崔硯青

長期以來，高職院校的辦學(xué)始終徘徊在是走普通高校的老路，還是全盤照搬其他國家職業(yè)教育的新路的思考與實踐中。第三次全國職業(yè)教育工作會議上習(xí)近平總書記就加快發(fā)展職業(yè)教育的重要指示，為加快我國發(fā)展職業(yè)教育指明了方向。作為一所為首都經(jīng)濟社會培養(yǎng)農(nóng)業(yè)一線技能人才的國家級示范性高職院校，北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院在長期的辦學(xué)實踐中逐漸找到了答案：高職院校需要既服務(wù)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟建設(shè)，又要滿足于學(xué)生的就業(yè)與發(fā)展，一切教育教學(xué)活動都必須將以人為本的核心價值和職業(yè)教育的特殊要求緊密結(jié)合。基于此，學(xué)院提出了“立足首都，面向全國，服務(wù)三農(nóng)”的辦學(xué)宗旨，創(chuàng)新形成了“以德為先全面育人，以實踐教學(xué)為主體，辦學(xué)與服務(wù)雙贏，開放辦學(xué)不斷創(chuàng)新”四大辦學(xué)理念，并將“以德為先，全面育人”放在培養(yǎng)目標(biāo)的首位，強調(diào)學(xué)校的教育和服務(wù)功能，在構(gòu)建現(xiàn)代職教體系和服務(wù)都市農(nóng)業(yè)及“三農(nóng)”的大框架中思考農(nóng)業(yè)高職院校的定位；力求通過辦學(xué)理念的引領(lǐng)，推進辦學(xué)路徑的頂層設(shè)計，通過方案優(yōu)化、資源整合、過程調(diào)節(jié)、評價激勵，突顯學(xué)院的人才觀、市場觀和對社會的責(zé)任感，從而實現(xiàn)符合農(nóng)業(yè)職業(yè)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

以德為先全面育人，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)

長期以來，學(xué)院在辦學(xué)定位上，以滿足首都經(jīng)濟對農(nóng)業(yè)一線技能型人才的需求為前提，以勝任職業(yè)崗位需要為目標(biāo)，以企業(yè)滿意度為人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，堅持面向北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，堅持培養(yǎng)適銷對路的專門人才，結(jié)合市場需求引導(dǎo)學(xué)生就業(yè)崗位的重心“下移”，但對學(xué)生的全面發(fā)展能力并沒有放松要求。學(xué)院培養(yǎng)的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的一線工人及管理者，產(chǎn)、供、銷每一環(huán)節(jié)都會影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展及食品的安全，這些人員的技能是生存之本發(fā)展之要，但當(dāng)以“德”為先。

學(xué)院把“以德為先，全面育人”理念貫穿于教育教學(xué)及實訓(xùn)全過程，充分關(guān)注學(xué)生的成長、成人、成才、成功。尤其結(jié)合職校學(xué)生理論基礎(chǔ)較差的特點，在數(shù)學(xué)、英語等基礎(chǔ)課程中開展分層次教學(xué)的同時，通過各種途徑培養(yǎng)學(xué)生學(xué)農(nóng)的興趣、愛農(nóng)的情懷、興農(nóng)的責(zé)任。例如，在入學(xué)教育中強化農(nóng)業(yè)大有作為，在實踐教學(xué)過程中強化職業(yè)技能，在頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)引導(dǎo)深入“三農(nóng)”體驗責(zé)任，強化職業(yè)道德與職業(yè)意識，在扶貧救助、大學(xué)生社會實踐、首都志愿服務(wù)站（崗）等教育活動中滲透助人、暖人、育人的核心價值觀，使學(xué)生“知農(nóng)、愛農(nóng)、務(wù)農(nóng)” 情節(jié)與使命根深蒂固。

為使全面育人的理念更有指導(dǎo)性，學(xué)院通過成立學(xué)生素質(zhì)教育指導(dǎo)中心和關(guān)心下一代工作委員會，使優(yōu)勢資源得到有效集成和管理機制創(chuàng)新。為不斷探索學(xué)生素質(zhì)量化管理新方式構(gòu)建教書育人、管理育人、服務(wù)育人、文化育人、環(huán)境育人的新體系，學(xué)院不斷完善學(xué)院、社會和家庭“三位一體”育人模式，創(chuàng)新適合學(xué)生個性發(fā)展和各部門齊抓共管的學(xué)生素質(zhì)量化管理體系。同時，對58個學(xué)生社團進行有針對性的指導(dǎo)和引導(dǎo)，搭建科技文化藝術(shù)節(jié)這一平臺，發(fā)揮學(xué)生社團的自我服務(wù)與自我管理的積極性。為提高學(xué)生技能，每年開展技能競賽月、引導(dǎo)各專業(yè)積極參加全國技能大賽及國際賽事，讓學(xué)生在技藝的舞臺嶄露頭角，有效地提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。在培養(yǎng)目標(biāo)方面，讓學(xué)生既有一定的理論知識，又有一定專長，并培養(yǎng)他們創(chuàng)業(yè)的能力，學(xué)院以京郊農(nóng)業(yè)熱點為方向的大學(xué)生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，不僅激發(fā)了學(xué)生對科技創(chuàng)新的熱情，而且也點燃了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，如借助北京草莓業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)從事草莓育苗的學(xué)生，一年輕松收入幾十萬元。

自2005年以來，學(xué)院畢業(yè)生的就業(yè)率連年保持在98%以上，先后獲“最受農(nóng)業(yè)企業(yè)歡迎的農(nóng)林院校”和“北京地區(qū)高校示范性就業(yè)中心”榮譽稱號。

以實踐教學(xué)為主體，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

學(xué)院牢牢抓住國家加快發(fā)展職業(yè)教育和北京發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的大好機遇，加快推進學(xué)院健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的重要理念是堅持“以實踐教學(xué)為主體”。經(jīng)過多年培養(yǎng)技能型農(nóng)業(yè)一線人才的實踐，院黨委認為“實用”二字可以大做文章。

在專業(yè)建設(shè)中，堅持專業(yè)設(shè)置與市場需要吻合。學(xué)院設(shè)立了教學(xué)指導(dǎo)委員會和專業(yè)建設(shè)委員會，聘請行業(yè)企業(yè)專家堅持每年對現(xiàn)有專業(yè)進行評估，對專業(yè)計劃進行適當(dāng)調(diào)整，根據(jù)專業(yè)涵蓋職業(yè)崗位、知識要求及能力要求，確定靈活的課程設(shè)置和動態(tài)的管理，尤其是對學(xué)生的實訓(xùn)時間進行硬性規(guī)定加以保障。

在專業(yè)布局中，學(xué)院堅持為首都經(jīng)濟發(fā)展和畢業(yè)生優(yōu)質(zhì)就業(yè)服務(wù)為總導(dǎo)向。緊貼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及行業(yè)需求調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，從39個普通高職專業(yè)調(diào)整為37個，使新專業(yè)開發(fā)、長線專業(yè)重組、品牌專業(yè)建設(shè)有機結(jié)合。例如，以園藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗3個重點專業(yè)為龍頭，輻射帶動其他專業(yè)建設(shè)，新增了都市農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗、寵物養(yǎng)護和疫病防治、民俗旅游管理等8個具有現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)特點的專業(yè)，形成了種植類、養(yǎng)殖類、食品加工類、農(nóng)產(chǎn)品營銷類等特色和優(yōu)勢專業(yè)群。

為了讓職業(yè)教育的社會化職能在高職人才培養(yǎng)過程中變得更有生命力，學(xué)院在國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項目的引領(lǐng)下，注重專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)對接，教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)服務(wù)過程對接，學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接，形成了院級、市級和國家級三級重點建設(shè)專業(yè)體系。同時，積極扶持重點專業(yè)發(fā)展，園藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗等3個國家級示范專業(yè)建設(shè)成績顯著，創(chuàng)新形成了“植物生長周期循環(huán)”“崗位輪動”和“141”工學(xué)結(jié)合等人才培養(yǎng)模式。

在課程體系建設(shè)上，學(xué)院按照市場規(guī)律、教育規(guī)律和學(xué)生的發(fā)展需求設(shè)計培養(yǎng)目標(biāo)、教育內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu)，逐步構(gòu)建“任務(wù)導(dǎo)向”“模塊設(shè)置”“崗位化”和“從田間到餐桌全程質(zhì)量控制”課程體系，建設(shè)國家級精品課程2門、市級精品課程10門、院級精品課程60余門，形成院級、市級和國家級三級重點建設(shè)專業(yè)體系。先后在畜牧獸醫(yī)專業(yè)開展了北京市首批職業(yè)教育分級制改革試點和在動物科學(xué)專業(yè)成功申報本科層次教育后，使學(xué)院的辦學(xué)結(jié)構(gòu)和層次得到豐富和提高。

實踐教學(xué)基地建設(shè)是高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)的必備硬件，職業(yè)能力訓(xùn)練是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型和專業(yè)化技能型人才的重要教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)內(nèi)容。在“以實踐教學(xué)為主體”的辦學(xué)理念指導(dǎo)下，學(xué)院堅持“養(yǎng)成良好職業(yè)素質(zhì)、訓(xùn)練熟練職業(yè)技能、傳授實用技術(shù)知識”的實訓(xùn)基地管理運行機制，不斷優(yōu)化教學(xué)環(huán)境，在教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、實驗實訓(xùn)室建設(shè)、教學(xué)儀器設(shè)備等硬件建設(shè)方面先后投資近2億元，建成湖畔實訓(xùn)園、畜牧實訓(xùn)園、科技示范園、彩林示范園等一大批集教學(xué)、生產(chǎn)、科研和技術(shù)推廣于一體的綜合性實習(xí)實訓(xùn)基地。目前，擁有國家級實訓(xùn)基地2個、北京市示范性實訓(xùn)基地4個，以及各類實驗實訓(xùn)室156個、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地37個，形成農(nóng)業(yè)職教特色鮮明的綜合性實訓(xùn)基地體系?？赏瑫r容納6，000人實驗實訓(xùn)，為學(xué)生實踐能力和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)創(chuàng)造了良好條件。同時，教學(xué)設(shè)施的現(xiàn)代化、信息化水平穩(wěn)步提高，教學(xué)儀器設(shè)備總值已達1.6億元，圖書館文獻資源總量超過100萬冊。

院黨委認為，技能是社會認可學(xué)生的基本衡量指標(biāo)，從高職學(xué)院走出去的學(xué)生必須要有一技之長。為此，學(xué)院不僅加強對學(xué)生學(xué)業(yè)成績的考核，而且還設(shè)立了職業(yè)資格鑒定站，實行學(xué)歷證書與技能資格證書并重制度。截至目前，學(xué)院已開展相關(guān)工種資格取證十幾種。

學(xué)院在“以德為先全面育人、以實踐教學(xué)為主體、辦學(xué)與服務(wù)雙贏、開放辦學(xué)不斷創(chuàng)新”四大辦學(xué)理念指導(dǎo)下，2008年，在教學(xué)實訓(xùn)規(guī)劃中提出了“三南三北”的思路。一是南樹北栽。馴化易活的金錢榆等彩色苗木，建設(shè)彩林示范園。二是南果北種。對枇杷、火龍果等南方水果進行北京溫室馴化。三是南茶北移。針對旅游管理專業(yè)學(xué)生茶藝課程的設(shè)置，通過南茶北移首先滿足學(xué)生的教學(xué)服務(wù)。如今，彩色苗木、枇杷、火龍果等馴化種植技術(shù)均已成熟并推廣到各個區(qū)縣，茶樹種植讓北京學(xué)生了解茶樹、茶文化及茶道，形成種茶、采茶、炒茶、茶文化、茶道一套體系。

辦學(xué)與服務(wù)雙贏，履行農(nóng)業(yè)職教使命

積極推進科技服務(wù)是學(xué)院與社會經(jīng)濟緊密聯(lián)系的紐帶。2005年，學(xué)院提出每年要有教師專家到京郊掛職服務(wù)；2006年，學(xué)院成立“三農(nóng)服務(wù)中心”，組建奶牛工作室、生態(tài)養(yǎng)殖工作室、果樹工作室、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷工作室等5個工作室，并組織教師掛職服務(wù)，目的是實現(xiàn)“辦學(xué)與服務(wù)雙贏”。通過幾年的實踐，科技掛職從實踐上升為理論，不僅滿足了京郊需要，而且還總結(jié)出三種模式。

一是“滴灌式”服務(wù)模式。學(xué)院將技術(shù)、科技成果、信息等通過科技人才輸入的方式直接送到基層農(nóng)民手中，最大限度地減少服務(wù)的中間環(huán)節(jié)。解決走馬觀花問題，提倡到村里農(nóng)戶家里去，到牛場、豬場去，“把水滴到根上去”，使專業(yè)骨干輸入到“鎮(zhèn)”、優(yōu)秀人才輸入到“村”、科技服務(wù)輸入到“戶”。

二是“孵化式”服務(wù)模式。教師單個的掛職服務(wù)僅是解決一個點或一個片區(qū)的問題，影響力不大，而真正的需求卻很廣。針對此問題，學(xué)院提倡技術(shù)輻射、孵化，注重依托學(xué)院的人才、專利技術(shù)、校辦產(chǎn)業(yè)等基礎(chǔ)和優(yōu)勢，規(guī)?；赝茝V、應(yīng)用成熟的實用技術(shù)、管理經(jīng)驗等。例如，學(xué)院農(nóng)業(yè)發(fā)展中心提供從雛雞、飼料、管理、培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等一條龍的“套餐服務(wù)”。生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)從試驗、示范，推廣到北京市大興區(qū)20多個規(guī)模豬場，推廣到安徽金寨縣等七八個省份，如“南樹北栽”“南果北種”“生物治蟲”從一個服務(wù)點推廣到多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；如種雞場成為華北最大的雞場之一等。

三是“鏈條式”服務(wù)模式。專家下鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛職為1年時間，其主業(yè)仍是教師，但專家回校教學(xué)后，其服務(wù)點不能斷，技術(shù)服務(wù)不能斷，需要接著派另一專家繼續(xù)他的任務(wù)。通過發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢、組合專業(yè)隊伍，提供多專業(yè)、不間斷、跟進式的“鏈條式”服務(wù)，真正把服務(wù)落實在生產(chǎn)和實踐的每一個環(huán)節(jié)上。

從2005年開始，學(xué)院采取專兼職結(jié)合、長短期結(jié)合、骨干教師與青年教師相結(jié)合的形式，選派骨干教師到鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛職擔(dān)任鎮(zhèn)長或助理。9年來，學(xué)院9批掛職人員達到125人，共206人次，他們發(fā)揮專業(yè)、技術(shù)特長，積極幫助所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進示范項目、建立合作基地、開展具體的技術(shù)指導(dǎo)和咨詢、培訓(xùn)服務(wù)等，深受當(dāng)?shù)厝罕姷暮迷u，并增進了學(xué)院與京郊基層的聯(lián)系。為13個區(qū)縣引進重點示范推廣項目70項、實用技術(shù)110項，完成農(nóng)民實用技術(shù)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、新型農(nóng)民培養(yǎng)近13萬人次，獲得技術(shù)專利70項。先后與平谷區(qū)政府、北京市南郊農(nóng)場、北郎中農(nóng)工貿(mào)集團等簽署了合作協(xié)議，實施園林綠化規(guī)劃、設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等10個特色項目服務(wù)。還充分發(fā)揮地處北京市房山區(qū)的地緣優(yōu)勢，先后與該區(qū)長陽、琉璃河、佛子莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“院鄉(xiāng)共建”合作，助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

開放辦學(xué)不斷創(chuàng)新，發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育

近年來，在“開放辦學(xué)與不斷創(chuàng)新”的辦學(xué)理念指導(dǎo)下，以打造國內(nèi)外交流窗口為抓手，學(xué)院先后與美國、加拿大、英國等陸續(xù)開展了7個中外合作辦學(xué)項目，與德國、澳大利亞、荷蘭、蒙古等國的高校建立了長期穩(wěn)定的校際交流關(guān)系。接待國外高校和訪問團49批219人次，安排教師出國培訓(xùn)或交流考察近200人次。師生參與國際交流活動大幅增加，優(yōu)勢專業(yè)的國際交流合作顯著加強。同時，國內(nèi)交流也非?；钴S。學(xué)院先后去50所院校學(xué)習(xí)取經(jīng)，300余所各類院校來學(xué)院參觀交流，院校之間相互學(xué)習(xí)借鑒取得好效果。學(xué)院作為中國職教學(xué)會專業(yè)委員會主任單位，先后組織了省部級農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽、教育教學(xué)名師與成果評審等多項活動，發(fā)揮了行業(yè)學(xué)會組織的龍頭作用。

為進一步開放辦學(xué)不斷創(chuàng)新，積極推進校企深度合作，推進企業(yè)用工與學(xué)校培養(yǎng)一體化，學(xué)院在人才培養(yǎng)的形式與機制上都加大了開放與創(chuàng)新力度。2014年，學(xué)院牽頭組建北京都市農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團，成立園林園藝、動物醫(yī)學(xué)、農(nóng)民培訓(xùn)等6個專業(yè)委員會，聘請成員企業(yè)負責(zé)人為客座教授，組成“企業(yè)講師團”，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和市場經(jīng)驗直接植入課堂，使產(chǎn)教融合力度進一步加大。

未來，學(xué)院將針對第三次全國職教會中提出的“到2020年，形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中職高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通，體現(xiàn)終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”這一目標(biāo)，以行業(yè)企業(yè)需求為導(dǎo)向，著眼于都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進技術(shù)的轉(zhuǎn)移、推廣和應(yīng)用，堅持就業(yè)導(dǎo)向的目標(biāo)，進一步做好課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，加大對外服務(wù)與培訓(xùn)力度，進一步豐富辦學(xué)理念的內(nèi)涵，不斷創(chuàng)新辦學(xué)思路和辦學(xué)機制，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，努力實現(xiàn)學(xué)院二次黨代會提出“兩個新轉(zhuǎn)變”和“三個新跨越”的發(fā)展目標(biāo)。其中，“兩個新轉(zhuǎn)變”即由外延發(fā)展向內(nèi)涵發(fā)展轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)職業(yè)教育向現(xiàn)代職業(yè)教育轉(zhuǎn)變；“三個新跨越”即從學(xué)院單一主體辦學(xué)向集團化辦學(xué)跨越，從高職?？茖W(xué)歷教育為主向高職?？坪吐殬I(yè)本科教育并重跨越，從國內(nèi)高職示范校向國際知名職業(yè)院?？缭?。同時，做強專業(yè)，壯大產(chǎn)業(yè)，全面構(gòu)建“一體兩翼”辦學(xué)格局，努力把學(xué)院建設(shè)成為理念先進、特色鮮明、國際知名的一流的高等職業(yè)院校。

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（作者系北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院黨委書記）

[責(zé)任編輯：李藝英]