根據(jù)美國(guó)華盛頓大學(xué)的近期研究，全球如今有高達(dá)約21億的人超重。美國(guó)人算是全世界最肥胖的國(guó)家之一，肥胖的比例達(dá)到67.4%（中國(guó)的比例是28.3%）。

美國(guó)人為啥這么胖呢？首先就是誘惑太多。食品是美國(guó)最便宜的消費(fèi)品，越是垃圾食品越便宜，薯片零食、汽水、精煉果汁、各類甜食全都高鹽、高糖、高脂肪，讓你一吃就上癮，于是，越窮的人反而越胖，有些無(wú)家可歸的人更是超重。

在美國(guó)，凡是開(kāi)會(huì)，咖啡、水果或者甜食幾乎都有充足的供應(yīng)。出去吃飯給的分量也超大，不知不覺(jué)就會(huì)吃多。

肥胖不僅僅是因?yàn)樨澇?，還有很多人是靠吃東西來(lái)解除寂寞，越胖心里越郁悶就越多吃。在美國(guó)，營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)成了一個(gè)非常熱門的職業(yè)。

肥胖帶來(lái)的是無(wú)窮的健康問(wèn)題，特別是孩子，在吃垃圾食品的環(huán)境里長(zhǎng)大，年紀(jì)輕輕就會(huì)患上肥胖引起的各種慢性病，最可怕的是養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣。 （阿 帝）endprint