摘要：系統(tǒng)地闡述了產(chǎn)蛋雞冬季飼養(yǎng)過(guò)程應(yīng)注意的問(wèn)題，如溫度的高低，營(yíng)養(yǎng)的均衡，飲水的多少，光照的長(zhǎng)短，衛(wèi)生防疫的好壞對(duì)養(yǎng)殖效益的影響。以及如何通過(guò)科學(xué)的飼養(yǎng)管理，有效的提高冬季產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)效益。

關(guān)鍵詞：營(yíng)養(yǎng)；飲水；光照；衛(wèi)生防疫

中圖分類號(hào)：S814 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）07-0046-01

收稿日期：2014-06-03

作者簡(jiǎn)介：張龍站（1977-）男，陜西禮泉人，助理畜牧師，主要從事動(dòng)物畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作。

飼養(yǎng)管理是養(yǎng)雞效益的關(guān)鍵，為了更好的指導(dǎo)冬季養(yǎng)雞生產(chǎn)，現(xiàn)將冬季產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)的注意要點(diǎn)慨括如下。

1 保溫防寒，注意通風(fēng)

冬季日照時(shí)間短，氣溫低，天氣寒冷，雞舍內(nèi)需要的溫度與外界相差甚遠(yuǎn)。在冬季的飼養(yǎng)過(guò)程中，飼養(yǎng)者要精心做好保溫工作，雞舍的溫度應(yīng)保持在15～20℃，相對(duì)濕度60%～65%。當(dāng)溫度低于5℃時(shí)，產(chǎn)蛋量會(huì)明顯減少，低于0℃時(shí)，便會(huì)停止生產(chǎn)。因此要及時(shí)掌握氣溫的變化，做好防寒保溫工作。此外也要做好雞舍的通風(fēng)換氣，一般應(yīng)選擇在中午10：00～14：00進(jìn)行，每次15～20 min，促進(jìn)空氣對(duì)流，排出有害氣體，保持雞舍空氣清新，防止誘發(fā)呼吸道疾病。在通風(fēng)換氣過(guò)程中，應(yīng)注意保持舍內(nèi)溫度均衡，切忌忽高忽低，嚴(yán)防賊風(fēng)，穿堂風(fēng)侵襲雞群，以免舍內(nèi)溫度變化太大引起疾病。

2 營(yíng)養(yǎng)均衡

由于冬季氣溫低，雞用于御寒的熱量消耗增大，據(jù)測(cè)算，環(huán)境溫度每降1 ℃，雞的平均自由采食量將增加3%，所以雞在冬季的飼養(yǎng)過(guò)程中必須保證充足的能量供給。配制日糧時(shí)可適當(dāng)提高飼料中代謝能的標(biāo)準(zhǔn)，降低飼料中蛋白的比例，一般為代謝能提高到2 088～2 850千卡/kg，蛋白降為15.5%～16.5%，同時(shí)要特別注意日糧中維生素的含量，以滿足雞的生理和生產(chǎn)需要。配制飼料時(shí)要注意無(wú)雜質(zhì)，無(wú)霉變，無(wú)污染，以免誘發(fā)其他疾病。

3 供給充足飲水

雞冬季對(duì)飲水的需求相對(duì)較少，一般約為采食量的2倍，當(dāng)飲水不足時(shí)，雞的血液變得黏稠，體溫升高，食欲減退或廢絕，采食量下降，造成脫水，消化機(jī)能減退或喪失，免疫力和抗病力隨之減弱。冬季蛋雞給水的要點(diǎn)是：飲水必須清潔衛(wèi)生，溫度以15～20 ℃為宜，盡量不供給低于10 ℃以下的涼水。飲水需按標(biāo)準(zhǔn)劑量，使用安全，高效的消毒劑進(jìn)行消毒。常用漂白粉（按6～10 g/t添加，攪勻30 min后飲用）或抗毒威（按1：5 000稀釋，攪勻后放置2 h再飲用）或50%百毒殺（以1：200比例稀釋后隨飲），要注意必須按規(guī)定的劑量添加消毒劑，否則可致中毒。

4 科學(xué)補(bǔ)充光照

冬季日照短，自然光照不足，需人工補(bǔ)光，雞舍應(yīng)每天保持15～16 h光照，光照強(qiáng)度要保持均勻，應(yīng)為2～4 W/㎡，最好采用60 W以下的白熾燈，燈距地面2 m，燈間距3 m，每天早晚兩次開(kāi)燈，光照程序經(jīng)固定后不宜隨意改變，忌忽長(zhǎng)忽短，忽明忽暗，否則，可導(dǎo)致雞驚群，產(chǎn)蛋量減少，異常換羽等應(yīng)激性綜合癥。

5 雞場(chǎng)的衛(wèi)生消毒工作

消毒是養(yǎng)雞過(guò)程中不可缺少的重要工作，并且始終貫穿養(yǎng)雞的全過(guò)程。冬季，隨著氣溫降低，病原與細(xì)菌活動(dòng)頻率也有所下降。但冬季寒冷，雞群的抵抗力也普遍減弱，若忽視消毒工作，也極易導(dǎo)致疾病暴發(fā)與流行。首先要?jiǎng)?chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境，飼養(yǎng)用具與消毒用具嚴(yán)格區(qū)分，并定期消毒，嚴(yán)防疾病水平傳播。消毒要堅(jiān)持帶雞消毒，時(shí)間應(yīng)選在傍晚或暗光下進(jìn)行，噴霧動(dòng)作要求緩慢，防止驚嚇雞群。消毒劑應(yīng)選用廣譜，高效，無(wú)毒作用且黏附性強(qiáng)的制劑為宜，如0.03%百毒殺，0.2%～0.3%過(guò)氧乙酸，0.1%新潔爾滅等，消毒藥應(yīng)交替使用，避免產(chǎn)生抗性。消毒劑配比濃度要按標(biāo)簽說(shuō)明精確掌握，以免影響消毒效果。

6 做好疾病的預(yù)防及治療

養(yǎng)雞生產(chǎn)中不可避免地會(huì)有疾病產(chǎn)生，因此疾病防治工作尤為重要。冬季，雞禽霍亂，新城疫，傳染性喉氣管炎是雞群易發(fā)病，要經(jīng)常觀察雞群，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制疫情。如發(fā)現(xiàn)精神萎頓，羽毛粗亂，糞便異常（發(fā)綠，稀白或帶血）等，應(yīng)及時(shí)挑出隔離飼養(yǎng)，治療或淘汰。冬季常用的防治藥物應(yīng)用方法為：荊防敗毒散（基礎(chǔ)方）+對(duì)癥藥物，如有呼吸道炎癥和腸炎應(yīng)加氟苯尼考等新型抗生素，寄生蟲(chóng)需添加相應(yīng)的抗寄生蟲(chóng)藥物等，如此才能達(dá)到防控實(shí)效。