進入小暑之后的夏季,就如同附贈了免費的桑拿,北京夏天的“濕蒸”比塔克拉瑪干沙漠的“干曬”更讓人抓狂。
很多體質(zhì)不好的人,在這種免費桑拿天里實在難過得“生不如死”,空調(diào)似乎救了他們一命,但其實是加重了濕的侵入,而且會讓濕熱在冬季里加倍償還這些貪涼人夏季里享受的片刻舒適,各種痛證和腫脹阻滯會接踵而來。所以,記?。骸皾瘛笔歉昂倍鴣淼?,把寒擋住,也就扼住了“濕”,在空調(diào)大行其道的今天,炎夏防寒還真是個問題。
中醫(yī)認為濕為陰邪,容易阻遏氣機,影響體內(nèi)氣的運行。排濕的途徑是通過兩便,利尿或通便都是可行之路。當(dāng)然濕氣嚴重者需要中藥介入,或是特殊溫?zé)嶂?,譬如諾麗果。我親眼見過一個痰濕很重的婦人,喝了這種果子的果汁后,從后背到腳后跟都往外滲水!其實,從根本上來說,體內(nèi)的濕,大多是“毒”,也就是“垃圾”,是需要強抗氧化劑來結(jié)合、解除的。
那么,平常之膳食如何排濕,祛暑?讓我們感到舒服些呢?
舉個例子吧:清晨,你睜開眼睛,可以喝一杯溫開水,里面若是加上一匙洋槐花蜂蜜,就有清熱去濕的功效了。然后,煮上一碗燕麥粥,里面放上一點薏米仁粉(有機的為佳喲?。?,燕麥不光降脂還可潤腸,薏米仁更是強力除濕專家,對夏季濕毒皮疹療效顯著。這兩樣強強組合,既可除濕通便,又可美白防曬,而且還可以把蒸熟的兩樣打磨成漿,加入蘋果、杏仁核葡萄干,做成美味的夏季健康飲料。這樣的早餐已經(jīng)做了一部分的除濕工作。
中午餐是工作餐,自助時要多動腦:熱菜點一個紅燒冬瓜或百合芹菜或干煸豆角或洋蔥雞蛋,涼菜要個涼拌蓮藕或腌蘿卜吧,主食選個山藥或玉米,山藥健脾除濕,玉米具有調(diào)中開胃、降濁利尿功效。粥食選綠豆湯或赤小豆粥;如果有面條也不錯,蕎麥面配上莧菜或西紅柿鹵,那是除濕絕配!
如果你要吃米飯,最好選赤小豆或小米糙米和精米搭配的“二米飯”,粗糧的除濕作用才是頂呱呱的。
下午,若去樓下咖啡廳喝茶,就選一杯新鮮的胡蘿卜汁吧,不僅可以清熱解毒,還有潤腸通便的效果,如果加入檸檬和蜂蜜,口感就更好了。
晚上就不要去吃烤肉串了,那只會把你一天的除濕業(yè)績統(tǒng)統(tǒng)抹殺掉!可以做一鍋“五色蔬菜湯”,不僅除濕,而且防癌,更可減肥!就是把黃色牛蒡、白色白蘿卜、綠色蘿卜纓、紅色胡蘿卜和黑色香菇搭在一起煲湯,別看不起眼,效果可是令人驚喜喲!
對了,如果晚上有個約會,那么不要去點甜膩的奶油咖啡或奶茶了,叫上一杯糙米茶會讓你即顯得時尚,又排出了一天的濕氣,是個非常明智的選擇。
正式的宴會如果有鮑魚,聰明的你一定要吃點,奢華不是主要的,主要是鮑魚也是排濕的佳品。
經(jīng)過你精心而不懈的排濕工程,又注意遠離油膩和過冷的空調(diào),你應(yīng)該覺得身體輕松了不少,就像甩干過后的清爽,不會覺得體內(nèi)病懨懨濕膩膩的了!