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        華坪:芒果“時尚和追求”

        2014-12-18 20:50:07蕭波
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2014年33期
        關(guān)鍵詞:華坪縣市斤華坪

        蕭波

        云南省麗江市華坪縣,位于滇西北與川西結(jié)合部,面積2200平方公里,民族26個,人口17.2萬,為全國緯度最北端的芒果種植基地,系云南最大、全國第二的芒果生產(chǎn)大縣,被列為云南省芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地縣和全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃優(yōu)質(zhì)晚熟鮮食芒果生產(chǎn)基地。2012年8月,華坪縣被云南省政府命名為首批“高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”。2013年12月, 華坪芒果被國家質(zhì)檢總局列為國家地理標志保護產(chǎn)品。目前,華坪縣又被省政府命名為“高原特色農(nóng)業(yè)示范縣優(yōu)秀縣”。

        芒果屬漆樹科大喬木,有熱帶果王之美譽。《本草綱目》稱其為“果中極品”?!稁X南采藥錄》等古籍載,芒果有抗癌防癌、防治高血壓和動脈硬化等藥理價值。種芒果,既能產(chǎn)生經(jīng)濟效益,又是綠色環(huán)保的理想產(chǎn)業(yè),符合省、市提出的建設(shè)綠色經(jīng)濟強省和生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地的導(dǎo)向。芒果對海拔、氣候、光熱等因素有特殊要求。芒果性喜光和熱,氣溫25℃、海拔1500米、年降雨量1200mm,是其生長的最佳環(huán)境。華坪海拔在1015至1550米區(qū)域內(nèi),有宜林荒山32.5萬畝, 氣候干熱,土地肥沃;春季干燥,光熱充足,有利于昆蟲傳粉;夏秋季雨量適中,空氣無污染,透明度高,太陽輻射強,著色期日照率在60%以上。因此,華坪芒果個大、含糖高、纖維少、口感好、產(chǎn)量高,市場潛力大,是我國緯度最北端生產(chǎn)晚熟芒果的最佳區(qū)域。華坪人正是看準了這一優(yōu)勢,才決定大力發(fā)展“人無我有、人有我特、人特我新”的特色芒果。

        歷屆華坪縣委、政府堅持把芒果納入全縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來打造,制定了《優(yōu)質(zhì)晚熟芒果發(fā)展規(guī)劃》,根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土地、氣候、日照、現(xiàn)狀等情況,突出區(qū)域特點,發(fā)揮比較優(yōu)勢,優(yōu)化區(qū)域布局,引導(dǎo)果農(nóng)要把觀念從種芒果賺錢,轉(zhuǎn)到科學(xué)種植、精細管理才能賺錢上來,實施精品名牌戰(zhàn)略。

        1998年以前,品種是三年芒,該品種雖然味道絕佳,但由于成熟期在6、7月份,與國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)一致,形成了低廉的價格大戰(zhàn)。當年,每市斤批發(fā)價僅0.55元,翌年跌到每市斤0.4元。華坪人意識到,要賣出好價錢,必須在時間差上做文章。縣農(nóng)科部門與湛江熱帶作物研究所等單位合作,先后引進53個品種,進行生產(chǎn)性狀、品質(zhì)特點、成熟期等綜合試驗研究,摸索出一套晚熟品種嫁接改良技術(shù),從中篩選出臺農(nóng)等8個晚熟品種。近3年,又對各品種的成熟期和市場喜好進行篩選,進一步確定了凱特等4個晚熟品種作為主栽品種。改良后的品種,比海南三亞、廣東湛江,分別晚熟5個月和2個月,填補了這一時期的芒果市場空白。這些晚熟品種,由于晝夜溫差大、生長期慢、掛果期長,不僅著色更好,而且營養(yǎng)豐富,外觀、品質(zhì)和口感更佳;同一品種,僅固形物含量就比其他產(chǎn)區(qū)高出2.5%。通過包裝的精品芒果,價格每市斤從4元、6元到10元,不斷攀升,今年最高價已達13.5元。果子還在樹上,就有老板交付了定金。產(chǎn)品遠銷黑龍江、香港,返銷到廣東、海南等主產(chǎn)區(qū),還出口日本、韓國。

        如今,華坪把芒果與扶貧開發(fā)、退耕還林、生態(tài)環(huán)保和新農(nóng)村建設(shè)項目結(jié)合,推行一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、一套工作班子、一套發(fā)展規(guī)劃和可行性研究、一套先進實用技術(shù)、一支技術(shù)隊伍、一個重點市場、一抓到底的工作機制,全縣上下一談芒果就爭先恐后、干勁十足,種植芒果成了華坪人的一種時尚和追求。

        (作者系云南省華坪縣農(nóng)業(yè)局局長)

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