胖是因為你吃飯?zhí)?/h1>

2014-11-26 17:13:46

共產(chǎn)黨員·下訂閱 2014年11期 收藏

關(guān)鍵詞：體重危險大學(xué)

美國《肥胖癥》雜志近日刊登日本岡山大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)，與細嚼慢咽相比，狼吞虎咽會導(dǎo)致發(fā)胖危險增加至少3倍。

為了調(diào)查吃飯?zhí)炫c超重之間的關(guān)聯(lián)性，日本岡山大學(xué)一個小組從2010年開始對1396名大學(xué)新生進行了調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括：身高、體重、吃飯快慢、是否愛吃快餐等多種其他生活方式因素。研究開始時，這些大學(xué)生中，有1314名大學(xué)生（男生676人，女生638人）體重正常。經(jīng)過3年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，38名大學(xué)生體重超標(biāo)。進一步對比分析結(jié)果顯示，男生吃得太快，發(fā)胖危險是女生的2.77倍；吃飯?zhí)斓膶W(xué)生發(fā)胖危險是其他學(xué)生的4.4倍。另外，該研究還表明，吃飯?zhí)毂瘸杂湍伿澄锘蜻^量飲食更易導(dǎo)致發(fā)胖。（據(jù)《生命時報》）

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