夏樹(shù)讓++++姜繼忠

一、棗炭疽病

該病是鮮食棗生產(chǎn)過(guò)程中重要的病害之一，一般棗園管理粗放，樹(shù)勢(shì)弱的發(fā)病重。2014年我們?cè)谛陆澳戏揭恍棃@調(diào)查發(fā)現(xiàn)，發(fā)病率高達(dá)46.3%～72.7%，果實(shí)商品性極低。

1. 發(fā)病癥狀??? 果實(shí)、棗吊、棗葉、棗頭、棗股均可受害，以果實(shí)受害較重，幼果期即可侵染，但通常多發(fā)生在棗果成熟期至采收后，常造成大量落果。染病果實(shí)著色早，果面上產(chǎn)生淺黃色水漬狀斑塊，中央凹陷變褐，濕度大時(shí)病果表面產(chǎn)生紅褐色黏質(zhì)物，后變?yōu)樾『邳c(diǎn)，斑下果肉褐色，質(zhì)硬味苦。葉片受害后變黃綠色，易引起早期落葉，有的呈黑褐色焦枯狀懸掛在枝頭。

2. 發(fā)病規(guī)律??? 病菌主要在病僵果、棗吊、棗頭、棗股中越冬，其中以棗吊和僵果的帶菌量最高。翌年條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨、昆蟲(chóng)傳播。一般幼果期即可侵染，但通常要到果實(shí)近成熟的采收期才發(fā)病。一般情況下，雨季早、雨量多或連續(xù)降雨天氣適宜發(fā)病。病菌生長(zhǎng)適溫22 ～ 28℃，田間相對(duì)濕度達(dá)到90%以上時(shí)易發(fā)病。雨季早、雨量大的年份在成熟期以前，或進(jìn)入成熟期后氣溫高、濕度大易引起大發(fā)生。采用曬棗法加工干棗，感病的果實(shí)經(jīng)過(guò)日曬夜堆，容易形成高溫高濕條件，可促使病情迅速發(fā)展，造成嚴(yán)重?fù)p失。另外，棗園管理粗放，樹(shù)勢(shì)衰弱的發(fā)病重。

3. 防治方法

①重視農(nóng)業(yè)防治。合理密植，注重施肥灌水，增施腐熟有機(jī)肥，合理修剪，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病力。落葉后，摘除棗吊、病僵果，清掃落地棗吊、葉片，剪除枯枝，清除至園外，減少越冬菌源。鮮棗采收后先在55～70℃下烘烤10小時(shí)，然后馬上攤開(kāi)晾曬，可殺死潛伏的病菌，阻止病害繼續(xù)蔓延。

②做好藥劑防治。重病棗園于展葉期降雨前后噴灑1∶3∶240倍波爾多液，或25%溴菌腈乳油200 ～ 500倍液，或2%嘧啶核苷類(lèi)抗生素（農(nóng)抗120）水劑200倍液等，至采收前共噴灑3 ～ 5次（全年用藥）。

二、棗黑斑病

1. 發(fā)病癥狀?? 棗黑斑病俗稱(chēng)黑屁股病，是近幾年發(fā)生十分嚴(yán)重的棗樹(shù)病害之一。該病菌主要為害果實(shí)，也為害葉、花。展葉受害，葉片上先是出現(xiàn)針尖大小的褐色斑點(diǎn)，后擴(kuò)展為圓形病斑，外緣黃色，內(nèi)緣黑色至褐色，交界明顯?；ㄆ魇芎?，其柱頭和雄蕊產(chǎn)生黑色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)造成萼片和雄蕊大量脫落。一般情況下從果實(shí)白熟期開(kāi)始表現(xiàn)癥狀，病斑多發(fā)生于果頂或臍部，病部皮下組織壞死變褐，呈半圓形軟木狀組織深入果肉，病部和周?chē)M織味極苦，不堪食用。

2. 發(fā)病規(guī)律?? 該病發(fā)生迅速，常表現(xiàn)為突發(fā)性和暴發(fā)性，尤其是在果實(shí)白熟期，遇雨3 ～ 5天就易大發(fā)生，使產(chǎn)量和品質(zhì)下降，嚴(yán)重影響商品性，給果農(nóng)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。一般情況下，雨水較多的年份發(fā)病重。白露季節(jié)過(guò)后或者果實(shí)進(jìn)入白熟期后，遇降雨天氣多、雨量大，若再遇上高溫，該病就很容易暴發(fā)成災(zāi)。

3. 防治方法

①合理修剪。修剪應(yīng)以冬剪為主、夏剪為輔，剪除病弱殘枝，以利園內(nèi)透風(fēng)透光，集中營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。收獲后及時(shí)清潔棗園，注意防治蟲(chóng)害;合理使用激素，增施有機(jī)肥，科學(xué)把握施肥時(shí)期和方法，合理灌水，保持樹(shù)勢(shì)健壯，提高抗病能力。

②搞好果園衛(wèi)生。采收后清園并噴1遍石硫合劑;在萌芽前用毒死蜱500倍液和腈菌唑（信生）5000倍液一起噴灑殺蟲(chóng)殺菌。

③重點(diǎn)做好早春預(yù)防及發(fā)病初期的防治。發(fā)現(xiàn)病情時(shí)，及時(shí)用代森錳鋅、腈菌唑可濕性粉劑等具有保護(hù)性、治療性、殺菌性和肥效的農(nóng)藥?；ㄆ谕Ｖ褂盟帲悦庥绊懯诜酆陀坠撀?。

④合理噴藥。抓住抽枝展葉期、開(kāi)花期、坐果期、降雨前后幾個(gè)防治關(guān)鍵時(shí)期噴藥。早噴保護(hù)劑，7月中上旬綜合預(yù)防治療，以后每10 ～ 15天噴藥1次，連噴3 ～ 4次，收獲前如遇連續(xù)陰雨天氣，在降雨后24小時(shí)補(bǔ)噴1次。藥劑可選用腈菌唑或腈苯唑（應(yīng)得）3000 ～ 5000倍液，20天噴1次，最少?lài)?次。

三、棗裂果病

1. 發(fā)病情況?? 該病是一種生理性病害，果實(shí)成熟期遇多雨天氣就會(huì)發(fā)病，果實(shí)發(fā)病后，在表面形成裂口，有縱裂、橫裂和T形等多種類(lèi)型，以縱裂最多。倘若遇連陰雨天氣，雨日雨量多，則裂果更為嚴(yán)重。裂果棗不僅外觀受到影響，還會(huì)導(dǎo)致外源微生物的侵染，使果實(shí)霉?fàn)€，嚴(yán)重影響棗的產(chǎn)量和品質(zhì)。發(fā)生裂果病的主要原因：棗園土壤瘠薄，管理粗放，施肥不恰當(dāng)。此外，果實(shí)成熟期氣候條件適宜也會(huì)造成發(fā)病。

2. 防治方法

①合理修剪。通過(guò)合理修剪改善棗園通風(fēng)透光條件，加大層間距，加大主側(cè)枝開(kāi)張角度。

②科學(xué)施肥灌水。增施有機(jī)肥，改善土壤理化性狀，促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育，增進(jìn)根系對(duì)土壤有效礦物質(zhì)的吸收，提高光合效率，改善果實(shí)品質(zhì)。在8月中下旬至9月初，即在果實(shí)成熟前最后一次快速生長(zhǎng)期，要視棗園土壤墑情酌量灌水，適當(dāng)增施鈣、鉀肥。

四、棗縮果病

1. 發(fā)病癥狀?? 棗縮果病又稱(chēng)黑腐病、鐵皮病，俗稱(chēng)干腰、黑腰等，是一種嚴(yán)重為害棗樹(shù)果實(shí)的病害。病果形狀主要有干腰、干蒂和干肩3種類(lèi)型。發(fā)生縮果病的棗果首先在果肩或胴部出現(xiàn)黃褐色不規(guī)則形變色斑，最后病果呈暗紅色，失去光澤，病果因逐漸失水而發(fā)軟萎縮瘦小，于成熟前脫落，病區(qū)果肉由外向內(nèi)出現(xiàn)褐色斑、土黃色松軟，病果味苦。果柄受害變?yōu)楹稚蚝诤稚?/p>

2. 發(fā)病規(guī)律?? 該病主要由細(xì)菌感染引起，病菌通過(guò)傷口侵入或直接穿透果皮侵染引起果腐和提早脫落。除自然磨損的棗果傷口可以傳病外，主要由刺吸式口器害蟲(chóng)所引起的傷口傳病。從氣候條件上看，氣溫在23 ～ 26℃時(shí)，特別是陰雨連綿或夜雨晝晴天氣容易暴發(fā)成災(zāi)，以點(diǎn)片發(fā)生較多。在同一年份，一般沒(méi)有雜草的棗園較人工生草的發(fā)病重，密植園較間作園發(fā)病重，土壤養(yǎng)分充足、施肥科學(xué)合理的園片發(fā)病較輕，蟲(chóng)害發(fā)生輕時(shí)，縮果病發(fā)生也輕。

3. 防治方法

①加強(qiáng)果園管理。一是加強(qiáng)土壤管理，增施有機(jī)肥和磷鉀肥，合理施用氮肥以及硼、鈣等中微量元素，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗病能力。二是徹底清除病蟲(chóng)為害果和爛果，集中暴曬做堆肥發(fā)酵處理后再利用。三是在棗果變色轉(zhuǎn)紅期保持土壤濕潤(rùn)，預(yù)防或減少裂果的發(fā)生。四是做好整形修剪，及時(shí)剪除病蟲(chóng)枝，使樹(shù)冠通風(fēng)透光。對(duì)為害棗樹(shù)的各種害蟲(chóng)，如葉蟬、盲蝽、蚧類(lèi)、食心蟲(chóng)等要及時(shí)除治，降低蟲(chóng)口密度。五是花期和果實(shí)生長(zhǎng)期適量噴施硼元素，控制赤霉酸的使用次數(shù)（2～3次），認(rèn)真搞好疏果工作，棗樹(shù)前期坐果率越高，后期縮果病就越重。六是改變澆水時(shí)間，白天高溫時(shí)澆水易引發(fā)縮果病，因此建議夜間氣溫低時(shí)再澆。

②做好藥劑防治。對(duì)刺吸式及其他害蟲(chóng)，可用毒死蜱、4.5%高效氯氰菊酯、20%甲氰菊酯（滅掃利）等藥劑1500倍液噴霧防治。在棗果轉(zhuǎn)紅變色期的發(fā)病前后，噴殺菌劑代森錳鋅600倍液，再加入鏈霉素70～140單位/毫升，每隔15～20天噴1次，連噴2～3次。此外，棗樹(shù)萌芽前、萌芽期、花期、果實(shí)膨大期、采收前分別用相應(yīng)的藥劑防治，采收后清園并用石硫合劑封園。

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