盧立果

摘 要：隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的穩(wěn)步提高，隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)連續(xù)若干年獲得豐收，隨著我國人民生活水平的持續(xù)增長，農(nóng)產(chǎn)品安全問題成為了全社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)問題。因此，開展農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，深化農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，為監(jiān)管執(zhí)法提供堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)，具有深遠(yuǎn)的社會(huì)意義。但是，現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)的狀況遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作需要，加強(qiáng)相關(guān)的培訓(xùn)工作是社會(huì)的緊迫性需要。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；安全問題；檢測；培訓(xùn)

一、引言

在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的初期，著重強(qiáng)調(diào)解決溫飽問題，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重心在提高產(chǎn)量，同時(shí)也受到經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱的客觀現(xiàn)實(shí)制約，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全以及相關(guān)的檢測工作，是有所放松的。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的穩(wěn)步提高，隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)連續(xù)若干年獲得豐收，隨著我國人民生活水平的持續(xù)增長，農(nóng)產(chǎn)品安全問題成為了全社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)問題。

開展農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，運(yùn)用科學(xué)手段檢測各類殘留物，檢測各類有害物質(zhì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的危害；深化農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，為監(jiān)管執(zhí)法提供堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)；多開展一些簡易檢測方法交流活動(dòng)，向廣大群眾介紹相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，提高全民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全意識(shí)。以上這些是農(nóng)產(chǎn)品檢測工作的社會(huì)意義。但是，現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)的狀況遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作需要，加強(qiáng)相關(guān)的培訓(xùn)工作是社會(huì)的緊迫需要。

二、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測培訓(xùn)工作中存在的問題

（一）缺乏社會(huì)認(rèn)同與支持。農(nóng)業(yè)工作是相對(duì)枯燥的工作，需要從業(yè)人員能夠坐下來，默默無聞地付出，農(nóng)產(chǎn)品安全檢測工作更是屬于其中的冷門、偏門工作，需要具有專業(yè)知識(shí)的工作者持之以恒地堅(jiān)守下去。

農(nóng)產(chǎn)品安全檢測工作往往被認(rèn)作是與世隔絕的工作，工作人員穿著白大褂，鉆進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)著瓶瓶罐罐擺弄過來擺弄過去，然后打印一份書面報(bào)告即可。其實(shí)只是一種認(rèn)識(shí)誤區(qū)，其實(shí)，農(nóng)產(chǎn)品安全檢測工作并不是想象中的實(shí)驗(yàn)室工作，相當(dāng)多的工作是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售第一線。這就要求工作人員要有吃苦精神，要有一雙“火眼金睛”，能夠快速地確定檢測對(duì)象是否存在問題。

現(xiàn)在，危及農(nóng)產(chǎn)品安全的因素越來越多，檢測難度越來越大，給實(shí)際工作帶來很多困難。農(nóng)產(chǎn)品檢測工作性質(zhì)要求從業(yè)人員能夠在遭受不明真相的誤解之時(shí)，堅(jiān)定地開展準(zhǔn)確、公正、的檢測工作，為農(nóng)產(chǎn)品的安全作出科學(xué)的結(jié)論。

（二）缺乏系統(tǒng)的崗位培訓(xùn)。目前，農(nóng)產(chǎn)品安全檢測培訓(xùn)課程沒有形成系統(tǒng)，缺少計(jì)劃性和針對(duì)性，一方面是存在著先天不足的歷史問題，另一方面是檢測技術(shù)跟不上社會(huì)生產(chǎn)科技發(fā)展速度，各種新技術(shù)不斷地被應(yīng)用到工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，在帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，某些對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)環(huán)境有危害的物質(zhì)以新面孔出現(xiàn)，令人防不勝防，不能被及時(shí)檢測出來。造成這個(gè)狀況的原因主要是：檢測人員的培訓(xùn)還是以業(yè)務(wù)骨干“傳、幫、帶”為主，以個(gè)人自學(xué)為輔的模式。

（三）培訓(xùn)評(píng)估缺乏實(shí)操性。培訓(xùn)評(píng)估的目的是為了提高從業(yè)人員的專業(yè)技能，但是現(xiàn)在的培訓(xùn)評(píng)估往往只注重了解培訓(xùn)工作的開展情況，評(píng)估的重點(diǎn)落在了培訓(xùn)過程上，而非對(duì)專業(yè)技能的掌握。

當(dāng)前崗位培訓(xùn)以理論講授、專題研討、觀摩交流和模擬練兵為固定模式，看上去有理論有實(shí)踐，但在培訓(xùn)評(píng)估中，以撰寫論文數(shù)量、是否開展學(xué)術(shù)交流、受訓(xùn)人數(shù)是否達(dá)標(biāo)、培訓(xùn)過程是否完整等作為考核評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)受訓(xùn)人員的學(xué)習(xí)效果、領(lǐng)悟程度、技能是否得到提升等無從談起，結(jié)果是培訓(xùn)流于形式，造成資源浪費(fèi)，工作沒有進(jìn)步。

三、有效開展農(nóng)產(chǎn)品安全檢測培訓(xùn)工作的建議

（一）自身安住，樹立堅(jiān)持不懈的作風(fēng)。既然這個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)是坐下來，默默無聞付出，這個(gè)部門是冷門，那么，在選擇這項(xiàng)工作之前，就應(yīng)該做一個(gè)相對(duì)充分的了解，工作人員要明白自己需要什么，能夠得到什么，樹立堅(jiān)持不懈的工作作風(fēng)，安住自己的心神，不被外界擾動(dòng)，積極發(fā)揮自身主觀能動(dòng)性，為本職工作多想辦法、出主意，開拓多種工作渠道，豐富工作內(nèi)容，對(duì)于專業(yè)技能優(yōu)秀且不善交流的，安排做專業(yè)性較強(qiáng)的檢測工作，對(duì)于性格比較活潑且有交際才能的，安排做宣傳、展示、聯(lián)合執(zhí)法等工作。讓每一位員工都能盡可能的人盡其才，是培養(yǎng)工作熱情、增進(jìn)工作信心，出色完成任務(wù)的根本。

（二）博采眾家，打造崗位培訓(xùn)系統(tǒng)。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品檢測工作的特點(diǎn)，立足本行業(yè)，廣泛聯(lián)系研究院所、大專院校、特色企業(yè)、杰出人物等社會(huì)資源，參與到培訓(xùn)工作，打造完善的培訓(xùn)系統(tǒng)。第一，轉(zhuǎn)變工作觀念培訓(xùn)，樹立為腳踏實(shí)地為群眾服務(wù)的觀念，樹立責(zé)任大于天的觀念；第二，專業(yè)技能培訓(xùn)，掌握并了解各個(gè)大類、眾多品種有害物的檢測手段，包括實(shí)驗(yàn)室級(jí)別的和日常簡易檢測手段；第三，職業(yè)道德與法律培訓(xùn)，明白該做什么不該做什么，深刻認(rèn)識(shí)到法律的威嚴(yán)以及觸犯法律的后果；第四，工作歸屬感培訓(xùn)，明白該如何做好本職工作，如何將自身價(jià)值通過具體的工作去展現(xiàn)。

（三）打破常規(guī)，再造有實(shí)戰(zhàn)意義的評(píng)估機(jī)制。借鑒發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品安全檢測培訓(xùn)評(píng)估經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)現(xiàn)行的培訓(xùn)評(píng)估機(jī)制，提高培訓(xùn)工作的實(shí)戰(zhàn)性。在這里，介紹一種模型法評(píng)估機(jī)制。通過建立受訓(xùn)者的反應(yīng)、學(xué)習(xí)、行為和結(jié)果四層次模型，由相對(duì)獨(dú)立的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行問卷調(diào)查，突出受訓(xùn)滿意度、接受程度等內(nèi)容，并根據(jù)此調(diào)查結(jié)果調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容，稱作反應(yīng)評(píng)估；通過筆試、實(shí)際操作考核的方式了解受訓(xùn)者的培訓(xùn)效果，稱作學(xué)習(xí)評(píng)估；通過受訓(xùn)者在培訓(xùn)后的工作表現(xiàn)，了解受訓(xùn)者的實(shí)際工作能力，稱作行為評(píng)估；通過培訓(xùn)測試與培訓(xùn)后一段時(shí)間內(nèi)工作情況的調(diào)查，了解培訓(xùn)的最終效果與個(gè)人的工作狀況，稱作結(jié)果評(píng)估。

這樣做的好處是可以把培訓(xùn)與實(shí)際工作緊密聯(lián)系在一起，強(qiáng)調(diào)實(shí)際技能的應(yīng)用，避免培訓(xùn)流于形式。

四、結(jié)論

農(nóng)產(chǎn)品安全問題就狹義而言，關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條調(diào)整；就廣義而言，關(guān)系到國家土地安全、環(huán)境保護(hù)、人民健康、經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展等眾多深層次、大范圍的問題。通過加強(qiáng)培訓(xùn)，可以強(qiáng)化檢測工作，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管力度，提升農(nóng)產(chǎn)品安全管理水平，保障人民群眾的消費(fèi)安全，保護(hù)我國的環(huán)境資源，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。

參考文獻(xiàn)

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