孫雪敏 ，王恒志 ，趙曙良 ，程學(xué)峰 ，趙耀新

（1.邯鄲市林業(yè)局，河北 邯鄲 056000；2.永年縣廣府鎮(zhèn)政府，河北 永年 057100；3.磁縣林業(yè)局，河北 磁縣 056500）

近幾年果樹的栽培模式不斷創(chuàng)新，高度密栽培已經(jīng)成為一種發(fā)展趨勢(shì)。高度密植與傳統(tǒng)的小冠密植明顯區(qū)別在于采用圓柱形樹體結(jié)構(gòu)，樹干直接著生結(jié)果枝。由于栽培模式和樹體結(jié)構(gòu)的變革，果樹整形簡(jiǎn)化了，但果樹的刻芽促生萌芽和形成水平枝的工作，成為高度密植園的主要任務(wù)，用工量顯著增加。為提高功效、降低人工成本，2014年進(jìn)行了梨園刻芽工具的改革試驗(yàn)。現(xiàn)將改革后的刻芽工具、刻芽技術(shù)和刻芽效果總結(jié)如下，供果樹種植者參考。

1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地位于邯鄲市冀南新區(qū)科技生態(tài)園內(nèi)，為2013年建的梨園，主栽品種為新梨7號(hào)、雪青。梨園定植株行距為0.65m×3m，每公頃種植5128株。樹齡2a生，采用圓柱形整形技術(shù)。試驗(yàn)樹新梨7號(hào)，萌芽率和成枝率均高；試驗(yàn)樹雪青，萌芽率高，成枝率中。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)選擇同一行，隨機(jī)抽10株為區(qū)組，單株為小區(qū)，10次重復(fù)。由一名熟練工人進(jìn)行刻芽試驗(yàn)，在萌芽前對(duì)中心干距地面60cm以上以及中心干距頂端30cm以下的所有的芽刻傷。記錄刻芽用的時(shí)間，單株調(diào)查萌芽數(shù)、成枝數(shù)、新梢長(zhǎng)度。

3 工具改革

試驗(yàn)用的工具為常用的刻芽工具和改革的刻芽工具。常用的刻芽工具為芽接刀，改革的刻芽工具為一般的鋼鋸條。把鋼鋸條截成18～20cm長(zhǎng)的段，在鋸齒向前的一端約10cm長(zhǎng)度，用布條纏裹，以便用手把握。

4 刻芽

4.1 刻芽時(shí)間

刻芽時(shí)間為4月15日。

4.2 刻芽技術(shù)要點(diǎn)

4.2.1 常用的刻刀刻芽

在芽眼側(cè)面距芽眼0.5cm處開始刻芽，形成距芽眼約0.5cm的1個(gè)半月形刀傷，切透皮層達(dá)新生木質(zhì)部。

4.2.2 改革的鋸條刻芽

在芽眼的上方約0.5cm橫拉一鋸，形成深達(dá)木質(zhì)部，長(zhǎng)約0.6～0.8cm的鋸口傷痕，傷痕上見少量木屑出現(xiàn)。

4.3 刻芽功效對(duì)比

常用的刻刀刻芽要求操作者面對(duì)芽眼進(jìn)行刻芽，刻芽時(shí)根據(jù)芽眼的著生部位變換操作位置，以達(dá)到刻芽目的。改革的鋸條刻芽要求操作者站在小樹東面，用左手按住芽眼，在手的上方橫拉一鋸，依次操作樹體東西兩面的芽眼，變換到北面，刻南北兩面的芽眼，刻芽時(shí)間和變換身位時(shí)間較常用的刻刀刻芽均縮短。

5 試驗(yàn)結(jié)果

5.1 工作效率

熟練工人為技術(shù)技能較好的工人，并使用兩種工具達(dá)到發(fā)揮工具最佳效果的時(shí)候，進(jìn)行刻芽對(duì)比試驗(yàn)。用秒表計(jì)時(shí)，在1h時(shí)間內(nèi)，記錄不同刻芽工具刻芽數(shù)量。常用的刻刀工具1h刻芽2263個(gè)，平均1.591s/芽；改革的鋸條工具1h刻芽3129個(gè)，平均1.151s/芽，功率提高38.2%。

5.2 刻芽工具對(duì)萌芽率和新梢生長(zhǎng)的影響

5.2.1 在新梨7號(hào)品種上的試驗(yàn)結(jié)果

用不同刻芽工具，在新梨7號(hào)品種上刻芽，6月5日調(diào)查結(jié)果見表1。

表1 不同刻芽工具對(duì)新梨7號(hào)品種萌芽率和新梢生長(zhǎng)的影響

（1）不同刻芽工具對(duì)新梨7號(hào)品種萌芽率和新梢生長(zhǎng)的影響。由表1可知：2個(gè)處理50cm平均干徑分別為2.67、2.79cm，干徑相差0.12cm。不考慮干徑原因，鋸條刻芽區(qū)組10株樹，刻芽250個(gè)，萌芽215個(gè)，萌芽率為86%?？痰犊萄繀^(qū)組10株樹，刻芽300個(gè)，萌芽233個(gè)，萌芽率為77.7%。鋸條刻芽的萌芽率較刻刀刻芽的萌芽率提高8.3個(gè)百分點(diǎn)，鋸條刻芽顯著提高萌芽率。分析原因，鋸條刻芽后，因傷口寬，刻痕面粗糙，加長(zhǎng)了傷口的愈合時(shí)間，有利于促進(jìn)萌芽。

（2）不同刻芽工具對(duì)新梢生長(zhǎng)的影響。從表1可以看出，不同的刻芽工具對(duì)新梢生長(zhǎng)的影響體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是短枝，短枝數(shù)量在2個(gè)處理中比較接近。短枝多為1a生枝條上部和下部不飽滿的芽體，中長(zhǎng)枝為中部的飽滿芽體，鋸條刻芽明顯增加長(zhǎng)枝數(shù)量，減少中枝數(shù)量；二是促發(fā)萌芽數(shù)量和成枝數(shù)量?？痰缎纬傻膫谝话銥橹l周長(zhǎng)的3/5粗度，大量的刻傷截流根部輸送的養(yǎng)分，有利于促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)。

5.2.2 在雪青品種上的試驗(yàn)結(jié)果

用不同刻芽工具，在雪青品種上刻芽，6月5日調(diào)查結(jié)果見表2。

（1）不同刻芽工具對(duì)萌芽率的影響，見表2。從表2可以看出：對(duì)萌芽率的影響與新梨7號(hào)相近，鋸條刻芽區(qū)組10株樹，刻芽123個(gè)，萌芽111個(gè)，萌芽率為90.2%；刻刀刻芽區(qū)組10株樹，刻芽181個(gè)芽眼，萌芽150個(gè)，萌芽率為82.9%。鋸條刻芽顯著增加雪青品種的萌芽率。

（2）不同刻芽工具對(duì)新梢生長(zhǎng)的影響。從表2可以看出：不同的刻芽工具對(duì)新梢生長(zhǎng)的影響體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是短枝。短枝數(shù)量在2個(gè)處理中比較接近，短枝多為1a生枝條上部和下部不飽滿的芽體，中長(zhǎng)枝為中部的飽滿芽體，而鋸條刻芽和刻刀刻芽中長(zhǎng)枝形成的總量相近，但與新梨7號(hào)不同的是，鋸條刻芽形成的長(zhǎng)枝數(shù)量反而少于刻刀刻芽區(qū)組；二是促發(fā)萌芽數(shù)量和成枝數(shù)量?？痰缎纬傻膫谝话銥橹l周長(zhǎng)的3/5粗度，大量的刻傷截流根部輸送的養(yǎng)分，有利于促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)。

表2 不同刻芽工具對(duì)雪青品種萌芽率和新梢生長(zhǎng)的影響

6 結(jié)論

鋸條改革的刻芽工具，易于掌握刻芽技術(shù)，可以明顯提高刻芽的效率，減少人工成本；鋸條刻芽可以提高刻芽的萌芽率，新梨7號(hào)品種促進(jìn)長(zhǎng)枝形成，在雪青上減少長(zhǎng)枝形成數(shù)量，在2個(gè)品種上均減少中長(zhǎng)新梢生長(zhǎng)量。