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        ??谑形餍沔?zhèn)江蘺栽培生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)介紹

        2014-11-17 21:11:38王紅勇
        河北漁業(yè) 2014年11期
        關(guān)鍵詞:菊花會(huì)員經(jīng)驗(yàn)

        王紅勇

        ??谑形餍沔?zhèn)栽培江蘺的主要品種有兩個(gè):一個(gè)是細(xì)基江蘺繁枝變種(Gracilaria tenuistipitata V.liui),另一個(gè)是菊花江蘺(Gracilaria confervoides),它們均隸屬于紅藻門、江蘺科。江蘺鮮品是鮑魚(yú)養(yǎng)殖的主要餌料之一,目前國(guó)內(nèi)需求量較大。干品可提取瓊膠,瓊膠在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工和生物工程等許多方面有廣泛的用途。西秀鎮(zhèn)是??谑薪y栽培主要基地,其栽培面積將近萬(wàn)畝。到2013年僅西秀鎮(zhèn)拔南村的一個(gè)村栽培面積就達(dá)150萬(wàn)m2,年產(chǎn)量5 000余噸,產(chǎn)值近2 000萬(wàn)元。江蘺的價(jià)格也從原來(lái)的0.6元/kg漲到現(xiàn)在的5元/kg。通過(guò)江蘺栽培不僅發(fā)展了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),而且還增加了就業(yè)機(jī)會(huì),給農(nóng)民增加了收入。目前,江蘺不僅島內(nèi)外銷售,而且遠(yuǎn)銷香港、美國(guó)等地區(qū)和國(guó)家,經(jīng)濟(jì)效益比較明顯。下面簡(jiǎn)要介紹??谑形餍沔?zhèn)近年來(lái)江蘺栽培的一些生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和做法。

        1江蘺栽培生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)

        根據(jù)西秀鎮(zhèn)近年來(lái)的栽培經(jīng)驗(yàn),菊花江蘺適宜在半咸淡水池塘中栽培,一年春夏秋冬都可以生長(zhǎng),夏季生長(zhǎng)較為緩慢,而冬、春季生長(zhǎng)速度較快,全年都可以進(jìn)行采撈和收成。從菊花江蘺的生長(zhǎng)情況觀察,在每年的10月份至翌年的3月份長(zhǎng)勢(shì)最好,其日生長(zhǎng)達(dá)0.8~1.5 cm。夏季收獲間隔的時(shí)間較長(zhǎng),而冬春季收獲的間隔時(shí)間較短。他們的經(jīng)驗(yàn)是:首先,清理池塘里的雜草,再進(jìn)水50 cm左右,將各大團(tuán)簇的藻體用手分成許多小簇,然后撒播于水塘,投放藻種量一般為15 000 kg/hm2。每隔幾天添?yè)Q水一次,將海水密度調(diào)節(jié)在1.010~1.012范圍,并控制好水位,保持水深在50~80 cm。栽培菊花江蘺應(yīng)注意海水要清,水質(zhì)不能渾濁,但又要保持有一定的營(yíng)養(yǎng)鹽。此外,還在水塘里放養(yǎng)鴨子300只/hm2,放養(yǎng)鴨子可以攪動(dòng)池水,糞便可做肥料,能夠達(dá)到施肥的效果,并促進(jìn)菊花江蘺的快速生長(zhǎng)。栽培菊花江蘺一般經(jīng)過(guò)一個(gè)月的時(shí)間即可進(jìn)行第一次收獲,以后每隔20 d再收獲一次。

        2具體做法

        2.1積極引導(dǎo)農(nóng)民加入專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)

        西秀鎮(zhèn)的拔南村和榮山村有較長(zhǎng)的海水淺水灣,對(duì)發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件。由于江蘺原先市場(chǎng)需求多,價(jià)格穩(wěn)定,農(nóng)民紛紛加入江蘺菜栽培行列,使江蘺逐步成為全鎮(zhèn)的主要支柱產(chǎn)業(yè)。但經(jīng)過(guò)多年發(fā)展后,也存在一些問(wèn)題:如養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平較低,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也較低,產(chǎn)量和銷量明顯下降,農(nóng)民的積極性下滑。在區(qū)科協(xié)的指導(dǎo)下,成立村海水養(yǎng)殖協(xié)會(huì),不斷發(fā)展壯大會(huì)員,發(fā)動(dòng)農(nóng)民加入江蘺菜協(xié)會(huì),并建立健全協(xié)會(huì)的規(guī)章制度,采取結(jié)對(duì)子共同協(xié)助的方法,鼓勵(lì)養(yǎng)殖規(guī)模大、管理技術(shù)精的會(huì)員對(duì)規(guī)模小、養(yǎng)殖技術(shù)差的會(huì)員,進(jìn)行一幫一,謀求共同發(fā)展。

        2.2深入開(kāi)展信息宣傳工作,擴(kuò)寬江蘺銷路

        西秀鎮(zhèn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,組織會(huì)員發(fā)布生產(chǎn)信息,想方設(shè)法打開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。一是利用電子農(nóng)務(wù)網(wǎng)站,廣泛宣傳江蘺菜的特點(diǎn),發(fā)布銷售信息;二是組織會(huì)員和農(nóng)民參加電腦基本使用技能培訓(xùn),引導(dǎo)他們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)技術(shù)、發(fā)布和收集信息;三是認(rèn)真篩選優(yōu)質(zhì)江蘺,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)進(jìn)行展示宣傳,樹(shù)立良好品牌形象。

        2.3舉辦科技培訓(xùn)班,提高會(huì)員技術(shù)水平

        每年鎮(zhèn)政府科普協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦江蘺栽培技術(shù)培訓(xùn)班,向會(huì)員和農(nóng)民傳授江蘺栽培技術(shù),同時(shí)還邀請(qǐng)專家到各養(yǎng)殖點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),具體解決養(yǎng)殖戶的實(shí)際難題。使會(huì)員和農(nóng)民的栽培技術(shù)和發(fā)展江蘺的信心有了顯著提高。

        2.4借助能人效應(yīng),促進(jìn)江蘺產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

        一是樹(shù)立典型,發(fā)揮能人效應(yīng),以典型引導(dǎo)群眾,調(diào)動(dòng)群眾的積極性;二是通過(guò)電子農(nóng)務(wù),加強(qiáng)江蘺協(xié)會(huì)活動(dòng),讓會(huì)員不斷地交流技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和銷售經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)能人的培養(yǎng)。

        (收稿日期:2014-08-26)

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