亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        基于酒店員工職業(yè)能力提升的培訓(xùn)效果研究調(diào)查報告

        2014-10-22 23:41:36金佳佳湯曉敏暨藝馨
        中國經(jīng)貿(mào) 2014年15期
        關(guān)鍵詞:勞動者技能培訓(xùn)

        金佳佳 湯曉敏 暨藝馨

        【摘 要】在激烈的人才競爭時代,對于勞動密集型的酒店業(yè)來說,人力資源是企業(yè)的一項最重要的資源,人才的培養(yǎng)和引進(jìn)是重中之重。然而作為員工職業(yè)能力提升重要環(huán)節(jié)的酒店培訓(xùn)現(xiàn)狀卻不容樂觀。基于此,本課題組在金華世貿(mào)大飯店開展了實地調(diào)查,旨在了解其人力資源培訓(xùn)現(xiàn)狀,找出影響其培訓(xùn)效果的關(guān)鍵因素,為構(gòu)建具有科學(xué)性和操作性的酒店培訓(xùn)體系提供實踐依據(jù)。

        【關(guān)鍵詞】酒店人力資源培訓(xùn);回歸分析

        為考察酒店培訓(xùn)對員工個人工作質(zhì)量(收入、就業(yè)穩(wěn)定性)的影響,我們對金華世貿(mào)大飯店的各部門各階層員工進(jìn)行了一次問卷調(diào)查并對所獲數(shù)據(jù)進(jìn)行了系統(tǒng)分析。本次調(diào)查共收回有效問卷100份。

        一、一般性統(tǒng)計分析

        從調(diào)查結(jié)果上看,有 85.2 %的員工認(rèn)為曾經(jīng)接受過對提升自己的職業(yè)能力有重要影響的職業(yè)培訓(xùn),但真正對提升工資有實質(zhì)影響的人卻只占21.8 %。而各種類型培訓(xùn)的分布和影響也不盡相同,其中接受過入職培訓(xùn)的人數(shù)占比最高,為93.6%,培訓(xùn)后工資有提升的人數(shù)占比卻最低,僅為13.2%;接受過在崗培訓(xùn)的人數(shù)占比較為接近入職培訓(xùn)人數(shù),為92.7%;占比最少的是接受過脫產(chǎn)培訓(xùn)的人數(shù),其占比僅為19.1%,但其培訓(xùn)后工資增加的人數(shù)占比卻達(dá)到了41.5%。這說明酒店培訓(xùn)中的入職培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)仍然是員工接受職業(yè)培訓(xùn)的主要形式,在員工的職業(yè)能力形成中占據(jù)著重要的地位,但培訓(xùn)的實際效果和效率卻與員工實際工資滿意度具有較大差距。

        從各階層的情況看,不同階層員工間額差距也很大。就一線員工和中低層管理者兩階層來看,一線員工在參加工作以來接受過重要培訓(xùn)的人員占比73.3%,培訓(xùn)后工資增加的人數(shù)占比12.2%;中低層管理者培訓(xùn)人員占比97.1%,培訓(xùn)后工資增長的人數(shù)占比31.9%;以上數(shù)據(jù)表明,中低層管理者各種培訓(xùn)后工資增加的人數(shù)占比明顯高于一線員工。其原因可能是由于工作要求的知識技能有限,因此酒店減少了對一線員工的培訓(xùn)項目,同時由于一線員工培訓(xùn)簡單,成本較低,因此酒店更愿意為其支付入職時以及在崗期間的技能培訓(xùn)費(fèi)用。而技能工的脫產(chǎn)培訓(xùn)占比明顯低于管理技術(shù)人員的情況,則在一定程度上說明酒店對管理技術(shù)人員的重視和支持程度高于技能工。

        二、有關(guān)因素的回歸分析

        為更科學(xué)地考察上述各類培訓(xùn)特別是企業(yè)培訓(xùn)對勞動者就業(yè)質(zhì)量的影響,我們對問卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)進(jìn)行了進(jìn)一步的計量經(jīng)濟(jì)學(xué)分析。

        1.關(guān)于酒店員工收入與員工接受重要企業(yè)培訓(xùn)之間關(guān)系的回歸分析

        (1)模型建立

        選取的被因變量是勞動者的實際工資水平的自然對數(shù)(LnY),自變量有:教育水平(S,以受教育年限做虛擬變量),勞動者接受的重要企業(yè)培訓(xùn)(ZP,按自身認(rèn)為有1、無2做虛擬變量),勞動者的戶籍(HJ,按城鎮(zhèn)1、非城鎮(zhèn)2做虛擬變量)、年齡段(NL,按30歲以上1、以下2做虛擬變量)、健康狀況(JK,按自身認(rèn)為是1、否2做虛擬變量)、性別(XB,按男性1、女性2做虛擬變量)、工齡(EX)。

        回歸模型以明瑟方程為基礎(chǔ)加以擴(kuò)展,回歸方程為:

        LnY=a+bS+cEX+dEX2+eZP+fHJ+gNL+hJK+iXB+j

        使用SPSS19采用強(qiáng)制輸入法進(jìn)行回歸測算。結(jié)果如下表:

        (2)結(jié)果分析

        由以上分析可以看出,在剝奪了勞動者的戶籍(HJ)、年齡段(NL)、健康狀況(JK)、性別(XB)等因素的影響后,教育水平(S)對勞動者的收入擁有顯著的正向影響,而工齡(EX)對勞動者收入的關(guān)系有負(fù)向影響。

        2.關(guān)于酒店員工工作穩(wěn)定性與其接受重要企業(yè)培訓(xùn)之間關(guān)系的回歸分析

        (1)模型建立

        選取的應(yīng)變量是:勞動者年均工作變換次數(shù)(X),自變量有:教育水平(S),勞動者接受重要企業(yè)培訓(xùn)(ZP),勞動者戶籍(HJ)、年齡段(NL)、健康狀況(JK)、性別(XB)、工齡(EX)。

        回歸模型以明瑟職業(yè)流動方程為基礎(chǔ)加以擴(kuò)展,回歸方程為:

        LnY=a+bS+cEX+dEX2+eZP+fHJ+gNL+hJK+iXB+j

        使用SPSS19進(jìn)行強(qiáng)制輸入法進(jìn)行回歸測算。結(jié)果如下表:

        (2)結(jié)果分析

        由以上分析可得,在剝離了勞動者的戶籍(HJ)、年齡段(NL)、健康狀況(JK)、性別(XB)等因素的影響后,教育水平(S)因素對員工的流動性有正向影響,而工齡(EX)則對員工流動性有顯著的負(fù)向影響,這與人力資本理論完全吻合。但重要企業(yè)培訓(xùn)對員工的流動性無明顯影響。這在一定程度上說明,酒店員工培訓(xùn)的專業(yè)性、技術(shù)性和針對性不強(qiáng),培訓(xùn)質(zhì)量不高。

        三、基于調(diào)查結(jié)果的基本判斷

        1.培訓(xùn)內(nèi)容淺顯單一

        從問卷結(jié)果看,無論是針對基層員工、中層管理者還是高層管理者,入職培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)都是最主要的兩種培訓(xùn),脫產(chǎn)培訓(xùn)和社會教育培訓(xùn)所占的比例則較小。而金華世貿(mào)大飯店對一線員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容依次為:酒店基本情況、規(guī)章制度、內(nèi)部文化等融入性知識,行業(yè)性、專業(yè)性的基礎(chǔ)知識和技能,具體工作崗位的實用知識和技能,酒店所在地區(qū)的法律法規(guī)、經(jīng)濟(jì)、社會環(huán)境和生活常識等適應(yīng)性知識等。其中,作為形成一線員工能力最為關(guān)鍵的行業(yè)性、專業(yè)性的基礎(chǔ)知識和技能,具體工作崗位的實用知識和技能以及基礎(chǔ)的社會、文化、科技知識和技能并未完全放在特別優(yōu)先的位置。

        2.培訓(xùn)對勞動者職業(yè)能力提升的作用有限

        調(diào)查結(jié)果顯示,有85.2%的員工認(rèn)為曾經(jīng)接受過對提升自己的職業(yè)能力有重要影響的職業(yè)培訓(xùn),但真正對提升工資有實質(zhì)影響的人卻只占21.8%。同樣,接受過入職培訓(xùn)的人數(shù)占93.6%,但培訓(xùn)后工資有提升的人數(shù)卻僅為13.2%。而回歸分析也表明,即使在剝離眾多影響因素后,勞動者接受的重要酒店培訓(xùn)對勞動者的流動頻率也沒有顯著影響。這些情況在一定程度上說明,企業(yè)培訓(xùn)的效果依然不足。

        3.培訓(xùn)面臨諸多掣肘因素

        (1)酒店員工流動率高對培訓(xùn)影響大

        結(jié)果表明,有效樣本酒店的員工平均流動率為48.72%,其中一線員工的平均流動率為57.63%,而酒店人力資源部員工也表示,員工流動率較高是制約企業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的重要原因。

        (2)員工培訓(xùn)意愿低

        結(jié)果顯示,酒店在培訓(xùn)上面臨的主要困難還包括員工對培訓(xùn)的意愿較低這一主觀原因,由于酒店很多后勤部門都對員工知識要求較低,因此很多員工認(rèn)為適應(yīng)工作崗位不需要太多培訓(xùn),從而對培訓(xùn)缺乏積極性。

        (3)培訓(xùn)效果評估機(jī)制不完善

        目前酒店培訓(xùn)的效果評估機(jī)制并未能有效地與員工實際的收入水平以及其職業(yè)晉升要求評估有效結(jié)合,因此員工并不能直接體會到培訓(xùn)帶來的效用。

        四、相關(guān)建議

        根據(jù)以上的實證分析,我們認(rèn)為,為提高酒店培訓(xùn)效果,應(yīng)著重做好以下幾方面工作:

        1.提高培訓(xùn)、晉升與薪酬間的關(guān)聯(lián)度

        酒店應(yīng)在培訓(xùn)與職工個人職業(yè)晉升、實際薪酬收入之間建立實質(zhì)性的、有效的銜接機(jī)制,即對具備條件的職工職位、技術(shù)或技能等級晉升、工資提高要與其接受的培訓(xùn)種類、內(nèi)容、方式、時間和監(jiān)督評價機(jī)制相匹配,從而激勵員工參與培訓(xùn)的積極性。

        2.降低培訓(xùn)后的流動風(fēng)險

        培訓(xùn)后員工流失,“培訓(xùn)投資打水漂”“培訓(xùn)投資是為他人做嫁衣”是當(dāng)前酒店在開展培訓(xùn)工作中普遍存在的顧慮,也是影響酒店培訓(xùn)實施力度的關(guān)鍵因素。因此,降低培訓(xùn)后的員工流動率,即減少員工接受培訓(xùn)后“跳槽”的發(fā)生是關(guān)鍵。其中,將工資、年終獎等物質(zhì)激勵手段與工齡明顯掛鉤不失為最直接有效的對策;此外,加強(qiáng)合同中關(guān)于培訓(xùn)的相關(guān)規(guī)定,明確酒店給職工提供的培訓(xùn)機(jī)會及培訓(xùn)后酒店應(yīng)負(fù)的責(zé)任及員工應(yīng)盡的義務(wù)也很重要。

        3.實施培訓(xùn)學(xué)分制

        縱觀目前酒店培訓(xùn),“酒店要我培訓(xùn)”甚至于“不培訓(xùn)要扣錢沒辦法”的被動應(yīng)付式培訓(xùn)狀態(tài)普遍存在。而建立員工培訓(xùn)學(xué)分制,即開展多種形式的員工培訓(xùn)課程,而員工可以根據(jù)自身工作需要選擇一定數(shù)量的培訓(xùn)課程進(jìn)行學(xué)習(xí),并通過檔案記錄,計算學(xué)分。這可以在一定程度上增加員工對培訓(xùn)課程的自主選擇權(quán),從而有效提高員工對培訓(xùn)的積極性。

        參考文獻(xiàn):

        [1]徐艷,趙立衛(wèi),陳蘭等.我國企業(yè)培訓(xùn)的激勵機(jī)制研究.北京:中國勞動社會保障出版社,2013.ISBN978-7-5167-0434-9

        [2]雅各布·明瑟爾.人力資本研究[M].北京:中國經(jīng)濟(jì)出版社,2001.52-56,103-138,171,336-340

        [3]楊生斌.培訓(xùn)與開發(fā)「M〕.西安:西安交通大學(xué)出版社,2006

        [4]楊洪常,丁秀玲,奚國泉.中國企業(yè)培訓(xùn)管理現(xiàn)狀研究綜述.科學(xué)管理研究,2004

        [5]王偉強(qiáng).中國企業(yè)員工培訓(xùn)的誤區(qū)與對策研究.經(jīng)濟(jì)管理,2006

        猜你喜歡
        勞動者技能培訓(xùn)
        高級技能
        勞動者
        勞動者的尊嚴(yán)不應(yīng)被“扔”在地上
        培訓(xùn)通知
        CIT培訓(xùn)學(xué)院2020線上培訓(xùn)正式啟航
        從五方面做好引導(dǎo)培訓(xùn)
        秣馬厲兵強(qiáng)技能
        中國公路(2017年19期)2018-01-23 03:06:33
        拼技能,享豐收
        畫唇技能輕松
        Coco薇(2015年11期)2015-11-09 13:03:51
        在云端
        人力資源(2015年7期)2015-08-06 10:45:13
        久久久久久久人妻无码中文字幕爆| 成人免费播放视频影院| 国产精品国产高清国产专区| 中文字幕人妻熟在线影院| 久久亚洲sm情趣捆绑调教| 国产aⅴ丝袜旗袍无码麻豆 | 国产麻豆放荡av激情演绎| 国产精品熟女一区二区三区| 国产精品无码无在线观看| 国产精品一区二区 尿失禁| 国产精品nv在线观看| 青青草好吊色在线观看| 亚洲日韩久久综合中文字幕| 亚洲自偷自偷偷色无码中文| 日韩美女av二区三区四区| 亚洲写真成人午夜亚洲美女| 亚洲av高清一区二区| 粉嫩小泬无遮挡久久久久久| 制服丝袜中文字幕在线| 国产亚洲精品aaaa片app| 青青草针对华人超碰在线| 91精品国产一区国产二区久久| 超碰cao已满18进入离开官网| 中文字幕亚洲无线码在一区| 国产主播无套内射一区| 国产一区二区三区白浆肉丝| 无码毛片内射白浆视频| 精品成人乱色一区二区| 狠狠躁夜夜躁人人爽天天不卡| 日本成年少妇人妻中文字幕| 日本一区二区三区四区啪啪啪| 亚洲av成人精品日韩在线播放| 精产国品一二三产区m553麻豆| 天啦噜国产精品亚洲精品| 人妻人妇av一区二区三区四区| 人妻尝试又大又粗久久| 亚洲中文字幕第一页在线| 日本在线中文字幕一区| 国产小视频在线看不卡| 成人做爰视频www| 亚洲日产国无码|