劉助忠，龔荷英

（1.湖南女子學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系，湖南長(zhǎng)沙410006；2.湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院管理學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙410205）

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈演化新趨勢(shì)
——基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作新模式

劉助忠1，龔荷英2

（1.湖南女子學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系，湖南長(zhǎng)沙410006；2.湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院管理學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙410205）

以云計(jì)算技術(shù)為支撐，互聯(lián)網(wǎng)與各種傳統(tǒng)行業(yè)相結(jié)合，既可實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)行業(yè)資源優(yōu)化配置，又可最大程度滿足消費(fèi)者多樣化需要。而在“互聯(lián)網(wǎng)+”熱潮推動(dòng)下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式、營(yíng)銷方式、服務(wù)方式也悄然轉(zhuǎn)型。將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的各種分布式資源虛擬化為“云”之后，在云服務(wù)平臺(tái)上儲(chǔ)存起來(lái)，并協(xié)同線上線下?tīng)I(yíng)銷，為最終顧客與供應(yīng)鏈的其他主體提供服務(wù)，形成以供應(yīng)鏈服務(wù)集成主體為核心、以云服務(wù)為紐帶的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，將成為“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈演化的新趨勢(shì)。通過(guò)構(gòu)建供應(yīng)鏈云服務(wù)平臺(tái)，整合農(nóng)產(chǎn)品供給云、終端零售云、農(nóng)產(chǎn)品需求云以及物流云、金融云和其他服務(wù)云，不僅可借助線上及線下服務(wù)站點(diǎn)為目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者提供終端服務(wù)，而且可為整個(gè)供應(yīng)鏈的其他成員提供按需服務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)融海量生產(chǎn)者、海量消費(fèi)者以及其他服務(wù)者于一體的跨行業(yè)、跨區(qū)域的產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“四流”創(chuàng)新與整合，實(shí)現(xiàn)線上與線下協(xié)同、低成本、規(guī)?；\(yùn)作，從根本上解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及流通中存在的主體分散、實(shí)力弱小、市場(chǎng)次序混亂、供應(yīng)鏈斷裂等問(wèn)題。

云計(jì)算；“互聯(lián)網(wǎng)+”；云商；農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈

一、引言

云計(jì)算作為“信息時(shí)代商業(yè)模式上的創(chuàng)新”，短短幾年已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，亞馬遜、谷歌、微軟、戴爾等信息技術(shù)（IT）巨頭和眾多商品生產(chǎn)、流通及生活服務(wù)企業(yè)，都在思考如何將這種新興的資源交付和使用模式運(yùn)用到自身相關(guān)領(lǐng)域，以搶先獲得這種新技術(shù)所帶來(lái)的巨大商機(jī)。云計(jì)算通過(guò)信息技術(shù)將資源虛擬化后集中起來(lái)，形成一個(gè)浩瀚的資源池，這個(gè)資源池被稱為“云”。更確切地說(shuō)，“云”指的是提供資源的網(wǎng)絡(luò)，[1]這些“云”向互聯(lián)網(wǎng)使用者提供資源?？蛻糁恍枰慌_(tái)并入互聯(lián)網(wǎng)的終端電腦，就可以像使用水電一樣，隨時(shí)低成本地獲取“云”中的資源。由于云計(jì)算在海量資源整合與使用方面具有天然優(yōu)勢(shì)，很多行業(yè)已經(jīng)悄然出現(xiàn)了各種形式的行業(yè)云，如佛山的云制造項(xiàng)目、北京云聯(lián)科技與華數(shù)公司共同推出的云游戲平臺(tái)、思科公司（Cisco）針對(duì)印度課堂推出的遠(yuǎn)程云教育平臺(tái)、[2]維布絡(luò)（Wipro）與微軟公司共同推出的醫(yī)療平臺(tái)[3]以及各種云會(huì)議平臺(tái)等，都是云計(jì)算在不同行業(yè)的應(yīng)用?？傊?，在云計(jì)算技術(shù)支撐下，互聯(lián)網(wǎng)與各種傳統(tǒng)行業(yè)相加，既可實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)行業(yè)資源的優(yōu)化配置，又可最大程度地滿足消費(fèi)者多樣化的需要。

傳統(tǒng)的企業(yè)資源計(jì)劃軟件難以同時(shí)支持由眾多異國(guó)企業(yè)所構(gòu)成的全球化供應(yīng)鏈管理問(wèn)題，傳統(tǒng)的管理方法也難以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程與供應(yīng)鏈上眾多異國(guó)主體間外部流程的協(xié)同運(yùn)作。嘉特納公司（Gartner）研究室主任邁克爾·多米尼（Michael Dominy）[4]指出，通過(guò)將云計(jì)算的平臺(tái)即服務(wù)功能運(yùn)用于供應(yīng)鏈管理，可以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈橫向、縱向流程創(chuàng)新，可以克服供應(yīng)鏈眾多主體在地域、規(guī)模、流程、工作方式等方面存在的差異，實(shí)現(xiàn)低成本、可視化以及快速的溝通與資源整合；通過(guò)軟件即服務(wù)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用，供應(yīng)鏈伙伴可以獲得“按需服務(wù)、按實(shí)際付費(fèi)”的信息技術(shù)解決方案，供應(yīng)鏈可以獲得成本、速度以及商業(yè)價(jià)值等方面的優(yōu)勢(shì)；通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施即服務(wù)，可以讓供應(yīng)商或用戶更好地調(diào)整其服務(wù)器的負(fù)載和成本問(wèn)題，可以有效防止供應(yīng)鏈合作伙伴在數(shù)據(jù)中心能力方面進(jìn)行過(guò)度投資。北美以及歐洲的金融服務(wù)、零售、高新技術(shù)、食品、醫(yī)藥等行業(yè)通過(guò)各種形式，積極建立基于云計(jì)算的供應(yīng)鏈云解決方案，這些云解決方案正在迅速通過(guò)其供應(yīng)鏈蔓延到世界其他地區(qū)。[5]基弗（Kefer）曾經(jīng)提到：“2012年是‘云供應(yīng)鏈’的重要一年”。[6]

將云計(jì)算概念與供應(yīng)鏈管理相結(jié)合的理論研究，其視角主要有基于云計(jì)算的供應(yīng)鏈信息管理和物流管理以及云計(jì)算在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用前景與價(jià)值分析。例如，李靜等[7]將云計(jì)算和P2P技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息平臺(tái)構(gòu)建；陳君[8]對(duì)基于云計(jì)算的供應(yīng)鏈信息協(xié)同問(wèn)題進(jìn)行了研究；林云[9]提出了一種面向供應(yīng)鏈的物流云服務(wù)模式。目前，還沒(méi)有將云計(jì)算技術(shù)應(yīng)用于供應(yīng)鏈商流問(wèn)題的相關(guān)研究。云商模式最早由蘇寧提出，是一個(gè)以云計(jì)算技術(shù)為基礎(chǔ)，整合前臺(tái)后臺(tái)，融合線上線下，服務(wù)全產(chǎn)業(yè)、全客戶群的零售新模式；[10]是一個(gè)由“店商+電商+零售服務(wù)商”[11]整合而成的終端零售體；是“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，線上線下惡性“互搏”后所提出并倡導(dǎo)的整合線上線下兩大平臺(tái)、讓資源產(chǎn)生疊加效應(yīng)的創(chuàng)新性概念。蘇寧提出的云商模式是將其傳統(tǒng)線下服務(wù)商與蘇寧易購(gòu)這個(gè)線上服務(wù)商整合為一體的云服務(wù)模式。本文提出的云商，一方面指整合線上平臺(tái)與傳統(tǒng)線下服務(wù)主體，構(gòu)建融線上線下服務(wù)于一體的新型服務(wù)集成體；一方面指基于信息技術(shù)、移動(dòng)數(shù)據(jù)技術(shù)，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，將傳統(tǒng)的分布在各地域空間的生產(chǎn)商、物流商、零售商等各種形式的供應(yīng)鏈閑散資源虛擬化后集中起來(lái)，形成一個(gè)個(gè)浩瀚的農(nóng)產(chǎn)品供給資源池、物流服務(wù)資源池、終端服務(wù)資源池。供應(yīng)鏈服務(wù)需求方只需要一臺(tái)并入互聯(lián)網(wǎng)的電腦或者一臺(tái)能獲取移動(dòng)數(shù)據(jù)的智能手機(jī)，就可以非常輕松地獲取供應(yīng)鏈各服務(wù)商所提供的各種形式的服務(wù)。

二、基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)基本指導(dǎo)思想及思路

1.基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)背景

在小生產(chǎn)與大市場(chǎng)環(huán)境下，我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式一直存在交易環(huán)節(jié)多、交易不確定性大、交易雙方信息不對(duì)稱、交易成本高，以及從農(nóng)田到餐桌流通時(shí)間長(zhǎng)、損耗大、效率低等諸多問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)流通盡管降低了交易的成本，減少了交易不確定性所引發(fā)的無(wú)效運(yùn)輸，縮短了從農(nóng)田到餐桌的時(shí)間，卻一直因單次流通批量小、流通價(jià)值低、單次物流成本高、物流成本與商流價(jià)值比例失衡而難以發(fā)展。在網(wǎng)購(gòu)成為人們特別是年輕一代所習(xí)慣和偏好的購(gòu)物模式的大環(huán)境下，傳統(tǒng)零售業(yè)面臨生死挑戰(zhàn)。如何促使傳統(tǒng)渠道與電子渠道站在渠道一體化角度實(shí)現(xiàn)新型融合，正在成為各行各業(yè)面臨的一個(gè)重要課題。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”熱潮推動(dòng)下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式、營(yíng)銷方式、服務(wù)方式正在悄然轉(zhuǎn)型?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+生產(chǎn)”“互聯(lián)網(wǎng)+物流”“互聯(lián)網(wǎng)+信息”“互聯(lián)網(wǎng)+銷售”等理念在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的應(yīng)用，帶來(lái)了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式的持續(xù)變革。在實(shí)際運(yùn)作中，因供應(yīng)鏈核心主體不同，“互聯(lián)網(wǎng)+”理念所發(fā)揮的作用、所面臨的問(wèn)題也不相同。生產(chǎn)加工企業(yè)主導(dǎo)的供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+銷售”，整合了線上線下銷售資源，但面臨物流、商流、信息流等流程整合度過(guò)低的問(wèn)題；批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)的供應(yīng)鏈，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+批發(fā)”實(shí)現(xiàn)了線上線下批發(fā)業(yè)務(wù)的同步運(yùn)行，但面臨物流分散及作業(yè)流程整合難度大的問(wèn)題；各種類型電商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈，其價(jià)值產(chǎn)生點(diǎn)仍然是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，面臨流程動(dòng)態(tài)整合能力、動(dòng)態(tài)調(diào)整適應(yīng)能力不足的問(wèn)題。[12]

本文借鑒云計(jì)算理論把資源虛擬化成“云”之后集中存儲(chǔ)起來(lái)為用戶提供服務(wù)的理念，[13]將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的各種分布式資源虛擬化成“云”之后在云服務(wù)平臺(tái)上儲(chǔ)存起來(lái)，并協(xié)同線上線下?tīng)I(yíng)銷，為最終顧客與供應(yīng)鏈其他主體提供服務(wù)?；谶@一理論和實(shí)踐背景，本文提出了基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)理念。按照復(fù)雜適應(yīng)相關(guān)理論，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈將始終朝著內(nèi)耗減少的方向演化。通過(guò)本文的分析可以預(yù)測(cè)，該模式將成為“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈演化的新趨勢(shì)。

2.基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本指導(dǎo)思想

通過(guò)構(gòu)建供應(yīng)鏈云服務(wù)平臺(tái)，整合農(nóng)產(chǎn)品供給云、終端零售云、農(nóng)產(chǎn)品需求云以及物流云、金融云和其他服務(wù)云，通過(guò)整合上述各種形式的資源云，可有效達(dá)成以下目標(biāo)：一是集眾多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體之長(zhǎng)，滿足眾多異質(zhì)消費(fèi)者多樣化的需求；二是集海量消費(fèi)者多樣化的需求，滿足眾多異質(zhì)生產(chǎn)者規(guī)模化的需求；三是集眾多物流主體、資金流主體以及咨詢、技術(shù)等其他服務(wù)主體多樣化的服務(wù)資源，為供應(yīng)鏈生產(chǎn)、分銷及消費(fèi)主體提供按需服務(wù)；四是通過(guò)智能化供應(yīng)鏈云計(jì)算技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)海量生產(chǎn)供給主體、海量消費(fèi)主體以及物流服務(wù)主體、資金流主體和其他服務(wù)主體所構(gòu)成的整個(gè)供應(yīng)鏈流程的無(wú)縫對(duì)接。

3.基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈構(gòu)建思路

首先，搭建基于云計(jì)算的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈云服務(wù)平臺(tái)。其次，云商主體將各地“散、弱、獨(dú)”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體整合起來(lái)，構(gòu)建多樣化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給網(wǎng)；將各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給資源虛擬化后在云服務(wù)平臺(tái)上儲(chǔ)存起來(lái)，形成對(duì)應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給云；通過(guò)多生產(chǎn)主體在云服務(wù)平臺(tái)上協(xié)同開展產(chǎn)消對(duì)接式線上營(yíng)銷活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上農(nóng)產(chǎn)品線上流通的規(guī)模化。其三，通過(guò)加盟、直營(yíng)或合作等方式，云商主體布局線下終端服務(wù)站點(diǎn)，結(jié)成終端集成服務(wù)網(wǎng)，協(xié)同開展配送、銷售、售后服務(wù)等。依靠這種“無(wú)孔不入”的終端服務(wù)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)最后一公里的“四流”整合，實(shí)現(xiàn)最后一公里“四流”運(yùn)作的規(guī)模化，并將終端服務(wù)資源虛擬化為農(nóng)產(chǎn)品終端服務(wù)云。通過(guò)終端服務(wù)云，一方面可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)供給網(wǎng)絡(luò)與終端服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的“零距離”對(duì)接；另一方面可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)市場(chǎng)需求網(wǎng)絡(luò)與終端服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的無(wú)縫對(duì)接。接下來(lái)，整合為供應(yīng)鏈提供服務(wù)的物流資源、金融資源以及其他資源，并將之虛擬化后集中儲(chǔ)存起來(lái)，形成相應(yīng)的物流云、金融云以及其他服務(wù)云。最后，云商主體通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給云、終端服務(wù)云、物流云以及金融云整合起來(lái)，構(gòu)建融線上線下商流、物流、資金流、信息流于一體，為供應(yīng)鏈各主體提供云服務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（見(jiàn)圖1），以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“四流”的準(zhǔn)時(shí)化、規(guī)?；?、同步化運(yùn)作。按照該模式構(gòu)建的供應(yīng)鏈屬于動(dòng)態(tài)聯(lián)盟式供應(yīng)鏈。在宏觀布局上，該供應(yīng)鏈可根據(jù)外部環(huán)境的變化以及各主體的適應(yīng)性動(dòng)態(tài)刪減并補(bǔ)充新的供應(yīng)鏈主體，從而具有高度的靈活性和擴(kuò)展性；在微觀運(yùn)作上，具有“訂單提前、農(nóng)產(chǎn)品采摘、物流延遲、農(nóng)產(chǎn)品供給及需求資源集中統(tǒng)一開發(fā)、線上線下協(xié)同作業(yè)、供應(yīng)鏈服務(wù)及需求信息同步實(shí)時(shí)共享、供應(yīng)鏈物流協(xié)同優(yōu)化調(diào)度、供應(yīng)鏈價(jià)值實(shí)時(shí)同步分配”等眾多優(yōu)點(diǎn)。

三、基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈架構(gòu)搭建及運(yùn)作流程

核心主體性質(zhì)不同，所構(gòu)建供應(yīng)鏈的具體運(yùn)作流程也不相同。例如，大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工主體采用自建線上微店與線下加盟實(shí)體店相結(jié)合的云商模式，統(tǒng)一在目標(biāo)市場(chǎng)開展?fàn)I銷活動(dòng)。顧客線上訂貨后，通過(guò)系統(tǒng)配置生成送貨通知，顧客可以快速收到就近實(shí)體店派發(fā)過(guò)來(lái)的貨品，并享受就近實(shí)體店的售后服務(wù)，但該模式因物流批量小、供應(yīng)鏈物流成本高而導(dǎo)致推廣難、速度慢。再比如，我國(guó)各大中城市悄然出現(xiàn)的各類“買菜網(wǎng)”也在試圖擴(kuò)大其線下實(shí)體店覆蓋范圍。它們已經(jīng)具備了將線上線下融為一體的云商雛形，只是在云計(jì)算技術(shù)運(yùn)用、信息系統(tǒng)建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品供給網(wǎng)、物流網(wǎng)、客戶需求網(wǎng)建設(shè)等方面能力有限，商流、物流、資金流作業(yè)方式比較落后。它們一般從本地批發(fā)市場(chǎng)或少數(shù)幾個(gè)生產(chǎn)商處購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品，然后通過(guò)線上線下共同作業(yè)來(lái)完成產(chǎn)品的銷售。按照該模式構(gòu)建的供應(yīng)鏈仍然較長(zhǎng)，所銷售的農(nóng)產(chǎn)品流經(jīng)環(huán)節(jié)仍然較多，與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈相比在價(jià)格上沒(méi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，且由于終端市場(chǎng)開發(fā)不足，訂單數(shù)量有限，終端配送批量太小，導(dǎo)致終端配送成本居高不下，其所對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈運(yùn)作流程除增加了網(wǎng)上下單、終端配送等以外，在其他方面與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作流程并沒(méi)有太大差異。

圖1 基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖

本文所討論的云商指的是供應(yīng)鏈服務(wù)集成商式[14]云商，該云商主體不僅通過(guò)線上線下服務(wù)站點(diǎn)為目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者提供終端服務(wù)，而且為整個(gè)供應(yīng)鏈的其他成員提供按需服務(wù)。其基本架構(gòu)搭建及運(yùn)作流程可參見(jiàn)圖2。

第一，云商主體建立基于云計(jì)算的供應(yīng)鏈云服務(wù)平臺(tái)，并持續(xù)不斷地完善云平臺(tái)功能，以構(gòu)造一個(gè)融虛擬與現(xiàn)實(shí)于一體的服務(wù)于供應(yīng)鏈各主體的云平臺(tái)生態(tài)系統(tǒng)。

第二，云商主體集中開發(fā)目標(biāo)市場(chǎng)，以直營(yíng)、加盟或合作的方式組建終端集成服務(wù)網(wǎng)，并與集成服務(wù)網(wǎng)中的各服務(wù)站點(diǎn)簽訂合作契約，同時(shí)與各生產(chǎn)主體簽訂契約，組建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給網(wǎng)。

第三，圍繞供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)物流活動(dòng)，全面整合自有物流資源與社會(huì)物流資源，構(gòu)建“農(nóng)村個(gè)體運(yùn)輸+城鄉(xiāng)干線貨運(yùn)公司+終端配送+產(chǎn)銷兩地集散貨中心+社會(huì)倉(cāng)儲(chǔ)中心+供應(yīng)鏈生產(chǎn)及云商主體自有物流資源”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流服務(wù)資源網(wǎng)。

第四，云商主體與供應(yīng)鏈覆蓋范圍內(nèi)的多家銀行建立合作關(guān)系，建立金融服務(wù)資源網(wǎng)。

圖2 基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈架構(gòu)及運(yùn)作流程

第五，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給主體注冊(cè)登錄到云服務(wù)平臺(tái)，形成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給云，并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供給實(shí)時(shí)信息；各終端集成服務(wù)站點(diǎn)注冊(cè)登錄到云服務(wù)平臺(tái)，形成農(nóng)產(chǎn)品終端集成服務(wù)云，并發(fā)布其服務(wù)范圍、服務(wù)內(nèi)容等信息。雙方在云商的統(tǒng)一協(xié)同下，向目標(biāo)市場(chǎng)最終消費(fèi)者提供農(nóng)產(chǎn)品供給、銷售以及其他服務(wù)，并有計(jì)劃地協(xié)同開展?fàn)I銷活動(dòng)。

第六，各物流主體注冊(cè)登錄到云服務(wù)平臺(tái)，形成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流服務(wù)云，以便按照訂單信息智能管理和調(diào)配物流資源，實(shí)現(xiàn)全供應(yīng)鏈物流高效協(xié)同運(yùn)作；各金融服務(wù)主體注冊(cè)登錄到云服務(wù)平臺(tái)，形成金融服務(wù)云，為供應(yīng)鏈上各主體提供可擴(kuò)展的按需金融服務(wù)，實(shí)現(xiàn)資金在供應(yīng)鏈上的無(wú)障礙快速流通。

第七，目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者注冊(cè)登錄到云服務(wù)平臺(tái)，形成農(nóng)產(chǎn)品最終需求云，并通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)、電話、線下（服務(wù)站點(diǎn)）等多種渠道查看農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)服務(wù)等信息。

第八，消費(fèi)者下達(dá)訂單。

第九，云計(jì)算自動(dòng)整合目標(biāo)市場(chǎng)海量訂單信息，并結(jié)合訂單信息所反映的相關(guān)生產(chǎn)主體、物流主體、終端集成服務(wù)主體的位置、相關(guān)服務(wù)內(nèi)容以及服務(wù)排程順序，通過(guò)云計(jì)算同步生成相關(guān)作業(yè)計(jì)劃并發(fā)送給相應(yīng)主體。

第十，供應(yīng)鏈生產(chǎn)主體按照作業(yè)計(jì)劃指示的時(shí)間、加工要求等進(jìn)行貨物采摘、清洗、分類、稱重、貼標(biāo)、打包等作業(yè)。

第十一，供應(yīng)鏈各物流服務(wù)主體與終端配送主體按照供應(yīng)鏈農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)方案，并行、同步、協(xié)同、有序地開展農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸與配送任務(wù)。

第十二，消費(fèi)者收到由就近終端服務(wù)站點(diǎn)配送過(guò)來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)實(shí)物與產(chǎn)品推介信息相符時(shí)，簽收貨品并通過(guò)以下方式支付貨款：一是向配送人員支付現(xiàn)金，再由終端服務(wù)站點(diǎn)代消費(fèi)者通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)將貨款轉(zhuǎn)交給供應(yīng)鏈金融服務(wù)主體；二是通過(guò)無(wú)線POS機(jī)或移動(dòng)電子支付等方式，由消費(fèi)者直接將貨款轉(zhuǎn)交給金融服務(wù)主體（也可選擇在訂單下達(dá)時(shí)，由消費(fèi)者通過(guò)在線支付或移動(dòng)電子支付等方式支付貨款，訂貨時(shí)支付貨款的消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)?shù)玫揭欢ǖ莫?jiǎng)勵(lì)）。當(dāng)實(shí)物與產(chǎn)品推介信息不相符且消費(fèi)者要求退貨時(shí)，通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)辦理退貨手續(xù)，并通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)對(duì)服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)并提供相關(guān)建議。

第十三，如果交易成功，金融服務(wù)主體按照契約約定的分配方案將消費(fèi)者支付的供應(yīng)鏈價(jià)值轉(zhuǎn)移給供應(yīng)鏈的各主體。

第十四，如果消費(fèi)者退貨，則云服務(wù)平臺(tái)將退貨信息反饋給農(nóng)產(chǎn)品供給主體。

第十五，云商主體與生產(chǎn)供給主體實(shí)時(shí)溝通退貨處理方式，或者根據(jù)契約相應(yīng)條款統(tǒng)一安排終端服務(wù)站點(diǎn)折價(jià)處理退貨。

第十六，云商主體對(duì)供應(yīng)鏈各服務(wù)主體進(jìn)行評(píng)價(jià)，并根據(jù)供應(yīng)鏈內(nèi)外部環(huán)境的變化淘汰或新增供應(yīng)鏈服務(wù)主體。從該模式的運(yùn)作流程可知，作為供應(yīng)鏈核心的云商主體是整個(gè)供應(yīng)鏈資源整合、同步計(jì)劃、協(xié)同作業(yè)的主導(dǎo)。在宏觀上，建立云服務(wù)平臺(tái)，為供應(yīng)鏈各主體提供云服務(wù)，制定供應(yīng)鏈運(yùn)行規(guī)則，與各主體訂立框架協(xié)議并建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系；在微觀上，在目標(biāo)市場(chǎng)海量訂單驅(qū)動(dòng)下，通過(guò)運(yùn)用云計(jì)算技術(shù)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈物流、商流、信息流、資金流的協(xié)同優(yōu)化。

四、基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“四流”特點(diǎn)

按照上述思路搭建的以供應(yīng)鏈服務(wù)集成商式云商為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈將具有信息流同步傳輸、高效共享，商流活動(dòng)統(tǒng)一組織、協(xié)同推進(jìn)，精益物流多層整合、集成調(diào)度，資金流電子化、同步化等特點(diǎn)。

1.信息流的特點(diǎn)

（1）集中控制信息。云商主體通過(guò)供應(yīng)鏈各主體的注冊(cè)、身份驗(yàn)證等控制各主體的準(zhǔn)入，進(jìn)而控制整個(gè)供應(yīng)鏈信息的輸入，通過(guò)對(duì)云服務(wù)平臺(tái)以及云服務(wù)平臺(tái)上所發(fā)布相關(guān)信息的管理，從整體上對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈信息流進(jìn)行控制和管理。

（2）分散發(fā)布信息。供應(yīng)鏈各主體在其所屬地通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)分別發(fā)布其產(chǎn)品供給、服務(wù)以及市場(chǎng)推介信息，消費(fèi)主體直接通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)查看并發(fā)送訂貨信息。

（3）同步化傳輸信息。云商主體通過(guò)云計(jì)算平臺(tái)整理分析信息并將整理分析后的信息同步傳輸給相關(guān)主體。比如，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的需求將整理后的農(nóng)產(chǎn)品供給信息傳遞給消費(fèi)者；整理消費(fèi)者海量訂貨信息，同步生成相關(guān)作業(yè)計(jì)劃，并將訂貨信息及作業(yè)計(jì)劃傳遞給相關(guān)生產(chǎn)主體和終端服務(wù)主體；結(jié)合海量訂單的目的路徑、供應(yīng)鏈物流服務(wù)資源分布及服務(wù)內(nèi)容與價(jià)格等，云計(jì)算系統(tǒng)生成供應(yīng)鏈物流調(diào)運(yùn)方案，并發(fā)送給相關(guān)生產(chǎn)主體、物流主體和終端服務(wù)主體。

（4）供應(yīng)鏈各主體直接交互信息。如圖3所示，供應(yīng)鏈各主體不僅通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)與云商主體進(jìn)行信息交互，且供應(yīng)鏈各主體之間也可根據(jù)需要直接進(jìn)行交互，從而在云商主體對(duì)供應(yīng)鏈信息流進(jìn)行集中管理的情況下，提高供應(yīng)鏈各主體之間信息流通的速度和效率。因此，基于“云”的供應(yīng)鏈信息流具有集中性與分散性、并行性與同步性、實(shí)時(shí)性與共享性等眾多特點(diǎn)。

2.商流的特點(diǎn)

線上線下商流主體在云商主體的統(tǒng)一組織下，協(xié)同開展農(nóng)產(chǎn)品商流活動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的成功交易，具體如圖4所示。一方面，農(nóng)產(chǎn)品供給云和終端服務(wù)云通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)向消費(fèi)者需求云進(jìn)行產(chǎn)品與服務(wù)的集中推介和產(chǎn)品交易；另一方面，終端服務(wù)站點(diǎn)通過(guò)多種線下推介模式向消費(fèi)者推介供應(yīng)鏈產(chǎn)品和服務(wù)，并為最終消費(fèi)者提供農(nóng)產(chǎn)品銷售、交易費(fèi)用結(jié)算以及其他約定的商流服務(wù)。因此，基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈商流活動(dòng)具有統(tǒng)一計(jì)劃、協(xié)同組織、同步全方位推進(jìn)的特點(diǎn)。

圖3 基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息流

圖4 融線上線下于一體的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈商流

3.資金流的特點(diǎn)

首先，由消費(fèi)者或終端服務(wù)站點(diǎn)代替消費(fèi)者，通過(guò)云服務(wù)平臺(tái)支付產(chǎn)品及服務(wù)費(fèi)用；其次，通過(guò)云計(jì)算平臺(tái)得出費(fèi)用分配方案并傳遞給供應(yīng)鏈金融服務(wù)云和其他主體；再次，由金融服務(wù)云完成供應(yīng)鏈價(jià)值的實(shí)時(shí)分配（見(jiàn)圖5）。因此，供應(yīng)鏈資金流具有并行性、實(shí)時(shí)性、電子化等特點(diǎn)。

4.物流的特點(diǎn)

消費(fèi)者下達(dá)訂單后，云計(jì)算系統(tǒng)結(jié)合物流需求與供給情況得出供應(yīng)鏈物流調(diào)運(yùn)方案，供應(yīng)鏈生產(chǎn)主體、物流主體、終端服務(wù)站點(diǎn)協(xié)同完成整個(gè)供應(yīng)鏈的物流活動(dòng)。因此，該供應(yīng)鏈物流具有以下特點(diǎn)：

（1）海量多品種小批量訂單驅(qū)動(dòng)的確定型物流。在對(duì)供應(yīng)鏈物流進(jìn)行整合之前，該供應(yīng)鏈物流是由海量多品種小批量訂單（圖6a）驅(qū)動(dòng)的海量多品種小批量物流（圖6b），且是發(fā)貨地點(diǎn)、收貨地點(diǎn)、發(fā)貨品種、發(fā)貨量以及送達(dá)時(shí)間等均已確定的確定型物流。

（2）復(fù)雜的精益物流是該供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流的典型特點(diǎn)。該供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流具有海量的初始發(fā)貨點(diǎn)和海量的最終收貨點(diǎn)，中間服務(wù)提供者數(shù)量眾多，涉及廣闊的地域空間。一切物流活動(dòng)都由海量訂單驅(qū)動(dòng)，整個(gè)物流過(guò)程可以精心設(shè)計(jì)、系統(tǒng)規(guī)劃，能夠真正做到以客戶需求為中心，及時(shí)創(chuàng)造由顧客驅(qū)動(dòng)的價(jià)值，克服了傳統(tǒng)物流的盲目性、無(wú)序性。因此，該供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流可以根據(jù)客戶需求進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，是復(fù)雜的由客戶訂單驅(qū)動(dòng)的精益物流。

（3）戰(zhàn)略物流是該供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流的另外一個(gè)重要特點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與傳統(tǒng)線下銷售發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，以及基于云商的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作流程表明，物流是該供應(yīng)鏈推廣的瓶頸。將海量多品種小批量訂單驅(qū)動(dòng)的多品種小批量物流整合成多品種大批量的供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流，降低單次訂貨物流成本，提高供應(yīng)鏈響應(yīng)速度與最終消費(fèi)者滿意度，關(guān)系到該供應(yīng)鏈運(yùn)作模式的成功推廣以及供應(yīng)鏈各主體生存與競(jìng)爭(zhēng)力的提高。物流在整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中所發(fā)揮的關(guān)鍵作用，決定了物流在整個(gè)供應(yīng)鏈中的戰(zhàn)略地位，決定了物流向戰(zhàn)略物流演化的客觀必然性。

圖5 基于“云”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈資金流

（4）高度集成、多層整合是該供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流的主要方面，也是該供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流的主要特點(diǎn)。單品種少批量預(yù)售與多品種少批量訂購(gòu)的成功實(shí)現(xiàn)，需要產(chǎn)地有計(jì)劃多層次集貨、干線規(guī)?；\(yùn)輸與銷地多層次集中有序配送相結(jié)合的多層供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)的支持。設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流多層整合模式，建立供應(yīng)鏈調(diào)度系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈產(chǎn)品集成調(diào)度，是該供應(yīng)鏈系統(tǒng)成功運(yùn)營(yíng)的必經(jīng)之路。

五、結(jié)論

將軟件即服務(wù)、平臺(tái)即服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施即服務(wù)的云服務(wù)理念運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，構(gòu)建以供應(yīng)鏈服務(wù)集成主體為核心、以云服務(wù)為紐帶的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)融海量生產(chǎn)者、海量消費(fèi)者及其他服務(wù)者于一體的跨行業(yè)、跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“四流”的創(chuàng)新與整合，線上線下協(xié)同化、低成本、規(guī)?；\(yùn)作，從根本上解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及流通中存在的主體分散、實(shí)力弱小、市場(chǎng)秩序混亂、供應(yīng)鏈斷裂等問(wèn)題。

圖6 海量多品種小批量訂單及其驅(qū)動(dòng)下的海量多品種小批量物流

＊本文系湖南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“基于復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈有序演化問(wèn)題研究”（項(xiàng)目編號(hào)：12YBA174，）、“基于O2O的湖南農(nóng)村資源流模式及對(duì)策”（項(xiàng)目編號(hào)：14YBA241）的部分研究成果。

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責(zé)任編輯：陳詩(shī)靜

New Trend of Evolution of the Agricultural Products Supply Chain in The Era of“Internet Plus”——New Operation Mode of the Agricultural Products Supply Chain Based on the“Cloud”

LIU Zhuzhong1and GONG Heying2
（1.Hunan Women's University，Changsha，Hunan410006，China；2.Hunan International Economics University，Changsha，Hunan410205，China）

Taking cloud computing as the support，and combined with other traditional industries，the Internet can not only help us to realize the optimization of resources distribution of traditional industries，but also better meet the consumers’diversified demand.During this process，the pattern of production，marketing and service of agricultural products are quietly transforming.With the help of cloud and Internet，the agricultural supply chain will demonstrate a new trend of evolution.By building the supply chain cloud service platform and integrating the supply cloud，retail cloud，demand cloud of agricultural product，logistics cloud，financing cloud and other clouds，we can not only provide consumers in targeted markets with service with the help of online and offline service stations，but also provide other supply chain members with customized service to realize the cross-industry and cross-region industrial alliance，the innovation and integration of the“four flows”of agricultural products supply chain，and the coordinated，low cost and large scale operation，and fundamentally solve the existing problems with the production and circulation of agricultural products in China.

cloud computing；"Internet Plus"；cloud service providers；agricultural products supply chain

F252

A

1007-8266（2015）09-0091-07

劉助忠（1966—），男，湖南省新邵縣人，湖南女子學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系副教授，主要研究方向?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理；龔荷英（1969—），女，湖南省新邵縣人，湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院管理學(xué)院副教授，主要研究方向?yàn)楣?yīng)鏈流程優(yōu)化。