三季度,在季節(jié)規(guī)律、中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”節(jié)日效應(yīng)和天氣等因素影響下,本市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。花生油、豬肉、雞蛋價(jià)格上漲;大豆調(diào)和油、牛肉、羊肉、蔬菜價(jià)格下降;糧食價(jià)格微幅波動(dòng)。
上半年豬肉價(jià)格持續(xù)走低,挫傷養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性,下半年供給下降,加之天氣炎熱造成的飼料及養(yǎng)殖成本上漲等因素,促使本市三季度白條豬平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲17.27%。
三季度是牛羊肉市場(chǎng)消費(fèi)淡季,然而在供應(yīng)偏弱、養(yǎng)殖成本高的情況下,整體價(jià)格仍處于較高水平,降幅較小。本市牛肉超市平均價(jià)格為每500克33.44元,羊肉則為30.9元。
7月份天氣炎熱,南方地區(qū)蛋雞產(chǎn)蛋率下降,北蛋南運(yùn)數(shù)量不斷增加造成本市雞蛋供應(yīng)偏緊;8月下旬,隨著學(xué)校開(kāi)學(xué)和“雙節(jié)”臨近,消費(fèi)量相對(duì)增加;9月份,雞蛋“南運(yùn)”的需求量下降,本市供應(yīng)量充足,價(jià)格開(kāi)始從前兩月不斷上漲的水平回落。三季度本市雞蛋批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市平均價(jià)格均同比上漲超20%,環(huán)比上漲超10%。
三季度,本市蔬菜超市平均價(jià)格環(huán)比下降15.06%,同比降幅達(dá)到17.77%。這是由于三季度蔬菜供應(yīng)以本地及周邊地區(qū)運(yùn)距短、費(fèi)用低、損耗小的“低成本”蔬菜為主,加之今年夏季未出現(xiàn)特大型暴雨等異常天氣,蔬菜供應(yīng)量充足,價(jià)格保持低位。