蔣葉俊

8月22日至24日，2014中國·貴陽國際特色農(nóng)產(chǎn)品交易會暨綠茶博覽會在貴陽舉行。

三天時間里，貴陽會展中心人聲鼎沸。茶客茶商品茗洽談，男女老少慷慨解囊欣然購物，萬人品茗、茶旅一體游、十大系列評選、大數(shù)據(jù)營銷研討等各類活動更是讓此次展會精彩不斷。

不逛農(nóng)交會，不知貴州物產(chǎn)之豐，不到茶博會，不知貴州茶香之濃。

農(nóng)交會和茶博會已成為貴州主要的農(nóng)產(chǎn)品、茶葉產(chǎn)品成果展示和行業(yè)合作的重要平臺。依托農(nóng)交會這個平臺，貴州農(nóng)特產(chǎn)品牌和企業(yè)形象得到全方位展示，擴大了市場占有率，拓展了營銷渠道。茶博會更為貴州增添了一份文化氣息，讓更多老百姓認(rèn)識茶、了解茶，將傳承久遠(yuǎn)、博大精深的茶文化由淺入深傳遍萬家。

各類特產(chǎn)“集群亮相”

“看起來假的南瓜竟然是真的！”

“這么小的西瓜真是罕見！”

300斤重的大南瓜、拇指大的小西瓜，展會上市民的嘖嘖稱奇，展現(xiàn)的正是貴州山地農(nóng)業(yè)圍繞“特”字做文章的發(fā)展思路。而要將全省各地的山珍一覽無余，唯有在每年一度的貴陽農(nóng)交會上。

貴陽農(nóng)交會已經(jīng)成功舉辦三屆，會議規(guī)模一年勝過一年，今年因為貴陽農(nóng)交會與貴州茶博會同期舉行，其規(guī)模之大、活動之豐富更是空前。

本屆展會以“生態(tài)貴州·綠色產(chǎn)品”、“貴州綠茶·秀甲天下”為主題，設(shè)置了貴州各市（州）特裝展區(qū)、省內(nèi)龍頭企業(yè)展區(qū)、國際國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品等15個展區(qū)，吸引了來自全國20多個?。ㄊ?、區(qū)）和港澳臺2000多家企業(yè)參展，共展銷八大類上萬個品種，累計吸引參觀、購物28萬人次。

對于大多數(shù)市民來說，貴陽農(nóng)交會暨茶博會更像一次難得的“購物節(jié)”。整個展區(qū)就像一個體量更大的家樂?；蛭譅柆?，不僅柴米油鹽醬醋茶樣樣齊全，還將省內(nèi)各式各樣的山珍來了個大聚會大展銷。

茶葉、辣椒、馬鈴薯、中藥材、牛肉 、紅心火龍果、薏仁米、牛肉干、綠殼雞蛋……貴州農(nóng)產(chǎn)品幾乎應(yīng)有盡有。

此次展會也吸引了大量農(nóng)業(yè)加工企業(yè)和外省經(jīng)銷商。展會期間，650多家省內(nèi)企業(yè)及合作社展出的茶葉、果蔬、水產(chǎn)品等吸引了眾多采購商的目光，通過洽談協(xié)商，1000余家采購商與我省農(nóng)企簽下了近4.5億元的訂單。

由于農(nóng)交會與茶博會同期舉辦，貴州大大小小的茶企、茶品牌都齊聚會展中心，銅仁梵凈山茶、石阡苔茶、貴定云霧、鳳岡鋅硒茶……叫得出名的叫不出名的都在展廳內(nèi)占下地盤，拉開架勢，沏下一壺好茶，歡迎過往者品鑒洽談。最具人氣的還是貴州重點打造的“三綠一紅”品牌，都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石，遵義紅，每一個都占據(jù)著顯眼位置，品茗者紛至沓來，洽談之聲不絕于耳。

“十大評選”亮點紛呈

“希望大家開動腦筋、鉚足勁頭抓生產(chǎn)、抓市場、抓銷售、抓品牌，把貴州茶種得更好、制得更好、宣傳得更好、賣得更好，讓天下茶客、茶商知道貴州茶香?！?/p>

在“多彩貴州綠茶好”貴州茶行業(yè)十大系列評選活動頒獎儀式上，貴州省委副書記李軍指出，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)再接再厲，“省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定實施茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推向新階段的決心大、力度大。”

作為本屆農(nóng)交會和茶博會的重頭戲之一?！岸嗖寿F州綠茶好”貴州茶行業(yè)十大系列評選活動得到了貴州廣大茶企茶農(nóng)茶商的積極參與，贏得了廣大市民的關(guān)注和好評。

十大系列評選活動包括“‘三綠一紅品牌十大領(lǐng)軍企業(yè)”、“十大本土茶葉企業(yè)”、“十大外商投資茶葉企業(yè)”、“貴州十大茶旅目的地”、“網(wǎng)友推薦的十個‘我心中的喝茶好去處”、“貴州十大種茶能手”、“貴州十大制茶能手”、“貴州十佳茶藝師”、“貴州十大采茶能手”、“貴州十大古茶樹之鄉(xiāng)”、“貴州茶葉行業(yè)十大返鄉(xiāng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)之星”、“貴州茶業(yè)十大美文”、“影響貴州茶業(yè)發(fā)展的十大事件”。

行業(yè)專家認(rèn)為，對于正處于品牌建設(shè)、市場開拓關(guān)鍵期的貴茶產(chǎn)業(yè)而言，此次評選活動意義重大，可以視為對貴州茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的一個系統(tǒng)梳理，不僅有利于展現(xiàn)貴州獨具魅力的茶文化和流傳民間的茶工藝，形成推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化氛圍，更為貴州茶的品牌建設(shè)和市場開拓樹立了標(biāo)桿。

在“‘三綠一紅品牌十大領(lǐng)軍企業(yè)”評比中，貴州貴茶有限公司獨占鰲頭。事實上，這家公司十分“年輕”，至今只有4年的發(fā)展歷程。其迅速崛起的根本原因就在于以更為市場化的模式，在從賣“名優(yōu)茶”走向賣“名牌”的時代大趨勢下，看準(zhǔn)市場，搶占先機，闖出了黔茶的一片新天地。

“任何一個健康的市場，都應(yīng)該是金字塔型的，有高端產(chǎn)品、中端產(chǎn)品，更要有普通消費者歡迎的大眾化產(chǎn)品。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶研究所副所長魯成銀表示，目前地方政府更多關(guān)注的是地緣產(chǎn)品，也就是我們俗稱的名優(yōu)茶。這類產(chǎn)品受資源約束，難以做大。要做大做強茶產(chǎn)業(yè)，必須從賣“名優(yōu)茶”走向賣“名牌”。

2013年，“綠寶石”為德國兩大高端連鎖商場考夫霍夫和卡斯達(dá)特上架銷售的唯一中國綠茶品牌。目前，貴茶公司正集各方資源合力打造中國茶產(chǎn)業(yè)航母，打造中國茶葉第一品牌，其旗下的綠寶石高原綠茶和紅寶石高原紅茶則有望成為全國性的大眾品牌。貴茶公司為貴州茶企市場化探索樹立了標(biāo)桿。

貴茶公司的成功是貴州茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個典型案例，其他包括貴天下等貴州企業(yè)都在如何抓品牌抓營銷抓市場方面獲得了突破，而“貴州十大茶旅目的地”、“貴州十大種茶能手”等其他各類評比，無一不是對貴州既有茶資源的挖掘和總結(jié)，為廣大茶農(nóng)、茶企、茶商搭建一個互相學(xué)習(xí)借鑒的平臺，為行業(yè)發(fā)展樹立了標(biāo)桿，為貴州茶更好更快的走出貴州、走向全國、邁向世界奠定了基礎(chǔ)。

農(nóng)特產(chǎn)業(yè)前景看好

近年來，在《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展的若干意見》等多重利好因素的刺激下，貴州山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，2013年全省種植蔬菜1800多萬畝，現(xiàn)有茶園652萬畝、果園550萬畝。茶葉、辣椒、火龍果等生產(chǎn)規(guī)模居全國第一，馬鈴薯面積居全國第二，高粱、薏仁米、蕓豆等特色雜糧穩(wěn)步發(fā)展，中藥材位列全國四大產(chǎn)區(qū)之一，太子參種植規(guī)模居全國第一。

上述數(shù)據(jù)表明，貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成功跨越“小”時代，實現(xiàn)了規(guī)模上的突破。在此次貴陽農(nóng)交會與貴州茶博會上，與會專家普遍認(rèn)為，貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入規(guī)模壯大、品牌優(yōu)化、質(zhì)量穩(wěn)定、效益提升階段。

不過，貴州特色農(nóng)產(chǎn)品要真正暢銷全國、邁向世界，在品牌建設(shè)、渠道建設(shè)、市場拓展方面，還需不斷發(fā)力，需要實現(xiàn)更大的突破性進(jìn)展。

“市場、銷售、品牌一頭連著生產(chǎn)，影響種植規(guī)模、農(nóng)民增收；一頭連著消費，影響農(nóng)產(chǎn)品價格、居民生活?！崩钴姳硎荆F州農(nóng)產(chǎn)品綠色、天然、無污染的認(rèn)可度較高，但相對而言，市場、銷售、品牌是產(chǎn)業(yè)化的“短板”。

正是立足于補齊短板，今年4月，貴州實施了茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃，計劃實施以來，貴州茶品牌關(guān)注度和銷售額迅速提升。據(jù)悉，今年上半年全省茶葉出口同比增長74倍，預(yù)計年內(nèi)創(chuàng)匯突破千萬美元，成為僅次于茅臺酒和烤煙之后的第三大農(nóng)產(chǎn)品。

此次貴陽農(nóng)交會和貴州茶博會上，圍繞如何抓市場抓品牌抓營銷，一系列的推介會、論壇、講座、活動也相繼舉辦：筑臺兩地茶產(chǎn)業(yè)研討會暨貴陽農(nóng)業(yè)推介會、2014上?！ざ嗖寿F州特色食品節(jié)籌備啟動儀式、大數(shù)據(jù)與特色農(nóng)產(chǎn)品營銷論壇、電子商務(wù)與黔茶提升講座、貴州特色農(nóng)產(chǎn)品專場推介會、黔茶重點品牌和主要公共品牌推介及采購商洽談會、萬人品茗活動……無論是“觸網(wǎng)”還是與臺灣、上海等地進(jìn)行現(xiàn)場推介和加強產(chǎn)業(yè)合作，都始終著眼于貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)一步做大市場和打造品牌。

“貴州生物資源豐富，生態(tài)條件良好，有著發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢?！鞭r(nóng)業(yè)部副部長陳曉華認(rèn)為，貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展是全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的亮點，在進(jìn)一步的發(fā)展中，貴州的農(nóng)特產(chǎn)業(yè)潛力巨大、商機無限，只要抓牢機遇，定能推動貴州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)更好發(fā)展，呈現(xiàn)出更為強勁的勃發(fā)之勢。（責(zé)任編輯/晏 青）