王振學(xué)+++++黨偉

作為我國最重要的糧食食品之一的小麥，供需平衡直接關(guān)系到國計民生。根據(jù)近十年我國小麥生產(chǎn)狀況分析，單單依靠施肥等技術(shù)措施，很難進(jìn)一步挖掘小麥的增產(chǎn)潛力。小麥增產(chǎn)的主要途徑不外乎兩點：一是選育高產(chǎn)綜合抗性強(qiáng)的品種，通過小麥品種自身提高抵御自然災(zāi)害的能力；二是搞好小麥生長發(fā)育期常見的和突發(fā)的自然災(zāi)害預(yù)測預(yù)報，針對性地制定綜合有效的防控技術(shù)措施。本文針對魯西南地區(qū)自2000年以來發(fā)生的自然災(zāi)害，細(xì)化論述了魯西南冬小麥生長發(fā)育過程中常見的自然災(zāi)害，以期能增強(qiáng)種植戶的減災(zāi)抗災(zāi)能力，確保小麥生產(chǎn)安全。

一、凍害和冷害的防控

1. 表現(xiàn)

2001年3月28日魯西南遭受0℃以下凍害，造成小麥主莖以及大分蘗的幼穗受凍，雖然小麥仍能正常抽穗和結(jié)實，但穗粒數(shù)明顯減少。凍害較重時，主莖、大分蘗幼穗和心葉凍死，其余部分仍能生長；凍害嚴(yán)重的麥田，小麥葉片、葉尖呈水燙一樣地硬脆，后青枯或呈藍(lán)綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。

2007年4月3日部分地塊遭受0℃以上的低溫冷害，此時穗分化正處于花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂時期。抽穗后表現(xiàn)為空穎或部分白穗，旗葉葉尖干枯，葉片發(fā)黃。受其影響，小麥出現(xiàn)不同程度的減產(chǎn)，甚至絕收。2013年部分地塊亦遭受冷害的侵襲。冷害、凍害較輕的年份一般減產(chǎn)20%～30%。

2. 防控措施

①選用冬性強(qiáng)的小麥品種。目前適合魯西南種植的較為抗寒的小麥品種有：濟(jì)麥22、濟(jì)麥20、濰麥8、魯原502等。在種植過程中，種植戶應(yīng)依據(jù)常年的種植經(jīng)驗，科學(xué)合理地選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗逆性強(qiáng)的品種，引進(jìn)的新品種，在不熟悉品種特性的情況下，應(yīng)先小面積試種2～3年，待品種表現(xiàn)達(dá)到理想目標(biāo)時再大面積種植。

②小麥進(jìn)入起身拔節(jié)期時，密切關(guān)注天氣變化，寒流來臨前1～2天澆水，因水的熱容量大于空氣，降溫比較慢，霜凍發(fā)生時，水溫常高于附近氣溫，通過以水調(diào)溫，調(diào)節(jié)小麥植株附近的溫度，預(yù)防或減輕凍、冷害的發(fā)生和危害。

③根據(jù)近幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗，在冷害、凍害來臨前，葉面噴施300～400倍氨基酸和200～300倍紅糖混合液，在很大程度上能減輕甚至規(guī)避冷、凍害對小麥生長發(fā)育的影響。

④煙熏。即冷害和凍害來臨前，在麥田上風(fēng)向用麥糠等于夜間12點左右點燃。須注意的是，該方法雖然有效，但會引起環(huán)境污染。

3. 補(bǔ)救措施

①遭受冷害和凍害后，及時澆水追施速效氮肥。每畝用46%尿素7.5～8.5千克，促中小分蘗成穗，控制畝穗數(shù)的減少幅度。

②葉面追肥。凍害、冷害過后，葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液，或1%～2%糖尿液（紅糖與尿素比例為1∶1），或葉面噴施1500倍蕓苔素內(nèi)酯溶液。

二、旺長和倒伏的防控

1. 表現(xiàn)

旺長與倒伏有著密切的相關(guān)性，如2006、2008、2013年魯西南地區(qū)冬小麥部分地塊出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象與冬前旺長有很大的關(guān)系。目前小麥旺長一般有三種類型：①營養(yǎng)生長旺長。11月份植株主莖葉齡7.0以上、單株莖蘗7.0個、苗高大于25厘米、群體總蘗數(shù)90萬/畝以上，即為營養(yǎng)生長旺長。②生殖型旺長。冬小麥越冬期主莖幼穗分化達(dá)到二棱中期以后，即為生殖型旺長。③重疊型旺長。同一塊麥田植株形態(tài)及群體數(shù)達(dá)到營養(yǎng)生長旺長標(biāo)準(zhǔn)，同時主莖分化達(dá)到生殖型旺長標(biāo)準(zhǔn)即定為重疊型旺長。引起小麥生長發(fā)育后期倒伏的主要原因是營養(yǎng)生長旺長。暖冬是引起營養(yǎng)生長旺長的主要原因，如2006年11月份有效積溫（≥12℃）多出常年135℃，從而引起小麥冬前旺長。

2. 防控措施

①適期適量播種。魯西南地區(qū)開播時間由常年的10月1日前后，推遲到10月5～10日。根據(jù)選用品種的特性，確定適宜播量，防止畝基本苗過多，造成幼苗行間擁擠，引起營養(yǎng)競爭型旺長。如濟(jì)麥22畝基本苗一般為18萬株，每畝播種量應(yīng)控制在10千克左右。

②氮肥后移。土壤含氮量較高的地塊，基肥可不施或少施氮肥，清明后3～5天根據(jù)小麥長勢追施氮肥，一般每畝施用量為15～20千克，既防止了小麥冬前旺長，又避免了植株底三節(jié)拉長，出現(xiàn)后期倒伏現(xiàn)象。

③深中耕。出現(xiàn)植株旺長的地塊，結(jié)合冬季除草進(jìn)行1次深中耕斷根技術(shù)措施，減緩小麥生長速度。

④緩澆水。出現(xiàn)旺長的地塊，澆越冬水的時間較正常生長地塊應(yīng)延后5～10天，如墑情許可可以不澆越冬水，并采取反復(fù)鎮(zhèn)壓技術(shù)措施。

⑤化控。冬前出現(xiàn)嚴(yán)重旺長時，11月中下旬每畝葉面噴施20%甲·多微乳劑30～40毫升，可減輕因旺長帶來的不利影響。

三、懸根和植株死亡的防控

1. 表現(xiàn)

很多地方多采取旋耕進(jìn)行秸稈還田，造成耕層淺、土壤不實。小麥播種后雖然能勉強(qiáng)出苗，但是根系均在秸稈內(nèi)生長，造成小麥根際凍害或因失水出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。行間缺苗斷壟，群體產(chǎn)量降低。

2. 防控措施

①前茬玉米采用具有秸稈粉碎效果好、拋灑功能強(qiáng)的收割機(jī)收獲，促使還田秸稈均勻一致；有條件的地方可在玉米秸稈粉碎拋灑后，地面噴施EM秸稈腐熟劑，隨機(jī)深耕，促使秸稈迅速腐熟轉(zhuǎn)化為能被小麥利用的氨基酸或有機(jī)質(zhì)等。

②播后澆水，秸稈還田的地塊，無論土壤墑情好與壞，播后均采取大水漫灌，沒有灌溉條件的地塊，小麥出苗后采取反復(fù)鎮(zhèn)壓的技術(shù)措施，壓實土壤，以防懸根引起植株死亡。

四、越冬害蟲的防控

1. 表現(xiàn)

2010、2013年魯西南地區(qū)冬季氣溫比常年高，一些刺吸式口器的害蟲（特別是蚜蟲）在麥田里越冬為害，引起小麥植株葉片發(fā)黃，甚至引發(fā)部分麥田病毒病發(fā)生蔓延。

2. 蚜蟲防治

①推廣普及小麥寬幅精播技術(shù)。畦寬一般為3.6米、播幅8厘米，防止麥苗田間擁擠、通透性降低，以免為蚜蟲創(chuàng)造良好的越冬環(huán)境。

②包膜殺蟲劑的應(yīng)用。在小麥播種前，結(jié)合防治地下害蟲，每畝使用包膜緩釋殺蟲劑——毒死蜱2～3千克，通過包膜殺蟲劑的緩慢釋放，實現(xiàn)在小麥整個生長發(fā)育期殺滅刺吸式口器害蟲的目的。

③藥劑防治。藥劑防治是最直接有效的方法，暖冬年份在最低氣溫0℃時采用25%吡蟲啉可濕性粉劑1500～2000倍液噴霧，重點防治小麥根莖部。

五、小麥根部病害的防控

1. 表現(xiàn)

近幾年，小麥根部病害已上升為小麥的主要病害。小麥常見的根部病害主要有根腐病和莖基腐病。主要受秸稈還田和環(huán)境因素影響。

①根腐病。在小麥生長發(fā)育的各個時期均可危害，幼芽和幼苗根部變褐色，幼芽腐爛不能出土。出土幼苗近地面葉片上散生圓形褐色病斑，嚴(yán)重時病葉變黃枯死。芽鞘上產(chǎn)生褐色條斑。成株根上的毛根和主根表皮脫落，根冠變褐色。莖基部出現(xiàn)褐色條斑，嚴(yán)重時莖折斷枯死。

②莖基腐病。從小麥分蘗到黃熟均可發(fā)病，魯西南最早表現(xiàn)癥狀出現(xiàn)在11月上中旬，發(fā)病植株根莖部出現(xiàn)褐色，繞莖一圈后植株死亡。

2. 根部病害防控技術(shù)

①采取配方施肥技術(shù)。在不具備測土的情況下，根據(jù)前茬作物的長勢，合理配比肥料。魯西南地區(qū)施肥原則：控氮、穩(wěn)磷、增鉀。在此基礎(chǔ)上增施腐熟有機(jī)肥或生物菌肥，如2013年我們在根腐病發(fā)生較為嚴(yán)重的鄒城市石墻鎮(zhèn)良種場通過使用以食用菌菌渣為基質(zhì)的菌肥后，根腐病、莖基腐病發(fā)病率降低60%以上。

②選用抗病品種。目前對小麥根部病害抗性較強(qiáng)的品種有：濟(jì)麥22、泰農(nóng)18等。

③藥劑防治。根據(jù)根部病害發(fā)生時期提前進(jìn)行藥劑防治，用80%福美雙可濕性粉劑400～500倍液在根莖部噴霧，可有效防治根腐病和莖基腐病的發(fā)生。

（作者聯(lián)系地址：山東省鄒城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 郵編：273500）endprint