趙涵

茗約佳人：不想茶文化變玄虛

“從茶的美學(xué)，再到茶的科學(xué)，倘若沒(méi)有專(zhuān)業(yè)和科學(xué)的支持而單單去講茶文化，茶文化恐怕是玄的，是虛的。”茗約佳人劉祥琦坦言。

提到“專(zhuān)業(yè)”和“科學(xué)”，值得注意的是，鮑麗麗的團(tuán)隊(duì)只招茶學(xué)或茶文化專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，哪怕對(duì)方?jīng)]有工作經(jīng)驗(yàn)。一群熱愛(ài)茶文化的年輕人，在最青春洋溢的年紀(jì)與茶仙子相識(shí)，共同享受與茶同行的靜雅時(shí)光?！斑@是一個(gè)成長(zhǎng)型團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)在已經(jīng)越來(lái)越讓人欣喜。我們的切入點(diǎn)很好，都是專(zhuān)業(yè)的，包括茶學(xué)的本科生、研究生，還有兩個(gè)博士。我們并不完全是商業(yè)行為。這個(gè)小而精的團(tuán)隊(duì)，在做中國(guó)最美麗的茶文化傳播事業(yè)。有這些身邊的小伙伴，我的幸福感和滿(mǎn)足感無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)了！”鮑麗麗笑言。

劉祥琦是一年多前來(lái)到茗約的，當(dāng)時(shí)她剛剛從安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的研究生畢業(yè)，“本來(lái)我打算讀博士的，但發(fā)現(xiàn)學(xué)?；旧隙际窃诟慊瘜W(xué)。在一次講座中我遇到了茶仙子，有緣加入她的團(tuán)隊(duì)，參與了茗約從前期的積淀，到目前梳理成型的發(fā)展期，真的很驕傲?！?/p>

另一位“90后”佳人雨倩到茗約工作才三個(gè)月。作為浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，她曾將自己的專(zhuān)業(yè)看作一個(gè)可有可無(wú)的備選專(zhuān)業(yè)，經(jīng)歷了一陣迷茫期。“但現(xiàn)在覺(jué)得，冥冥中好像有點(diǎn)注定的味道。跟隨茶仙子以來(lái)，我越來(lái)越喜歡茶了。茶既是我的工作，也是我的靜雅生活，是蠻幸福的一件事?！?/p>

愛(ài)茶的腳步追隨著關(guān)于茶的一切：愛(ài)親手沖泡出茶中真味的魅力；愛(ài)與人分享這片神奇東方樹(shù)葉的故事；愛(ài)將中國(guó)茶之道融入更多人的生活。不同性格、不同風(fēng)采、不同愛(ài)好的茗約佳人因同一個(gè)中國(guó)茶之夢(mèng)，美麗地綻放在茶中。有人焚香、有人撫琴、有人插花、有人作畫(huà)，將中國(guó)最美的傳統(tǒng)文化與茶交融，演繹一杯好茶的生命，綻放出茶最美的姿態(tài)。

使命感

不過(guò)，從個(gè)人角色轉(zhuǎn)換到一個(gè)平臺(tái)的角色，鮑麗麗坦言壓力其實(shí)很大，“對(duì)外大家都看到我是茶文化的使者，對(duì)內(nèi)要做的工作其實(shí)是很多的。如果我現(xiàn)在只是在辦公室里給你泡上一杯茶，你不會(huì)有任何感受的。所以茶是一個(gè)不確定的藝術(shù)品，我們需要各個(gè)環(huán)節(jié)，讓人綜合體驗(yàn)到茶的完整性?！滨U麗麗進(jìn)一步指出，為什么星巴克可以開(kāi)遍全球，而中國(guó)茶做不到？“就是因?yàn)橹袊?guó)茶不是一個(gè)完整產(chǎn)品，不是很容易獲得。所以在客戶(hù)體驗(yàn)方面，我們要讓人感受到這是一個(gè)飽滿(mǎn)的產(chǎn)品。講座、沙龍、茶會(huì)只是一部分?！?/p>

“這些年來(lái)我得到了很多次很好的機(jī)會(huì)，榮耀是注定好的。我現(xiàn)在要做的，就是把這杯中國(guó)茶做好，并且讓跟隨我創(chuàng)業(yè)的小伙伴，精神是飽滿(mǎn)的，生活是優(yōu)越的，才有情懷做更大的事。”鮑麗麗說(shuō)。

她口中“更大的事”，即是對(duì)中國(guó)茶文化的梳理，這對(duì)于一個(gè)僅有二十人的工作團(tuán)隊(duì)而言，堪稱(chēng)“工程”。好在團(tuán)隊(duì)一直有這樣一股勁兒，比起同行業(yè)者，使命感會(huì)更強(qiáng)一些，“不光有資本的力量，還有專(zhuān)業(yè)的支持，以及社會(huì)責(zé)任?！?/p>

至于未來(lái)的計(jì)劃，茗約團(tuán)隊(duì)還在步步為營(yíng)地布局。“我們喜歡悄悄地把這些事做成型，就好像蓋房子，等蓋好了人們自然不就知道了嗎？”

那份最初的夢(mèng)想支撐著她們前進(jìn)。在多年的摸索和嘗試中，茶仙子和她的團(tuán)隊(duì)越來(lái)越參悟透這樣一個(gè)道理：“傳世的東西不外歡喜，故用歡喜心來(lái)制茶，無(wú)不成就；珍貴的東西不外結(jié)緣，故用結(jié)緣觀來(lái)賣(mài)茶，無(wú)不成全；持久的東西不外忍耐，故用忍耐力來(lái)藏茶，無(wú)不成倉(cāng)；執(zhí)著的行為不外愿力，故用愿力來(lái)行茶，無(wú)不成事?！?