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        以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論框架

        2015-01-15 07:29:59龔晶張峻峰
        江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年11期
        關(guān)鍵詞:理論框架現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)

        龔晶 張峻峰

        摘要:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸和三次產(chǎn)業(yè)之間的深度融合,使得現(xiàn)代服務(wù)業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的主導(dǎo)作用日益凸顯,進(jìn)而催生了“以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展”的理念。為了便于認(rèn)識(shí)和理解這一新的理念,本文概括了以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本內(nèi)涵,分析了現(xiàn)代服務(wù)業(yè)主要的引領(lǐng)領(lǐng)域、目標(biāo)、引領(lǐng)模式,并對(duì)引領(lǐng)路徑進(jìn)行了梳理。

        關(guān)鍵詞:現(xiàn)代服務(wù)業(yè);引領(lǐng);現(xiàn)代農(nóng)業(yè);理論框架

        中圖分類號(hào):F321文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1002-1302(2014)11-0479-03

        近年來(lái),隨著改革開(kāi)放的不斷深化,在一系列支農(nóng)、惠農(nóng)政策的支持下,我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平顯著提升,糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到平穩(wěn)快速發(fā)展。然而,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)不斷推進(jìn)的同時(shí),我國(guó)耕地和淡水資源短缺的壓力逐步加大,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題日益凸顯,農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的風(fēng)險(xiǎn)和不確定性日趨上升,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的緊迫性越來(lái)越突出。與此同時(shí),在結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)的推動(dòng)下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸和三次產(chǎn)業(yè)之間的相互融合日益深化,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)中的主導(dǎo)作用迅速增強(qiáng)。在此背景下,為落實(shí)2007年中央一號(hào)文件“用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)”的要求,以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念應(yīng)運(yùn)而生。2010年,科技部、農(nóng)業(yè)部和北京市共同啟動(dòng)建設(shè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城,明確提出以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展是其主要特征之一[1]。2013年,科技部副部長(zhǎng)張來(lái)武在寧夏考察時(shí)強(qiáng)調(diào),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“不是傳統(tǒng)的第一產(chǎn)業(yè)概念,而是以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)的一、二、三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合體”[2]。為了便于認(rèn)識(shí)和理解這一新的發(fā)展理念,本文概括了以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本內(nèi)涵,分析其主要引領(lǐng)領(lǐng)域和目標(biāo),總結(jié)幾種主要引領(lǐng)模式,并對(duì)引領(lǐng)路徑做出梳理。

        1現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本內(nèi)涵

        以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,既是一種農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,也是一種現(xiàn)代服務(wù)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之間關(guān)系的變化。與已有的發(fā)展方式相比,以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展更加突出現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的主導(dǎo)作用和產(chǎn)業(yè)之間的融合趨勢(shì)。2007年中央一號(hào)文件提出:“要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力?!逼渲芯蛷?qiáng)調(diào)了科技服務(wù)業(yè)、信息服務(wù)業(yè)和教育培訓(xùn)業(yè)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)作用。

        可見(jiàn),對(duì)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本內(nèi)涵為以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主導(dǎo),用先進(jìn)科技服務(wù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代物流服務(wù)拉動(dòng)農(nóng)業(yè),用科技信息服務(wù)提升農(nóng)業(yè),用高效金融服務(wù)支持農(nóng)業(yè),用教育培訓(xùn)服務(wù)發(fā)展農(nóng)業(yè),用文化創(chuàng)意服務(wù)搞活農(nóng)業(yè),以服務(wù)合力不斷提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率,提升農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力,開(kāi)拓農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)等多方面功能,促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

        2現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要領(lǐng)域及目標(biāo)

        現(xiàn)代服務(wù)業(yè)包含多方面的內(nèi)容,并非每個(gè)方面都與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有著密切聯(lián)系,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)也需要切合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

        2.1現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域

        陳進(jìn)等認(rèn)為,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是指依托信息技術(shù)和經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展起來(lái)的知識(shí)相對(duì)密集的服務(wù)業(yè)[3]??萍疾?012年印發(fā)的《現(xiàn)代服務(wù)業(yè)科技發(fā)展“十二五”專項(xiàng)規(guī)劃》指出:“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是指以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)特別是信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為主要支撐,建立在新的商業(yè)模式、服務(wù)方式和管理方法基礎(chǔ)上的服務(wù)產(chǎn)業(yè)。它既包括隨著技術(shù)發(fā)展而產(chǎn)生的新興服務(wù)業(yè),也包括運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的改造和提升?!笨梢?jiàn),現(xiàn)代服務(wù)業(yè)具有高技術(shù)性、知識(shí)性和新興性等特性。

        朱曉青等將高技術(shù)性、知識(shí)性和新興性等特性作為衡量標(biāo)準(zhǔn),從服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)門類的角度,將現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的內(nèi)部構(gòu)成歸納為信息服務(wù)業(yè),金融業(yè),房地產(chǎn)業(yè),商務(wù)服務(wù)業(yè),科技服務(wù)業(yè),水利、環(huán)境和公共設(shè)施管理業(yè),教育培訓(xùn)業(yè),衛(wèi)生、社會(huì)保障和社會(huì)福利業(yè),文化、體育和娛樂(lè)業(yè)共計(jì)九大服務(wù)門類。另外,他們指出,由于現(xiàn)行統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有單獨(dú)列出物流業(yè)和旅游業(yè),所以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中沒(méi)有涉及這兩大行業(yè),但事實(shí)上,具有高技術(shù)性、新興性特征的物流業(yè)和具有知識(shí)性、新興性特征的旅游業(yè),完全可以歸類于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)范疇[4]。一般來(lái)說(shuō),與農(nóng)業(yè)關(guān)系比較密切的有信息服務(wù)業(yè),金融業(yè),商務(wù)服務(wù)業(yè),科技服務(wù)業(yè),文化、體育和娛樂(lè)業(yè)以及物流業(yè)。鑒于此,本文將上述6個(gè)領(lǐng)域作為引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域。此外,為了凸顯與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)聯(lián)度,以便于開(kāi)展理論分析,本文將商務(wù)服務(wù)業(yè)和文化、體育和娛樂(lè)業(yè)進(jìn)一步限定為會(huì)展交流業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。

        2.2現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本目標(biāo)

        現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本目標(biāo)首先要與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)相一致,在此基礎(chǔ)上還要滿足現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展要求。對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo),政策層面和學(xué)術(shù)層面雖然提出的形式不同,但核心內(nèi)容大體一致。2007年中央一號(hào)文件所提出的“提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力”就是從政策層面對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)的系統(tǒng)性闡述。在學(xué)術(shù)層面。黃祖輝等認(rèn)為,農(nóng)業(yè)發(fā)展分為三個(gè)階段,即傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代持續(xù)農(nóng)業(yè),其中,現(xiàn)代持續(xù)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)包括標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、知識(shí)化、專業(yè)化、生物化和設(shè)施化等,農(nóng)業(yè)管理現(xiàn)代化,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生活效益的協(xié)調(diào)發(fā)展[5]。何傳啟將2008年以來(lái)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)稱為高級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),并提出高級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是“知識(shí)化、信息化、智能化、精準(zhǔn)化、生態(tài)化、綠色化、自然化、多樣化、訂單化、工廠化和國(guó)際化等”[6]。

        綜合兩方面的觀點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展要求,本文將機(jī)械化,信息化,標(biāo)準(zhǔn)化,生態(tài)化,國(guó)際化,經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代化,高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和產(chǎn)業(yè)融合做為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)。

        3現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式

        3.1創(chuàng)新提升模式

        現(xiàn)代服務(wù)業(yè)通過(guò)推動(dòng)技術(shù)、設(shè)備、管理、理念等方面的創(chuàng)新,增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,提高生產(chǎn)效率,強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì),提升產(chǎn)品檔次和附加值,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益,改善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量。例如,由袁隆平領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊(duì),通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新,先后在1999年、2005年、2011年,成功攻克超級(jí)雜交稻大面積667m2產(chǎn)700、800、900kg三大世界難關(guān),推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)不斷邁上新臺(tái)階[7]。

        3.2鏈條帶動(dòng)模式

        一些現(xiàn)代服務(wù)業(yè)行業(yè)或部門利用處于產(chǎn)業(yè)鏈后端的控制地位,對(duì)作為第二產(chǎn)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提出特定需求,而農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)利用產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,從而帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。例如,北京順鑫牽手果蔬飲品股份有限公司擁有多條具有國(guó)際先進(jìn)水平的飲料加工生產(chǎn)線和數(shù)萬(wàn)畝專業(yè)級(jí)綠色種植基地。公司通過(guò)有效的營(yíng)銷資源整合,構(gòu)建了一個(gè)穩(wěn)定高效的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品輻射到全國(guó)大部分地區(qū),并出口馬來(lái)西亞、蒙古等國(guó)家。營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)大提高了銷售量,增加了對(duì)綠色果蔬的需求,進(jìn)而帶動(dòng)了專業(yè)級(jí)綠色種植的發(fā)展。

        3.3需求引導(dǎo)模式

        現(xiàn)代服務(wù)業(yè)通過(guò)直接對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出特定需求(如綠色、有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)元素含量高等),引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)朝既定的方向發(fā)展。例如,北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜、果品的供應(yīng)量已占北京市總需求量的70%以上,是名副其實(shí)的“大菜籃子”和“大果盤子”,是農(nóng)產(chǎn)品特別是外地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入首都市場(chǎng)的門戶。2009年,新發(fā)地市場(chǎng)啟動(dòng)實(shí)施“北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品安全科技示范工程”項(xiàng)目,研發(fā)了一種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)追溯新模式,可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的無(wú)縫鏈接。項(xiàng)目實(shí)施提升了市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控管理能力,從而使供應(yīng)該市場(chǎng)的生產(chǎn)者提高安全生產(chǎn)水平。

        3.4供給推動(dòng)模式

        現(xiàn)代服務(wù)業(yè)依靠向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù),提高生產(chǎn)和服務(wù)要素的可獲得性,增加要素投入水平和服務(wù)支撐力度,提高要素的生產(chǎn)服務(wù)效率,進(jìn)而帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的提升。例如,2007年左右,豬肉價(jià)格的大幅上漲引發(fā)社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。為促進(jìn)京郊生豬的生產(chǎn)能力,穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng),北京市在全國(guó)率先設(shè)置了種豬和生豬政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),并對(duì)這兩個(gè)險(xiǎn)種出臺(tái)了優(yōu)厚的政府補(bǔ)貼政策。養(yǎng)豬保險(xiǎn)的供應(yīng)降低了養(yǎng)殖主體的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),顯著增加了養(yǎng)殖量和供給量,對(duì)穩(wěn)定豬肉價(jià)格發(fā)揮了重要作用。

        3.5銜接促進(jìn)模式

        現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)揮橋梁紐帶作用,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外交流與合作,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,進(jìn)而促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。例如,北京種子大會(huì)已成功舉辦21屆,是全國(guó)種子交易會(huì)之首。2013年大會(huì)交易品種5000余個(gè),展示品種520個(gè),累計(jì)參會(huì)人數(shù)4萬(wàn)人次,總交易金額達(dá)5億元[8]。通過(guò)交易會(huì)的舉辦,國(guó)內(nèi)外名特優(yōu)新品種大量進(jìn)入北京市場(chǎng),彰顯了首都種業(yè)作為全國(guó)農(nóng)作物新品種展示、種子貿(mào)易和信息交流中心的作用。

        3.6協(xié)調(diào)共進(jìn)模式

        一方面,產(chǎn)業(yè)鏈的延伸使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具備了一部分現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的功能;另一方面,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的部分功能可以依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)。在這種條件下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)相輔相成,相互融合,共同發(fā)展。例如,北京順義國(guó)際鮮花港是以花卉生產(chǎn)、研發(fā)、展示、交易為主,兼具花卉文化交流和旅游休閑功能的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)。除了花卉研發(fā)和生產(chǎn)外,每年于春秋兩季舉辦的“北京郁金香文化節(jié)”和“北京菊花文化節(jié)”,讓鮮花港逐步發(fā)展成為以花卉為主題的休閑娛樂(lè)中心。

        4現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑

        不同的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,其參與主體、發(fā)展模式、要素屬性、服務(wù)產(chǎn)品類型等均存在差異,作用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié)和方式也有所區(qū)別,因此,不同的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)領(lǐng)域?qū)ΜF(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)適用于各具特色的路徑。

        4.1信息服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向“信息化、標(biāo)準(zhǔn)化”發(fā)展

        信息服務(wù)業(yè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)適用“供給推動(dòng)模式”,即信息服務(wù)通過(guò)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)提供信息資源和決策支持,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料采購(gòu)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)品流通、產(chǎn)品營(yíng)銷的精準(zhǔn)化、智能化和標(biāo)準(zhǔn)化水平,進(jìn)而引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走“信息化、標(biāo)準(zhǔn)化”的發(fā)展道路。

        在前期生產(chǎn)決策環(huán)節(jié),通過(guò)對(duì)土地、氣候等自然條件信息和市場(chǎng)需求信息的有效獲取和科學(xué)分析,借助智能決策系統(tǒng)和專家信息系統(tǒng),最終形成種植時(shí)間、規(guī)模、技術(shù),所需品種及相關(guān)生產(chǎn)資料配置的綜合解決方案,實(shí)現(xiàn)投入的“精準(zhǔn)化”。

        在中期生產(chǎn)管理環(huán)節(jié),利用智能化農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備,對(duì)作物、畜禽生長(zhǎng)信息進(jìn)行采集分析,實(shí)現(xiàn)水肥、農(nóng)藥、飼料等要素使用以及溫度、通風(fēng)條件的精準(zhǔn)化控制;憑借信息化的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)手段,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和防治動(dòng)植物疫病,解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的技術(shù)問(wèn)題;借助生產(chǎn)管理信息系統(tǒng),科學(xué)做出增加或縮小生產(chǎn)規(guī)模、延長(zhǎng)或縮短生產(chǎn)周期、收獲或出欄等決策??傮w來(lái)看,在產(chǎn)中環(huán)節(jié),信息服務(wù)促進(jìn)了生產(chǎn)的“智能化”、“精準(zhǔn)化”和“信息化”。

        在后期采收、貯藏、加工等環(huán)節(jié),通過(guò)農(nóng)業(yè)智能裝備實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品采收時(shí)的質(zhì)量分級(jí),同時(shí)建立信息化的倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮、包裝流水線車間,提高生產(chǎn)效率,降低產(chǎn)后損耗,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提升農(nóng)產(chǎn)品的“標(biāo)準(zhǔn)化”。

        在依托信息化指導(dǎo)生產(chǎn)的同時(shí),生產(chǎn)資料的采購(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品的銷售都需要電子商務(wù)平臺(tái)的支持,各類產(chǎn)品的供求雙方通過(guò)網(wǎng)絡(luò)建立對(duì)接關(guān)系,降低雙方的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷的“精準(zhǔn)化”。

        4.2金融業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變

        金融業(yè)作用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的全過(guò)程,對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)適用“供給推動(dòng)模式”,即通過(guò)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供抵押、擔(dān)保、貸款、投資、保險(xiǎn)等金融服務(wù),進(jìn)而為農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及先進(jìn)技術(shù)成果的產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)造條件,進(jìn)而推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。

        從宏觀角度看,金融政策是重要的政策工具,可通過(guò)支持重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品種類和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。從微觀角度看,金融服務(wù)憑借對(duì)資金流的管理促進(jìn)生產(chǎn)要素合理配置,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。其中,金融服務(wù)對(duì)高新技術(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)和中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)的引領(lǐng)作用最為突出。

        從產(chǎn)業(yè)鏈條看,在前期生產(chǎn)要素投入環(huán)節(jié),金融業(yè)主要為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)保障,對(duì)于高新技術(shù)企業(yè),金融服務(wù)分擔(dān)了企業(yè)引進(jìn)新品種、新技術(shù)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)了企業(yè)技術(shù)水平的提升。在成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用環(huán)節(jié),金融服務(wù)可以通過(guò)多種渠道將農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)研發(fā)的品種、技術(shù)等成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化,盤活企業(yè)資產(chǎn),加速企業(yè)的資金流動(dòng)。對(duì)于中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展而言,金融服務(wù)在初創(chuàng)期、成長(zhǎng)期、擴(kuò)張期和成熟期等不同成長(zhǎng)階段,可依靠創(chuàng)業(yè)投資、產(chǎn)權(quán)交易、信貸擔(dān)保等手段得到快速發(fā)展。

        4.3會(huì)展交流業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向“國(guó)際化”發(fā)展

        會(huì)展交流對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)適用“銜接促進(jìn)模式”,即在不同國(guó)家和地區(qū)之間、在產(chǎn)學(xué)研之間牽線搭橋,加快成果交易交流、推廣應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化步伐,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走“國(guó)際化”的發(fā)展道路。

        農(nóng)業(yè)會(huì)展交流是促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種新型經(jīng)濟(jì)形態(tài)。農(nóng)業(yè)會(huì)展交流的發(fā)展可銜接產(chǎn)學(xué)研各類主體以及產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié),為各類農(nóng)業(yè)要素的優(yōu)化配置創(chuàng)造條件,為農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)辟產(chǎn)銷對(duì)接的平臺(tái),提高整個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈“物流”、“信息流”的運(yùn)行效率。

        對(duì)于產(chǎn)前環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)會(huì)展交流能增加合作機(jī)會(huì),有利于引進(jìn)先進(jìn)的種子、農(nóng)藥、化肥、設(shè)施、設(shè)備等。對(duì)于產(chǎn)中環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)會(huì)展交流有利于引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù)。對(duì)于產(chǎn)后環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)會(huì)展交流有利于引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品精深加工和農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流等方面的技術(shù),而且,還有助于農(nóng)產(chǎn)品拓展銷路,甚至打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)。

        4.4科技服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”發(fā)展

        科技服務(wù)業(yè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)適用“創(chuàng)新提升模式”,即聚集科技、人才等要素,加強(qiáng)新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用,創(chuàng)新種質(zhì)資源,改善生產(chǎn)條件,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,改良管理方法,提高生產(chǎn)、流通和營(yíng)銷效率,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的發(fā)展道路。

        科技服務(wù)業(yè)的創(chuàng)新性產(chǎn)品和服務(wù)同樣應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈,用“創(chuàng)新服務(wù)”來(lái)提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。在產(chǎn)前環(huán)節(jié),科技服務(wù)業(yè)進(jìn)行種子和投入品創(chuàng)新,提供新型優(yōu)良種子產(chǎn)品、綠色安全的生產(chǎn)投入產(chǎn)品和生物制品,從源頭保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“高產(chǎn)”和“優(yōu)質(zhì)”奠定基礎(chǔ)。在產(chǎn)中環(huán)節(jié),科技服務(wù)業(yè)進(jìn)行設(shè)備、管理、工藝等方面的創(chuàng)新,提供新型的生產(chǎn)裝備、科學(xué)的管理方式和低碳循環(huán)的生產(chǎn)工藝,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,保證生產(chǎn)過(guò)程的安全性,為“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”創(chuàng)造條件。在產(chǎn)后環(huán)節(jié),科技服務(wù)業(yè)進(jìn)行收獲、貯藏等方面的創(chuàng)新,提供高效的收獲裝備、先進(jìn)的產(chǎn)地貯藏保鮮技術(shù),縮短農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)間,為物流環(huán)節(jié)的“高效”提供支撐。

        4.5文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

        文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)適用“創(chuàng)新提升模式”和“協(xié)調(diào)共進(jìn)模式”。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)能夠聚集文化、智力資源,實(shí)現(xiàn)文化、管理、營(yíng)銷等方面的創(chuàng)新,提高農(nóng)產(chǎn)品的檔次和附加值,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益。此外,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能拓展和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸可實(shí)現(xiàn)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的協(xié)調(diào)共進(jìn),引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走與二、三產(chǎn)業(yè)相互融合的發(fā)展道路。

        一方面,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)通過(guò)技術(shù)、理念創(chuàng)新和文化定位,為農(nóng)產(chǎn)品注入特定的文化內(nèi)涵或賦予某種象征意義,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品附加值的提升。這些新的創(chuàng)意不僅能夠緊跟消費(fèi)潮流,還會(huì)在市場(chǎng)中創(chuàng)造出新的消費(fèi)領(lǐng)域和客戶群體。另一方面,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游、信息、傳媒、教育、會(huì)展等產(chǎn)業(yè)的跨界融合,深化了不同產(chǎn)業(yè)之間的橫向聯(lián)系,拓展了農(nóng)業(yè)功能,促進(jìn)新價(jià)值鏈的形成。

        4.6物流業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向“優(yōu)質(zhì)、高效”發(fā)展

        物流業(yè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)適用“需求引導(dǎo)模式”,即建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,加強(qiáng)對(duì)流通源頭農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的管理和控制,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提高安全生產(chǎn)水平,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走“優(yōu)質(zhì)”的發(fā)展道路。此外,應(yīng)用現(xiàn)代物流技術(shù),構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)性的物流網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接效率,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走“高效”的發(fā)展道路。

        一方面,通過(guò)應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理追溯系統(tǒng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提出需求,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的“優(yōu)質(zhì)”。物流環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是農(nóng)產(chǎn)品安全管理的重要環(huán)節(jié),物流環(huán)節(jié)安全管理能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)鏈與生產(chǎn)鏈的連接與互動(dòng),利用需求的高標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)生產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)化,并把高標(biāo)準(zhǔn)化貫穿于產(chǎn)前的種子、種苗、化肥、農(nóng)藥、飼料等生產(chǎn)資料的選用,產(chǎn)中的栽培、飼養(yǎng)等技術(shù)規(guī)程,產(chǎn)后的加工、包裝和產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn),把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程納入規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化軌道,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化。

        另一方面,通過(guò)應(yīng)用現(xiàn)代物流技術(shù)與裝備,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)效率提出需求,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接的“高效”。我國(guó)水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等物流環(huán)節(jié)上的損失率為25%~30%,而發(fā)達(dá)國(guó)家的果蔬損失率則控制在5%以下[9]。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流技術(shù)與裝備的應(yīng)用,能形成一條貯運(yùn)冷鏈,以滿足農(nóng)產(chǎn)品對(duì)運(yùn)輸效率和流通保鮮條件的要求,降低農(nóng)

        產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)消耗。

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