瓷器藝術(shù)之初便是以青釉加幾何印紋的樣貌誕生。自商、周時(shí)期釉及器表施釉技術(shù)的誕生，質(zhì)樸的原始瓷器便披上了鮮亮的外衣。此后，高、低溫釉不斷發(fā)展，隨著制釉技術(shù)、施釉技巧的成熟，釉色成了瓷器藝術(shù)不可或缺的重要因素。色釉瓷器有單色和復(fù)色之分，單色釉可謂是瓷器之母，耳熟能詳?shù)娜缜嘤?、甜白、嬌黃、郎窯紅、天藍(lán)、茄紫皮、烏金等，復(fù)色釉如茶葉末釉、窯變瓷等。瓷器的釉色變化萬千，即使是十分嫻熟的燒窯師傅在傾其所能之后，也常常要“聽天由命”，每一次開窯，總是在近乎祈禱的期盼中等待奇跡，所以被譽(yù)為“千窯一寶”。明清時(shí)期是單色釉瓷器的高峰期，以其絢麗的色彩、自然流淌的釉色、變幻莫測(cè)的燒成而令人傾倒。

目前市場(chǎng)上，色釉瓷器所占比重并不高。據(jù)雅昌藝術(shù)網(wǎng)監(jiān)測(cè)中心的不完全統(tǒng)計(jì)，2013年明清色釉瓷器以23.12%的成交量獲取了明清瓷器市場(chǎng)23.91%的成交額。2000年至今共有77件色釉瓷器超過千萬，未有億元誕生，去年10月8日在香港蘇富比以6，991萬元成交的“清乾隆 豆青釉 浮雕瑞蝠雙魚‘百壽’圖如意耳瓶”成為目前為止成交價(jià)最高的色釉瓷器，與億元迭出的彩繪瓷器市場(chǎng)相距甚遠(yuǎn)。

彩釉瓷以穩(wěn)取勝 潛力有待開發(fā)

色釉瓷器簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單，更講求內(nèi)涵，對(duì)藏家審美要求更高。明清瓷器市場(chǎng)一直以來多以彩繪瓷器為主，色釉頗受冷淡。在當(dāng)今收藏市場(chǎng)，色釉的價(jià)格一直無法昂頭，雖然價(jià)格每年也在穩(wěn)步上漲，但與彩繪瓷相比總是慢半拍。

相較于粉彩、青花的炙手可熱，彩釉瓷的市場(chǎng)可以說是“波瀾不驚”，成交量、成交額走勢(shì)平穩(wěn)，除了2011年行情大漲時(shí)較為出格，一直以來無驚無喜，成交率則一直徘徊在40%—60%之間。色釉瓷器是經(jīng)過1，300度高溫一次燒成，釉的不確定性帶給人們難以預(yù)料的驚喜，同時(shí)也降低了其成品率，“十窯九不成”即是如此。在工藝發(fā)達(dá)的現(xiàn)今社會(huì)，色釉仍是不可預(yù)估的，更何況在各方面條件都有限的古代，能夠流傳下來的色釉瓷器更是少之又少。高難的藝術(shù)價(jià)值與如今的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不匹配，色釉瓷器市場(chǎng)尚處價(jià)值洼地，有待開發(fā)。

色釉瓷器無論在成交量、成交額上都難以與彩繪瓷器相媲美。2004年至今，色釉瓷器幾乎不足彩繪瓷器的二分之一。色釉由于燒制難度大，存世量不及彩繪瓷，目前價(jià)位普遍偏低。但縱觀其成交記錄，彩繪瓷器市場(chǎng)起伏波動(dòng)大，而色釉瓷器則在穩(wěn)定中小幅增長(zhǎng)。2004年彩繪瓷成交量達(dá)到3，765件，成交額達(dá)67，001萬元，色釉瓷成交量為1，164件，成交額為17，333萬元，2013年彩繪瓷成交量、成交額同比分別上漲73.73%、195.43%，色釉瓷器成交量、成交額同比分別上漲119.85%、380.38%，漲幅遠(yuǎn)超彩繪瓷。雖然目前，色釉瓷器價(jià)格普遍偏低，但其穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)，是其一大亮點(diǎn)，未來升值空間可觀。

各色瓷器價(jià)不同 工藝難度是關(guān)鍵

俗話說：“人靠衣服，馬靠鞍”、“三分長(zhǎng)相，七分打扮”，此話道出了裝飾在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?。作為“土與火的藝術(shù)”的陶瓷器，同樣離不開裝飾。除刻、劃、印、鏤空、塑貼等裝飾技法外，陶瓷器的裝飾不外乎兩大類，一類是彩裝飾，另一類就是釉裝飾。由于釉是形成瓷器的必要條件，所以中國(guó)古代瓷器以釉作為裝飾的歷史比以彩裝飾的歷史要早，可以說釉裝飾與中國(guó)瓷器的產(chǎn)生和發(fā)展息息相關(guān)。從3000多年前商代原始瓷上的青釉算起，中國(guó)古代瓷器從單一的青釉，逐漸發(fā)展到后來的黑釉、白釉、花釉、醬釉、黃釉、綠釉、紅釉、藍(lán)釉、紫釉等等，瓷器變得色彩斑斕的同時(shí)，其市場(chǎng)走勢(shì)也不盡相同。

2004年-2013年色釉瓷器市場(chǎng)上，以青釉瓷器價(jià)最高，窯變釉瓷器次之，紅釉瓷器最低。10多年間，青釉瓷器和紅釉瓷器成交量相當(dāng)，分別為3，141件、3，033件，均價(jià)卻相差近3倍，青釉瓷器為50.95萬元、紅釉瓷器為19.84萬元。歷來被國(guó)人所喜愛的、象征吉祥的紅色瓷器，卻沒有想象中的那么受歡迎。一方面隨著社會(huì)的發(fā)展，人們審美觀的改變，更偏向于淡雅，沉穩(wěn)的顏色，另一方面，青釉瓷器造型多樣，工藝難度高，而紅釉瓷器雖然燒制難度大，但裝飾技法單一，受眾群體小。

在2004年至今色釉瓷器TOP10榜單中，榮登高價(jià)榜單的以青釉居多，青釉釉色古雅、沉穩(wěn)，釉質(zhì)堅(jiān)致、細(xì)膩。陸羽在茶經(jīng)中評(píng)論青瓷為“類玉類冰”，形容白瓷為“類銀類雪”，推崇青瓷，且認(rèn)為邢不如越。單色釉瓷器色澤相對(duì)單一，無太多華麗和繁復(fù)的花紋、色彩，盡管其色調(diào)講究，器型素雅，別有韻味，但也無法迎合普通大眾的收藏心理。因?yàn)槌祟伾酝猓瑹乒に囯y度成了單色釉收藏潛力的重要因素之一，目前排在TOP榜單前位的色釉瓷器工藝都較為復(fù)雜，如鏤空、浮雕等。

青釉若玉惹人喜 紅釉價(jià)低待伯樂

單色釉瓷器市場(chǎng)中以青釉瓷器、紅釉瓷器為主要流通對(duì)象。青釉是我國(guó)使用最早，延用時(shí)間最久，分布最廣的一個(gè)釉種，青色與碧玉相若，被認(rèn)為穩(wěn)重而高雅。六朝至唐宋以越窯為代表的南方青瓷、宋到元明的龍泉窯系青瓷、耀州窯、臨汝窯、鈞窯等宋代北方青瓷，以及明、清以來的景德鎮(zhèn)青釉瓷，是青釉發(fā)展的幾個(gè)重要階段，宋代“官、哥、定、汝、鈞”五大名窯，除定窯外均屬青釉瓷。悠久的歷史和龐大的存世量都為青瓷的市場(chǎng)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。目前市場(chǎng)上，青釉瓷器價(jià)格普遍高于其他瓷器，價(jià)格在波動(dòng)中上升。2004年時(shí)青釉瓷器均價(jià)最低的時(shí)候，為29.39萬元，而這一價(jià)格與紅釉2014年春拍的均價(jià)基本相當(dāng)，2014年春青釉瓷器均價(jià)為69.51萬元，比2013年全年的均價(jià)上漲4.82萬元，漲勢(shì)明顯。

紅色釉瓷器對(duì)溫度、氣氛等都要求極其嚴(yán)格，尤其難燒制，是公認(rèn)的最“矯情”的釉色，但價(jià)格一直處于低位，即使在行情極好的2011年，均價(jià)才達(dá)42.61萬元，2014年春拍雖統(tǒng)計(jì)不完全，截止到6月15日，紅釉瓷器均價(jià)達(dá)32.61萬元，比去年上漲65.1%。紅釉瓷器分很多種，較為出名的高溫紅釉如豇豆紅、郎紅、霽紅等，低溫紅釉有胭脂水、珊瑚紅等。其中，豇豆紅是康熙名貴紅釉瓷器中的一種，釉色淺紅，帶有綠斑，被后人譽(yù)為“滿身苔點(diǎn)泛于桃花春浪間”。豇豆紅由于燒制不易，只能在官窯中少量生產(chǎn)，供皇室內(nèi)廷賞用。康熙豇豆紅數(shù)量稀少、品種有限，僅有八種器型，而且都是小件，如太白尊、菊瓣瓶、湯羅洗、三弦瓶等。在北京保利“秀采——清代官窯的兩個(gè)世紀(jì)”專場(chǎng)中，“清康熙 豇豆紅釉柳葉瓶”以391萬元成交，是紅釉瓷器中等偏高的價(jià)位。

在明清色釉瓷器市場(chǎng)，青釉不論是流通量、成交量及成交價(jià)都以絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)居于榜首，通過分析，青釉瓷器相較于其他色釉瓷器漲勢(shì)更加明顯，市場(chǎng)也更加穩(wěn)定。紅釉瓷器雖不乏名貴品種，但價(jià)格卻遲遲沒有提升，升值仍需較長(zhǎng)的時(shí)間。