金姝蘭　宋君武　侯立春

摘 要：如今，鄉(xiāng)村旅游已成為鄱陽湖流域經(jīng)濟開發(fā)和旅游研究的熱點。對鄱陽湖流域鄉(xiāng)村旅游景觀進行規(guī)劃設計具有保護文化遺產(chǎn)，豐富旅游資源；保護環(huán)境，提高旅游資源的品味度；振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟，促進社會和諧等意義。研究區(qū)鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設計面臨的困境有，開發(fā)與保護相矛盾；缺乏景觀資源特質性的認知與保護，導致景觀同質化；景觀類型單一，景點分散等。就此，提出了生產(chǎn)型鄉(xiāng)村景觀、鄉(xiāng)村建筑景觀、綜合性鄉(xiāng)村景觀旅游規(guī)劃設計思路。

關鍵詞：鄉(xiāng)村景觀；旅游；鄱陽湖流域

中圖分類號：F590.7 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）29-0131-02

江西省面積的97%屬于鄱陽湖流域。鄱陽湖流域農(nóng)業(yè)發(fā)達，被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，農(nóng)耕文化底蘊深厚，逐步形成了在歌謠、節(jié)令、習俗、耕技等方面獨具地方特色的古村鎮(zhèn)。距今為止江西省有樂安縣牛田鎮(zhèn)流坑村、浮梁縣瑤里鎮(zhèn)、青原區(qū)文陂鄉(xiāng)渼陂村、婺源縣沱川鄉(xiāng)理坑村、江灣鎮(zhèn)汪口村、思口鎮(zhèn)延村、龍南縣關西鎮(zhèn)關西村等21個國家歷史文化名村鎮(zhèn)。流域內獨具特色的鄉(xiāng)村景觀具有較大的旅游發(fā)展?jié)摿?。鄉(xiāng)村旅游已成為鄱陽湖流域經(jīng)濟開發(fā)和旅游研究的熱點[1]。筆者試圖對鄱陽湖流域鄉(xiāng)村旅游景觀進行規(guī)劃設計，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游景觀的生產(chǎn)價值、生態(tài)價值和美學價值的完美統(tǒng)一，讓農(nóng)業(yè)發(fā)展方式與區(qū)域社會、經(jīng)濟、生態(tài)發(fā)展相協(xié)調，維護鄱陽湖“一湖清水”[2]。

一、研究區(qū)鄉(xiāng)村景觀旅游規(guī)劃的意義

（一）保護文化遺產(chǎn)，豐富旅游資源

鄱陽湖流域歷史文化積淀深厚、豐富多彩，農(nóng)耕文化與良風美俗交相輝映；茶文化、稻作文化、魚俗文化、候鳥文化、陶瓷文化、藥文化、酒文化、禪宗文化、儺舞文化、廬陵文化、客家文化異彩紛呈[2]。對鄉(xiāng)村景觀進行旅游規(guī)劃，開發(fā)中國最美鄉(xiāng)村游、梅窖三僚“風水文化第一村”、 “中國客家圍屋第一縣”等鄉(xiāng)村旅游，對保護文化遺產(chǎn)，豐富旅游資源具有重要意義[2]。

（二）保護環(huán)境，提高旅游資源的品位

由于工業(yè)發(fā)展和城市化的推進，城市環(huán)境質量日益下滑，因此，城市居民對鄉(xiāng)村優(yōu)美環(huán)境的向往油然而生。鄉(xiāng)村旅游吸引城市居民的亮點及鄉(xiāng)村旅游的賣點都是優(yōu)美的環(huán)境，因此，對鄉(xiāng)村景觀進行旅游規(guī)劃，通過旅游業(yè)的科學管理促使當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境進入良性循環(huán)，保護環(huán)境，提高旅游資源的品位。如都昌古塘村、安義古村群、進賢文港、西湖李家、汪山土庫、婺源理坑、永修吳城、浮梁瑤里、新余昌坊、龍虎山上清、金溪竹橋、廣昌驛前、龍南關西、貴溪樟坪、井岡山菖蒲、樂安流坑、銅鼓大塅等鄉(xiāng)村環(huán)境無一不讓行人和游客交口稱贊[3]。

（三）振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟，促進社會和諧

鄉(xiāng)村旅游業(yè)具有投資少、見效快、帶動功能大、輻射能力強、倍增效能高等優(yōu)勢。因此發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，一方面能拉動居民消費，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展；另一方面，能增加鄉(xiāng)村居民的就業(yè)機會，提高當?shù)鼐用竦纳钏?，調整和優(yōu)化農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結構，促進農(nóng)村勞動力轉移，讓第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為農(nóng)民增收的重要途徑和農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點[4]，從而促進社會和諧。

二、研究區(qū)鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設計的困境

（一）開發(fā)與保護相矛盾

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中，經(jīng)營者因為片面追求經(jīng)濟利益不惜犧牲資源與環(huán)境、破壞文化遺產(chǎn)，導致旅游開發(fā)與保護相矛盾。如，婺源鴛鴦湖由于水上旅游項目的開發(fā)帶來的快艇的影響和游客的進入，干擾了來湖棲息越冬的鴛鴦，冬季來婺源棲息的鴛鴦由開發(fā)旅游前每年大約4 000對銳減至每年2 000多對[5]。為了經(jīng)濟效益，鄉(xiāng)村旅游景區(qū)商業(yè)氣息過重、旅游商品泛濫，嚴重破壞鄉(xiāng)村特質性景觀，淡化了鄉(xiāng)土文化特色。如婺源不少鄉(xiāng)村不少居民為了經(jīng)營旅社、飯店和小買賣，拆舊房建新房，導致古建筑的破壞和文化遺產(chǎn)的丟失。

（二）缺乏景觀資源特質性的認知與保護，導致景觀同質化

鄉(xiāng)村景觀是鄉(xiāng)村與其所處的自然、文化、社會環(huán)境長期協(xié)同進化和動態(tài)適應下所形成的獨特的系統(tǒng)與格局[4]，不同的鄉(xiāng)村文化不同、特征不同。研究區(qū)鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃過程中沒有正確處理當前利益和長遠利益的關系，往往因為眼前利益，頭腦發(fā)熱，照抄照搬他人掙錢的項目，缺乏景觀資源特質性的認知與保護，導致景觀同質化。

（三）景觀類型單一，景點分散

研究區(qū)鄉(xiāng)村旅游景觀類型單一，主要有，一是古村落景觀，如安義古村群與21個國家歷史文化名村鎮(zhèn)是研究區(qū)鄉(xiāng)村旅游主要景觀；二是農(nóng)家樂和采摘園景觀，如采梨、采橘、采蓮、摘草莓等與品農(nóng)家菜、吃農(nóng)家飯、體驗農(nóng)家生活。研究區(qū)鄉(xiāng)村旅游景觀不僅類型單一，而且景點分散；不僅研究區(qū)21個國家歷史文化名村鎮(zhèn)分布在全省各地，而且中國最美鄉(xiāng)村婺源東線、北線、西線各景區(qū)景點也很松散，通達度不高。

三、研究區(qū)鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設計

（一）生產(chǎn)型鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設計

鄱陽湖流域是中國水稻生產(chǎn)主區(qū)，在鄱陽湖沿岸鄱陽、余干、萬年等鄉(xiāng)村構建稻、魚、鴨共棲農(nóng)田景觀；在郊區(qū)或城市周邊的鄉(xiāng)村構建輪作農(nóng)田景觀、間混套作農(nóng)田景觀；在丘陵地區(qū)建立“丘上林草建好塘，河谷灘地果漁糧”立體農(nóng)林復合生態(tài)系統(tǒng)模式，如婺源篁嶺丘底河谷灘地形成稻-魚和藕-魚特色水域區(qū)，丘上小于5°的緩坡地帶種植特種水果、瓜類及蔬菜，丘上5～25°的陡坡種植桃、梨、桔、橙，大于25°的丘頂形成水保林木區(qū)，布局上突出春季賞花、夏季品果、秋冬民俗體驗的景觀特色[2]；在鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟去構建“糧（飼）—豬（牛）—沼—稻（果、棉、茶、油、菜）”農(nóng)田景觀[6]。

（二）鄉(xiāng)村建筑景觀規(guī)劃設計

鄱陽湖流域鄉(xiāng)村建筑景觀規(guī)劃設計主要包括社會主義新農(nóng)村建筑景觀規(guī)劃設計、依托歷史文化名村為龍頭的古村名鎮(zhèn)建筑景觀規(guī)劃設計、依托陶瓷文化的鄉(xiāng)村建筑景觀規(guī)劃設計、依托客家文化的鄉(xiāng)村建筑景觀規(guī)劃設計、依托道教文化的的鄉(xiāng)村建筑景觀規(guī)劃設計、以婺源為龍頭的中國最美鄉(xiāng)村建筑景觀規(guī)劃設計。

（三）綜合性鄉(xiāng)村景觀旅游規(guī)劃設計

綜合性鄉(xiāng)村景觀旅游規(guī)劃包括自然景觀、生產(chǎn)景觀、文化景觀、體驗景觀的規(guī)劃。在規(guī)劃過程中要保護景觀的動態(tài)性特征、景觀的復合性特征及鄉(xiāng)村景觀資源的整合，并依據(jù)鄉(xiāng)村旅游的特點、鄱陽湖流域自然景觀、資源環(huán)境及目標市場與系統(tǒng)內部空間結構相互作用的關系，按坡度、等高線從低到高進行水域和濕地漁俗文化體驗與候鳥觀光區(qū)的景觀規(guī)劃設計，平原農(nóng)耕文化體驗區(qū)的景觀規(guī)劃設計，丘陵、盆地特色種養(yǎng)休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的景觀規(guī)劃設計和山地景觀旅游垂直開發(fā)規(guī)劃設計（包括山底溫泉度假享樂景觀構建、山腰認知觀賞與休閑療養(yǎng)景觀構建、山頂草甸體驗休閑景觀構建）[2]。

參考文獻：

[1] 大江網(wǎng).江西國家級歷史文化名鎮(zhèn)名村21個數(shù)量列全國第4位[EB/OL].http：//news.sina.com.cn/o/2013-02-26/175926365729.shtml，

2013-02-26.

[2] 金姝蘭，姚寧萍，潘華華.鄱陽湖流域農(nóng)業(yè)旅游垂直開發(fā)模式研究[J].浙江農(nóng)業(yè)學報，2012，24（5）：931-935.

[3] 張香鳳，楊光灶，金姝蘭.鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)城鄉(xiāng)旅游互動模式研究[J].中國農(nóng)學通報，2012，28（32）：312-316.

[4] 王娜，魯峰.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的動力機制探討[J].桂林旅游高等專科學校學報，2006，（6）：706-708.

[5] 吳建光.婺源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀、存在問題及對策[D].南昌：南昌大學，2007.

[6] 金姝蘭，楊光灶，朱子明.鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)低碳農(nóng)業(yè)景觀設計[J].湖南農(nóng)業(yè)科學，2010，24（8）：38-39

[責任編輯 柯 黎]endprint