肖立+周桂清

摘 要：以4種類(lèi)型共計(jì)9個(gè)品種的甘薯為試驗(yàn)材料，篩選出適合嘉陵區(qū)種植的紅薯新品種。結(jié)果表明，高淀粉型紅薯以徐2-2最佳，優(yōu)質(zhì)食用型紅薯以川薯20最佳，高產(chǎn)飼用型紅薯以2128最佳，紫薯P-4育苗時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間低溫高濕的環(huán)境。

關(guān)鍵詞：甘薯；新品種；生態(tài)適應(yīng)性；試驗(yàn)

中圖分類(lèi)號(hào) S531 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）16-36-02

嘉陵區(qū)地處四川盆地東北，為典型的丘陵地區(qū)，地處嘉陵江中游西岸，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，降水充沛，熱量豐富，無(wú)霜期長(zhǎng)?？傮w冬暖春早，夏長(zhǎng)秋短，氣溫和地溫高、溫差大，能促進(jìn)甘薯塊根形成和加速光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)，有利于根系發(fā)育、塊根的形成和膨大，增加塊根產(chǎn)量。因此，甘薯種植就成為嘉陵的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，常年甘薯種植面積在1.5萬(wàn)hm2以上，年產(chǎn)量在30萬(wàn)t以上，是四川甘薯的主要產(chǎn)區(qū)之一。為發(fā)展甘薯產(chǎn)業(yè)，筆者就4種類(lèi)型甘薯新品種在嘉陵區(qū)的生態(tài)適應(yīng)性進(jìn)行了初步試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下：

1 材料與方法

1.1 供試材料 高淀粉甘薯有川薯788、川薯34、徐2-2，高產(chǎn)飼用型甘薯有2128、川薯164，優(yōu)質(zhì)食用薯有川薯73、1211、川薯20，紫薯有P-4。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比，不設(shè)對(duì)照。大區(qū)面積133.4m2，種植密度2 800株/667m2，于3月6日殯種，5月25日栽插，在封行期每667m2用10.9kg尿素兌糞水3 400kg均勻施用。

1.2.2 調(diào)查記載內(nèi)容

1.2.2.1 農(nóng)藝性狀 記載內(nèi)容為萌芽特性、殯種發(fā)苗特性、百苗播條重（5結(jié)為標(biāo)準(zhǔn)）、栽插后發(fā)根還苗、分枝結(jié)薯、塊根膨大初始期和持效期，以及特殊天氣條件（干旱或秋綿雨等）的生態(tài)反應(yīng)。

1.2.2.2 產(chǎn)量記載 包括小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)，測(cè)定中薯率、單株結(jié)薯數(shù)、莖葉重和薯塊重，烘箱烘干至恒重后折算淀粉率[1]。

1.2.2.3 烘干方法 取鮮薯塊0.5kg烘至恒重測(cè)定，每一個(gè)甘薯品種取3次樣，最后以平均值計(jì)算干重、烘干率。淀粉率計(jì)算公式如下：淀粉率（%）=（0.7781×烘干率-0.0074）×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同類(lèi)型甘薯品種農(nóng)藝性狀比較 從表1可以看出，4種類(lèi)型甘薯在殯種期間處于較長(zhǎng)時(shí)間低溫、土床潮濕的環(huán)境下，只有紫薯P-4未出苗，種薯全部腐爛，其它3個(gè)類(lèi)型甘薯所受影響較小。所以紫薯P-4在殯種時(shí)應(yīng)避開(kāi)長(zhǎng)時(shí)間低溫潮濕的不利條件。由表1還可以看出，高淀粉型甘薯徐2-2、優(yōu)質(zhì)食用型川薯20在萌芽特性、發(fā)苗特性、百苗播條重、栽插后發(fā)根還苗期和塊根膨大初始期時(shí)間等方面分別較川薯788和川薯34、川薯73和1211優(yōu)；高產(chǎn)飼用型甘薯川薯164發(fā)苗特性、百苗播條重、栽插后發(fā)根還苗時(shí)間較2128優(yōu)，這為苗勢(shì)和產(chǎn)量打下了很好的基礎(chǔ)；各品種在分枝結(jié)薯時(shí)間上沒(méi)有明顯差距。

3 小結(jié)與討論

通過(guò)試驗(yàn)可以看出，4種類(lèi)型共計(jì)9個(gè)新品種的甘薯中，高淀粉型甘薯以徐2-2最佳，淀粉率高達(dá)22.17%；優(yōu)質(zhì)食用型甘薯以川薯20最佳，中薯率高，口感好；高產(chǎn)飼用型甘薯以2128最佳，小區(qū)莖葉重高；紫薯P-4育苗時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間低溫高濕的環(huán)境。

但是，本試驗(yàn)設(shè)計(jì)上也存在著一些不足，一是甘薯類(lèi)型偏多而品種數(shù)量偏少，不能在較寬的范圍內(nèi)選出適合本地種植的新品種甘薯；二是試驗(yàn)手段落后，在考察優(yōu)質(zhì)食用型甘薯時(shí)最終只能通過(guò)人為品嘗來(lái)劃分優(yōu)劣，無(wú)法通過(guò)實(shí)驗(yàn)室測(cè)定可溶性糖、粗蛋白質(zhì)、粗纖維等來(lái)判斷優(yōu)劣。因此，今后應(yīng)作進(jìn)一步的試驗(yàn)研究。

參考文獻(xiàn)

[1]李秀英，劉孝君，朱崇文.甘薯品種（系）干率測(cè)定方法試驗(yàn)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，1983，10：16.

（責(zé)編：張宏民）endprint

摘 要：以4種類(lèi)型共計(jì)9個(gè)品種的甘薯為試驗(yàn)材料，篩選出適合嘉陵區(qū)種植的紅薯新品種。結(jié)果表明，高淀粉型紅薯以徐2-2最佳，優(yōu)質(zhì)食用型紅薯以川薯20最佳，高產(chǎn)飼用型紅薯以2128最佳，紫薯P-4育苗時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間低溫高濕的環(huán)境。

關(guān)鍵詞：甘薯；新品種；生態(tài)適應(yīng)性；試驗(yàn)

中圖分類(lèi)號(hào) S531 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）16-36-02

嘉陵區(qū)地處四川盆地東北，為典型的丘陵地區(qū)，地處嘉陵江中游西岸，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，降水充沛，熱量豐富，無(wú)霜期長(zhǎng)。總體冬暖春早，夏長(zhǎng)秋短，氣溫和地溫高、溫差大，能促進(jìn)甘薯塊根形成和加速光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)，有利于根系發(fā)育、塊根的形成和膨大，增加塊根產(chǎn)量。因此，甘薯種植就成為嘉陵的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，常年甘薯種植面積在1.5萬(wàn)hm2以上，年產(chǎn)量在30萬(wàn)t以上，是四川甘薯的主要產(chǎn)區(qū)之一。為發(fā)展甘薯產(chǎn)業(yè)，筆者就4種類(lèi)型甘薯新品種在嘉陵區(qū)的生態(tài)適應(yīng)性進(jìn)行了初步試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下：

1 材料與方法

1.1 供試材料 高淀粉甘薯有川薯788、川薯34、徐2-2，高產(chǎn)飼用型甘薯有2128、川薯164，優(yōu)質(zhì)食用薯有川薯73、1211、川薯20，紫薯有P-4。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比，不設(shè)對(duì)照。大區(qū)面積133.4m2，種植密度2 800株/667m2，于3月6日殯種，5月25日栽插，在封行期每667m2用10.9kg尿素兌糞水3 400kg均勻施用。

1.2.2 調(diào)查記載內(nèi)容

1.2.2.1 農(nóng)藝性狀 記載內(nèi)容為萌芽特性、殯種發(fā)苗特性、百苗播條重（5結(jié)為標(biāo)準(zhǔn)）、栽插后發(fā)根還苗、分枝結(jié)薯、塊根膨大初始期和持效期，以及特殊天氣條件（干旱或秋綿雨等）的生態(tài)反應(yīng)。

1.2.2.2 產(chǎn)量記載 包括小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)，測(cè)定中薯率、單株結(jié)薯數(shù)、莖葉重和薯塊重，烘箱烘干至恒重后折算淀粉率[1]。

1.2.2.3 烘干方法 取鮮薯塊0.5kg烘至恒重測(cè)定，每一個(gè)甘薯品種取3次樣，最后以平均值計(jì)算干重、烘干率。淀粉率計(jì)算公式如下：淀粉率（%）=（0.7781×烘干率-0.0074）×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同類(lèi)型甘薯品種農(nóng)藝性狀比較 從表1可以看出，4種類(lèi)型甘薯在殯種期間處于較長(zhǎng)時(shí)間低溫、土床潮濕的環(huán)境下，只有紫薯P-4未出苗，種薯全部腐爛，其它3個(gè)類(lèi)型甘薯所受影響較小。所以紫薯P-4在殯種時(shí)應(yīng)避開(kāi)長(zhǎng)時(shí)間低溫潮濕的不利條件。由表1還可以看出，高淀粉型甘薯徐2-2、優(yōu)質(zhì)食用型川薯20在萌芽特性、發(fā)苗特性、百苗播條重、栽插后發(fā)根還苗期和塊根膨大初始期時(shí)間等方面分別較川薯788和川薯34、川薯73和1211優(yōu)；高產(chǎn)飼用型甘薯川薯164發(fā)苗特性、百苗播條重、栽插后發(fā)根還苗時(shí)間較2128優(yōu)，這為苗勢(shì)和產(chǎn)量打下了很好的基礎(chǔ)；各品種在分枝結(jié)薯時(shí)間上沒(méi)有明顯差距。

3 小結(jié)與討論

通過(guò)試驗(yàn)可以看出，4種類(lèi)型共計(jì)9個(gè)新品種的甘薯中，高淀粉型甘薯以徐2-2最佳，淀粉率高達(dá)22.17%；優(yōu)質(zhì)食用型甘薯以川薯20最佳，中薯率高，口感好；高產(chǎn)飼用型甘薯以2128最佳，小區(qū)莖葉重高；紫薯P-4育苗時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間低溫高濕的環(huán)境。

但是，本試驗(yàn)設(shè)計(jì)上也存在著一些不足，一是甘薯類(lèi)型偏多而品種數(shù)量偏少，不能在較寬的范圍內(nèi)選出適合本地種植的新品種甘薯；二是試驗(yàn)手段落后，在考察優(yōu)質(zhì)食用型甘薯時(shí)最終只能通過(guò)人為品嘗來(lái)劃分優(yōu)劣，無(wú)法通過(guò)實(shí)驗(yàn)室測(cè)定可溶性糖、粗蛋白質(zhì)、粗纖維等來(lái)判斷優(yōu)劣。因此，今后應(yīng)作進(jìn)一步的試驗(yàn)研究。

參考文獻(xiàn)

[1]李秀英，劉孝君，朱崇文.甘薯品種（系）干率測(cè)定方法試驗(yàn)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，1983，10：16.

（責(zé)編：張宏民）endprint

摘 要：以4種類(lèi)型共計(jì)9個(gè)品種的甘薯為試驗(yàn)材料，篩選出適合嘉陵區(qū)種植的紅薯新品種。結(jié)果表明，高淀粉型紅薯以徐2-2最佳，優(yōu)質(zhì)食用型紅薯以川薯20最佳，高產(chǎn)飼用型紅薯以2128最佳，紫薯P-4育苗時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間低溫高濕的環(huán)境。

關(guān)鍵詞：甘薯；新品種；生態(tài)適應(yīng)性；試驗(yàn)

中圖分類(lèi)號(hào) S531 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）16-36-02

嘉陵區(qū)地處四川盆地東北，為典型的丘陵地區(qū)，地處嘉陵江中游西岸，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，降水充沛，熱量豐富，無(wú)霜期長(zhǎng)?？傮w冬暖春早，夏長(zhǎng)秋短，氣溫和地溫高、溫差大，能促進(jìn)甘薯塊根形成和加速光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)，有利于根系發(fā)育、塊根的形成和膨大，增加塊根產(chǎn)量。因此，甘薯種植就成為嘉陵的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，常年甘薯種植面積在1.5萬(wàn)hm2以上，年產(chǎn)量在30萬(wàn)t以上，是四川甘薯的主要產(chǎn)區(qū)之一。為發(fā)展甘薯產(chǎn)業(yè)，筆者就4種類(lèi)型甘薯新品種在嘉陵區(qū)的生態(tài)適應(yīng)性進(jìn)行了初步試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下：

1 材料與方法

1.1 供試材料 高淀粉甘薯有川薯788、川薯34、徐2-2，高產(chǎn)飼用型甘薯有2128、川薯164，優(yōu)質(zhì)食用薯有川薯73、1211、川薯20，紫薯有P-4。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比，不設(shè)對(duì)照。大區(qū)面積133.4m2，種植密度2 800株/667m2，于3月6日殯種，5月25日栽插，在封行期每667m2用10.9kg尿素兌糞水3 400kg均勻施用。

1.2.2 調(diào)查記載內(nèi)容

1.2.2.1 農(nóng)藝性狀 記載內(nèi)容為萌芽特性、殯種發(fā)苗特性、百苗播條重（5結(jié)為標(biāo)準(zhǔn)）、栽插后發(fā)根還苗、分枝結(jié)薯、塊根膨大初始期和持效期，以及特殊天氣條件（干旱或秋綿雨等）的生態(tài)反應(yīng)。

1.2.2.2 產(chǎn)量記載 包括小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)，測(cè)定中薯率、單株結(jié)薯數(shù)、莖葉重和薯塊重，烘箱烘干至恒重后折算淀粉率[1]。

1.2.2.3 烘干方法 取鮮薯塊0.5kg烘至恒重測(cè)定，每一個(gè)甘薯品種取3次樣，最后以平均值計(jì)算干重、烘干率。淀粉率計(jì)算公式如下：淀粉率（%）=（0.7781×烘干率-0.0074）×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同類(lèi)型甘薯品種農(nóng)藝性狀比較 從表1可以看出，4種類(lèi)型甘薯在殯種期間處于較長(zhǎng)時(shí)間低溫、土床潮濕的環(huán)境下，只有紫薯P-4未出苗，種薯全部腐爛，其它3個(gè)類(lèi)型甘薯所受影響較小。所以紫薯P-4在殯種時(shí)應(yīng)避開(kāi)長(zhǎng)時(shí)間低溫潮濕的不利條件。由表1還可以看出，高淀粉型甘薯徐2-2、優(yōu)質(zhì)食用型川薯20在萌芽特性、發(fā)苗特性、百苗播條重、栽插后發(fā)根還苗期和塊根膨大初始期時(shí)間等方面分別較川薯788和川薯34、川薯73和1211優(yōu)；高產(chǎn)飼用型甘薯川薯164發(fā)苗特性、百苗播條重、栽插后發(fā)根還苗時(shí)間較2128優(yōu)，這為苗勢(shì)和產(chǎn)量打下了很好的基礎(chǔ)；各品種在分枝結(jié)薯時(shí)間上沒(méi)有明顯差距。

3 小結(jié)與討論

通過(guò)試驗(yàn)可以看出，4種類(lèi)型共計(jì)9個(gè)新品種的甘薯中，高淀粉型甘薯以徐2-2最佳，淀粉率高達(dá)22.17%；優(yōu)質(zhì)食用型甘薯以川薯20最佳，中薯率高，口感好；高產(chǎn)飼用型甘薯以2128最佳，小區(qū)莖葉重高；紫薯P-4育苗時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間低溫高濕的環(huán)境。

但是，本試驗(yàn)設(shè)計(jì)上也存在著一些不足，一是甘薯類(lèi)型偏多而品種數(shù)量偏少，不能在較寬的范圍內(nèi)選出適合本地種植的新品種甘薯；二是試驗(yàn)手段落后，在考察優(yōu)質(zhì)食用型甘薯時(shí)最終只能通過(guò)人為品嘗來(lái)劃分優(yōu)劣，無(wú)法通過(guò)實(shí)驗(yàn)室測(cè)定可溶性糖、粗蛋白質(zhì)、粗纖維等來(lái)判斷優(yōu)劣。因此，今后應(yīng)作進(jìn)一步的試驗(yàn)研究。

參考文獻(xiàn)

[1]李秀英，劉孝君，朱崇文.甘薯品種（系）干率測(cè)定方法試驗(yàn)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，1983，10：16.

（責(zé)編：張宏民）endprint