nèi)施純氮量106.5 kg/hm2，其中有機(jī)氮占50%，N∶P2O5∶K2O為1∶0.67∶2.67,常規(guī)區(qū)按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)種植。于2月份烤煙種植前進(jìn)行機(jī)耕，實(shí)現(xiàn)深翻曬垡，消滅土壤內(nèi)殘留的病原及蟲卵，于3月底完成理墑打塘，煙墑寬1.2 m，塘距0.5 m。塘深0.15 m，種植16 500株/hm2。采用膜內(nèi)小苗節(jié)水移栽配套技術(shù)[6]，明水移栽，保障煙苗成活。待煙株長至離膜2 cm時(shí)及時(shí)進(jìn)行破口通風(fēng)。及時(shí)進(jìn)行中耕管理，鏟除雜草，破除土表，促進(jìn)煙株生長。適時(shí)提溝培土增加活土層，促進(jìn)煙株根系生長發(fā)育，利于排水防澇，增強(qiáng)煙株抗逆性。待移栽后50～60 d，根據(jù)煙株生長情況進(jìn)行封頂打杈，適時(shí)采烤、單收單調(diào)。施綠色煙葉專用有機(jī)肥的純有機(jī)氮占施氮總量的50%。全部有機(jī)肥和2/3無機(jī)復(fù)合肥作基肥，兩者充分混合后施用；1/3無機(jī)復(fù)合肥和150 kg/hm2硫酸鉀結(jié)合揭膜時(shí)進(jìn)行環(huán)狀施肥，再進(jìn)行提溝培土。NC297品種肥料使用如下：有機(jī)肥(4-2-2)1 350 kg/hm2,無機(jī)復(fù)合肥(12-10-24)450 kg/hm2，硫酸鉀(K2O≥50%)150 kg/hm2,施肥總量 1 950 kg/hm2。

1.3 調(diào)查方法和測定項(xiàng)目分別于團(tuán)棵期、旺長期、采烤期觀察煙株長勢長相以及煙株顏色，煙株打頂期(50%煙株完成打頂)調(diào)查煙株病蟲害發(fā)生情況和農(nóng)藝性狀，收購結(jié)束調(diào)查經(jīng)濟(jì)性狀。農(nóng)藝性狀調(diào)查按YC/T142-1998煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。示范區(qū)和對照區(qū)按梅花型選定5個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)固定調(diào)查20株煙，每個(gè)示范區(qū)共調(diào)查100株煙。煙葉分級按GB 2635-1992烤煙標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級，并統(tǒng)計(jì)各小區(qū)的產(chǎn)量和產(chǎn)值。然后按照16 500株/hm2，折算成產(chǎn)量和產(chǎn)值。初烤煙葉主要化學(xué)成分檢測，取B2F、C3F、X2F煙葉樣品送到紅云紅河煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司化驗(yàn)煙葉主要化學(xué)成分。大田病害發(fā)病情況調(diào)查按YC/T40-1996(病情指數(shù))YC/T39-1996分級標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。

2 結(jié)果與分析

2.1 煙株田間長勢長相比較由表1可以看出，在團(tuán)棵期和旺長期，對照區(qū)煙株長勢均比綠色生態(tài)種植區(qū)強(qiáng)，但是進(jìn)入采烤期煙株長勢比常規(guī)煙葉長勢強(qiáng)；在各個(gè)時(shí)期煙葉葉色均比常規(guī)區(qū)煙葉表現(xiàn)好。

2.2 農(nóng)藝性狀比較由圖1可以看出，打頂期綠色生態(tài)種植區(qū)煙株與對照區(qū)煙株株高、莖圍、節(jié)距、有效葉片等指標(biāo)相差不大。

2.3 病蟲發(fā)生及生防效果比較從表2可以看出，示范區(qū)煙葉花葉病、黑脛病發(fā)病率和病情指數(shù)均比對照區(qū)低，其中花葉病病情指數(shù)降低3.07，相對防效提高56.79%；黑脛病病情指數(shù)降低0.27，相對防效提高25.00%。

表1 田間長勢長相調(diào)查

注：長勢長相記錄為：強(qiáng)、中強(qiáng)、中、弱、稍弱；葉片顏色記錄為：濃、綠、黃綠、黃。

2.4 經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)比較從表3可以看出，綠色生態(tài)示范區(qū)煙葉比常規(guī)技術(shù)種植煙葉產(chǎn)量降低159.0 kg/hm2，均價(jià)提高1.03元/kg，上等煙比例提高4.7個(gè)百分點(diǎn)，產(chǎn)值降低36.45元/hm2。

表2 病蟲害發(fā)生情況調(diào)查

表3 經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查記錄

表4 綠色煙葉外觀質(zhì)量調(diào)查

2.5 外觀質(zhì)量調(diào)查比較從表4可以看出，烤后各部位煙葉成熟好，顏色均為橘黃，綠色煙葉示范區(qū)煙葉在色度、油分、葉片結(jié)構(gòu)和身份方面均優(yōu)于對照區(qū)。

2.6 化學(xué)成分調(diào)查比較從表5可以看出，對于相同部位的煙葉，示范區(qū)煙葉比對照區(qū)煙葉總氮、煙堿含量較為適宜。下部煙葉總糖、還原糖明顯降低，中部煙葉、上部煙葉相差不大。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)得出，綠色煙葉生產(chǎn)示范效果顯著。示范區(qū)內(nèi)煙株長勢整齊、均勻，煙葉花葉病和黑脛病病情指數(shù)均比對照區(qū)降低；烤后煙葉外觀質(zhì)量好，化學(xué)成分協(xié)調(diào)，產(chǎn)量降低159.0 kg/hm2，均價(jià)提高1.03元/kg，上等煙比例提高4.7個(gè)百分點(diǎn)。示范帶動(dòng)和輻射作用效果明顯。通過綠色煙葉生產(chǎn)示范，基本形成煙株“營養(yǎng)調(diào)控”、“病蟲草害防控”、“保護(hù)生態(tài)、合理利用生態(tài)”等關(guān)鍵技術(shù)配套，為推行資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的煙葉生產(chǎn)方式，促進(jìn)煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展作出了榜樣，保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,對實(shí)施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)具有重要意義。

表5 煙葉化學(xué)成分調(diào)查 %

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趙漸云(1983- )，男，云南瀘西人，助理農(nóng)藝師，碩士，從事煙草栽培研究。

2015-02-28

S 572

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0517-6611(2015)10-044-02