□ 覃思遠(yuǎn) 康 立

藝伎，行走著的日本文化

□ 覃思遠(yuǎn) 康 立

又黑又大的發(fā)髻，厚厚的白粉、刮了膩?zhàn)右粯拥哪?，身穿最具日本特色的和服，腳蹬厚厚的木屐……藝伎一直是日本傳統(tǒng)文化最忠實(shí)的守護(hù)者，有人稱(chēng)之為“行走著的日本文化”。

但藝伎文化正走在消亡的邊緣，在其最興盛的上世紀(jì)20年代，藝伎總數(shù)達(dá)8萬(wàn)人，現(xiàn)在活躍著的只有200余人了。

十四五歲可以入門(mén)

藝伎行業(yè)曾出現(xiàn)過(guò)一些富有傳奇色彩的名人，如曾任美國(guó)普林斯頓大學(xué)教授的中村喜春、忍辱負(fù)重為明治維新義士傳遞情報(bào)的中西君尾、日本前首相伊藤博文的妻子伊藤梅子、電影《藝伎回憶錄》的原型巖崎峰子等。

藝伎最早出現(xiàn)于300多年前的江戶(hù)時(shí)代，歷史上一度是娼妓的代名詞。在政府打壓下，以賣(mài)藝作為幌子進(jìn)行活動(dòng)，后來(lái)逐漸分化、形成了強(qiáng)調(diào)“賣(mài)藝不賣(mài)身”以示與娼妓區(qū)別的藝伎。她們興起于京都附近的神社周邊的茶館，一般是窮苦人家將女兒送去當(dāng)藝伎?，F(xiàn)在，只有一小部分的開(kāi)明父母和孩子一樣，覺(jué)得做藝伎是傳承傳統(tǒng)文化。

古時(shí)候，藝伎從五六歲就入門(mén)了。但現(xiàn)在因?yàn)橛小秲和ｌ矸ā泛汀秳趧?dòng)基準(zhǔn)法》的限制，女孩必須等到中學(xué)畢業(yè)后——約莫十四五歲才可以入門(mén)。

不是每個(gè)城市都有藝伎，她們基本集中在東京和京都。尤其是古都京都，這里有藝伎們集中居住的六大花街，最古老的上七軒、最大的祗園都在這里。

她們可以向管理這些花街的協(xié)會(huì)組織提出申請(qǐng)，由他們安排、介紹去“置屋”進(jìn)行面試?！爸梦荨奔簇?fù)責(zé)直接管理藝伎日常工作的公司，所有的藝伎都必須歸屬于某個(gè)“置屋”。

“置屋”的老板通常被稱(chēng)為“媽媽”，她們負(fù)責(zé)面試前來(lái)應(yīng)聘的女孩。最重要的就是了解應(yīng)聘者的意愿是否強(qiáng)烈。這時(shí)候需要父母到場(chǎng)當(dāng)面交流，監(jiān)護(hù)人不同意的就無(wú)法繼續(xù)。要再三確認(rèn)，丑話說(shuō)到前頭，比如，要經(jīng)歷刻苦的訓(xùn)練、可能遭受非議和白眼、和同齡人不同的生活、成為藝伎前不能談戀愛(ài)等等。

容貌姣好對(duì)應(yīng)聘者來(lái)說(shuō)是很重要的，但很多藝伎并不漂亮。這是因?yàn)?，藝伎在工作狀態(tài)下都是濃妝艷抹，跟戴了面具一樣，所以不太漂亮也沒(méi)關(guān)系。當(dāng)然，丑了也不行。

要有氣質(zhì)，舉止自然，還要有較好的表達(dá)能力。個(gè)子不能太高，以免穿上木屐之后給客人造成心理壓力。過(guò)胖過(guò)瘦都不好。

當(dāng)然，錄用與否完全由“媽媽”來(lái)決定。說(shuō)你行就行，說(shuō)你不行就不行。

妝容很神秘

新入門(mén)的女孩要等到一年之后才能當(dāng)上實(shí)習(xí)生，即舞伎。只有20歲以上的女孩子才有資格被稱(chēng)為藝伎。

她們都住在“置屋”里，這樣方便每天學(xué)藝，還能跟前輩們學(xué)習(xí)。

這個(gè)行業(yè)講究輩分和等級(jí)。她們稱(chēng)前輩為“姐姐”，每天大約8點(diǎn)鐘起床，第一件事就是給“媽媽”和“姐姐”請(qǐng)安。吃過(guò)早飯之后開(kāi)始一天的技藝訓(xùn)練。

學(xué)習(xí)的地方或在“置屋”里，或是去管理花街的協(xié)會(huì)所開(kāi)設(shè)的各種技藝教室。教她們技藝的都是專(zhuān)業(yè)流派的師傅，是從業(yè)多年的老前輩。

首先要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化中的精髓，如茶道、花道等；要學(xué)習(xí)太鼓、小鼓、樂(lè)鼓、長(zhǎng)笛等樂(lè)器的演奏；要學(xué)習(xí)跳日本舞、清元、三弦曲、義太夫等舞蹈。這些知識(shí)都是最受認(rèn)可的、最能提高個(gè)人修養(yǎng)的知識(shí)。

她們還要學(xué)習(xí)劃拳、行酒令、投扇等游戲，以便屆時(shí)能活躍酒席間的氣氛。另外還要學(xué)習(xí)化妝、禮儀等。

學(xué)習(xí)談話技巧很重要。好的藝伎，無(wú)論是國(guó)際新聞還是花邊消息都要了如指掌。她們善于察言觀色，懂得如何迎合男人的自尊心，了解男人的情緒。

這些名目繁多的雜項(xiàng)知識(shí)不是短時(shí)間就能學(xué)會(huì)的。15歲左右入門(mén)的女孩，大約學(xué)藝5年，到20歲才能正式出道。

一旦成為舞伎就被禁止做打掃、洗衣服等家務(wù)了。因?yàn)槟菢邮謺?huì)變粗糙，“賣(mài)相”不好。舞伎修行期滿經(jīng)過(guò)換衣儀式成為藝伎，從此可以獨(dú)立地依靠技藝安身立命。

中午12點(diǎn)左右吃午飯，飯后可以午睡一下，因?yàn)橹饕墓ぷ鞫荚谕砩?，?huì)很累。不管是舞伎還是藝伎，晚上都要去服務(wù)客人。

下午3點(diǎn)左右，舞伎和藝伎都需要出發(fā)去花街上的各家店面打招呼，這是為了做宣傳，讓各個(gè)店鋪給自己介紹生意。顧客們初次來(lái)茶屋、料理店飲酒時(shí)還沒(méi)有固定的玩樂(lè)對(duì)象，會(huì)讓店里推薦藝伎。因此，搞好與各家店面的關(guān)系很重要。

下午4點(diǎn)，她們會(huì)去指定的美容院盤(pán)發(fā)。舞伎和藝伎的盤(pán)發(fā)造型不一樣，舞伎的頭發(fā)都是天生的，藝伎則多用假發(fā)，這樣盤(pán)起來(lái)的更顯舒張、成熟，造型更生動(dòng)。另外，她們還會(huì)插上發(fā)簪。發(fā)簪選用應(yīng)季花朵的圖案，如1月梅、4月櫻、9月桔梗等。區(qū)別是舞伎的發(fā)簪多而小，藝伎的發(fā)簪只一兩個(gè)，而且比較大。盤(pán)發(fā)之后返回“置屋”化妝和換衣服。

她們所化的妝容比較古怪，是為了營(yíng)造神秘感。

她們給臉、手臂、外露的部位涂白色的粉——古時(shí)候沒(méi)有電燈，都用蠟燭，只有很白的濃妝才顯眼。

眉毛要畫(huà)得很明顯，有些人干脆刮掉眉毛重畫(huà)。有些人畫(huà)的眉毛是“倒八字”，源于日本古代的一種獨(dú)特的審美。眉毛周?chē)脱劢且眉t的胭脂描過(guò)，顯得很艷麗。

嘴唇要涂口紅。藝伎是上下唇都涂，舞伎只涂下嘴唇，以此表明自己的次級(jí)身份，不能搶了姐姐們的風(fēng)頭。

她們的服裝很名貴，有些和服要花上百萬(wàn)日元。和服最大的特征是要露出一大片后頸——日本人認(rèn)為頸部是女性身上最性感的部位。露出的脖子也涂白粉，只留出一部分W型的肌膚。

藝伎和服背上束的帶子長(zhǎng)達(dá)5米，耷拉到腳踝的部位。而舞伎的帶子只垂到腰間，以示區(qū)別。

下午6點(diǎn)左右，她們出發(fā)前去花街的茶屋或是料亭(高級(jí)日本料理店)上班。去那里飲酒或是用餐的客人都是沖著“能叫藝伎來(lái)陪酒、陪玩”的服務(wù)來(lái)的。

薪水不算高

藝伎的工作早的話在晚上10點(diǎn)左右結(jié)束，但一般都會(huì)有后續(xù)的“二次會(huì)”，即客人還會(huì)把她請(qǐng)到別的地方繼續(xù)喝酒，或是一晚上趕好幾場(chǎng)酒宴。折騰下來(lái)，深夜一兩點(diǎn)才能下班。

藝伎們每天都需要陪客人飲酒，所以她們比較在意如何護(hù)肝養(yǎng)胃。當(dāng)然，她們工作時(shí)要完全根據(jù)客人的意愿來(lái)決定，有時(shí)也會(huì)忙到?jīng)]時(shí)間吃東西而餓肚子。

環(huán)境高雅的茶屋和料亭都是政界名人、商界大腕們交際的理想場(chǎng)所。請(qǐng)藝伎作陪被認(rèn)為是招待客人的最高禮節(jié)之一。在這里飲酒作樂(lè)，自然價(jià)格不菲。藝伎的基礎(chǔ)收費(fèi)大概是一小時(shí)6000日元(約合300元人民幣)，兩小時(shí)起步。忙的話一晚上能趕五六場(chǎng)。這個(gè)費(fèi)用除去給茶屋、協(xié)會(huì)、“置屋”的費(fèi)用之外，還能剩下不少。

但是這里面有一些規(guī)矩。首先，舞伎是沒(méi)有薪水的，只能靠客人給小費(fèi)。由于還在學(xué)藝階段，每個(gè)項(xiàng)目都要花錢(qián)，5年的訓(xùn)練費(fèi)、住宿餐飲費(fèi)算下來(lái)要花費(fèi)1000萬(wàn)日元左右(約合50萬(wàn)元人民幣)。所以客人給的小費(fèi)全都要交給“置屋”作為“培養(yǎng)費(fèi)”，一直等到欠下的費(fèi)用結(jié)清為止。“置屋”的“媽媽”每個(gè)月會(huì)給舞伎一兩萬(wàn)日元(約合500～1000元人民幣)零花錢(qián)。

藝伎雖然可以獲得薪水，但相應(yīng)的，“置屋”不再為她們支付任何費(fèi)用，像普通的上班族一樣，她們要租房、買(mǎi)化妝品、買(mǎi)衣服等。這樣算下來(lái)，剩下的也不是很多。

她們都需要不斷修習(xí)技藝，提高服務(wù)質(zhì)量，取悅有錢(qián)的客人，爭(zhēng)取讓他們多消費(fèi)，多給小費(fèi)。

她們的工作地點(diǎn)也不僅僅是在茶屋，賓館的派對(duì)、地方土特產(chǎn)展覽會(huì)、陪同出差、出國(guó)等，只要給錢(qián)就會(huì)去。

她們每月只在第二和第四個(gè)星期的星期天休息2次。公開(kāi)祭日舉辦舞蹈公演之后，會(huì)有5～6天的休息，夏天休息3～4天，年末年初約有10天。

賣(mài)藝不賣(mài)身

藝伎的表演雅而不俗，基本的原則是賣(mài)藝不賣(mài)身。她們服務(wù)的對(duì)象層次比較高，實(shí)行“預(yù)約制”，不接受陌生人直接點(diǎn)名，大都是由熟人或名士引薦，這樣能保持相互間長(zhǎng)期的信任。

古時(shí)候的藝伎也標(biāo)榜自己賣(mài)藝不賣(mài)身，但往往名不副實(shí)。

為生活所迫，她們往往會(huì)私下找一個(gè)固定的、秘密的贊助人。這個(gè)贊助人通常是有一定經(jīng)濟(jì)或政治實(shí)力的人，暗中罩著藝伎，給藝伎一些生活費(fèi)。雙方守口如瓶，維持著一種微妙的情人關(guān)系。一旦戀情敗露，藝伎便會(huì)被要求引退，結(jié)束職業(yè)生涯。

藝伎一旦結(jié)婚也會(huì)引退。按照社會(huì)上的道德規(guī)范來(lái)說(shuō)，這樣很難再服侍好客人了。但是如果離婚了，則可以重操舊業(yè)。

不到20歲的舞伎能獲得不少客人的疼愛(ài)，一旦成為技藝精湛的藝伎就會(huì)贏得更多的尊重。30歲以后，隨著年華老去，許多藝伎會(huì)感受到來(lái)自后輩的挑戰(zhàn)，心理上也要接受“降級(jí)”。很多人甘心退居二線，變換一下工作內(nèi)容。比如，她們可以選擇給當(dāng)紅的藝伎打下手，在她們唱歌跳舞時(shí)給她們伴奏。

除此之外，成為藝伎師傅，或協(xié)助“置屋”、協(xié)會(huì)做一些管理工作，或是獨(dú)立出去開(kāi)辦“置屋”自己當(dāng)“媽媽”都是可行的。

也有一些人選擇終生做藝伎。守護(hù)和傳播傳統(tǒng)文化是她們喜歡這一行最大的理由。從15歲入門(mén)開(kāi)始服務(wù)客人，一直到80歲。只要有熱情，藝伎就可以永遠(yuǎn)不退休!

（摘自《環(huán)球》2015年第12期）