李曉霞++黃喬喬++易克賢++范志偉++沈奕德++程漢亭

摘 要 系統(tǒng)調(diào)查海南蘆筍種植區(qū)的主要雜草種類(lèi)，明確蘆筍園的雜草優(yōu)勢(shì)種群，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行盆栽蘆筍化學(xué)除草藥效試驗(yàn)及覆蓋控草試驗(yàn)。結(jié)果表明，海南蘆筍園常見(jiàn)雜草有21科106種，其中優(yōu)勢(shì)種群由馬齒莧、紅尾翎、短穎馬唐、龍爪茅、牛筋草、磚子苗、假臭草、傘房花耳草及鱧腸9種構(gòu)成。采用覆蓋控草和化學(xué)除草可在一定程度上控制雜草的發(fā)生：覆蓋9種植物60 d后，防效可達(dá)60%以上，且覆蓋葛藤、毛蔓豆、飛機(jī)草、薇甘菊、腫柄菊后，蘆筍抽筍數(shù)和新筍徑圍都顯著高于其余各處理；施用4種除草劑60 d后，蓋草能和乙草胺對(duì)盆栽蘆筍的防效較高且安全。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，通過(guò)覆蓋控草和化學(xué)除草相結(jié)合，可最大限度的控制蘆筍園中雜草。

關(guān)鍵詞 蘆筍園 ；雜草 ；蓋草控草 ；化學(xué)除草

分類(lèi)號(hào) S451

蘆筍（Asparagus officinalis L.）又名石刁柏，為百合科（Liliaceae）天門(mén)冬屬（Asparagus L.）多年生草本植物，原產(chǎn)于地中海東岸及小亞細(xì)亞[1]。其嫩莖作為蔬菜，具有防癌、預(yù)防和治療高血壓、心臟病的功效，在國(guó)際市場(chǎng)上被稱(chēng)為“蔬菜之王”，是“世界十大名菜之一”[2-4]。20世紀(jì)初傳入中國(guó)；從1984年始，福建、河南、陜西、安徽、四川、天津等地市大規(guī)模發(fā)展蘆筍生產(chǎn)；到90年代初，中國(guó)栽培面積達(dá)6.6萬(wàn)hm2以上，年產(chǎn)蘆筍罐頭超過(guò)8萬(wàn)t，成為世界上第一出口大國(guó)[5-6]。隨著蘆筍種植面積的擴(kuò)大，限制蘆筍生長(zhǎng)和產(chǎn)量的生物和非生物因子越來(lái)越受到重視。蘆筍園雜草群落與蘆筍爭(zhēng)光、爭(zhēng)水和爭(zhēng)空間，導(dǎo)致蘆筍生長(zhǎng)的田間環(huán)境惡化；另一方面雜草群落是病蟲(chóng)害的中間宿主，因此蘆筍園滋生大量雜草最終致使病害、蟲(chóng)害頻繁，嚴(yán)重影響蘆筍的產(chǎn)量形成，同時(shí)也將降低其商品質(zhì)量。為了提高蘆筍的產(chǎn)量和品質(zhì)，必須對(duì)蘆筍園的雜草群落進(jìn)行調(diào)查，并采取針對(duì)性的有效防除試驗(yàn)。本研究于2010～2012期間對(duì)海南蘆筍園雜草進(jìn)行調(diào)查，并實(shí)施相應(yīng)的雜草防除措施研究，為蘆筍高產(chǎn)安全種植提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 材料

供試除草劑包括10.8%蓋草能Ec（有效成分為吡氟氯禾靈，美國(guó)陶氏益農(nóng)公司進(jìn)口分裝）、80%莠滅凈（可濕性粉劑，山東僑昌化學(xué)有限公司產(chǎn)品）、50%乙草胺（乳油，濟(jì)南天邦化工有限公司）、40%農(nóng)達(dá)（水劑，天津三農(nóng)化工有限公司）。

1.2 方法

1.2.1 海南蘆筍園雜草調(diào)查方法

分別在2～3、6～7、9～11月雜草發(fā)生的高峰期，對(duì)海南省儋州、文昌、?？凇⑷齺喌忍J筍種植地進(jìn)行雜草普查。雜草種類(lèi)的調(diào)查采用定塊系統(tǒng)調(diào)查（對(duì)角線(xiàn)五點(diǎn)取樣法）和踏查、隨時(shí)記載法，野外調(diào)查并采集標(biāo)本進(jìn)行鑒定，鑒定的依據(jù)主要參考《中國(guó)雜草志》[7]和《海南植物志》[8]等書(shū)籍資料。

1.2.2 雜草控制試驗(yàn)方法

蘆筍盆栽（盆高34 cm，直徑43 cm），株高0.8～1.2 m，選擇大小、株高均勻一致的植株進(jìn)行試驗(yàn)。

覆蓋控草試驗(yàn)：將蘆筍苗移至盆缽盆栽1個(gè)月后進(jìn)行覆蓋試驗(yàn)。采用葛藤[Pueraria montana var. lobata（Willdenow）Maesen et SM. Almeida ex Sanjappa et Predeep]、毛蔓豆（Calopogonium mucunoides Desvaux）、金鐘藤[Merremia boisiana （Gagnepain） Ooststroom]、飛機(jī)草 [Chromolaena odorata （Linnaeus） RM. King et H. Robinson]、假臭草[Praxelis clematidea （Grisebach） RM. King et H. Robinson]、薇甘菊（Mikania micrantha Kunth）、腫柄菊[Tithonia diversifolia （Hemsley） A. Gray]、三裂葉蟛蜞菊 [Sphagneticola trilobata（Linnaeus）Pruski]和小飛蓬（Erigeron canadensis L.）9種雜草進(jìn)行覆蓋處理，每處理（5盆）覆蓋量為0.75 kg（干重）。采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，10個(gè)處理，5次重復(fù)。于蓋草15、30、45、60 d后分別統(tǒng)計(jì)盆栽蘆筍中雜草的發(fā)生情況、新抽筍數(shù)及新抽筍徑圍。

化學(xué)除草試驗(yàn)：完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，5個(gè)處理，5次重復(fù)。于施藥和蓋草15、30、45、60 d后調(diào)查雜草防效。

1.2.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析及統(tǒng)計(jì)方法

相對(duì)株防效=（對(duì)照雜草株數(shù)-處理雜草株數(shù)）/對(duì)照雜草株數(shù)×100%。

利用DPSv6.55軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 海南蘆筍園雜草種類(lèi)、雜草群落

2.1.1 雜草種類(lèi)

經(jīng)連續(xù)3年在海南儋州、文昌、海口、三亞等蘆筍種植地布點(diǎn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)蘆筍園雜草發(fā)生種類(lèi)共有106種，隸屬于21科。優(yōu)勢(shì)科為禾本科、菊科、莎草科、莧科等，其中禾本科雜草種類(lèi)最多，有31種，占總數(shù)的29.24%；菊科其次，有15種，占總數(shù)的14.15%；莎草科9種，占總數(shù)的8.49%；莧科8種，占總數(shù)的7.54%；其它雜草17科，占總數(shù)的40.56%，詳見(jiàn)表1。

2.1.2 主要雜草群落及危害

在不同地區(qū)、不同的管理水平下，蘆筍園的雜草群落構(gòu)成存在很大差異。海南蘆筍園的主要雜草群落為：馬齒莧+紅尾翎+龍爪茅+牛筋草；短穎馬唐+傘房花耳草+莧+粟米草；土荊芥+少花龍葵+母草；磚子苗+假臭草+傘房花耳草+粟米草。

海南蘆筍園雜草危害嚴(yán)重，各種植地不同程度的被雜草侵染，并以一年生雜草為主，全年均有危害。其中優(yōu)勢(shì)雜草主要為馬齒莧、紅尾翎、短穎馬唐、龍爪茅、牛筋草、磚子苗、假臭草、傘房花耳草、鱧腸9種雜草。endprint

2.2 覆蓋控草對(duì)盆栽蘆筍雜草的防除效果

覆蓋葛藤、毛蔓豆等9種雜草后盆栽蘆筍中雜草防除率高達(dá)80%以上，其中，葛藤、毛蔓豆、飛機(jī)草、薇甘菊、腫柄菊幾種雜草在覆蓋60 d后還保持較高的雜草防除作用。詳見(jiàn)表3。

2.3 化學(xué)除草對(duì)盆栽蘆筍雜草的防除效果

施藥60 d后，4種藥劑對(duì)盆栽蘆筍中雜草的防效達(dá)50%以上（表4），說(shuō)明它們對(duì)盆栽蘆筍中雜草防除起到一定的作用；但是在施藥15 d后4種藥劑對(duì)蘆筍產(chǎn)生不同程度的藥害。蘆筍對(duì)農(nóng)達(dá)和莠滅凈較為敏感，其中農(nóng)達(dá)處理15 d后，蘆筍80%死亡，葉片枯黃或脫落；莠滅凈處理30 d后，植株開(kāi)始恢復(fù)生長(zhǎng)；蓋草能、乙草胺藥害較輕，植株生長(zhǎng)恢復(fù)快。

2.4 覆蓋控草對(duì)盆栽蘆筍新抽筍數(shù)、新抽筍徑圍

覆蓋毛蔓豆、飛機(jī)草、腫柄菊后，蘆筍抽筍數(shù)和新筍徑圍都顯著高于其余各處理（圖1）；而覆蓋金鐘藤、三裂葉蟛蜞菊和小飛蓬后2個(gè)測(cè)試指標(biāo)和人工除草差異不顯著，可能是由于這3種植物所含的化感物質(zhì)抑制了蘆筍的生長(zhǎng)。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

本文系統(tǒng)調(diào)查了海南蘆筍種植區(qū)的主要雜草種類(lèi)，并開(kāi)展了盆栽蘆筍覆蓋控草及化學(xué)除草藥效試驗(yàn)，得出如下初步結(jié)論。

（1） 經(jīng)調(diào)查表明，海南儋州、文昌、?？?、三亞等蘆筍種植地雜草發(fā)生種類(lèi)共有21科106種，其中優(yōu)勢(shì)雜草主要為馬齒莧、紅尾翎、短穎馬唐、龍爪茅、牛筋草、磚子苗、假臭草、傘房花耳草、鱧腸9種雜草；雜草群落組成大部分為一年生雜草，多年生雜草較少。

（2） 盆栽蘆筍中覆蓋葛藤、毛蔓豆、金鐘藤、飛機(jī)草、假臭草、薇甘菊、腫柄菊、三裂葉蟛蜞菊、小飛蓬9種雜草可在一定程度下可控制雜草的發(fā)生，且覆蓋葛藤、毛蔓豆、飛機(jī)草、薇甘菊、腫柄菊后有助于促進(jìn)蘆筍抽筍以及增大蘆筍徑圍；蓋草能和乙草胺可有效防除盆栽蘆筍中的雜草，且對(duì)蘆筍安全性高。

3.2 討論

通過(guò)近2年對(duì)海南蘆筍園的雜草種類(lèi)及危害的調(diào)查，初步了解了該地區(qū)蘆筍園雜草的分布規(guī)律和危害狀況。海南蘆筍園雜草主要以禾本科、莎草科、菊科等禾草類(lèi)、闊葉類(lèi)雜草組成，且一年生雜草數(shù)量顯著多于多年生雜草。

試驗(yàn)結(jié)果表明，盆栽蘆筍雜草防除較為理想的覆蓋控草植物為毛蔓豆、飛機(jī)草、腫柄菊；施用農(nóng)達(dá)2周后對(duì)蘆筍可產(chǎn)生滅生作用；施用莠滅凈后，隨著藥用時(shí)間的延長(zhǎng)，蘆筍藥害作用會(huì)逐漸減輕，而蓋草能和乙草胺對(duì)盆栽蘆筍的防效較高且安全。在實(shí)踐生產(chǎn)中，建議采用覆蓋控草與化學(xué)防除相結(jié)合，有效控制草害發(fā)生、傳播與危害。本課題僅對(duì)蘆筍雜草的種類(lèi)以及盆栽條件下采用覆蓋控草和化學(xué)除草的方法對(duì)蘆筍的藥害、防效及新抽筍數(shù)及新抽徑圍等指標(biāo)做出初步評(píng)價(jià)，而對(duì)雜草的發(fā)生規(guī)律、消長(zhǎng)趨勢(shì)以及更多方法的間種控草和除草劑篩選還有待于進(jìn)一步研究。此外，文中蘆筍雜草防除技術(shù)研究只在室內(nèi)進(jìn)行，田間試驗(yàn)與室內(nèi)測(cè)定結(jié)果往往有較大差別，因此有必要結(jié)合不同品種、不同時(shí)期、產(chǎn)量分析等其它安全性指標(biāo)來(lái)進(jìn)行大田試驗(yàn)，最終篩選出理想的控草種類(lèi)及除草劑類(lèi)型。

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