薛楠，姜溪

（北華航天工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟管理系，河北廊坊065000）

基于互聯(lián)網(wǎng)+的京津冀一體化農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈構(gòu)建

薛楠，姜溪

（北華航天工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟管理系，河北廊坊065000）

推動京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈一體化，有助于提高京津冀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈效率，降低農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通成本，保障京津冀農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，對于提高京津冀地區(qū)綜合競爭力、提升人民生活水平具有十分重要的意義。目前，京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈一體化構(gòu)建面臨很多問題，如生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)成本高、標準體系混亂、政府對射頻識別標簽推動不足、利益分配不均衡、大數(shù)據(jù)處理與應(yīng)用能力欠缺、商業(yè)模式缺乏創(chuàng)新等?；ヂ?lián)網(wǎng)+背景下，為更好地推動京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈一體化，一要由政府主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈構(gòu)建；二要合理公平地進行利益分配；三要構(gòu)建京津冀農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺；四要在不同發(fā)展階段選擇合適的商業(yè)模式。

京津冀；農(nóng)產(chǎn)品；智慧供應(yīng)鏈；物聯(lián)網(wǎng)；射頻識別

2015年4月30日，中共中央政治局審議通過了《京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃綱要》，將京津冀協(xié)同發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略，標志著京津冀一體化將成為我國經(jīng)濟新的引擎。在2015年3月31日的一次調(diào)研中，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦再次強調(diào)：“京津冀一體化發(fā)展是重大國家戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展是題中應(yīng)有之義，要研究制定農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展規(guī)劃?！?/p>

2015年國務(wù)院《政府工作報告》首次提出，要制訂“互聯(lián)網(wǎng)+行動計劃”。通俗講，“互聯(lián)網(wǎng)+”就是“互聯(lián)網(wǎng)+各個傳統(tǒng)行業(yè)”，而京津冀“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”并非兩者的簡單相加，而是互聯(lián)網(wǎng)+發(fā)展下物聯(lián)網(wǎng)在京津冀農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，將物聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)進行深度融合，形成智慧化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)。京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈要站在互聯(lián)網(wǎng)+的風(fēng)口上順勢而為，促進我國經(jīng)濟騰飛。

一、推動京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈一體化的意義

根據(jù)2015年公布的《2014年北京市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》《2014年天津市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》《2014年河北省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》計算得出，京津冀人口共計11052.16萬人，糧食總產(chǎn)量3600.05萬噸，農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值6425.59億元，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與銷量巨大，為農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。但是，京津冀地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈目前主要還是傳統(tǒng)形式，表現(xiàn)為各環(huán)節(jié)松散、臨時、信息孤立的銜接網(wǎng)絡(luò)鏈條，面臨很多嚴峻問題：一是農(nóng)產(chǎn)品安全問題日益嚴重，如2015年北京“4·26致癌農(nóng)殘草莓”事件、2014年河北省巨鹿縣“5·8毒雞爪”事件等；二是農(nóng)產(chǎn)品腐損率極高，我國水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中的腐損率為25%～30%左右，遠高于發(fā)達國家5%以下的水平；[1]三是農(nóng)戶利益無法保障，由于信息不能共享，農(nóng)戶在種植農(nóng)產(chǎn)品時，只能是“看鄰居”“看過去”“一窩蜂上，一窩蜂下”，造成了“蒜你狠，豆你玩，姜你軍”等局面，同時“白菜爛地里”“大蔥隨便送”“牛奶喂豬”等怪象頻出，農(nóng)戶的種植變成了賭博游戲，給農(nóng)戶、企業(yè)乃至國家造成了難以估量的損失。

為避免傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的弊端，應(yīng)促進全球定位系統(tǒng)（GPS）、地理信息系統(tǒng)（GIS）、射頻識別（RFID）等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在京津冀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的應(yīng)用，這對于提高京津冀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通效率，保障質(zhì)量安全，提高京津冀地區(qū)綜合競爭力，提升人民生活水平具有十分重要的意義?；诖耍r(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈引起了京津冀政府相關(guān)部門和農(nóng)戶的重視，以物聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的智慧供應(yīng)鏈將在京津冀農(nóng)業(yè)領(lǐng)域掀起一場新的革命。

二、推動京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈一體化面臨的關(guān)鍵問題

京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈包括三個環(huán)節(jié)：信息采集、互聯(lián)和智能應(yīng)用。也就是說，企業(yè)首先要具備全面的互聯(lián)感知能力，感應(yīng)設(shè)備置放于供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)，采集跟蹤農(nóng)產(chǎn)品和車貨信息，預(yù)測并預(yù)防異常情況；其次，要打通供應(yīng)鏈上下各環(huán)節(jié)，形成互相協(xié)作、及時溝通的能力，通過全程供應(yīng)鏈電子化以及多式聯(lián)運來避免重復(fù)的人工干預(yù)；最后，從察覺到分析再到行動，通過智慧數(shù)據(jù)分析來預(yù)測未來，科學(xué)決策，實現(xiàn)全生態(tài)系統(tǒng)最優(yōu)化的資源調(diào)配。[2]

在信息采集環(huán)節(jié)，一般認為技術(shù)標準和成本是主要問題。在互聯(lián)環(huán)節(jié)，射頻識別標簽在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中應(yīng)用環(huán)境的不成熟以及利益分配的不均是主要問題，這兩個問題更具挑戰(zhàn)性。[3]智能應(yīng)用環(huán)節(jié)在三個環(huán)節(jié)中處于核心位置，情況最為復(fù)雜，其存在的問題主要包括：第一，農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈建立在大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)之上，但由于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在信息孤島效應(yīng)，沒有形成綜合平臺，數(shù)據(jù)也不開放；第二，物聯(lián)網(wǎng)帶來的農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈商業(yè)模式創(chuàng)新，這是最有難度的一個問題。

1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)成本很高

在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，目前國內(nèi)射頻識別標簽價格仍然較高，盡管現(xiàn)在每個標簽的成本可以做到0.4元，[4]但淘寶網(wǎng)上射頻識別標簽的價格大多超過了1元，而條形碼標簽的價格多數(shù)僅為0.02元，兩者價格相差懸殊。此外，由于農(nóng)產(chǎn)品價格與附加值都比較低，以紅蘿卜生產(chǎn)和流通為例，假定一箱可以裝20袋紅蘿卜，一天能夠生產(chǎn)50箱，那么每天需要用1000個射頻識別標簽，每天僅射頻識別標簽的成本支出就要l000元左右，這對生產(chǎn)者而言是個相當大的負擔(dān)。

在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，需要借助信息系統(tǒng)和讀寫器讀取每個箱子上的射頻識別標簽來進行檢驗，成本也非常高。除此之外，如果箱內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品本身水分含量高，對標簽和閱讀器的技術(shù)要求就會更高，生產(chǎn)商付出的成本也會更高。

2.標準體系混亂

目前，國際上主要有三大射頻識別標準體系，即ISORFID標準體系、EPCglobalRFID標準體系、日本UIDRFID標準體系，三大標準體系間相互競爭對抗并爭奪市場。盡管三大標準體系已經(jīng)存在，但建立自己的標準仍然十分必要。這一方面是出于信息安全的需要；另一方面是因為使用他人的標準意味著不僅要允許他人讀取自己的信息，而且要向他人付費。因此，應(yīng)建立自己的標準，以免重蹈我國DVD生產(chǎn)的覆轍。

目前京津冀射頻識別相關(guān)標準非?；靵y，一方面數(shù)據(jù)格式不統(tǒng)一，農(nóng)產(chǎn)品不能兼容，由于射頻識別標簽的識別碼都是唯一的，如果存在多種數(shù)據(jù)格式且彼此互不兼容，盡管閉環(huán)情況下對企業(yè)的影響很小，但開環(huán)情況下會嚴重阻礙農(nóng)產(chǎn)品流通；另一方面，各頻段射頻識別產(chǎn)品的國際標準尚未統(tǒng)一，各廠商推出的射頻識別產(chǎn)品標準不同，導(dǎo)致射頻識別產(chǎn)品在不同市場互不兼容，嚴重影響射頻識別產(chǎn)品的互通和發(fā)展。

3.政府對射頻識別標簽推動不足

京津冀正處于物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的初始階段，政府監(jiān)管不僅會深刻影響物流流程的規(guī)范化與信息化進程，也是各種先進信息技術(shù)進入市場的突破口，此時政府對物聯(lián)網(wǎng)的培育和支持極為重要。而農(nóng)業(yè)是關(guān)系民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，其重要地位不能僅僅以經(jīng)濟效益衡量，政府的高度重視和大力支持對農(nóng)業(yè)發(fā)展尤其重要。中國物流與采購聯(lián)合會副會長戴定一認為，國外物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的主要推動力是政府和大企業(yè)。而在2014年9月農(nóng)業(yè)部公布的第六次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單中，京津冀地區(qū)僅有120家，其中北京有56家，天津有18家，河北有46家，京津冀農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模普遍較小，對產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)企業(yè)控制力不足，節(jié)點企業(yè)之間合作穩(wěn)定性差，供應(yīng)鏈上下游組織關(guān)系松散。可見，通過大企業(yè)的驅(qū)動來發(fā)展京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈是行不通的，只能依靠政府強力驅(qū)動，這也形成了我國物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的特色，即政府推動項目好于企業(yè)運營項目。[5]比如，從上海應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)驗來看，政府推動就是一個非常突出的因素。上海有關(guān)政府部門在保稅區(qū)監(jiān)管、車輛監(jiān)管等方面都有一批射頻識別實驗項目，在射頻識別技術(shù)應(yīng)用方面走在了世界前列。

4.利益分配不均衡

利益分配是農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈構(gòu)建中一個最為普遍與核心的問題。[6]農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈參與主體間的利益摩擦主要是利益分配不均衡造成的。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的中間流通環(huán)節(jié)分配到了大量的利益，而農(nóng)戶和生產(chǎn)企業(yè)的利益很少，在一定程度上挫傷了它們參與生產(chǎn)的積極性。并且，隨著近年來各種生產(chǎn)要素價格的上漲，生產(chǎn)成本相應(yīng)增加，中間環(huán)節(jié)的價格相應(yīng)提高，而農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅有限，加之農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)還受地域、氣候等多種因素影響，終端消費者的多樣性需求也具有不確定性，農(nóng)戶往往需要承擔(dān)更大的風(fēng)險，導(dǎo)致其生產(chǎn)積極性受到了極大的影響。

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈利益沖突最嚴重的主要是農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品收購企業(yè)。盡管農(nóng)戶與農(nóng)產(chǎn)品收購企業(yè)提前達成了收購協(xié)議，但由于缺乏合理有效的利益分配保障措施以及各專業(yè)組織監(jiān)管不嚴，導(dǎo)致違約成本不高。由于供應(yīng)鏈整體約束力不足，各行為主體會按照自己的成本與收益核算，當自身利益與整體利益出現(xiàn)沖突時，違約行為出現(xiàn)，供應(yīng)鏈上各主體普遍存在短期行為，供應(yīng)鏈各主體難以長久合作與發(fā)展。比如，當價格上漲時，農(nóng)戶會因協(xié)議收購價低于市場價而違約；當價格下跌時，企業(yè)會產(chǎn)生違約動機，導(dǎo)致兩者間利益沖突加劇，加大了供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定性。

5.對大數(shù)據(jù)的處理和應(yīng)用能力欠缺

對數(shù)據(jù)的采集、加工與整合能力，對數(shù)據(jù)的分析、決策以及精準、快速應(yīng)用能力反映了一個國家或企業(yè)的核心競爭力。農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈是一個基于網(wǎng)絡(luò)的集中式數(shù)據(jù)處理和服務(wù)中心，這是物聯(lián)網(wǎng)時代智能化最為重要的特征。[7]比如，菜鳥物流取得成功的關(guān)鍵不在于資金、技術(shù)，而在于阿里巴巴堅實的大數(shù)據(jù)處理和應(yīng)用基礎(chǔ)。自2003年開始，阿里巴巴就成立了商業(yè)智能部，用以進行數(shù)據(jù)采集與整合，后來又推出了大數(shù)據(jù)產(chǎn)品“數(shù)據(jù)魔方”和“聚石塔”。正是前期堅實的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，讓阿里巴巴能夠采集到包括供應(yīng)商、電商、物流公司、金融企業(yè)和消費者在內(nèi)的全方位數(shù)據(jù)并加以整合與分析，使打造智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)成為可能。

近年來，北京整合集成平臺軟件、條形碼和掃描技術(shù)、物流配送、移動電子商務(wù)等信息技術(shù)，研發(fā)出了一套適合商業(yè)流通的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺；天津已經(jīng)初步搭建了農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)資源云中心和食品安全監(jiān)測分析信息系統(tǒng)；河北省大力支持優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展，滿足京津冀地區(qū)的市場需求。但是，京津冀地區(qū)由于數(shù)據(jù)資源不夠豐富，開放程度較低，信息孤島問題嚴峻，大數(shù)據(jù)核心技術(shù)水平不高，很多企業(yè)還停留在互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心（IDC）等低級階段，各企業(yè)間缺乏供應(yīng)鏈上下游之間的整體規(guī)劃與協(xié)調(diào)，削弱了企業(yè)的反應(yīng)能力和競爭力。

6.商業(yè)模式缺乏創(chuàng)新

商業(yè)模式是企業(yè)通過整合物流、信息流、資金流、商流等，借助并利用自身資源，把產(chǎn)品和服務(wù)提供給客戶并獲取效益的贏利模式。與上文提到的五種障礙相比，最難的當屬商業(yè)模式創(chuàng)新。這是因為，物聯(lián)網(wǎng)需要整個產(chǎn)業(yè)鏈所涉及的科研院所、芯片生產(chǎn)商、終端生產(chǎn)商、網(wǎng)絡(luò)運營商、系統(tǒng)集成商、電信運營商、最終用戶等參與者來共同解決物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用問題、上下游企業(yè)和客戶問題、內(nèi)外部運營管理問題等，創(chuàng)新物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的商業(yè)模式。[8]調(diào)研結(jié)果顯示，對京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈，由于弄不清投資回報率，目前絕大多數(shù)企業(yè)仍持觀望態(tài)度，很多實驗項目比較普遍的情況是信息技術(shù)（IT）廠商出資，利用物流企業(yè)的業(yè)務(wù)做演示項目。京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈是斷裂的，尚未形成各參與者共享信息、共擔(dān)風(fēng)險、共同獲利的共贏商業(yè)模式。而從物流領(lǐng)域的應(yīng)用來看，物聯(lián)網(wǎng)所創(chuàng)造的真正效益并不是立竿見影的經(jīng)濟效益，而是依靠物聯(lián)網(wǎng)帶來商業(yè)模式的創(chuàng)新，進而提升企業(yè)核心競爭力。目前，企業(yè)對商業(yè)模式的創(chuàng)新還很不熟悉，這是影響農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈應(yīng)用的主要因素。[9]

三、京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈構(gòu)建

對于物聯(lián)網(wǎng)標準體系，目前已有企業(yè)采用軟件解決方案提供了一個新的思路，即只要符合公開的國際標準，設(shè)計軟件時可以回避國際專利的制約，形成一套自己的軟件解決方案。況且，很多情況下標準是相對封閉的，可以形成一個自動體系，還有很多情況下標準是可以協(xié)商的，因此標準不會構(gòu)成主要問題。而成本是一個相對的概念，盡管目前農(nóng)產(chǎn)品本身價格不高，但射頻識別標簽的成本相對較高，不過考慮到任何技術(shù)的成本都是開始時較高，因此隨著時間的推移，射頻識別標簽的成本也會大幅降低，屆時成本也就不成問題了。[10]構(gòu)建高效的京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈，政府主導(dǎo)推動、利益有效分配、大數(shù)據(jù)平臺構(gòu)建、商業(yè)模式創(chuàng)新是關(guān)鍵。

1.政府應(yīng)主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈的構(gòu)建

考慮到企業(yè)智慧供應(yīng)鏈實施策略對系統(tǒng)初始狀態(tài)的高度依賴性，其在發(fā)展初期，需要政府或行業(yè)協(xié)會營造有利于農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈發(fā)展的監(jiān)管系統(tǒng)和相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施，而企業(yè)可用之來管理物流和供應(yīng)鏈。自2006年起，深圳就開始將歐洲物品編碼（EAN）與射頻識別技術(shù)相結(jié)合應(yīng)用于果蔬等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，并采用射頻識別技術(shù)記錄產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、認證、藥物等信息，監(jiān)督部門可隨時利用手持讀寫器對產(chǎn)品進行抽檢，一旦突發(fā)食品安全事件，可立即實現(xiàn)追溯和召回。2008年北京奧運會期間，也曾采用射頻識別技術(shù)對食品進行全程監(jiān)控。由此可以得出如下模式：政府首先投資建設(shè)基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)管系統(tǒng)，并按照特定規(guī)則向企業(yè)開放，企業(yè)在利用該系統(tǒng)向監(jiān)管部門反饋信息的同時，對自身物流進行實時監(jiān)控。此類政府主導(dǎo)項目對農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈發(fā)展具有十分巨大的推動和示范作用。[11]

2.利益分配公平合理

經(jīng)濟學(xué)觀點認為，供應(yīng)鏈企業(yè)之間的聯(lián)盟關(guān)系能否形成以及能否保持穩(wěn)定，在很大程度上取決于利潤分配制度。聯(lián)盟產(chǎn)生的高于供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)獨自經(jīng)營所取得的收益，是爭議的集中所在，也是企業(yè)合作能否成功的關(guān)鍵。這里需要關(guān)注兩點：一是核心企業(yè)的作用。核心企業(yè)是整個供應(yīng)鏈聯(lián)盟的盟主，是供應(yīng)鏈上的“信息中心”和“物流集散中心”。核心企業(yè)能夠通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈上的信息流，降低整個農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的成本，有利于聯(lián)盟成員達成合作協(xié)議，同時使市場需求信息準確而及時地到達供應(yīng)鏈中的相關(guān)節(jié)點，使生產(chǎn)更具有計劃性，降低農(nóng)民的市場風(fēng)險，提高供應(yīng)鏈的運行效率。[12]因此，核心企業(yè)的協(xié)調(diào)能力在很大程度上影響并決定著整個供應(yīng)鏈聯(lián)盟運作的優(yōu)劣以及競爭力的大小。二是建立正確的利益分配原則和有效的分配機制。[13]要確保各成員得到的收益高于其獨自經(jīng)營所獲得的收益，且根據(jù)公平原則，收益要與投入成正比。這里的收益不僅僅指利潤，還包括提高管理水平、增強研發(fā)能力、獲得渠道、知識產(chǎn)權(quán)、經(jīng)驗、商譽等方面的投入；不僅包括房屋、設(shè)備等生產(chǎn)要素資源，還包括經(jīng)驗、關(guān)系等組織資源。[14]

3.構(gòu)建京津冀農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺

“大數(shù)據(jù)”把供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)都吸納到大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)平臺，通過對產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲、運輸、配送等環(huán)節(jié)產(chǎn)生的海量數(shù)據(jù)進行挖掘與分析，從海量數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)新的知識，創(chuàng)造新的價值。京津冀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈具備一定的發(fā)展基礎(chǔ)，可在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈渠道體系中嵌入信息平臺，將各種技術(shù)手段應(yīng)用于不同的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，使信息平臺發(fā)揮作用。具體參見圖1。

首先，從供應(yīng)鏈的第一個環(huán)節(jié)——農(nóng)戶開始采集數(shù)據(jù)。以基本生產(chǎn)單元為單位，進行農(nóng)產(chǎn)品初始數(shù)據(jù)收集、分類、提煉、整合，為供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)提供支持和指導(dǎo)。將農(nóng)產(chǎn)品來源、加工過程、質(zhì)量情況、農(nóng)藥初始檢測結(jié)果、出產(chǎn)地塊土壤情況、農(nóng)戶個人信息等一一收入該平臺。此后，每經(jīng)過一個環(huán)節(jié)進行一次數(shù)據(jù)實時加載，結(jié)合用戶網(wǎng)上日志與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)網(wǎng)頁內(nèi)容進行數(shù)據(jù)挖掘與分析。企業(yè)可從中獲得用戶偏好、產(chǎn)品競爭力分析等多項數(shù)據(jù)支持。

其次，建立與企業(yè)的接口，與企業(yè)資源計劃系統(tǒng)（ERP）實現(xiàn)數(shù)據(jù)共通，確保數(shù)據(jù)準確、及時傳輸。系統(tǒng)將輸入的數(shù)據(jù)加工處理成所需要的生產(chǎn)、物流及需求信息后，對其進行數(shù)據(jù)挖掘和分析，數(shù)據(jù)挖掘與分析的結(jié)果可通過網(wǎng)站、微博、微信、終端等各種平臺形式發(fā)布給具有各種不同需求的用戶。在技術(shù)上，建議采取以Hadoop為代表的NOSQL數(shù)據(jù)庫技術(shù)和基于SQL的分布式數(shù)據(jù)庫技術(shù)，將需要進行關(guān)聯(lián)分析或經(jīng)常査詢的數(shù)據(jù)保存在關(guān)系型數(shù)據(jù)庫中，將不需要進行關(guān)聯(lián)分析或査詢較少的數(shù)據(jù)保存于NOSQL數(shù)據(jù)庫或Hadoop平臺，將中長期數(shù)據(jù)放置于低成本平臺，將短期高價值數(shù)據(jù)放置于高性能平臺，以實現(xiàn)數(shù)據(jù)的高效率、低成本存儲和處理。

圖1 基于物聯(lián)網(wǎng)的智慧農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈示意圖

再次，建立消費者監(jiān)測端口，讓消費者有知情權(quán)，確保高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。2015年4月26日之后，受“致癌農(nóng)殘”傳言波及，全國各地草莓滯銷，草莓種植戶至少損失了十幾億元。[15]導(dǎo)致這種結(jié)果的主要原因在于，消費者難以分辨哪個批次的草莓合格，哪個批次的草莓有毒害，為安全起見，只好拒絕購買。智慧供應(yīng)鏈一旦建立，消費者只需根據(jù)賣家提供的電子產(chǎn)品編碼（EPC），即可查到其從原材料供應(yīng)、生產(chǎn)流程、加工流程，直至最終銷售的所有相關(guān)信息，從而決定是否購買。此外，還可考慮在批發(fā)商及零售商處建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準監(jiān)測對比終端，通過大屏幕或其他有效渠道使消費者在第一時間了解自己想要選擇的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)信息，并提供與同類產(chǎn)品進行對比的可能，從而有效解決農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的“信息孤島”效應(yīng)。

4.選擇適合不同發(fā)展階段的商業(yè)模式

基于物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈商業(yè)模式選擇，除考慮各主體之間的相互關(guān)系外，還要考慮物聯(lián)網(wǎng)中物流、價值流、資金流以及信息流之間的關(guān)系。為加快物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈中的應(yīng)用，可根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場需求以及物聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)特點，選擇適當?shù)纳虡I(yè)模式。通常認為，基于物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的商業(yè)模式設(shè)計主要包括運營商主導(dǎo)型、系統(tǒng)集成商主導(dǎo)型、公共事業(yè)應(yīng)用型以及“云聚合”模式。這些商業(yè)模式的比較如表1所示。

建議京津冀農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈的構(gòu)建采用公共事業(yè)應(yīng)用型與“云聚合”相結(jié)合的模式。在初期建設(shè)階段，以公共事業(yè)應(yīng)用型商業(yè)模式為主，政府或公共事業(yè)部門搭建公共平臺，客戶可以租用或購買平臺及相關(guān)軟硬件產(chǎn)品，并支付相關(guān)通信費用。由于農(nóng)產(chǎn)品是民生產(chǎn)品，其獨特性決定了政府一定要在其中扮演重要角色，政府對農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈的支持力度可以大一些。在建設(shè)初期，由政府承擔(dān)初始成本，并嘗試讓供應(yīng)鏈上的各用戶免費體驗物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，從而一方面培養(yǎng)用戶使用物聯(lián)網(wǎng)的習(xí)慣，一方面加快農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈普及的速度。

“云聚合”是以云計算為基礎(chǔ)理念，以為用戶服務(wù)為中心，根據(jù)當前運營平臺已經(jīng)具備的規(guī)模與業(yè)務(wù)能力水平，針對不同的目標市場，通過整合內(nèi)外部資源，形成的商家、用戶以及其他市場參與者共同創(chuàng)造價值的一種網(wǎng)絡(luò)商業(yè)模式?！霸凭酆稀蹦Ｊ绞俏磥砦锫?lián)網(wǎng)發(fā)展的理想商業(yè)模式，其特點之一就是可在一定的安全機制監(jiān)控下，使信息實現(xiàn)全面而自由的流通以及大量而快速的傳送，從而有效解決傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中存在的“信息孤島”問題，實現(xiàn)價值的高速增值；其特點之二就是可使上下游企業(yè)之間的關(guān)系從傳統(tǒng)的線性流動提升到各企業(yè)之間的跨邊界合作，云聚合模式下，客戶需求是企業(yè)存在的理由與源動力，個體可圍繞客戶需求自由地向商家和投資者轉(zhuǎn)化，個體之間的界限趨于模糊。事實上，各商業(yè)模式與“云聚合”模式之間并不沖突，替代后過去各種模式的主體都將成為“云”中的一朵。

表1 物聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式比較

＊本文受2014年度河北省社會科學(xué)基金項目“物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下京津冀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系構(gòu)建研究”（項目編號：HB14YJ100）、2015年河北省軟科學(xué)研究計劃項目“河北省衛(wèi)星應(yīng)用產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究”（項目編號：154576139D）資助。

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[4]RFID國標將出，電子標簽價格降[J].網(wǎng)印工業(yè)，2013（1）：56.

[5]、[6]何忠偉，等.基于供應(yīng)鏈的北京農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2012：49.

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[15]祖春玲，楊慧.受“致癌農(nóng)殘”傳言波及長豐草莓大量滯銷損失超1.5億[N].安徽商報，2015-05-06（6）.

責(zé)任編輯：陳詩靜

Build the Integrated and Intelligent Supp ly Chain for Agricultural Products in Beijing，Tianjin and Hebei Based on Internet Plus

XUE Nan and JIANG Xi
（North China Institute ofAerospace Engineering，Langfang，Hebei065000，China）

Promoting the integration of intelligent supply chain in Beijing，Tianjin and Hebeiw ill be helpful to improving agricultural products supply chain efficiency in Beijing，Tianjin and Hebei，reducing circulation cost of agricultural products supply chain，and guaranteeing food safety of agricultural products in Beijing，Tianjin and Hebei；it is also of great significance for improving the comprehensive competitiveness of Beijing，Tianjin and Hebeiand improving people’s living standard in this region.Atpresent，there are somany problemsw ith the build of integrated and intelligentsupply chain of agricultural products in this region，such as the high cost in production and circulation，the disordered standard system，the notenough support from the government in term of the development of RFID，the imbalanced interests distribution，the lack of capability for big data processing and applying，and the lack of innovation in business pattern.In the light of Internet Plus，to better promote the integration of the intelligentsupply chain for agricultural products in Beijing，Tianjin and Hebei，we should，first，give full play to the leading role of government；second，we should rationally distribute the related interests；third，we should build the big data platform for agricultural products in Beijing，Tianjin and Hebei；and fourth，we should choose the appropriate business pattern fordifferentdevelopmentstages.

Beijing，Tianjin and Hebei；agriculturalproducts；intelligentsupply chain；the internetof things；RFID

F252.8

A

1007-8266（2015）07-0082-06

薛楠（1981—），女，遼寧省新民市人，北華航天工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟管理系副教授，主要研究方向為區(qū)域經(jīng)濟、企業(yè)管理；姜溪（1973—），女，北京市人，北華航天工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟管理系教師，德國帕紹大學(xué)博士生，主要研究方向為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、物流管理。