蔡韜

初識(shí)烏鎮(zhèn)來源于我對江南水鄉(xiāng)的獨(dú)特情結(jié)，小橋流水人家似乎已成江南古鎮(zhèn)的靈魂。都市人在習(xí)慣了喧囂繁華之后，一旦空閑下來就會(huì)尋找自由呼吸的空間，暫時(shí)釋放城市的壓力。

烏鎮(zhèn)青團(tuán)

烏梅青號(hào)

食之戀

有位朋友曾說過，要記住一個(gè)人，光靠眼睛看是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，她的聲音，她的氣味，讓我們在某時(shí)某刻觸景生情，記憶的畫面就此打開。行走在烏鎮(zhèn)西柵，從不用刻意去找景，更不用刻意去發(fā)現(xiàn)文化。比如沿路毫無重復(fù)感的各家手工作坊和小吃鋪?zhàn)?。戀上這座古鎮(zhèn)不只因?yàn)樗木埃驗(yàn)樗仟?dú)特的味道。

烏梅青號(hào)蜜餞

烏梅青號(hào)坐落在西柵大街“橋里橋”的東側(cè)，攜舊時(shí)烏鎮(zhèn)、青鎮(zhèn)之名，除銷售烏梅、青梅和醉人玫瑰三大特色產(chǎn)品外，還有十余種蜜餞可供選擇。游客在店內(nèi)可免費(fèi)品嘗烏梅、青梅汁等。烏梅性味酸、澀，可斂肺、生津、澀腸，除熱煩滿、通便。夏季喝一杯純?yōu)趺分?，清涼爽口，是傳統(tǒng)天然的消暑飲料。

地址：西柵大街676號(hào)

青團(tuán)

烏鎮(zhèn)青團(tuán)沿襲傳統(tǒng)制法，用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成，越嚼越能感受到艾草獨(dú)特的香味。咬至餡心，細(xì)膩的赤豆沙流入口中，甜而不膩，又香又糯不黏牙。春天到烏鎮(zhèn)，翠綠的可愛青團(tuán)煥發(fā)出盎然的春意。

地址：西柵安渡坊7號(hào)

祖?zhèn)鳠?/p>

聽朋友說曾在烏鎮(zhèn)偶遇一家燒餅鋪，游客紛紛排隊(duì)購買5元一個(gè)的祖?zhèn)鳠?。這次來到烏鎮(zhèn)，特意留心尋找這家鋪?zhàn)?，原來在“民國時(shí)代”特色主題餐廳正對面。

只見店內(nèi)放著一個(gè)開口朝上的大型泥燒餅爐，店主將發(fā)酵面團(tuán)揉入油酥和梅菜餡，搟制成餅后撒上芝麻，貼在烤爐內(nèi)壁烘制，立時(shí)，香味撲鼻而來。買來一嘗味道確實(shí)不錯(cuò)，松脆而不油膩，咸中帶著微甜。買的時(shí)候怕涼了不好吃所以沒有多買，老板卻自信地說：“冷了照樣好吃?！蔽页謶岩蓱B(tài)度，特意留了半個(gè)在回城的路上試試，果然如老板所說，沒有回潮變軟，同熱的時(shí)候一樣松香可口。

地址：西柵大街658號(hào)

蘿卜絲餅

對烏鎮(zhèn)的蘿卜絲餅最深的印象就是個(gè)大、料足，金燦燦的煞是可愛。餡料是實(shí)打?qū)嵉奶}卜絲，咬上一口，蘿卜的香氣配合香脆的外皮，咸鮮的口感，確實(shí)與眾不同，難怪吸引了眾多游客購買，堪稱烏鎮(zhèn)人氣小食之一。

地址：西柵大街288號(hào)

行之戀

尋味“似水年華”

當(dāng)雙腳真切地走在這青石板路上，沿著爬滿青色藤蔓的高墻，迎面拂過微涼的風(fēng)，望著西市河中悠悠晃著的搖船，聽著朋友們互相講述各自的故事，哼著不著邊際的小調(diào)，漫步于水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，每個(gè)人似乎都在尋找各自的夢，不知不覺已到黃昏時(shí)分……

順著長長的古道走廊，偶爾借著水面那粼粼的波光隱隱劃過搖船者的剪影。天色已深，游客漸漸散去，或許是被這靜謐、安靜的水鄉(xiāng)氣息所感染，都漸沒入這深沉的夜色，成為剪影的一部分。人來人往，老街的“靜”與“動(dòng)”始終相對，“靜”的是那檐、那瓦、那窗、那石，“動(dòng)”的是那水、那風(fēng)、那船、那人。我們無法邀古人對著明月，對飲成三人，但我們能尋找到那一隅隱于街巷的“似水年華”酒吧，品嘗那一杯紅酒，醉夢水鄉(xiāng)。

記得電視劇《似水年華》中英離開的那天早上，文去她的房間，兩人共飲一瓶紅酒，離別相聚?！皝磉^，便不曾離開”，這是劉若英離開烏鎮(zhèn)時(shí)親筆寫下的留言。

酒吧經(jīng)理介紹，《似水年華》這部電視劇在烏鎮(zhèn)取景，因此酒吧裝修時(shí)按照電視劇中的三個(gè)橋段布置，鏡頭感十足。墻上留有許多明星的親筆簽名，如黃磊、孟京輝、劉若英等。

“似水年華”酒吧匯集了全球十多個(gè)葡萄酒主要生產(chǎn)國的幾百種葡萄酒。然而令人意想不到的是，游客們最念念不忘的卻是“我等你奶茶”、“23號(hào)咖啡”以及薯?xiàng)l，堪稱點(diǎn)擊率最高。奶茶選料考究，以進(jìn)口牛奶為主料，不添加香精香料，喝的時(shí)候能見到表面浮著一層油質(zhì)，香滑濃醇。

當(dāng)夜幕降臨，男男女女們放松略感疲憊的身心，鄰水而坐，擺上自己最愜意的姿勢，啜飲一口。當(dāng)眼眸撞上，也許只是一瞬間，一場美麗的邂逅，正從這里開始。

祖?zhèn)鳠?/p>

蘿卜絲餅

小貼士

★烏鎮(zhèn)景區(qū)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

西柵景區(qū)：120元/人

東柵景區(qū)：100元/人

東西柵景區(qū)聯(lián)票：150元/人