劉冰

產(chǎn)品介紹

花生豆腐生產(chǎn)設(shè)備是采用國內(nèi)最先進磨漿分離機和煮漿器，使用獨特的料門結(jié)構(gòu)和磨膛及電機特殊防水裝置的花生豆腐制作機器?；ㄉ垢瘷C采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設(shè)備只需一人操作，省時、省工、省力。

項目優(yōu)勢

1.產(chǎn)品味美營養(yǎng)，成本低。

水晶花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物質(zhì)，能增強記憶，延緩腦功能衰退，口味獨特滑嫩鮮美。此外，花生豆腐的生產(chǎn)成本低廉，由于花生豆腐產(chǎn)量高，一斤花生可做十三斤花生豆腐，因此分攤下來成本極低。

2.設(shè)備安全衛(wèi)生，用途廣。

設(shè)備可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦、果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品，可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。是符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，光滑且易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，保證了食品衛(wèi)生。特別采用的自動控制系統(tǒng)，保證加工全過程自動化；數(shù)碼溫度控制儀對煮漿過程隨時進行監(jiān)控，與市場上其它開放式煮漿設(shè)備相比節(jié)能20%以上。

市場分析

中國經(jīng)過幾千年文化的沉淀，豆腐美食文化一直流傳至今。隨著社會的進步，豆腐也隨著大眾口味愈加多樣化。用花生米做的花生豆腐，傳承了花生的營養(yǎng)價值，注入了豆腐的傳統(tǒng)文化，勢必打造一種新的美食文化?？瞻椎氖袌?，或?qū)⒕褪窍乱恢朗池敻坏闹髁姟?/p>

經(jīng)營條件

目前，花生豆腐項目廠商共有兩種合作方式：一是技術(shù)培訓，學員需要交納技術(shù)培訓費用5800元；二是提供花生豆腐技術(shù)及豆腐制作機器設(shè)備，根據(jù)合作者所在地域的不同，合作費用從12800元到32800元不等。

效益估算

一斤花生豆腐的生產(chǎn)成本約0.75元，按照初期以宣傳價3元一斤批發(fā)給小商販計算，生產(chǎn)方生產(chǎn)一斤水晶花生豆腐可賺取2. 25元的純利潤，生產(chǎn)方使用一臺花生豆腐機和6個員工，僅一天就可生產(chǎn)3000多斤豆腐，每天可獲純利6000多元，單月利潤即6000元×30天=180000元。減去每人3000元/月的人工開支，及1000元場地費用和2000元水電雜費，月收入可達159000元。