陳子韓

高熱量食物和含糖飲料向來很受墨西哥人歡迎，但由此帶來的健康問題卻不容忽視。墨西哥官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，該國70%的成年人和30%的兒童身體肥胖或者超重。其中一大主因是墨西哥人酷愛含糖飲料，平均每人每年要喝掉163升，是含糖飲料消費(fèi)最多的國家。另一大原因是墨西哥人特別愛吃油炸食物。在世界經(jīng)合組織（OECD）34個成員國中，墨西哥糖尿病發(fā)病率最高，這與墨西哥人肥胖日趨嚴(yán)重不無關(guān)系?；谶@一現(xiàn)狀，墨西哥政府頒布新法令，嚴(yán)格限制高熱量食品和軟飲料電視廣告的播出時間。

最新“禁播令”規(guī)定，在工作日下午14點(diǎn)30分至晚上19點(diǎn)30分和周末上午7點(diǎn)30分至晚上19點(diǎn)30分，所有電視臺不得播放高熱量食品（如油炸薯片、可樂、巧克力及含大量脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、高鹽、高糖成分的垃圾食品等）及軟飲料的廣告。這一規(guī)定同樣適用于電影院。墨西哥衛(wèi)生部表示，高熱量食品和軟飲料廣告禁播令生效后，將近40%的汽水、糖果和巧克力廣告都從電視屏幕上消失了，“符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”的健康食品廣告取而代之。

垃圾食品廣告分時段禁播的新規(guī)定，意味著廣告商與電視臺的合作更難了。新出臺的這項(xiàng)高熱食品廣告禁播令和去年實(shí)施的向高熱量食物和飲料收稅（也稱“汽水稅”）兩大舉措，無疑將墨西哥推向與肥胖戰(zhàn)斗的前線。墨西哥抗擊肥胖癥的另一大舉措是，從2015年開始，食品制造商必須在食品和飲料外包裝標(biāo)簽上標(biāo)明糖、脂肪和飽和脂肪的含量。此外，英國、挪威和加拿大魁北克省也有過類似的電視食品廣告限播規(guī)定。如果墨西哥這項(xiàng)舉措能成功逆轉(zhuǎn)肥胖癥流行趨勢，提高國民健康素養(yǎng)，必將引起世界更多國家和地區(qū)效仿。

（摘自《生命時報》）endprint