[本刊訊]（記者 聶迎利）作為全球動物保健行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，以及雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心的金牌合作伙伴，奧特奇為該中心帶來了專業(yè)的飼料評估體系和建立了飼料評估實驗室，具有模擬瘤胃發(fā)酵功能和評估全混合飼料（TMR）中營養(yǎng)價值的體外發(fā)酵技術(shù)（簡稱IFM）將在中心投入應(yīng)用。

通過IFM技術(shù)，中國奶業(yè)的營養(yǎng)學(xué)者和農(nóng)場主不但可以分析獲取奶牛飼料的評估與建議來最大化飼料效率，降低逐年上升的飼養(yǎng)成本，還可以通過甲烷和甲烷排放量的指標(biāo)來估測動物的能量損失。這種新技術(shù)不但可以幫助改善飼料轉(zhuǎn)化率，同時提供更新和更準(zhǔn)確的方法來評估飼料和減少對環(huán)境的不利影響。

IFM技術(shù)是指，在一個無氧的環(huán)境中將飼料樣品放入標(biāo)準(zhǔn)化的瘤胃緩沖液中進行培養(yǎng)以用來模擬牛瘤胃的發(fā)酵過程。

“有了IFM之后，我們可以通過對氣體排放的實時監(jiān)控來鑒別全混合飼料的低效現(xiàn)象，獲得飼料營養(yǎng)價值的深度信息，并評估以農(nóng)副產(chǎn)品為基礎(chǔ)日糧的飼料。”奧特奇中國IFM實驗室首席科學(xué)家Anne Koontz說道。

英國碳基金會是一家評估組織、供應(yīng)鏈和產(chǎn)品的環(huán)境足跡并頒發(fā)合格證書的機構(gòu)，近日證實IFM是評估農(nóng)場專用飼料的腸道甲烷排放量的有效手段。

IFM實驗室只是奧特奇為其日益增長的客戶群提供的多項實驗室服務(wù)中的一小部分。位于美國肯塔基州萊克星頓的奧特奇霉菌毒素管控實驗室，最近被授予ISO/IEC 17025:2005國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。該認(rèn)證是對奧特奇實驗室檢測能力的認(rèn)可。參與公正客觀的第三方認(rèn)證，表明了公司對實驗室管理和技術(shù)，以及分析結(jié)果的準(zhǔn)確性和真實性孜孜不倦的追求。