張福仁

浙江宏宇裝潢設(shè)計(jì)有限公司 浙江寧波 315012

摘要：傳統(tǒng)能源是有限且不可再生的，在某種程度上制約了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，所以，能源節(jié)約以及環(huán)境保護(hù)問題引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。建筑屬于的能耗大戶，而高星級(jí)酒店由于強(qiáng)調(diào)豪華和舒適，因而成了能耗大戶的代表之一。有鑒于此，本文基于節(jié)能降耗減排視角討論酒店裝修設(shè)計(jì)，首先闡述了酒店裝修設(shè)計(jì)中遵循節(jié)能降耗減排原則的意義，然后分析了節(jié)能降耗減排在酒店裝修設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用，主要包括室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計(jì)、空調(diào)通風(fēng)工程裝修設(shè)計(jì)以及燈具和光源裝修設(shè)計(jì)方面，最后結(jié)合工程實(shí)例加以分析，以期為業(yè)內(nèi)人士提供有益參考。

關(guān)鍵詞：節(jié)能降耗減排；酒店裝修設(shè)計(jì)；室內(nèi)裝飾；空調(diào)通風(fēng)工程；燈具與光源

引言

隨著世界能源危機(jī)的不斷加劇和人們環(huán)保理念的不斷增強(qiáng)，節(jié)能降耗減排的概念深入人心，并于不同領(lǐng)域獲得了良好的應(yīng)用效果[1]。高星級(jí)酒店是典型的能耗大戶之一，如何在酒店裝修設(shè)計(jì)過程中實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗減排的效果成了業(yè)內(nèi)人士普遍關(guān)心的問題，下面將以此為切入點(diǎn)展開相關(guān)探討。

1.酒店裝修設(shè)計(jì)中遵循節(jié)能降耗減排原則的意義

受能源緊張的影響，酒店能耗成本也在直線上升，所以，節(jié)能降耗減排是擺在所有酒店面前的一個(gè)大問題，涉及酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工以及運(yùn)營等各個(gè)方面。酒店施工完結(jié)之后，受各方面既成事實(shí)的影響和制約，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某杀究刂朴?jì)劃可能面臨無法實(shí)施的尷尬，因此，在規(guī)劃設(shè)計(jì)階段，酒店便需要關(guān)注節(jié)能降耗減排問題，精準(zhǔn)計(jì)算節(jié)能投入和產(chǎn)出，最大限度地一次性做好各個(gè)部分的節(jié)能定位與設(shè)計(jì)工作[2]。由此可見，酒店裝修設(shè)計(jì)中遵循節(jié)能降耗減排原則具有相當(dāng)積極的現(xiàn)實(shí)意義，能夠?yàn)榫频甑暮笃谶\(yùn)營奠定理想的基礎(chǔ)，從而幫助酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2.節(jié)能降耗減排在酒店裝修設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用

2.1室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計(jì)

在裝修選材方面，應(yīng)盡可能地使用對(duì)資源依賴性小且利用率高的材料，如選用復(fù)合材料以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實(shí)木；選用可循環(huán)再生的材料，如玻璃等；選用具有低能耗特點(diǎn)的復(fù)合型材料，如塑料管材等，避免選用諸如原木一類的高能耗材料。

應(yīng)重視和做好綠色飾材的選用。所謂綠色飾材指的是，基于環(huán)保及節(jié)能理念而設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的且具有無毒、無害以及無污染特點(diǎn)的裝飾材料。綠色飾材主要包括：（1）綠色墻材：包括環(huán)保墻紙、墻布、乳膠漆、絲光錦緞涂料、玻璃磚和不含鉛、鎘的綠色陶、瓷玻璃纖維布等。

（2）綠色地材：竹地板、橡膠地板、復(fù)合地板、三層實(shí)木復(fù)合地板等。

（3）綠色板材：包括輕質(zhì)復(fù)合板、裝飾板、防火板、纖維增強(qiáng)硅酸鈣板、水泥加壓平板、鏡面破璃板等。

（4）綠色門窗：是指木、鋁門窗。塑鋼門窗的發(fā)展前景很好，它具有保溫、密封、隔音、節(jié)能，節(jié)省鋼木材料等特點(diǎn)。

（5）綠色照明的主角是節(jié)能燈（LED），觸摸開關(guān)床頭燈和各式壁燈將是未來的流行趨勢(shì)。

（6）綠色家電是指無電磁波污染的電器。電視機(jī)將向數(shù)字化、大屏幕化、立體化、電腦化方向發(fā)展。洗衣機(jī)向模糊控制、健康、節(jié)能、節(jié)水、環(huán)保方向發(fā)展。

（7）綠色家具是指藤、竹、金屬家具、實(shí)木家具等。

（8）綠色整體衛(wèi)生間解決了節(jié)水、排污、排異味等問題。它的熱水來源于太陽能加熱，各種PVC管道將代替鑄鐵管，鋼管暖氣片代替鑄鐵暖氣片。

2.2空調(diào)通風(fēng)工程裝修設(shè)計(jì)

借鑒國內(nèi)外各大酒店空調(diào)通風(fēng)工程裝修設(shè)計(jì)特點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，運(yùn)用冷水變量系統(tǒng)能夠幫助空調(diào)通風(fēng)工程達(dá)成節(jié)能運(yùn)行的目的。星級(jí)酒店可嘗試在頂樓設(shè)計(jì)一個(gè)適宜規(guī)格的空調(diào)冷卻塔，能夠有效解決空調(diào)噪聲污染問題。為滿足節(jié)能降耗減排的原則，空調(diào)通風(fēng)工程裝修設(shè)計(jì)可選用如表1所示設(shè)置參數(shù)[3]，從而滿足電耗低、噪音小以及更加環(huán)保的效果。

表1 夏季空調(diào)通風(fēng)工程室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)

名稱 溫度（℃） 相對(duì)濕度（%） 新風(fēng)量（m?/h·人）

客房 25 55～60 40

宴會(huì)廳、西餐廳 24 60～65 25

酒吧餐廳 24 50～55 25

大堂、休息廳以及按摩房 25 60～65 20

健身房、歌舞廳以及保齡球館 25 55～60 30

商場、銀行以及旅行社 25 55～60 20

辦公室 25 50～65 40

走廊 27～28 60～65 4.7

洗衣房 25～30 - -

2.3燈具和光源裝修設(shè)計(jì)

電梯間以及客房走廊區(qū)的燈具能耗控制設(shè)計(jì)如下：1）均選用高效節(jié)能燈管，特別要做好電梯間內(nèi)吊燈設(shè)計(jì)，應(yīng)兼顧外形和節(jié)能。對(duì)于同一盞吊燈，燈頭數(shù)量的確定以及燈具造型的選擇，均需要嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待；2）冷暖光源在照度上存在差異，因而節(jié)能效果也有高低，應(yīng)參考裝修設(shè)計(jì)效果進(jìn)行科學(xué)選用；3）燈源并非越亮越好，而應(yīng)該是在滿足照度條件下，功率越小越好，所以，應(yīng)參考具體的照度需求，選擇對(duì)應(yīng)瓦數(shù)的光源。特別是天棚反光燈槽燈、管道井門燈以及夜光地?zé)舻?，在滿足其功能需求的前提下，如果選用低照度燈，能夠形成朦朧感，反而會(huì)給人一種詩情畫意的感覺；4）最大限度發(fā)掘建筑物原有窗具有的采光功能，縮減白天亮燈時(shí)間。對(duì)走廊天棚和墻面進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，建議使用大面積淺色調(diào)，同時(shí)使用深色石材等勾勒線條，從而有效控制環(huán)境的吃光度[4]。

客房內(nèi)光源控制設(shè)計(jì)如下：1）天棚中央部位設(shè)計(jì)有主燈，從而避免客人全部開啟鏡前燈、床頭燈、酒吧燈以及臺(tái)燈之后，房間仍舊比較昏暗的問題。當(dāng)主燈能夠滿足全屋照亮需求時(shí)，客人一般不會(huì)再去開啟其他燈了；2）采用大開關(guān)設(shè)計(jì)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的床頭柜電控板，設(shè)置在床屏上即可。小走廊開關(guān)控廊燈、衛(wèi)生間燈以及鏡前燈等均需要在適宜的位置設(shè)置開關(guān)。床頭通常設(shè)置三個(gè)開關(guān)即可，中間開關(guān)面板用來安裝電話線插頭以及“請(qǐng)勿打擾”，兩側(cè)兩個(gè)面板中各設(shè)置一個(gè)雙控開關(guān)（同時(shí)配有調(diào)光開關(guān)），一個(gè)用來控制鏡前燈、臺(tái)燈以及吸頂燈，另一個(gè)用來控制廊燈、巴臺(tái)燈以及衛(wèi)生間燈。借助上述合理的雙控方式，使得燈具控制更加簡潔明快，為入住客人提供便捷，同時(shí)還能夠節(jié)省一定的電能；3）壁柜內(nèi)燈采用改進(jìn)型的限位開關(guān)，避免全天長明燈。壁柜門通常采用開啟方式，一種是推拉方式，另一種是平開方式，部分酒店的壁柜門只有不推到底燈便不會(huì)熄滅，而客人普遍不具備推到底的意識(shí)，所以，導(dǎo)致很多客房存在常明燈問題，可采用改進(jìn)型限位開關(guān)以滿足客人僅需要稍微一拉燈便亮，推1/3燈即滅的要求，從而保證客房內(nèi)壁柜燈只是在入住客人開關(guān)壁柜門這段時(shí)間內(nèi)開啟使用，超過95%的時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)入關(guān)閉狀態(tài)[5]；4）小走廊燈應(yīng)盡可能地靠近客房床位置，使客人不關(guān)燈便很難入睡，從而達(dá)成促使其關(guān)燈的目的。衛(wèi)生間燈和排氣扇二者應(yīng)分路控制，即客人可以在不開啟排氣扇的條件下，開啟衛(wèi)生間燈。

3.工程實(shí)例

位于珠海市中心的凱迪克酒店是我國首批實(shí)施整體節(jié)能降耗減排技改的綠色酒店[6]。當(dāng)客人進(jìn)入酒店之后，一系列活動(dòng)數(shù)據(jù)便會(huì)傳輸和存儲(chǔ)在監(jiān)測平臺(tái)上，即能源監(jiān)測系統(tǒng)。能源監(jiān)測系統(tǒng)在這一酒店的節(jié)能工作中起到了相當(dāng)關(guān)鍵的作用，其由若干能耗計(jì)量儀表共同組成，收集相關(guān)能耗信息，使酒店實(shí)際能耗情況清晰可見，且能夠結(jié)合酒店內(nèi)環(huán)境的具體需要予以調(diào)整。酒店的能源使用效率，從客人入住便開始準(zhǔn)確計(jì)算，能夠精準(zhǔn)到所有房間的用戶，甚至能夠精準(zhǔn)到所有到訪客人所對(duì)應(yīng)的能源使用情況。

經(jīng)過節(jié)能改造，該酒店全部系統(tǒng)均能夠得到最優(yōu)化控制：電梯內(nèi)的燈僅在感應(yīng)到物體活動(dòng)時(shí)才會(huì)自動(dòng)開啟；酒店各處照明均替換成最新高效節(jié)能燈；客人洗澡用的熱水很大一部分來自于太陽能或者地下溫泉所對(duì)應(yīng)的熱量轉(zhuǎn)化；酒店科學(xué)利用空氣源熱泵、水源熱泵以及超導(dǎo)音頻技術(shù)以滿足供冷以及供熱需求；大多數(shù)用電是夜間低谷電價(jià)時(shí)的儲(chǔ)蓄用電；廚房以及洗衣房等全部采用先進(jìn)的生物潔燃鍋爐設(shè)備，且借助清潔能源提供動(dòng)力……

4.結(jié)束語

酒店裝修設(shè)計(jì)不單單是布局與裝飾，而是一項(xiàng)涵蓋各種新理念以及新技術(shù)的綜合性工程。不僅要保證外表美觀，功能實(shí)用，而且要滿足節(jié)能降耗減排的要求，這也是當(dāng)前各類酒店所需要的。總而言之，節(jié)能降耗減排是酒店裝修設(shè)計(jì)工作的重要原則，也是酒店可持續(xù)運(yùn)營的基本保障之一，所以，酒店應(yīng)關(guān)注節(jié)能降耗減排在酒店裝修設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用問題，并付諸行動(dòng)，從而為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

參考文獻(xiàn)：

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