胡蓉
(湖南民族職業(yè)學(xué)院,湖南 岳陽 414000)
ESP教學(xué)在民族高職院校商務(wù)英語專業(yè)中的運(yùn)用
胡蓉
(湖南民族職業(yè)學(xué)院,湖南 岳陽 414000)
全球一體化進(jìn)程的加快,對(duì)經(jīng)濟(jì)、科技、文化和教育各個(gè)領(lǐng)域都提出了新的要求,尤其是作為世界通用語言——英語的應(yīng)用,因此,高職院校的英語教育面臨著新的挑戰(zhàn),ESP教學(xué)順勢(shì)而生。商務(wù)英語是ESP的重要分支,由于語言、文化的差異性,民族高職院校在ESP教學(xué)中是一個(gè)特殊的群體,存在著比普通高職院校更多的障礙。因此,本文結(jié)合ESP理論和商務(wù)英語的特點(diǎn),闡述了ESP在民族高職院校商務(wù)英語專業(yè)中的實(shí)際運(yùn)用和改革措施。
ESP教學(xué) 民族高職院校 商務(wù)英語
隨著時(shí)代的發(fā)展與科技的進(jìn)步,國(guó)家間的往來日益頻繁,國(guó)際貿(mào)易得到了蓬勃的發(fā)展,各個(gè)領(lǐng)域之間的交流和合作也日益增多。英語作為一門全球通用的語言,使得社會(huì)對(duì)英語人才的需求不斷增加,即需要既掌握一定專業(yè)知識(shí)或者行業(yè)知識(shí),又精通英語語言的使用和交流的復(fù)合型人才。時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展,對(duì)英語教育發(fā)出了改革的呼聲,因此,英語教育的改革勢(shì)在必行。ESP(English for Specific Purposes)即專門用途英語,就是順應(yīng)社會(huì)和時(shí)代發(fā)展及英語教育改革的產(chǎn)物?!陡呗毟邔=逃⒄Z課程教學(xué)基本要求》中指出:“高職教育培養(yǎng)的是技術(shù)、生產(chǎn)、管理和服務(wù)等領(lǐng)域的高等應(yīng)用型專門人才。英語課程不僅要打好語言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)實(shí)際使用的語言技能,特別是使用英語處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力。在完成《基本要求》規(guī)定的教學(xué)任務(wù)后,應(yīng)結(jié)合本專業(yè)學(xué)習(xí),開設(shè)專門用途英語課程,這既可以保證學(xué)生在校期間英語學(xué)習(xí)的連續(xù)性,又可以使他們所學(xué)的英語得到實(shí)際應(yīng)用。”由此可見,高職高專的英語教育應(yīng)注重學(xué)生英語應(yīng)用能力的培養(yǎng),以社會(huì)和市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),將語言知識(shí)和專業(yè)知識(shí)有機(jī)融合。民族院校中英語專業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生是一群特殊的群體,由于地域和文化的差異,他們英語基礎(chǔ)薄弱,學(xué)習(xí)起點(diǎn)低,文化差異大,使得他們?cè)谟⒄Z專業(yè)的學(xué)習(xí)中存在一定的困難和障礙。筆者以任教的商務(wù)英語專業(yè)為例,具體論述ESP在民族高職院校商務(wù)英語專業(yè)中的運(yùn)用情況。
科技經(jīng)濟(jì)發(fā)展的日新月異,使得全球一體化的進(jìn)程加快,國(guó)際間的交流往來日益頻繁,社會(huì)對(duì)語言+知識(shí)的復(fù)合型英語人才的需求也與日俱增,單純的語言學(xué)習(xí)已不能適應(yīng)這樣的需求。20世紀(jì)60年代,英美等國(guó)的應(yīng)用語言學(xué)者順應(yīng)時(shí)代要求,提出了“專門用途英語”或“特殊用途英語”(English for Specific Purposes,簡(jiǎn)稱ESP)的教學(xué)理論。70年代末,我國(guó)的英語教育界才開始關(guān)注這一領(lǐng)域。
ESP的定義首先是由Hutchinson和Waters提出的:ESP is an approach to language teaching in which all decisions as to content and method are based on the learner’s reason for learning.ESP是一種教學(xué)方式,其內(nèi)容和方法是以學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目的為出發(fā)點(diǎn)的。ESP同時(shí)是一種教學(xué)組織形式,是一種教學(xué)途徑、教學(xué)方式或教學(xué)理念。
信息加工理論、功能主義的語言觀理論和需求分析理論是ESP最主要的理論來源。信息加工理論強(qiáng)調(diào)實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中的知識(shí)信息,將有意義的學(xué)習(xí)資料和學(xué)生本身已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)相結(jié)合,使學(xué)生能主動(dòng)將兩種知識(shí)綜合運(yùn)用。ESP即在掌握了一般用途英語的基本知識(shí)和方法之上,和專業(yè)用途英語結(jié)合起來一起運(yùn)用到實(shí)際工作情景中。
功能主義的語言觀強(qiáng)調(diào)的是大部分人學(xué)習(xí)語言的目的不是僅僅為了研究,更是為了用這個(gè)語言工具去跟別人交流。專門用途英語由于它的社會(huì)功能不一,使用群體不一,必定產(chǎn)生語言的變體,因此把它獨(dú)立出來加以研究就十分必要了。
需求分析理論側(cè)重于教學(xué)模式的構(gòu)建,必須調(diào)查分析學(xué)習(xí)者在目標(biāo)情景下要使用到的語言與現(xiàn)狀情景下的語言之間的差距,然后彌補(bǔ)之間的差距。ESP是某種特定職業(yè)或與學(xué)科相關(guān)的英語,是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和需求開設(shè)的。
ESP具有幾個(gè)鮮明的特點(diǎn):1.目的明確。ESP課程帶有明顯的專業(yè)或行業(yè)特征,英語知識(shí)只是呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的工具,最終教學(xué)內(nèi)容是要服務(wù)于解決職業(yè)領(lǐng)域的問題的;2.滿足學(xué)習(xí)者的不同需求。教學(xué)內(nèi)容和方法的選擇都要考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,學(xué)生在將來的工作中會(huì)涉及哪些專業(yè)知識(shí)和能力;3.ESP教學(xué)注重語用能力的培養(yǎng)。學(xué)生將所學(xué)專業(yè)的英語運(yùn)用到實(shí)際工作中的能力在ESP教學(xué)中能體現(xiàn)出來。
ESP的分支包含很多,比如旅游英語、醫(yī)學(xué)英語、金融英語、新聞?dòng)⒄Z、工程英語、外貿(mào)英語、營(yíng)銷英語、科技英語、學(xué)術(shù)英語和商務(wù)英語等,商務(wù)英語作為ESP中最重要、使用最廣泛的一支,也是很多高校開設(shè)的一個(gè)熱門專業(yè)。
商務(wù)英語是隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷發(fā)展而形成的一種專門用途英語,主要涉及生產(chǎn)、管理、服務(wù)、談判和交易等第一線所需的語言交際。商務(wù)英語,以適應(yīng)職場(chǎng)生活的語言要求為目的,內(nèi)容涉及商務(wù)活動(dòng)的方方面面。在中國(guó)的市場(chǎng)更加深入地融入到國(guó)際經(jīng)濟(jì)社會(huì)之中時(shí),國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)由于大批外資公司的入駐,對(duì)商務(wù)英語的人才的需求愈來愈大,許多外企需要員工具有更加專業(yè)性的英語能力——“職業(yè)英語”,商務(wù)英語便應(yīng)運(yùn)而生。因此英語教育,特別是高職高專的英語教育,就要體現(xiàn)職業(yè)性的特征,這樣才能適應(yīng)不斷發(fā)展變化的市場(chǎng)需求。
商務(wù)英語是商務(wù)和英語的結(jié)合,在英語和商務(wù)兩個(gè)內(nèi)容上,英語占大約40%。在這里,英語的語言水平是基本的要求,也就是說,我們首先解決的是學(xué)生的語言水平問題,即EGP,一般用途英語。商務(wù)英語課程在提高學(xué)生基本語言水平的基礎(chǔ)上,再進(jìn)行商務(wù)方面的訓(xùn)練,其中包括今后工作中即將遇到的不同場(chǎng)景、如何和外國(guó)人合作、外國(guó)人工作的方式方法,以及他們的生活習(xí)慣等?;谏虅?wù)英語的ESP把商務(wù)技能的培養(yǎng)和英語語言的運(yùn)用有機(jī)地結(jié)合在一起,把對(duì)基礎(chǔ)語言知識(shí)和技能的掌握與訓(xùn)練融入廣泛真實(shí)的商務(wù)文化情景中,使得英語語言本身的教學(xué)具有目標(biāo)性和專業(yè)性。
高職學(xué)生是經(jīng)過了從小學(xué)、初中到高中十幾年的英語基礎(chǔ)學(xué)習(xí)的,大部分具備基本的英語語言能力和一定的交際能力。進(jìn)入大學(xué)后,經(jīng)過低年級(jí)英語語言基礎(chǔ)知識(shí)的傳授和訓(xùn)練,進(jìn)而轉(zhuǎn)入高年級(jí)的ESP教學(xué)是一種很自然和必然的過渡。高職英語教學(xué)的核心是“能力本位”,強(qiáng)調(diào)與職業(yè)相匹配的英語應(yīng)用能力。民族院校高職高專的商務(wù)英語專業(yè)考慮到少數(shù)民族學(xué)生和漢族學(xué)生的英語基礎(chǔ)存在一定的差異性,而一些民族院校多是漢族學(xué)生和少數(shù)民族學(xué)生合班的,所以其對(duì)于ESP的運(yùn)用難度較之普通高職高專院校而言,是有一定的難度和挑戰(zhàn)性的。但是對(duì)于少數(shù)民族越來越多地融入到漢族的各個(gè)方面的趨勢(shì)而言,這種教學(xué)方式和模式是勢(shì)在必行的。
在我國(guó),很多少數(shù)民族人們的母語就是他們的本民族語,因此民族生有著獨(dú)特的文化背景和特殊的思維模式。漢語對(duì)他們而言已是第二語言,所以第三語言——英語的學(xué)習(xí)更是難上加難,其從發(fā)音、詞匯、句法上都與漢語有著很大的差異。在這種“三語學(xué)習(xí)”的影響下,民族學(xué)生經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)信息缺失、信息歧義,反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)、導(dǎo)致思維轉(zhuǎn)換困難等一系列問題。民族院校的英語教師基本上都是漢族人,所以很難針對(duì)少數(shù)民族學(xué)生的這種學(xué)習(xí)特點(diǎn)做出一些改變,在學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)時(shí),采用的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和漢族學(xué)生一樣,這樣使得少數(shù)民族學(xué)生產(chǎn)生畏難心理,逐漸喪失學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。針對(duì)民族生“三語學(xué)習(xí)”的特點(diǎn),在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和教學(xué)評(píng)估的制定中,要體現(xiàn)出學(xué)生差異,進(jìn)行分層教學(xué),而且應(yīng)該根據(jù)實(shí)際教學(xué)的效果做適時(shí)的調(diào)整,讓差異貫穿教學(xué)始終,做到因材施教,努力增加全體學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能的提高。
商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)是提高學(xué)習(xí)者的商務(wù)英語語言交際技巧,培養(yǎng)其熟練掌握英語,通曉商務(wù)知識(shí),熟悉國(guó)際商務(wù)環(huán)境,善于跨文化交際的能力。簡(jiǎn)而言之,就是培養(yǎng)將商務(wù)專業(yè)知識(shí)和跨文化商務(wù)交際能力與英語語言運(yùn)用技能結(jié)合在一起的能力。
因此在商務(wù)英語的教學(xué)中,在ESP理論指導(dǎo)下產(chǎn)生的交際型教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、合作型教學(xué)法、角色扮演法等一系列創(chuàng)新教學(xué)法都可以融入到商務(wù)英語教學(xué)中,促進(jìn)學(xué)生完成從語言學(xué)習(xí)過渡到實(shí)際應(yīng)用的這一語言過程。Dudley Evans在The Development in ESP中指出,在ESP教學(xué)中應(yīng)以“任務(wù)”為主,特別是少數(shù)民族的學(xué)生,在這么一些特殊的教學(xué)法和學(xué)習(xí)方法中間可以提升自信,明確目標(biāo)。比如可以利用合作型教學(xué)法和分組學(xué)習(xí)法,可以把漢族學(xué)生和少數(shù)民族學(xué)生有選擇地搭配在一起,基礎(chǔ)好的和基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生匹配在一起。一些學(xué)生特別是少數(shù)民族學(xué)生提不起上課的興趣和熱情,也不敢在課堂上舉手回答問題,更不用說主動(dòng)提出問題,用到這些教學(xué)方法,可以在沒有壓力的情況下,給這些少數(shù)民族學(xué)生提供更多的展示自我的機(jī)會(huì),也可以使學(xué)生之間加強(qiáng)交流和合作,打破以往的以教師為主的課堂,有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和參與性。然后通過整合教學(xué)內(nèi)容分配,以任務(wù)讓學(xué)生模擬實(shí)際商務(wù)活動(dòng)情景,扮演其中的角色來完成教學(xué)。以某個(gè)商務(wù)主題為例,如一公司要送本公司主打產(chǎn)品去某國(guó)參展這一主題,可以設(shè)計(jì)幾個(gè)場(chǎng)景:1.聯(lián)系展會(huì);2.介紹產(chǎn)品;3.貿(mào)易磋商。這幾個(gè)場(chǎng)景所涉及的商務(wù)專業(yè)知識(shí)的先后順序和難度都是層層遞進(jìn)的,在這之中,可以根據(jù)學(xué)生自身的興趣或者可以用分配任務(wù)的方式,讓他們運(yùn)用已學(xué)的專業(yè)知識(shí)選擇不同的場(chǎng)景來進(jìn)行模擬。針對(duì)民族生和漢族生不同的英語基礎(chǔ),在尊重學(xué)生意愿的情況下,將學(xué)生分成若干小組,盡量使每組民族生和漢族生均勻搭配,從而扮演其中任何一個(gè)場(chǎng)景下的角色,呈現(xiàn)方式可以是文字(如致電聯(lián)系展會(huì)),也可以是對(duì)話(如電話聯(lián)系展會(huì),貿(mào)易磋商),還可以是自我展示(如產(chǎn)品介紹)。其中對(duì)內(nèi)容的難易可以做一些調(diào)整,比如把難度較低的聯(lián)系展會(huì)所涉及的電話英語或簡(jiǎn)單致電分任務(wù)分給基礎(chǔ)薄弱的民族生,涉及商務(wù)談判環(huán)節(jié)中的貿(mào)易洽談這些比較有技巧性的場(chǎng)景可以先由漢族生示范,這樣全體學(xué)生都能夠參與到課堂中,做課堂的主人,調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性和參與性,將英語語言知識(shí)和專業(yè)知識(shí)技能融合在一起??傊?,ESP商務(wù)英語教學(xué)方法林林總總,教師要盡量結(jié)合實(shí)際教學(xué)內(nèi)容,并根據(jù)學(xué)生之間的差異來合理組織課堂,形成以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為中心的教學(xué)形式。
商務(wù)英語課程的設(shè)置也是決定ESP教學(xué)的一大關(guān)鍵。除了EGP中的基礎(chǔ)英語知識(shí)和技能課程的開設(shè),商務(wù)英語課程應(yīng)從商務(wù)專業(yè)知識(shí)、跨文化交際技能、英美文化知識(shí)這幾方面來設(shè)置。比如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際商務(wù)英語、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語翻譯、外貿(mào)函電、單證制作、跨文化交際和商務(wù)禮儀之類的課程。所有課程的設(shè)置都應(yīng)該符合商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和當(dāng)今社會(huì)及市場(chǎng)的需求。
建立科學(xué)合理的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系,尤其是針對(duì)民族高職院校商務(wù)英語教學(xué)的特點(diǎn),學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)要注重方式方法的多樣性,不能只局限于終結(jié)性評(píng)價(jià),而應(yīng)該結(jié)合過程評(píng)價(jià)來綜合評(píng)價(jià)。除了單一的筆試,還應(yīng)引入商務(wù)口語對(duì)話、商務(wù)展示、商務(wù)調(diào)查、報(bào)告等多樣化的評(píng)價(jià)體系,這樣才能從多方位檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
教學(xué)環(huán)境和條件。就筆者所在的湖南民族職業(yè)學(xué)院為例,學(xué)院建立了商務(wù)英語理實(shí)一體實(shí)訓(xùn)室,商務(wù)英語理實(shí)一體實(shí)訓(xùn)室的建立是在教學(xué)場(chǎng)地上提升ESP教學(xué)的一個(gè)亮點(diǎn),這一綜合實(shí)訓(xùn)室是集數(shù)字語音室、商務(wù)洽談室、模擬公司辦公室和同聲傳譯室等多功能一體化的教室,能兼?zhèn)淅碚摻虒W(xué)和實(shí)際操作等功能的教學(xué)場(chǎng)所。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課上可以模擬商務(wù)場(chǎng)景進(jìn)行真實(shí)的商務(wù)活動(dòng),這樣學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用得到進(jìn)一步的拓展,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性也得到增強(qiáng),同時(shí)使學(xué)生可以提前適應(yīng)工作環(huán)境,減輕畢業(yè)后就業(yè)前壓力。
當(dāng)然,ESP教學(xué)對(duì)教師也提出了很高的要求,并不是所有的普通英語老師都能勝任ESP教學(xué)的,而是要具備了一定的專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)精通英語語言的使用的英語老師才能在ESP教學(xué)中體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì),所以商務(wù)英語教師必須是通曉商務(wù)知識(shí)和技能,又熟練掌握英語語言應(yīng)用的英語教師。
ESP的運(yùn)用是高職院校英語教育發(fā)展的必經(jīng)階段和未來發(fā)展的趨勢(shì),也是時(shí)代發(fā)展的要求。當(dāng)今商務(wù)英語ESP教學(xué)模式還不夠完善和成熟,民族院校的商務(wù)英語教學(xué),雖然存在各種困難和不足,但學(xué)校和教師應(yīng)認(rèn)清形勢(shì)、更新觀念、改進(jìn)教學(xué)方法,結(jié)合實(shí)際教學(xué)中遇到的問題,建立有效的商務(wù)英語復(fù)合型人才培養(yǎng)模式,以社會(huì)需求為目標(biāo),以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以應(yīng)用為目的,以崗位要求為依據(jù),注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),提高教師ESP的教學(xué)能力,促進(jìn)商務(wù)英語教學(xué)的改革和發(fā)展,為國(guó)家培養(yǎng)更多適應(yīng)社會(huì)需要的應(yīng)用型商務(wù)英語人才。
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