□本刊特約記者 張濤

老同事從北京來海南過年，點名要喝海南的酒、吃海南的米。于是買了兩瓶儒法堂，買米就沒那么簡單了。先去大潤發(fā)，后到家樂福，都撲了個空。又跑了龍華和文華菜市場，結果大同小異，市場上海南大米品種少得可憐，以“大路”米和“中原”米為主，價格最低，開價2.6元、2.5元一斤也可成交。無論是色澤、味道、手感，還是飽滿度，都不及其他產(chǎn)地的米。

我問米店大姐，“海南米好賣嗎？”“不太好賣。泰國的、東北的好賣，我們都吃東北的?！贝蠼阏f。

再問，“報紙上說的海南富硒香米你們賣過嗎？”“以前賣過，也是不太好賣，所以就不進貨了?！?/p>

不經(jīng)意間來海南整整20年了，仿佛從來沒有吃過海南產(chǎn)的大米。早聽說海南的“火山香米”是大米中的極品，能賣到50元一公斤。許是供不應求，或是流年不濟，這種貴族大米至今未曾謀面。想起了此時正在三亞搞雜交水稻育種的袁隆平，于是翻箱倒柜找電話，撥過去回復都是“您撥的電話暫時無法接聽”。

海南是袁隆平的福地，也是中國的福地，全國90%左右的品種都經(jīng)過了海南選育。在邏輯上，有了與泰國相似的地理氣候就能生長出好大米，有了袁隆平的品種就不愁沒有高產(chǎn)量。但海南米無論質量還是產(chǎn)量依舊在全國墊底。官方解釋是，由于機械化程度低、勞動強度大，近十年海南水稻的種植面積逐年遞減。經(jīng)濟效益上，種植一畝水稻，年純收益約400元，而改種蔬菜收益在5000元以上。另外，自然災害頻發(fā)也影響了農戶種植水稻積極性。據(jù)海南省價格成本調查隊去年12月對?？?、定安、瓊中等12個市縣晚稻成本收益情況調查顯示，2013年晚稻大面積減產(chǎn)。原因主要是晚稻在抽穗、結果時期，受下半年臺風和雨水多影響?？磥恚缘胶Ｄ虾么竺走€真不容易。

年走了，老同事也帶著遺憾走了。在機場他用《時間都去哪兒了》揶揄我：海南好大米都去哪兒了，還沒吃上一口就走了！

我承諾明年過年一定讓老同事吃上正宗海南好大米。然，承諾后便很快心虛起來，因為自己對實現(xiàn)這一承諾并沒有把握。