張梅

摘 要：新課程理念需要全新的教學(xué)方式，要求教師轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，構(gòu)建多元化教學(xué)過(guò)程模式，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，思維的深刻性、創(chuàng)造性和批判性等，使之掌握正確的科學(xué)方法。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；新課標(biāo)；教學(xué)過(guò)程模式

新課程理念下新的教學(xué)過(guò)程模式，要求教師深入開(kāi)展課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)與研究，轉(zhuǎn)變教育觀念，改變傳統(tǒng)教學(xué)中落后的理念和方法，根據(jù)不同的知識(shí)內(nèi)容讓學(xué)生在不同的活動(dòng)過(guò)程中體驗(yàn)與生成知識(shí)和方法，探求新的化學(xué)教學(xué)方法。

一、構(gòu)建“開(kāi)放式”的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性

開(kāi)放式教學(xué)改變了學(xué)生“等、靠、要”的被動(dòng)情形，體現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性、主動(dòng)性；開(kāi)放式教學(xué)打破講臺(tái)與課桌的界限，師生間平等、民主地探討問(wèn)題，和諧、融洽地教和學(xué)，體現(xiàn)了教學(xué)的民主與合作；開(kāi)放式教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生思維的深刻性、創(chuàng)造性和批判性，學(xué)生通過(guò)探索知識(shí)的奧妙嘗試成功的甜蜜，從而發(fā)現(xiàn)自我、認(rèn)識(shí)自我，更大程度地挖掘?qū)W習(xí)潛能，提高課堂學(xué)習(xí)效率。

例如：讓學(xué)生自己探究如何配置一定物質(zhì)的量濃度的溶液。傳統(tǒng)教學(xué)是教師邊講邊示范，之后再讓學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)，這樣表面看來(lái)效果不錯(cuò)，學(xué)生失誤很少，實(shí)際上學(xué)生并未深入思考，只是依葫蘆畫瓢，如果變動(dòng)條件又會(huì)一籌莫展。開(kāi)放式教學(xué)通常先給學(xué)生提出研究課題——配制100ml0.5mol.L-1NaCl溶液，再指導(dǎo)學(xué)生閱讀“工具欄”和“方法導(dǎo)引”，明確容量瓶的使用方法及配制的原則和注意事項(xiàng)，然后讓學(xué)生小組活動(dòng)、討論實(shí)驗(yàn)步驟并進(jìn)行交流，教師引導(dǎo)總結(jié)。隨后讓學(xué)生親自操作，在動(dòng)手過(guò)程中，學(xué)生錯(cuò)誤相對(duì)來(lái)說(shuō)較多，對(duì)于普遍的錯(cuò)誤和重點(diǎn)環(huán)節(jié)及時(shí)糾正和強(qiáng)調(diào)，操作完成后學(xué)生以小組為單位交流總結(jié)操作步驟及得失。這一措施調(diào)動(dòng)了每個(gè)學(xué)生的積極性，使學(xué)生在輕松的交流中達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。

開(kāi)放式教學(xué)往往有多樣性的結(jié)論，對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)不能以簡(jiǎn)單對(duì)和錯(cuò)下結(jié)論，而要以學(xué)生參與性、學(xué)習(xí)能力提高及對(duì)知識(shí)掌握能力提高的多少來(lái)評(píng)價(jià)，目的是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)愿望，使其積極參與教學(xué)全過(guò)程。

二、構(gòu)建“引導(dǎo)—探究式”教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及能力

創(chuàng)造能引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與的教學(xué)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，構(gòu)建引導(dǎo)—探究式教學(xué)模式，有助于培養(yǎng)學(xué)生掌握和運(yùn)用知識(shí)的態(tài)度和能力，實(shí)現(xiàn)教育過(guò)程中師生互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究，使每個(gè)學(xué)生得到充分的發(fā)展，挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛能。

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，可以根據(jù)不同情況采取變條件、變形式、變結(jié)論等方法，使學(xué)生將所掌握的知識(shí)進(jìn)行歸納、分析、整理、綜合，把握各部分知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系，提高自己的創(chuàng)造能力。例如：二甲苯的同分異構(gòu)體有3種，如果要求學(xué)生能寫出三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，學(xué)生可以很快地掌握。但如果通過(guò)一系列變式訓(xùn)練，則能將學(xué)生的思維不斷地引向深入，舉一反三，使學(xué)生的創(chuàng)造能力得以鍛煉和升華：

變式1：分子式為C8H10的苯的同系物有哪幾種同分異構(gòu)體？

變式2：如果二甲苯上兩個(gè)CH3—改成一個(gè)CH3—與一個(gè)C2H5—，則其同分異構(gòu)體有哪幾種？

變式3：如果苯環(huán)上接有3個(gè)CH3—，則有哪幾種同分異構(gòu)體？

課堂教學(xué)中教師要為學(xué)生設(shè)計(jì)質(zhì)疑環(huán)境，鼓勵(lì)學(xué)生大膽探索、提出問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生多向思維的意識(shí)與習(xí)慣。要教給學(xué)生提出問(wèn)題的方法，學(xué)生回答后教師要及時(shí)給予引導(dǎo)、鼓勵(lì)，他們?cè)谧灾鹘獯饐?wèn)題的過(guò)程中，會(huì)逐漸掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的方法。例如在學(xué)習(xí)乙烯性質(zhì)時(shí)，教材上說(shuō)明加成反應(yīng)時(shí)運(yùn)用了乙烯使溴水褪色的實(shí)驗(yàn)。在教學(xué)中嘗試向?qū)W生質(zhì)疑：“既然是乙烯與溴水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，為什么方程式中只寫乙烯與溴的加成？乙烯與溴水的反應(yīng)和乙烯與溴的加成反應(yīng)是否具有相同的產(chǎn)物？是否相同？”教師不要直接講出結(jié)果，應(yīng)該先補(bǔ)充乙烯與溴的四氯化碳的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，再引導(dǎo)他們從加成反應(yīng)的過(guò)程討論，自己尋找結(jié)論。通過(guò)這樣質(zhì)疑和解疑的科學(xué)探究，學(xué)生將避免解決問(wèn)題途徑的單一性，而是多方法、多角度地解決問(wèn)題，有利于培養(yǎng)創(chuàng)新思維及能力。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)中非常重要的教學(xué)內(nèi)容，要大膽改進(jìn)、整合演示實(shí)驗(yàn)，改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探索性實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。例如在酯化反應(yīng)演示實(shí)驗(yàn)中，飽和Na2CO3溶液的作用課本沒(méi)有提及，學(xué)生不理解。筆者對(duì)此進(jìn)行了簡(jiǎn)單的改進(jìn)：反應(yīng)開(kāi)始前，先向Na2CO3中滴加幾滴酚酞（紅色）→制取收集乙酸乙酯→觀色、聞味（下層紅色、刺激性氣味）→振蕩→再觀色聞味（下層紅色變淺、香味）。同時(shí)設(shè)計(jì)幾個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題：（1）產(chǎn)物Na2CO3溶液分層體現(xiàn)了它的哪些性質(zhì)？（2）加酚酞后，Na2CO3溶液為什么變紅？（3）振蕩后下層紅色變淺說(shuō)明了什么？（4）振蕩前為什么聞不到香味？通過(guò)上述處理，學(xué)生很快在觀察和討論中自己得出結(jié)論。

教學(xué)過(guò)程探究實(shí)質(zhì)上是將科學(xué)探究引入課堂，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)家的探究過(guò)程，理解科學(xué)概念和科學(xué)探究的本質(zhì)，提高學(xué)生思維品質(zhì)、科學(xué)素養(yǎng)和學(xué)習(xí)能力的一種特殊的教學(xué)方法。

任何教學(xué)模式均有其優(yōu)勢(shì)和不足，教師必須不斷地更新教學(xué)理論、教學(xué)方法，學(xué)習(xí)新知識(shí)，不斷完善不同的教學(xué)模式。在教學(xué)中我們要因人、因材施教，采用多元化的教學(xué)模式。