一人打噴嚏，全屋都遭殃

近日美國(guó)有研究機(jī)構(gòu)模擬了細(xì)菌如何在飛機(jī)中進(jìn)行空氣傳播。研究發(fā)現(xiàn)：當(dāng)一個(gè)人坐在飛機(jī)的中央部位打噴嚏時(shí)，細(xì)菌會(huì)傳播到整個(gè)機(jī)艙內(nèi)，鄰座及后座的人最容易受到細(xì)菌的感染。更為可怕的是，帶菌的微粒會(huì)傳播到整個(gè)機(jī)艙。

圖像顯示：打噴嚏后，含有細(xì)菌的噴嚏顆粒會(huì)被拋入空中，像云彩一樣浮在人們頭頂。當(dāng)“云彩”溶解后，細(xì)菌顆粒就會(huì)播散到其他人身上。由于飛機(jī)中的通風(fēng)方式是從頭頂風(fēng)扇流通到下端通風(fēng)孔，因此顆粒會(huì)蔓延至整個(gè)機(jī)艙。

免疫專家指出：人在打噴嚏時(shí)播散的微生物能傳播到15米以外，傳染疾病在辦公室或擁擠的電影院里會(huì)傳播更高，因?yàn)檫@些場(chǎng)所的空氣不像飛機(jī)里的空氣能持續(xù)得到過(guò)濾和交換。

英國(guó)伯明翰大學(xué)免疫學(xué)院微生物學(xué)教授伊恩·亨德森認(rèn)為：打噴嚏最容易傳染鼻病毒（流感和普通感冒），但是否被傳染取決于個(gè)人免疫力的強(qiáng)弱和感染劑量。因此，在流感季節(jié)，接種疫苗是最有效的手段。另外，要勤洗手，打噴嚏時(shí)可以用紙巾或胳膊擋住。

吃得太油，鼻子不靈

美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)的研究者最新發(fā)現(xiàn)：垃圾食品不但會(huì)讓人發(fā)胖，而且還會(huì)摧毀人的嗅覺(jué)。高脂肪的飲食攝入會(huì)改變鼻腔系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

在為期6個(gè)月的研究中，研究人員給老鼠喂食了高脂食物，同時(shí)將氣味與作為獎(jiǎng)勵(lì)的喝水聯(lián)系起來(lái)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：每天吃高脂肪食物的老鼠在辨別氣味時(shí)的速度明顯慢于對(duì)照組的老鼠。當(dāng)研究人員使用另一種香型食物后，小鼠無(wú)法迅速感知，嗅覺(jué)靈敏度明顯下降。

更為嚴(yán)重的是，在給小鼠換食非高脂的食物后，盡管它們的體重和血液中的化學(xué)物質(zhì)水平已經(jīng)恢復(fù)正常，但對(duì)氣味的嗅覺(jué)能力也下降了。研究人員發(fā)現(xiàn)，食用高脂飲食的老鼠體內(nèi)對(duì)氣味信號(hào)進(jìn)行編碼的的神經(jīng)細(xì)胞下降了50%，這使得它們難以識(shí)別出特定的氣味（編者注：這一實(shí)驗(yàn)有警示作用，但動(dòng)物實(shí)驗(yàn)不等同于人體實(shí)驗(yàn)，還有待進(jìn)一步研究）。

男性入睡難易癡呆

美國(guó)“心理科學(xué)中心”網(wǎng)站報(bào)道，瑞典烏普薩拉大學(xué)睡眠研究專家克里斯蒂安·本尼迪克特博士發(fā)現(xiàn)：有睡眠障礙的男性患上老年性癡呆的風(fēng)險(xiǎn)較高。

研究人員對(duì)1000多名年齡在50歲左右的男性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)40年的追蹤調(diào)查，結(jié)果顯示：男性睡眠質(zhì)量與患老年性癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)存在著相關(guān)性。和不存在睡眠障礙的男性相比，睡眠困難的男性患上老年性癡呆的風(fēng)險(xiǎn)高出1.5倍，晚年有睡眠障礙的人，后果更嚴(yán)重。

這項(xiàng)研究成果表明：良好睡眠有益于男性大腦健康。提高晚年階段的睡眠質(zhì)量，能降低人們患老年性癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。因此，專家強(qiáng)調(diào)：隨著年齡的增長(zhǎng)，保持健康大腦愈發(fā)重要，老年人應(yīng)多運(yùn)動(dòng)，通過(guò)良好的生活方式和睡眠習(xí)慣來(lái)保持健康。endprint