劉國定

青海省互助縣蔬菜技術服務中心

西蘭花屬喜涼性蔬菜，在青海東部地區(qū)特別適合種植。但種植品種多而雜，為了解決這一問題，針對季節(jié)性和地域性引進了4 個西蘭花品種：優(yōu)秀、綠鼎、大麗200、耐寒優(yōu)秀進行了品比試驗（其中優(yōu)秀為當?shù)刂髟缘膶φ掌贩N）旨在篩選適合青海省海東地區(qū)栽培西蘭花品種。

一、試驗方法

試驗在青海省海東地區(qū)互助縣進行， 于2011 年4 月6 日育苗，采用水培育苗，于5 月18 日定植，3 次重復，小區(qū)面積18 平方米,每畦二行，株距35 厘米，播前經(jīng)翻地后每畝施農家肥4000 千克, 磷酸二銨50千克，尿素15 千克作基肥，并分別于蓮座期和現(xiàn)蕾期澆水，在現(xiàn)蕾期隨水追施復合肥1 次，用量為15 千克∕畝。在收獲期對其主要植物學性狀和品種物候期產量與品質，抗病性做了詳細調查。

二、結果與分析

1.植物學性狀調查與分析

對4 個西蘭花品種進行主要植物學性狀調查，從表1 可看出定植后30d 后， 各品種特性表現(xiàn)明顯，從生長勢看優(yōu)秀、綠鼎、大麗200 強，耐寒優(yōu)秀較強；從株形看優(yōu)秀、綠鼎、大麗200 緊湊，耐寒優(yōu)秀一般；從前期發(fā)秧看優(yōu)秀、大麗200 快，綠鼎，耐寒優(yōu)秀較快；從平均葉片數(shù)和最大葉片數(shù)看耐寒優(yōu)秀柱型小，占地面積少。

表1 西蘭花各品種植物學性狀比較

2.物侯期調查與分析

對4 個西蘭花品種進行主要物候期調查，從表2可看出耐寒優(yōu)秀花球形成期最早，其次為優(yōu)秀、綠鼎、大麗200；從出苗至始收天數(shù)看耐寒優(yōu)秀最早，其次為綠鼎，優(yōu)秀，大麗200。

表2 西蘭花各品種物候期比較

3.產量與品質調查與分析

表3 從花球品質上看優(yōu)秀、綠鼎、優(yōu)于大麗200。耐寒優(yōu)秀從產量上看大麗200 產量最高其次為優(yōu)秀，耐寒優(yōu)秀，綠鼎。 而從商品性看由于人們消費觀念和食用習慣，在選擇西蘭花花球時更多選擇單株在0.40千克左右的西蘭花。

表3 西蘭花各品種產量與品種比較

4.抗病性調查與分析

從表4 苗期病蟲害看優(yōu)秀， 大麗200 好于綠鼎，耐寒優(yōu)秀。 從成株期看優(yōu)秀最強，其次為綠鼎、大麗200、耐寒優(yōu)秀。

表4 西蘭花各品種抗病性調查比較

三、結論

試驗結果表明，供試的4 個西蘭花品種中，優(yōu)秀，大麗200 的主要植物學性狀、產量、抗病性等都優(yōu)于其他品種。而從商業(yè)性、物候期看耐寒優(yōu)秀、綠鼎優(yōu)于其他品種。 所以優(yōu)秀、耐寒優(yōu)秀均適合在青海省海東地區(qū)春季種植。