肖向云
中國是世界上最古老的國家之一,上下五千年,豐厚的文化,發(fā)達的科技,在相當長的時間中,遙遙領先世界。尤其是“四大發(fā)明”,改變了整個世界的面貌,推動了世界文明的發(fā)展進程。
美國著名歷史學家斯塔夫里阿諾斯在《全球通史》一書中曾列出古代中國傳播給西方并對其造成影響的諸多發(fā)明:獨輪小車、石弓、風箏、直升機螺旋槳、深鉆孔法、鑄鐵、平圓拱橋、鐵索橋、航海制圖法、火藥、磁針羅盤、紙、活字印刷、瓷器……
古往今來,中華文明對世界的貢獻不勝枚舉?,F(xiàn)在,隨著中國影響力的日益增大,越來越多的中國文化走了出去,影響著世界經(jīng)濟、政治、社會等各個方面。
圍棋
圍棋在我國古代稱為弈,相傳已有4000多年的歷史。
從唐代始,圍棋隨著中外文化的交流,逐漸走出國門。17世紀初,利瑪竇在其著作的中文譯本《利瑪竇中國札記》中,有如下的記述:“中國人有好幾種這類的游戲,但他們最認真從事的是玩一種在有三百多個格的空棋盤上用兩百枚黑白棋子下的棋。玩這種棋的目的是要控制多數(shù)的空格。”
雖然利瑪竇未提及這一游戲的名稱,中文譯者亦未有注明,但顯而易見,這是對圍棋的一種描述。
德國人奧斯卡·科歇爾特從1880年9月起,在德國一份大型雜志上開始連載系列圍棋文章,并出版了《日本人和中國人的游戲:圍棋,國際象棋的競爭對手》一書。這是歷史上第一本用西方語言(德文)寫成的完整的圍棋書。
20世紀中后期,圍棋活動在歐美已經(jīng)有了較大的發(fā)展,歐洲的大部分國家和美國成立了圍棋組織,有了固定的賽事,甚至也開始參加國際比賽。
漢字
漢字兩千年前就先后傳入朝鮮半島、日本、越南,在不同歷史時期作為正式文字使用。因此從東北亞到東南亞,歷史上形成了一個漢字文化圈。
公元前1050年左右,商周箕子率眾走朝鮮,帶去了漢字和漢文化。到公元5世紀初,在朝鮮半島的各個國家,學習漢字已經(jīng)是一種十分時尚的社會行為了。
現(xiàn)在,漢字已經(jīng)成了韓國人日常生活中不可或缺的一部分。韓國教育部規(guī)定,初中和高中6年,學生需要掌握1800個漢字。目前,在韓國小學,漢字課已經(jīng)成為準必修科目。
后來,漢字經(jīng)朝鮮半島傳入日本。1945年,日本政府頒布《常用漢字表》。如今,在日本的普通教科書、在一般的出版物中,仍然使用著將近2000個漢字。為了推廣漢字,日本設有專門的漢字能力檢定協(xié)會,每年這個協(xié)會都要通過民眾投票,選出最具代表性的一個漢字。
19世紀以前,越南一直使用漢字。1839年,越南最后一個封建王朝阮朝的明命帝,曾奏請中國清朝的道光皇帝向越南頒發(fā)《康熙字典》,以便當?shù)厝藢W習漢語。近十幾年來,在越南掀起的學漢語熱一直經(jīng)久不衰,漢語已經(jīng)成為僅次于英語的熱門外語,報考大學中文系的考生年年爆滿,社會上漢語補習班到處都是。
書法
中國書法是和漢字一道傳入日本的。到了8世紀奈良時代(相當于中國唐代)陸續(xù)傳入了中國書法名家的墨跡和碑刻拓本。從此,日本民間研究書法藝術的風氣日益興旺。9世紀時,出現(xiàn)了被稱為“三筆”的書法家空海、嵯峨山皇、桔逸勢。日本天臺宗始祖最澄和尚從中國回國時,帶回了東晉王羲之的書法作品,并將之推廣。
韓國的書法有悠久的傳統(tǒng),可以追溯到三國時代初期。據(jù)了解,從那個時候開始,王室的書院和國家辦的高等學堂里講授中國文學。1350年左右,中國元朝書法家趙孟■靈秀典雅的字體傳入韓國,成為盛行的書法體。
目前在韓國,學書法被認為是有修養(yǎng)人士陶冶情操的必要過程。韓國的書法組織雖不像中國具有完整的體系,但韓國書法的民間組織非常普及,而且活動頻繁。
書法是中國獨有的,但書法的傳播是無限的,折射出中國文化超凡的魅力和巨大的影響力。
茶文化
中國茶葉和飲茶習慣從5世紀開始傳播到國外,17世紀起傳遍全球,逐步發(fā)展成世界性茶文化。
南北朝時期,我國茶文化陸續(xù)傳播至東南亞鄰國。
浙江地處東南沿海,是唐、宋、元各代重要的通商口岸,日本使節(jié)到浙江求學后,在回國時將茶的種植知識、煮泡技藝,以及中國傳統(tǒng)的茶道精神帶到了日本,使茶道在日本發(fā)揚光大。
在唐代,我國茶葉傳播至西亞阿拉伯地區(qū),從此正式進入阿拉伯國家。
15世紀初,葡萄牙商船來中國進行通商貿(mào)易,茶葉對西方的貿(mào)易開始出現(xiàn)。
1684年,東南亞的印度尼西亞從我國取茶籽試種。南亞的印度通過英屬東印度公司于1780年試種我國的茶籽,之后大規(guī)模地引種、擴種,創(chuàng)辦茶場,派遣制茶人員到我國學習種茶、制茶技藝,并招中國技術人員去印度親自教授。
目前,世界上有50多個國家引種了中國的茶籽、茶樹,茶園面積247萬多公頃,有160多個國家和地區(qū)的人民有飲茶習俗。
太極拳
17世紀中葉,河南溫縣陳家溝陳王廷在家傳拳法的基礎上,吸收眾家武術之長,創(chuàng)編出一套具有陰陽開合、剛柔相濟、內(nèi)外兼修的新拳法,命名太極拳。
目前,太極拳普及到了150多個國家和地區(qū),已經(jīng)成為世界上參與人數(shù)最多、最受人們喜愛的武術運動和健身活動項目,全世界的太極拳習練者多達3億之眾。
美國把太極拳列入十大最適宜的健身項目;歐洲的不少公園里有太極拳練習者的身影;在韓國,一個大型的太極文化交流會竟有數(shù)萬人參加;法國的太極拳練習者已有數(shù)十萬之多;日本太極拳愛好者已經(jīng)超過兩百萬,全日本有許多太極拳館和團體,日本的福島縣北方市甚至宣布自己為“太極拳市”。
針灸
針灸在公元6世紀傳到朝鮮和日本,16世紀傳入歐洲。
1971年在基辛格訪華前,一名美國著名記者來華采訪,突發(fā)闌尾炎。當他做完闌尾切除手術后,醫(yī)生用針灸幫他止痛并促進胃腸功能的恢復。這位接受針灸治療的記者回美以后在《紐約時報》上撰文講述他的針灸體驗,這使美國人認識了“神奇”的針灸。現(xiàn)在,在美國的一些州,針灸被列為醫(yī)療保險項目,甚至在一些大醫(yī)院還有常駐的中醫(yī)針灸醫(yī)生。
在德國,目前共有兩萬多名醫(yī)生施行針灸,每6位執(zhí)業(yè)醫(yī)生中就有1人用針灸為患者治療。
在英國,針灸已經(jīng)發(fā)展了40余年,被民眾廣泛接受。20世紀80年代,英國開始興辦針灸學院,至今具有影響的針灸學院已有十余所。
制瓷技術
大約在公元前16世紀的商代中期,中國就出現(xiàn)了早期的瓷器。
大約從唐代開始,瓷器就已經(jīng)銷往國外。中國的制瓷技術也陸續(xù)傳播到海外,朝鮮、日本、波斯、埃及乃至歐洲都學會了中國的制瓷技術,燒造出各種仿中國瓷器。
據(jù)史料記載,公元918年,朝鮮便學會了中國造瓷器的方法,15世紀,朝鮮仿制景德鎮(zhèn)的青花瓷,且用中國的回青料。
在東南亞,越南、泰國、菲律賓等國在中國影響下學會了自己制造陶瓷器。至乾隆時代,日本已成為強大的陶瓷國。
1759年,西班牙國王查理士三世從意大利帶回瓷土和造瓷工人,在布恩來提羅設立了瓷廠,名曰“中國瓷廠”。
不過,現(xiàn)在,中國的制瓷反倒落后于國外,是陶瓷“制造大國”,卻不是“制造強國”。國內(nèi)上檔次的商店都能見到來自日本、意大利、英國、德國等國的高檔瓷器。
京劇
最早把京劇傳播到國外的藝術家之一是南派武生張桂軒。自1891年起,張桂軒就曾先后兩次出國,到過日本、朝鮮、俄國,演出神話戲和“八大拿”一類武戲。
1915年秋天,梅蘭芳演出了新戲《嫦娥奔月》。觀看這次演出的有美國駐華大使芮恩斯及教職員工約三百人。他們都被梅蘭芳的精彩表演傾倒,認為中國的京劇太迷人了。
1925年,美國一個旅行團來中國,其中有一項重要活動就是觀看中國的京劇?;貒螅麄兎e極宣傳中國京劇,引起歐美人民對中國京劇的極大興趣。
1930年,梅蘭芳到美國演出,引起轟動。當時正值美國經(jīng)濟危機,市場不景氣,但梅蘭芳在紐約百老匯49街劇院的演出受到熱烈歡迎,最高票價6美元,黑市價則達16美元。
此后梅蘭芳還被邀請到日本、法國、德國、英國、意大利等國演出。
近些年來,京劇藝術頻頻走出國門,特別是在亞洲、北美洲和歐洲的一些國家,已經(jīng)有了相當?shù)挠绊憽?/p>
刺繡
刺繡起源很早。虞舜之時,已有刺繡。東周已設官專司其職,至漢已有宮廷刺繡。自漢以來,刺繡逐漸成為閨中絕藝,有名刺繡家在美術史上占了一席之地。
刺繡在東方形成體系后,通過貿(mào)易傳到了西方,并一度風行于歐洲皇室貴族的上流社交圈。17世紀初,法國宮廷刺繡匠師瓦爾利特等人專門創(chuàng)建了刺繡協(xié)會,向?qū)m廷繡師提供具有東方風格的刺繡圖案和紋樣。上流社會的婦女把掌握刺繡工藝當作她們的必修課之一,認為這才是有教養(yǎng)的表現(xiàn)。而到了17世紀末期,中國刺繡的繃圈傳入了歐洲,法國普通的家庭主婦也可以利用這種簡單易掌握的技術為自己的家庭制作枕套、靠墊、臺布……
然而,歷史是一個輪回。當歐洲人發(fā)明了繡花機,并傳入中國后,一個繡娘原本需要幾個月才能完成的繡品,這種機器卻在幾個小時內(nèi)就能完成,它的出現(xiàn)迅速迎合了眾多追求快時尚年輕人的心。在利益至上的商人們的追捧下,傳統(tǒng)手繡的生存空間被現(xiàn)代機器繡品擠得越來越小,傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明由此開始了強烈的碰撞。■
摘自《杭州日報》2014年7月25日