謝雨宸

Q：聽(tīng)說(shuō)吃水果不要一次超過(guò)三個(gè)品種，到底吃多少才好呢？水果不是美容瘦身的好伙伴嗎？

A：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每天吃水果200～400克，但食物多樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面，一次不超過(guò)三個(gè)品種的說(shuō)法沒(méi)有依據(jù)。建議每種都吃點(diǎn)，吃少點(diǎn)。一般空腹不適宜吃橘子、香蕉和山楂，而一頓豐盛的正餐之后適合而吃菠蘿、木瓜、獼猴桃。另外要考慮水果的GI（食物在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成糖的比例）指數(shù)，高GI的水果不要同時(shí)吃，以免血糖迅速上升，像西瓜+芒果+菠蘿這樣的組合就盡量避免了吧。

Q：秋冬皮膚干燥，尤其腿上老起皮屑，還想光腿多穿幾天短裙呢，除了身體乳液，有什么別的辦法對(duì)付這些小皮屑嗎？

A干癢、有皮屑，而且是大面積出現(xiàn)的話，往往是因?yàn)檠獨(dú)獠蛔阍斐傻?。因?yàn)檠獨(dú)獠蛔?，所以無(wú)法向營(yíng)養(yǎng)輸送到皮膚上，造成皮膚“吃不夠”，也就無(wú)法滋潤(rùn)。因此，在入秋后應(yīng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，令血?dú)庋h(huán)起來(lái)，平時(shí)經(jīng)常吃紅棗、動(dòng)物肝臟這些有助于補(bǔ)鐵的食材，也會(huì)增強(qiáng)潤(rùn)膚效果。另外要適當(dāng)補(bǔ)充維生素A，它對(duì)維持皮膚正常油脂分泌起重要作用，這可以從河蟹、鱔魚(yú)等食材中攝取。