在制作工藝上，面巾紙和衛(wèi)生紙都是原生紙漿制作的，均經(jīng)過了消毒程序。相比較而言，面巾紙的用紙要求要高一些，其明確規(guī)定不得使用回收的廢紙，因此價格也較高，但對于添加物卻沒有明確規(guī)定。

為了使面巾紙手感更好，在水中不易折斷，大多面巾紙都添加了濕強(qiáng)劑、柔軟劑，還有熒光增白劑、活性劑、紙粉、香味劑等化學(xué)物品。而衛(wèi)生紙中沒有這些添加物。

面巾紙用來擦臉擦手沒問題，但如果用來當(dāng)衛(wèi)生紙擦拭女性私處，很可能會引起過敏。如果添加了工業(yè)用滑石粉，則有可能引起外陰和陰道炎癥，對身體健康不利。

因此建議，不同用途的生活用紙最好分開使用，餐巾紙用來擦嘴，面巾紙用來擦臉擦手，衛(wèi)生紙用在私密部位等，不要混用。

另外，要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的面巾紙，還要注意認(rèn)準(zhǔn)衛(wèi)消證號等信息。

（小?。?/p>

1. 掩蓋氣味，卻導(dǎo)致過敏。市面上一些含有花香、薄荷氣味的衛(wèi)生巾特別受歡迎，不少女性覺得經(jīng)期總有一種難聞的氣味，而這類衛(wèi)生巾卻能掩蓋氣味，十分方便。專家指出，一些含有香料、藥物的衛(wèi)生巾某些成分會引起皮膚過敏。經(jīng)期女性免疫力本來就低，很多女性選擇使用這些衛(wèi)生巾后，感覺瘙癢難耐，甚至出現(xiàn)外陰紅腫，引發(fā)私處過敏等。

2.說能治病，連預(yù)防都不太可能。藥物衛(wèi)生巾所含藥物多數(shù)是中藥成分，一些商家夸大其詞，宣稱有“預(yù)防多種婦科疾病，調(diào)整陰陽平衡，溫補(bǔ)子宮，補(bǔ)氣補(bǔ)腎，舒緩神經(jīng)，對70%左右的婦科疾病有治療效果”等。專家說，中草藥衛(wèi)生巾不能治療婦科疾病，連預(yù)防疾病也不大可能。像益母草這類草藥是需要口服的，施用于外陰處根本起不到任何作用。一些女性陰道感染反復(fù)發(fā)作，反而可能是因?yàn)槭褂煤胁煌愋退幬?、香精等添加成分的衛(wèi)生巾所引起的。

（小芳）

豆?jié){致癌的說法一直在坊間流傳，理由是豆制品含有大量植物雌激素，可能引發(fā)女性乳腺癌等。

其實(shí)，豆制品里的植物雌激素并不等于人體雌激素。大豆中的植物雌激素主要是大豆異黃酮，它有雙向調(diào)節(jié)作用，在雌激素水平較低的情況下可以彌補(bǔ)不足，有利于防治一些與雌激素水平下降有關(guān)的疾病，如更年期綜合征和骨質(zhì)疏松；在雌激素水平高的情況下，它與雌激素競爭受體，能起到抑制作用，有利于預(yù)防乳腺癌。

因此，人們大可不必?fù)?dān)心喝豆?jié){會導(dǎo)致乳腺癌。豆?jié){是一種營養(yǎng)很好的食物，《中國居民膳食指南》推薦的每日食用30～50克大豆，相當(dāng)于每天800～1200毫升的豆?jié){。所以，適量喝豆?jié){只有好處沒有壞處。

（大周）

歐洲科學(xué)家們做的一項(xiàng)調(diào)查顯示，年齡是影響婚姻穩(wěn)定的一個關(guān)鍵因素。英國巴斯大學(xué)伊曼紐爾弗拉尼耶博士對1534對情侶進(jìn)行了一項(xiàng)追蹤調(diào)查，結(jié)果顯示，能強(qiáng)有力維系婚姻的最佳情侶模式是男女雙方均受過高等教育且無離異史，同時男方比女方年長5歲以上。研究者稱，妻子比丈夫小5歲以上是最不容易產(chǎn)生矛盾的年齡組合，他們的離婚率為其他婚姻組合的1/6。

另外，維也納大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，若丈夫比妻子大4～6歲，生育的子女最多；而丈夫比妻子大15歲，雖然生育子女?dāng)?shù)量不多，但婚姻生活最美滿。

對此，國內(nèi)知名婚戀治療專家王國榮表示贊同。王國榮說，這類婚姻的三大幸福點(diǎn)，成為家庭穩(wěn)固的支柱。第一個幸福點(diǎn)，滿足女性“三位一體”的愿望。通常，女性夢想的白馬王子都兼具爸爸的成熟、兄長的呵護(hù)和朋友的活力。而丈夫年齡大，心理更成熟，感情給予更自如。第二個幸福點(diǎn)，年長的丈夫通常有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，減少了因經(jīng)濟(jì)而發(fā)生糾紛的概率。第三個幸福點(diǎn)，家庭競爭少。丈夫年長，女性自然會生發(fā)出依靠感和服從感，減少夫妻間權(quán)力的競爭，摩擦隨之減少。

如果說到這類婚姻的劣勢，華南師范大學(xué)心理學(xué)教授鄭希付認(rèn)為，一般而言，男性的平均壽命本來就比女性短，如果丈夫再比妻子大很多，那么有可能最終會是丈夫撒手人寰，妻子獨(dú)守孤單。

（艾艾）

“果蔬有蟲眼才好，說明沒打農(nóng)藥”這種說法已深入人心。其實(shí)，有蟲眼的果蔬農(nóng)藥殘留可能更多，反而更不安全。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，防病蟲害講究“防患于未然”。如果作物已經(jīng)生蟲，防治就更加困難。為了搶救已經(jīng)有蟲眼的蔬菜，菜農(nóng)只能用大量、高濃度、見效快的農(nóng)藥來把害蟲殺死。而果蔬又會緊接著上市，沒有充分的農(nóng)藥降解時間，因而，所攜帶的農(nóng)藥就更多。蟲眼只說明果蔬遭受過蟲害，并不等于沒打過農(nóng)藥。有沒有蟲眼更不能作為判斷蔬菜是否安全的標(biāo)準(zhǔn)。

蔬菜種類不同，農(nóng)藥殘留量也會不同。一般來說，葉菜類的農(nóng)藥殘留大于茄果類，茄果類大于根莖類，根莖類大于瓜果類。值得注意的是，以前韭菜這樣的異味蔬菜很少打農(nóng)藥，但現(xiàn)在，各種味道、各種質(zhì)地的蔬菜都可能出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

去除果蔬表面農(nóng)藥殘留的關(guān)鍵，不是清洗時用淘米水還是醋水，而是摩擦力的大小。清洗果蔬時，流水下搓洗半分鐘是最好的方法。也可以在水中加點(diǎn)面粉，浸泡、揉搓后再沖洗，葉菜最好多沖幾遍。

附著性的農(nóng)藥主要集中在果皮里，如果過分擔(dān)心農(nóng)藥殘留的危害，可以削皮吃，比如蘋果和梨去皮可以去除70%以上的農(nóng)藥殘留。對于內(nèi)吸性農(nóng)藥殘留，沖洗是沒有用的，但是烹飪時間長一些可以去除更多農(nóng)藥。

（文華）

一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，想要生孩子的夫婦應(yīng)該經(jīng)常吃球芽甘藍(lán)（也稱布魯塞爾圓白菜、抱子甘藍(lán)或小包菜）。參與研究的專家指出，球芽甘藍(lán)之所以是“造人超級食物”有兩大原因：一是這種十字花科蔬菜富含葉酸，能改善精子濃度，提高精子質(zhì)量；而且還可以改善子宮環(huán)境，提高卵子受精及著床率。二是吃球芽甘藍(lán)有助于降低流產(chǎn)和新生兒出生缺陷危險。

同時，球芽甘藍(lán)中還含有一種可以幫助女性均衡吸收營養(yǎng)的雌激素。該激素可綁定食物中的殘留農(nóng)藥及激素，有助于人體排出過量的激素，提高懷孕概率。

（小劉）

做肉菜時之所以要放蔥姜蒜及花椒，是因?yàn)殡u鴨魚肉都會滋膩。這些調(diào)料的共同特點(diǎn)是辛溫、開胃和解膩。而具體到每種調(diào)料又各自有其不同的特點(diǎn)：蔥能通陽、發(fā)散、去腥膻，姜能暖胃、除腥，蒜有消毒殺菌的作用，花椒能溫中氣。雖然這幾種調(diào)料均為溫?zé)嶂?，但都能在夏天入菜。防寒涼不僅是秋冬的事，即使夏天也會有寒氣，吃蔥姜蒜及花椒能防寒涼太過。

牛羊肉等膻氣重的肉類，烹調(diào)時要放花椒。像白水煮牛羊肉，花椒是一定不能少的，能提鮮、去膻。

做魚要多放姜。魚寒性大，需要姜這樣的熱性物質(zhì)來調(diào)和一下。如清蒸魚，要有姜絲；吃螃蟹，要蘸醋和姜末。此外，貝類（如螺、蚌）等寒性大的海鮮，烹調(diào)時也應(yīng)該放些姜。

蔥能壯陽、提香氣、去異味。在做一些寒性大的蔬菜時，可以多放蔥，能起到緩和脾胃的作用。如茭白、白蘿卜、綠豆芽等。

蒜能提味，而且有消毒、殺菌的作用。異味大的肉類如甲魚，一定要放蒜。烹調(diào)雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，有降低膽固醇、促進(jìn)營養(yǎng)吸收的功效。

（李麗）