崔照忠+劉仁忠

收稿日期：2014-03-11

作者簡(jiǎn)介：崔照忠，博士生，主要研究方向?yàn)閰^(qū)域發(fā)展與城鄉(xiāng)規(guī)劃。

通訊作者：劉仁忠，教授，博導(dǎo)，主要研究方向?yàn)檗r(nóng)村經(jīng)濟(jì)、環(huán)境生態(tài)。

基金項(xiàng)目：山東省高校人文社科研究計(jì)劃“山東省縣域生態(tài)城鎮(zhèn)化動(dòng)力機(jī)制與發(fā)展模式研究”（編號(hào)：J13WC58）。

摘要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的有效手段，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的優(yōu)化選擇是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式現(xiàn)代化的必由之路。從企業(yè)和農(nóng)戶間利益聯(lián)結(jié)緊密程度看，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中依次出現(xiàn)了“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”、“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”三類主要模式。本文以圖示模型為工具，將三類模式進(jìn)行了分類歸納描述，并論述了“農(nóng)戶合作社”和“股份合作社”的區(qū)別與聯(lián)系?；谵r(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的視角，通過(guò)對(duì)三類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式經(jīng)營(yíng)主體間在交易環(huán)節(jié)和加工環(huán)節(jié)進(jìn)行博弈分析，最終得出農(nóng)戶通過(guò)股份合作經(jīng)營(yíng)可以獲得農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益，實(shí)現(xiàn)交易和加工的剩余價(jià)值最大化。剩余規(guī)模越大，合作主體間的利益越大，雙方的合作也越穩(wěn)定?！褒堫^企業(yè)+農(nóng)戶”是市場(chǎng)機(jī)制下靠購(gòu)銷關(guān)系將企業(yè)和農(nóng)戶聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，具有靈活多變的特點(diǎn)，但主體間權(quán)責(zé)關(guān)系不明，難以穩(wěn)定運(yùn)行；“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”模式下引入中介合作組織后，經(jīng)營(yíng)主體間合作邊界條件并沒(méi)有降低，擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效應(yīng)，經(jīng)營(yíng)主體間合作可能性增加；“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”模式采用了現(xiàn)代企業(yè)制度的組織方式，經(jīng)營(yíng)主體間合作邊界條件顯著降低，使農(nóng)戶收益由農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)深入到農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，擴(kuò)大了農(nóng)戶利益空間，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)模式的現(xiàn)代化，此模式成為最為穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。三類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的穩(wěn)定性依次增加，經(jīng)營(yíng)主體的收益依次更高，股份合作社模式是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化最優(yōu)模式。最后，從上述結(jié)論出發(fā)，提出了我國(guó)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；合作社；博弈；最優(yōu)選擇

中圖分類號(hào)K826.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1002-2104（2014）08-0114-08doi:10.3969/j.issn.1002-2104.2014.08.015

農(nóng)業(yè)興則百業(yè)興，農(nóng)民富則國(guó)家富。農(nóng)業(yè)在中國(guó)是安天下，穩(wěn)民心的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。然而，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷深入和全球化進(jìn)一步發(fā)展，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更多的困難，農(nóng)民的小生產(chǎn)更難對(duì)接復(fù)雜的大市場(chǎng)。深入研究農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，全面提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的組織化、現(xiàn)代化程度，是應(yīng)對(duì)國(guó)際化挑戰(zhàn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展的必然選擇。

1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及其主要模式分類1.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要觀點(diǎn)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售鏈條上不同環(huán)節(jié)的主體聯(lián)結(jié)起來(lái)，實(shí)行農(nóng)工商、產(chǎn)供銷專業(yè)化、商品化、規(guī)模化和一體化經(jīng)營(yíng)，是解決當(dāng)前一系列農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深層次矛盾和問(wèn)題的現(xiàn)實(shí)選擇，促進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。這種有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)組織方式和經(jīng)營(yíng)模式是在20世紀(jì)90年代初由山東省濰坊市最先提出，并經(jīng)過(guò)各地實(shí)踐形成了多種模式。

學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在發(fā)展過(guò)程中形成的多種模式分類上取得了很多共識(shí)。例如，關(guān)銳捷將中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式歸結(jié)為公司帶動(dòng)型（公司+農(nóng)戶）、市場(chǎng)帶動(dòng)型（專業(yè)市場(chǎng)+農(nóng)戶）、合作組織帶動(dòng)型（合作社+農(nóng)戶、公司+合作社+農(nóng)戶等）和專業(yè)協(xié)會(huì)帶動(dòng)型（專業(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)戶）［1］。牛若峰通過(guò)調(diào)研表明，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式依次是龍頭企業(yè)帶動(dòng)型、合作經(jīng)濟(jì)等中介組織帶動(dòng)型、專業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)型［2］。黃祖輝等從種植養(yǎng)殖和加工階段投資決策的角度把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式分為三類：農(nóng)戶支配型（合作社+農(nóng)戶、專業(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)戶）、公司支配型（公司直接辦農(nóng)業(yè)基地）和各自支配型（公司+農(nóng)戶）［3］。劉斌等認(rèn)為，按照龍頭企業(yè)的性質(zhì)可將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式劃分為龍頭企業(yè)帶動(dòng)型、市場(chǎng)帶動(dòng)型、中介組織帶動(dòng)型、合作經(jīng)濟(jì)組織帶動(dòng)型、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型、綜合開(kāi)發(fā)集團(tuán)帶動(dòng)型［4］。張曉山認(rèn)為，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式主要有“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”三類形式［5］。郭曉鳴等從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的制度特征、績(jī)效、演化關(guān)系等方面進(jìn)行系統(tǒng)的分析，提出龍頭企業(yè)帶動(dòng)型、中介組織聯(lián)動(dòng)型和合作社一體化三類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式［6］。黃婧對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中 “公司+農(nóng)戶”模式存在的問(wèn)題利用博弈論分析方法，闡述了此種模式下各利益主體的利益訴求與后效行為［7］。萬(wàn)倫來(lái)以安徽省為例，研究不同農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式中龍頭企業(yè)技術(shù)效率差異問(wèn)題，指出不同模式下企業(yè)的技術(shù)效率存在顯著差別［8］。梁靜溪通過(guò)對(duì)比分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；M織選擇，認(rèn)為農(nóng)地經(jīng)濟(jì)合作組織和專業(yè)股份合作經(jīng)濟(jì)是未來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的主要方向［9］。黃紅球以廣東省為例構(gòu)建了專業(yè)化、社會(huì)化、組織化、規(guī)?；⑹袌?chǎng)化、科技化、效益化、一體化、商品化為代表的“九化一體”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，為開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式探索，開(kāi)辟了一條思路［10］。

綜合以上觀點(diǎn)并結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐，從龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系緊密程度由低到高，可將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要模式分為“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”、“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶” 三類主要模式。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式的演變是和特定的歷史時(shí)期和一定的生產(chǎn)力水平相對(duì)應(yīng)的，一方面合適的組織形式是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)效率的一個(gè)重要來(lái)源，另一方面對(duì)應(yīng)不同的發(fā)展時(shí)期，不同的發(fā)展水平，形成的組織形式也不相同。三類主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式就是對(duì)應(yīng)農(nóng)業(yè)不同發(fā)展階段，由初級(jí)階段的松散組織形式逐步向高級(jí)階段的緊密組織形式演變。不同的模式導(dǎo)致各經(jīng)營(yíng)主體之間利益聯(lián)接的緊密程度不同，這就直接影響到企業(yè)及農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的積極性和效率［11］。2013年12月召開(kāi)的中央農(nóng)村工作會(huì)議中指出要堅(jiān)持農(nóng)村集體土地應(yīng)該堅(jiān)持以家庭經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)性地位，確保土地承包權(quán)都屬于農(nóng)戶家庭所有［12］。這對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式提出了更高的要求，尋求最優(yōu)的模式是各地區(qū)的當(dāng)務(wù)之急。

1.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要模式

1.2.1“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式

“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式（見(jiàn)圖1.a）指以企業(yè)為龍頭，聯(lián)合廣大農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一條龍式的經(jīng)營(yíng)組織形式。農(nóng)戶與企業(yè)通過(guò)規(guī)范化的購(gòu)銷合同，形成了一定的利潤(rùn)共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制，因此雙方都獲得了一種較為穩(wěn)定的收益率［13］。在現(xiàn)實(shí)生活中，這種模式有“公司+農(nóng)戶”、“基地+農(nóng)戶”、“市場(chǎng)+農(nóng)戶”、“經(jīng)紀(jì)人（或大戶）+農(nóng)戶”等多種表現(xiàn)形式，多以合同契約聯(lián)接利益雙方。該模式是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化初期的主要組織形式。

1.2.2“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”模式

該模式由相關(guān)農(nóng)戶組建專業(yè)協(xié)會(huì)或合作社等合作經(jīng)濟(jì)組織，并以此為載體，通過(guò)農(nóng)戶間橫向聯(lián)合與龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的縱向合作（見(jiàn)圖1.b）。在農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的體制下，公司與單家單戶發(fā)生交易的交易成本很大，而且質(zhì)量難以控制，而自己租用大面積的土地又要付出高成本。因而公司非常需要一個(gè)主體，它能組織并代表農(nóng)戶與企業(yè)合作。同時(shí)，在合作社內(nèi)部通過(guò)組織產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位服務(wù)，把企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求等傳達(dá)到農(nóng)戶，并監(jiān)督執(zhí)行，使眾多農(nóng)戶分散的小生產(chǎn)聯(lián)合起來(lái)形成統(tǒng)一的規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。企業(yè)與合作經(jīng)濟(jì)組織之間的代理成本代替了企業(yè)與農(nóng)戶間的市場(chǎng)交易成本。這種模式是在上一種模式基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，在發(fā)達(dá)和欠發(fā)達(dá)地區(qū)都有大量運(yùn)行。

1.2.3“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”一體化模式

該模式是指由廣大農(nóng)戶或聯(lián)合企業(yè)成立股份合作社，或合作社發(fā)展壯大后成立企業(yè)實(shí)體來(lái)銷售、加工農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)、加、銷和貿(mào)、工、農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)的模式（見(jiàn)圖1.c）。該模式中的合作方通過(guò)合作制、股份制、股份合作制等方式一體化為同一個(gè)產(chǎn)權(quán)組織。農(nóng)戶和企業(yè)都是股份合作社的股東，利潤(rùn)分配時(shí)既有按股分紅，又有按付出勞動(dòng)多少支付工資或按銷售農(nóng)產(chǎn)品多少分享利潤(rùn)。

前兩種模式主要主體間的聯(lián)結(jié)主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品的“購(gòu)銷”關(guān)系上，農(nóng)戶與龍頭企業(yè)之間是初級(jí)產(chǎn)品的流通網(wǎng)絡(luò)，并不涉及到后續(xù)深加工農(nóng)產(chǎn)品。與前兩種方式不同“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”模式，跳出了初級(jí)產(chǎn)品流通的傳統(tǒng)渠道，深入到初級(jí)產(chǎn)品的“加工”環(huán)節(jié)，農(nóng)戶第一次擺脫了僅僅對(duì)土地上的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行種植，繼續(xù)向具有更高利潤(rùn)的農(nóng)產(chǎn)品加工端邁進(jìn)，分享了初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品與深加工農(nóng)產(chǎn)品的雙層剩余價(jià)值。由于企業(yè)、股份合作社、農(nóng)戶三者具有緊密的資本紐帶，所以其利益聯(lián)接機(jī)制更完善，利益關(guān)系更緊密，從而確保了企業(yè)與農(nóng)戶、合作組織在利益上的一致性，較好地避免了其他模式經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。由于該模式投資規(guī)模大，主要出現(xiàn)于我國(guó)東部沿海地區(qū)［14］。

“股份合作社”與“農(nóng)戶合作社”兩者在內(nèi)部管理模式、利益分配體系有顯著區(qū)別。在經(jīng)營(yíng)管理上，農(nóng)戶合作社作為一種農(nóng)戶自發(fā)組織的具有社區(qū)性和互利性的基礎(chǔ)合作組織，以集聚經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)導(dǎo)向，以降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)為保證，對(duì)有效提高生產(chǎn)效率，擺脫個(gè)體經(jīng)濟(jì)的弊端是一種有益嘗試，但是在日新月異的市場(chǎng)變化下，以“大戶”或“能人”發(fā)起的合作社經(jīng)營(yíng)模式不能保證合作社公平運(yùn)營(yíng)，也難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收益。而股份合作模式則借鑒了現(xiàn)代企業(yè)制度，具有股份制企業(yè)特征也具有合作社的特征，實(shí)行勞動(dòng)與資本的聯(lián)合［9］，跳出“大戶”或“能人”把控合作社的弊端，施行股份民主與勞動(dòng)民主相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理的科學(xué)化與現(xiàn)代化。在利益分配模式上，“農(nóng)戶合作社”一定程度上了保留了人多好辦事和人多力量大的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思維，雖然在某些時(shí)期能給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)主體帶來(lái)一些實(shí)際利益，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，如何克服集聚的外部性帶來(lái)的“集聚不經(jīng)濟(jì)”，避免由于管理層實(shí)際掌控導(dǎo)致利益分配不均是“農(nóng)戶合作社”與生俱來(lái)的最大弊端；而“股份合作社”施行按勞分配與按股分紅相結(jié)合，既充分實(shí)現(xiàn)股員之間合作互助的愿望，又保持現(xiàn)代企業(yè)追逐利潤(rùn)的特點(diǎn)，最大程度上提高了合作社整體和社員個(gè)體的經(jīng)濟(jì)效益。

2三類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式中企業(yè)與農(nóng)戶間博弈分析企業(yè)與農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的兩個(gè)主要主體，他們之間的博弈有完全信息動(dòng)態(tài)博弈和不完全信息動(dòng)態(tài)博弈兩種情況。由于分析結(jié)果相同，在這里只做完全信息動(dòng)態(tài)博弈分析，并只選用比較簡(jiǎn)單的博弈模型進(jìn)行推理。通過(guò)對(duì)企業(yè)與農(nóng)戶博弈的分析，以期達(dá)到對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化三類模式的穩(wěn)定性和發(fā)展方向有一個(gè)評(píng)價(jià)和預(yù)期，科學(xué)的進(jìn)行最優(yōu)模式的選擇。

基本假設(shè)：①博弈主體為龍頭企業(yè)、農(nóng)戶、合作組織，假定都為同質(zhì)農(nóng)戶，其農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量為qi,i=1,2,…。企業(yè)加工該農(nóng)產(chǎn)品量為q，采購(gòu)成本Cb是交易量的函數(shù)；②完全信息動(dòng)態(tài)博弈：在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，企業(yè)和農(nóng)戶都是在知道相對(duì)方動(dòng)作后才開(kāi)始自己的動(dòng)作，后動(dòng)作者選擇余地依賴于前動(dòng)作者的選擇，并且非常清楚前動(dòng)作者進(jìn)行了怎樣的動(dòng)作，雙方也都能知道市場(chǎng)需求情況（由于農(nóng)戶動(dòng)作在前與企業(yè)動(dòng)作在前的分析結(jié)論一致，我們只做農(nóng)戶動(dòng)作在前的博弈分析）；③只選某一種特定產(chǎn)品做分析，這種圖1多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式

Fig.1Variety of agricultural industrialization mode

圖2“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式下農(nóng)戶先動(dòng)模型

Fig.2Farmers first model under “enterprises plus farmers” mode

產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)格為Jm，企業(yè)收購(gòu)農(nóng)戶的價(jià)格為Jb；④企業(yè)和農(nóng)戶都是理性的，都追求利益最大化。

2.1“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式下企業(yè)與農(nóng)戶博弈分析

該模式下企業(yè)與農(nóng)戶之間只存在“購(gòu)銷”關(guān)系。農(nóng)戶一直種植并自由銷售某一農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在來(lái)了一家龍頭企業(yè)以價(jià)格Jb收購(gòu)，然后再按市場(chǎng)價(jià)格Jm在市場(chǎng)上銷售。這樣，農(nóng)戶是否出售給企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品在前，企業(yè)根據(jù)利潤(rùn)P情況是否收購(gòu)在后。博弈模型如圖2。

圖2中，支付函數(shù)為P=(Jm-Jb)∑qi-∑Cb(qi)

從圖2中可以看出，企業(yè)選擇的關(guān)鍵在于是否P>0，即：(Jm-Jb)∑qi-∑Cb(qi)≥0

Jm-Jb≥∑Cb(qi)/∑qi=AVCb(qi)(1)

當(dāng)P>0時(shí)，農(nóng)戶愿意出售給企業(yè)產(chǎn)品的條件是Jbqi≥Jmqi-Cb(qi)，即：

Jm-Jb≤Cb(qi)/qi(2)

農(nóng)戶與龍頭企業(yè)要實(shí)現(xiàn)合作，要同時(shí)滿足兩個(gè)條件——對(duì)農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)愿意收購(gòu)，農(nóng)戶也愿意售出。即必須同時(shí)滿足(1)、(2)式，由此得：

Jb=Jm-Cb(qi)/qi(3)

對(duì)農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，無(wú)論出售給市場(chǎng)還是出售給企業(yè)，最后單位收益都是Jm-Cb(qi)/qi，交易成本由其自己負(fù)擔(dān)。(3)式中Jb是不斷變化的，只有在每個(gè)農(nóng)戶的產(chǎn)量、市場(chǎng)交易成本和市場(chǎng)價(jià)格等信息為雙方所共知時(shí)，才有可能達(dá)成合作。即使有收購(gòu)協(xié)議，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大的波動(dòng)時(shí)，雙方都有可能違約。

由以上分析可知：①“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”是一種非常松散的縱向一體化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織形式。龍頭企業(yè)通過(guò)與農(nóng)戶簽訂購(gòu)銷協(xié)議，實(shí)現(xiàn)了一體化經(jīng)營(yíng)。但企業(yè)與農(nóng)戶相對(duì)獨(dú)立，二者主要通過(guò)購(gòu)銷農(nóng)產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)聯(lián)結(jié)，不可能成為完全的縱向一體化組織。②合作雙方契約期限短履約差。企業(yè)與農(nóng)戶憑借的是短期契約且雙方不履約的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，一方面農(nóng)戶感到完全按契約來(lái)太吃虧，甚至感覺(jué)有欺詐，簽約是上當(dāng)受騙；另一方面企業(yè)對(duì)農(nóng)戶偷工減料搭便車等行為監(jiān)督困難，導(dǎo)致監(jiān)督成本太高。這就增加了企業(yè)與農(nóng)戶信用成本和履約風(fēng)險(xiǎn)性，所以這種模式不穩(wěn)定性高。③博弈雙方地位差別大。一是實(shí)力不對(duì)稱。企業(yè)位處主導(dǎo)，農(nóng)戶需要一對(duì)一與龍頭企業(yè)博弈，劣勢(shì)地位明顯。二是信息不對(duì)稱。企業(yè)對(duì)市場(chǎng)信息敏銳，而農(nóng)戶不敏銳，企業(yè)常常因此壓低收購(gòu)價(jià)格。三是決策權(quán)不對(duì)稱。無(wú)論是生產(chǎn)資料還是專用性農(nóng)產(chǎn)品都由企業(yè)決定，農(nóng)戶只能任由企業(yè)擺布。④資本雇傭勞動(dòng)。盡管龍頭企業(yè)和農(nóng)戶主體獨(dú)立，但在經(jīng)營(yíng)決策和利益分配上，企業(yè)占有支配地位。農(nóng)戶只能得到固定的利潤(rùn)，而企業(yè)掌握剩余價(jià)值索取權(quán)，可以索取更多的利益。

可見(jiàn)，“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式是很不穩(wěn)定的一種模式，企業(yè)與農(nóng)戶穩(wěn)定合作是難以長(zhǎng)時(shí)間維持的。

2.2“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”模式下企業(yè)與農(nóng)戶博弈分析該模式下企業(yè)與農(nóng)戶之間也是“購(gòu)銷”關(guān)系，只是我們引入了中介組織—農(nóng)戶合作社。

在圖3中加入農(nóng)戶合作社后，在完全信息條件下，考慮了解的方便，假定農(nóng)戶合作社由n家農(nóng)戶組成，農(nóng)戶把全部農(nóng)產(chǎn)品都通過(guò)農(nóng)戶合作社統(tǒng)一出售給企業(yè)，農(nóng)戶與企業(yè)作為參與博弈的主體（農(nóng)戶合作社的內(nèi)部決策暫不予以探討），不過(guò)是現(xiàn)在相當(dāng)于n家農(nóng)戶同時(shí)動(dòng)作，現(xiàn)在的交易量為nqi。

n家農(nóng)戶通過(guò)合作社集體動(dòng)作后，企業(yè)拒收或農(nóng)戶通過(guò)合作社集體在市場(chǎng)出售的話，則企業(yè)收購(gòu)量減少nqi，在圖3中：P(q)=(Jm-Jb)q-Cb(q)

求導(dǎo)得：P′(q)=(Jm-Jb)-C′b(q)

ΔP=P(nqi)-P(nqi-qi)=P′(q)×qi

要企業(yè)與農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)合作均衡解的條件是：

對(duì)于企業(yè)而言，ΔP＞0，即：

(Jm-Jb)＞Cb(qi)(4)

圖3“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”模式農(nóng)戶先動(dòng)模型

Fig.3Farmers first model under ‘enterprises plus cooperative plus farmers mode對(duì)于農(nóng)戶而言，Jbqi≥Jmqi-Cb(qi)，即：

Jm-Jb≤Cb(qi)/qi(5)

與沒(méi)有合作社的農(nóng)戶先動(dòng)模型相比較，(5)式和(2)式是相同的，也就是農(nóng)戶做出合作選擇的邊界條件相同，要保證農(nóng)戶加入該種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后是有利可圖的。比較(4)式和(1)式，合作社引入后有了規(guī)模效益，收購(gòu)量nqi與單個(gè)農(nóng)戶銷售量相比是一個(gè)很大的數(shù)，這時(shí)C′b(qi)遠(yuǎn)小于(1)式中的AVCb(qi)，邊界條件放寬，企業(yè)與農(nóng)戶合作的可能性增加。綜合以上分析可見(jiàn)“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”模式具有以下特點(diǎn)：①組織形式為一體化但縱向松散橫向相對(duì)緊密。農(nóng)戶通過(guò)加入合作社實(shí)現(xiàn)了橫向相對(duì)緊密聯(lián)合，企業(yè)與農(nóng)戶合作社則形成一種松散的縱向一體化組織。②博弈關(guān)系不穩(wěn)定。合作社的實(shí)際經(jīng)理人很容易在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中尋租。這使得企業(yè)與農(nóng)戶之間的博弈關(guān)系既復(fù)雜又不穩(wěn)定。③產(chǎn)權(quán)關(guān)系仍然模糊。合作組織及其經(jīng)理人可能侵占部分產(chǎn)權(quán)公域，比如合作社的公共積累由于沒(méi)有明晰到農(nóng)戶身上很可能被經(jīng)理人實(shí)際侵占。

因此與“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式相比，“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”形式變得穩(wěn)定一些，但仍不是十分穩(wěn)定，該模式是一種適合在發(fā)展中地區(qū)實(shí)行的過(guò)度模式。

2.3“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”模式下企業(yè)與農(nóng)戶博弈分析前面兩種模式農(nóng)戶只與企業(yè)有“購(gòu)銷”環(huán)節(jié)的聯(lián)結(jié)?！捌髽I(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”模式則有了農(nóng)產(chǎn)品“加工”環(huán)節(jié)的聯(lián)結(jié)，農(nóng)戶通過(guò)股份合作社建立加工企業(yè)，使農(nóng)戶分享加工和購(gòu)銷兩個(gè)環(huán)節(jié)的剩余。假設(shè)加工成本為Cp，加工后的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)售價(jià)為Jn，且Jn是企業(yè)的私人信息。在交易環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)都加入之后，圖 2-3 中的P(q)變?yōu)椋?/p>

P(q)=(Jn-Jb)q-Cb(q)-Cp(q)

P′(q)=(Jn-Jb)-C′b(q)-C′p(q)

ΔP=P(nqi)-P(nqi-qi)=P′(q)×qi

=［(Jn-Jb)-C′b(q)-C′p(q)］qi

ΔP>0的條件為：

［(Jm-Jb)-C′b(q)］

+［(Jn-Jm)-C′p(q)］＞0(6)

(6)式前半部分是農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷的邊際利潤(rùn)，和(4)式相同，而后半部分是農(nóng)產(chǎn)品加工的邊際利潤(rùn)，由于一體化組織的引入實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，C′b(q)變得較小，一般條件下都有［(Jn-Jm)-C′p(q)］＞0。因此，在農(nóng)戶又參與了分享加工剩余情況下，滿足(6)式的條件比滿足(4)式的條件更容易，使得“龍頭企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”模式成為最為穩(wěn)定的組織機(jī)制。所以“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”模式有以下特點(diǎn)：①完全的一體化組織。該模式無(wú)論是橫向的農(nóng)戶間還是縱向上產(chǎn)業(yè)鏈條間已形成一體化。合作社層級(jí)結(jié)構(gòu)替代了交易市場(chǎng)，種植結(jié)構(gòu)規(guī)劃、種植計(jì)劃、農(nóng)資采購(gòu)以及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)都由合作社統(tǒng)一管理。②博弈關(guān)系均衡。合作社內(nèi)部社員之間的博弈能力相當(dāng)，合作社的決策機(jī)制避免了個(gè)別有威望的社員博弈能力過(guò)強(qiáng)問(wèn)題。③產(chǎn)權(quán)關(guān)系明晰。在該模式下，合作社成員在合作社中具有明晰的股份，并按股權(quán)比例分紅。企業(yè)具有獨(dú)立法人地位，合作社作為股東只能按照公司治理程序?qū)ζ髽I(yè)進(jìn)行管控，而不能侵占企業(yè)產(chǎn)權(quán)。④勞動(dòng)雇傭資本。資本的合作是建立在勞動(dòng)者合作基礎(chǔ)上的，勞動(dòng)者支配資本。勞動(dòng)者通過(guò)合作社實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)和交易剩余的分配權(quán)。

由此可見(jiàn)，該模式是最穩(wěn)定，適合發(fā)達(dá)地區(qū)大量發(fā)展，并最終是適合中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展方向的一種模式。

3基本結(jié)論與建議

3.1基本結(jié)論

（1）“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”和“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”三類模式因規(guī)模經(jīng)濟(jì)獲取收益依次增加。引入合作社尤以股份合作社為典型代表的合作經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，在農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)和加工環(huán)節(jié)都創(chuàng)造了剩余價(jià)值，依靠共同分享剩余價(jià)值來(lái)促進(jìn)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶間的合作。剩余價(jià)值的規(guī)模越大，雙方合作就越可能性越大，合作的方式越穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)博弈分析比較可以看出，“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”模式是一種最優(yōu)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主導(dǎo)模式。

（2）從“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”到“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶合作社+農(nóng)戶”再到“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”呈現(xiàn)逐次演化的趨勢(shì)。這是內(nèi)生交易費(fèi)用和外生交易費(fèi)用矛盾運(yùn)動(dòng)造成的，與相對(duì)松散的前兩種模式相比，股份合作制有效降低系統(tǒng)內(nèi)部的交易成本，使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織具備更雄厚經(jīng)濟(jì)支撐，也使得第三種模式最穩(wěn)定。當(dāng)合作經(jīng)濟(jì)組織超過(guò)規(guī)模經(jīng)濟(jì)上限出現(xiàn)不經(jīng)濟(jì)時(shí)，可以引導(dǎo)其適度構(gòu)建內(nèi)部子組織，比如創(chuàng)建相對(duì)獨(dú)立的多個(gè)企業(yè)和基地，同類合作社間也可通過(guò)區(qū)域聯(lián)合，直至形成全國(guó)的農(nóng)業(yè)規(guī)模化組織。

（3）三種模式的穩(wěn)定性和經(jīng)濟(jì)效益與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展階段緊密相關(guān)。第一類模式與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化萌芽期相適應(yīng)，第二類模式與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成長(zhǎng)期相適應(yīng)，第三類模式與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成熟期相適應(yīng)。不能為追求較高的經(jīng)濟(jì)效益與穩(wěn)定性而超越或滯后于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)際需求，最終采用不合適的規(guī)?；?jīng)營(yíng)模式。雖然股份合作制極大提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化效能，但是此種模式必須在資本密集、知識(shí)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)支撐等先決條件下才能實(shí)行。因此必須因時(shí)因地制宜，結(jié)合全國(guó)新型城鎮(zhèn)化發(fā)展指導(dǎo)方針［15］，有序穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。

3.2建議

3.2.1創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的保障制度

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的良性發(fā)展離不開(kāi)完善的制度保障。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)保障制度的欠缺已經(jīng)成為阻礙農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)質(zhì)發(fā)展的“短腿”，創(chuàng)新和完善法律制度、社會(huì)管理制度、文化制度是當(dāng)前形勢(shì)下科學(xué)有序推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的根本保障。前文所述的三種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，從不同側(cè)面給出了各自的區(qū)別與聯(lián)系，尤其通過(guò)博弈分析，得出“企業(yè)+股份合作社+農(nóng)戶”是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的最優(yōu)模式選擇，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的高級(jí)模式，這也相應(yīng)提出了更高的制度保障要求。

法律制度的完善是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)制度保障的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的改革具有 “牽一發(fā)而動(dòng)全身”的整體效應(yīng)，立法必須先行，只有完善的法律制度才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展，避免因三農(nóng)問(wèn)題而引發(fā)社會(huì)動(dòng)蕩的重演。農(nóng)業(yè)改革的立法，主要涉及農(nóng)村土地制度立法，其中完善土地承包制度、宅基地確權(quán)、農(nóng)村建設(shè)用地入市是三個(gè)重要法律制度設(shè)計(jì)。農(nóng)民物權(quán)的法律確立、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)機(jī)制的立法、農(nóng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的立法、農(nóng)村金融管理制度的立法、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的立法和食品安全立法等都是當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展急缺的法律保障。

除法律制度保障以外，社會(huì)管理制度和文化制度同樣也對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到重要作用。完善農(nóng)村地區(qū)社會(huì)管理制度是應(yīng)對(duì)快速城鎮(zhèn)化背景下因人口流動(dòng)而引發(fā)的一系列社會(huì)問(wèn)題的重要途徑。以治理體系現(xiàn)代化為導(dǎo)向，創(chuàng)新完善村民自治制度，提高農(nóng)村管理機(jī)構(gòu)的運(yùn)行效率與科學(xué)水平，是創(chuàng)新農(nóng)村社會(huì)管理制度的重要途徑。文化制度是法律制度和社會(huì)制度的輿論保障，我國(guó)的傳統(tǒng)文化起源于農(nóng)村，當(dāng)前農(nóng)村文化受到因城鎮(zhèn)化帶來(lái)的城市文化的強(qiáng)烈沖擊，好多農(nóng)村成為消逝的“故園”。文化制度的完善，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展起到基礎(chǔ)推進(jìn)作用，只有保護(hù)和發(fā)展好以“互助合作”、“艱苦樸素”、“精耕細(xì)作”為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)文化，加上市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有的“契約”、“合同”、“法律”等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念，才能真正創(chuàng)造農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“中國(guó)版本”。

3.2.2出臺(tái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的激勵(lì)政策

《國(guó)家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃》確定了我國(guó)中長(zhǎng)期城鎮(zhèn)化發(fā)展道路，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路任重道遠(yuǎn)，建立符合國(guó)家整體城鎮(zhèn)化發(fā)展戰(zhàn)略的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化長(zhǎng)效機(jī)制，是我國(guó)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的需要。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)與新型城鎮(zhèn)化相結(jié)合，突出農(nóng)戶家庭作為受益的主體地位，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與“人”的城鎮(zhèn)化理念結(jié)合起來(lái)，有效落實(shí)新一輪農(nóng)業(yè)發(fā)展方針與政策。

因時(shí)因地運(yùn)用政策激勵(lì)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展的前提。由于中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不成熟，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的自發(fā)演進(jìn)必然需要更多的時(shí)間，這就需要政府根據(jù)不同發(fā)展階段及時(shí)出臺(tái)必要的扶持引導(dǎo)政策。首先，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持自下而上的原則，尊重產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)主體的創(chuàng)造力，鼓勵(lì)自發(fā)形成的各種產(chǎn)業(yè)化模式的發(fā)展；其次，各級(jí)政府一定要依據(jù)各地發(fā)展實(shí)際及時(shí)分析產(chǎn)業(yè)化模式變遷動(dòng)向，積極推廣較為先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)化模式，鼓勵(lì)發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)，積極扶持農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)，發(fā)展規(guī)?；I(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)［16］；三是鼓勵(lì)農(nóng)民合作組織進(jìn)行公共積累，通過(guò)股份制、股份合作制等形式，用產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié)形成更緊密的利益共同體；四是要因地制宜，在沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，要強(qiáng)化扶持股份合作社等組織的力度，在中西部相對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)，要優(yōu)先扶持大戶與擴(kuò)大企業(yè)加工能力并舉，在中西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)，要對(duì)各類龍頭企業(yè)進(jìn)行扶持，讓農(nóng)民有順暢的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。

完善的市場(chǎng)激勵(lì)機(jī)制是保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展的重要依靠。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須是以市場(chǎng)為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)化模式，政府要用經(jīng)濟(jì)手段鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，最終形成市場(chǎng)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是信用經(jīng)濟(jì)，要教育引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化各經(jīng)營(yíng)主體講誠(chéng)信，懲治不誠(chéng)信行為。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)、加工、銷售一體化，本質(zhì)是農(nóng)戶、合作社與龍頭企業(yè)利益的一體化。要引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)戶樹(shù)立產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是參與主體共同創(chuàng)造的觀念，鼓勵(lì)合作精神，使之結(jié)成“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的共同體。

3.2.3完善促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的配套環(huán)境

土地、人才、農(nóng)業(yè)科技、交通、市場(chǎng)信息、宏觀政策、生態(tài)環(huán)境等生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置與合理流動(dòng)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的配套環(huán)境。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的復(fù)雜性決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的組合與配置的多樣性，要確保生產(chǎn)要素在地區(qū)之間、城鄉(xiāng)之間、博弈主體之間的合理順暢流動(dòng)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要保證。十八屆三中全會(huì)完善了農(nóng)村土地承包制度，提出了所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)“三權(quán)分離”的土地承包政策，把這些政策落到實(shí)處對(duì)推進(jìn)農(nóng)村土地股份合作社發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)極為迫切；人才是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本保障，離開(kāi)了人才，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化并將成為“無(wú)本之源”，因此在將來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，培養(yǎng)適合我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專業(yè)人才隊(duì)伍，培訓(xùn)新時(shí)代的產(chǎn)業(yè)農(nóng)民是當(dāng)務(wù)之急，力求做到“引得來(lái)、留得住、能致富”的人才良性發(fā)展道路；農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)支撐，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織形式，提高科研攻關(guān)與服務(wù)三農(nóng)的能力是未來(lái)急需提高的內(nèi)容；完善的交通網(wǎng)絡(luò)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有力保障，“要致富先修路”，有效的交通可達(dá)性基礎(chǔ)上構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)物流體系是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要條件；金融是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的血液，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也離不開(kāi)良好的金融環(huán)境，要?jiǎng)?chuàng)新金融支農(nóng)方式方法，加大金融支農(nóng)的力度，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)過(guò)程流動(dòng)資金充足；信息社會(huì)市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，有效掌握及時(shí)的市場(chǎng)信息是未來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大勢(shì)所趨，因此搭建通暢的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)選擇；政府科學(xué)的管理，提供有效的宏觀政策，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要政治環(huán)境；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為前提，要把創(chuàng)建良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的長(zhǎng)效保障。

（編輯：徐天祥）

參考文獻(xiàn)（References）

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［13］趙樹(shù)叢，顧江.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中組織形式的演變［J］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)探討，2003,(1)：35-37.［Zhao Shucong, Gu Jiang. The Evolution of Organization During the Process of Agricultural Industrialization［J］. Modern Economic Research, 2003,(1):35-37.］

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［15］中國(guó)新聞網(wǎng).中央城鎮(zhèn)化工作會(huì)議舉行，提出推進(jìn)城鎮(zhèn)化六大任務(wù)［EB/OL］.2013-12-14［2014-01-04］. http://www.chinanews.com/gn/2013/12-14/5619946.shtml.［Chinanews.The Central Working Conference of Urbanization, Urbanization Six Major Tasks Are Put Forward［EB/OL］.2013-12-14［2014-01-04］. http://www. chinanews. com/cn/2013/12-14/5619946.Shtml.］

［16］中國(guó)共產(chǎn)黨中央委員會(huì).中共中央關(guān)于全面深化改革若干重點(diǎn)問(wèn)題的決定［N］.人民日?qǐng)?bào)，2013-11-13.［ CCCPC. CCCPC on Deepening Reform of a Number of Key Issues of A Comprehensive［N］. Peoples Daily,2013-11-13.］

Game Analysis of Business Entities of the Three Kinds of

Agricultural Industrialization Modes And Optimal Choice

CUI ZhaozhongLIU Renzhong

(College of Urban and Environmental Sciences, Central China Normal University， Wuhan Hubei 430073， China)

AbstractAgricultural industrialization is an effective means to improve the agricultural productivity. Optimal selection of agricultural industrialization model is to achieve an inevitable choice for the development of modern agriculture. Viewing from the point of the compact degree of connection between enterprises and farmers, there are three kinds of main modes successively in the evolution of Chinas agricultural industrialization modes, namely the mode of ‘Enterprises plus Farmers, ‘Enterprises plus Cooperative plus Farmers and ‘Enterprises plus Stock Cooperative plus Farmers Integration. Their respective characteristics and support conditions were analyzed in detail by the tool of graphically model. At the same time, a detailed discussion about the difference and connection is made between ‘Cooperativeand‘Stock Cooperative. Based on largescale agricultural operations perspective, employing the game analysis method, through the analysis of the management entities of the three kinds of agricultural industrialization modes, this paper holds the view that scale economy of agricultural products transaction and processing links can be achieved through cooperative organizations to gain the surplus in transaction and processing links between Enterprises plus Farmers. The bigger the surplus scale is, the larger the benefits will be got for the cooperative party and the more stable of the cooperation between the two parties will be. ‘Enterprises plus Farmers is an agricultural industrialization mode under the operation of primary ‘buying and selling mode by introduction of market mechanisms, which has flexible features, unknown relationship between entities, which is difficult for stable operation. Under the mode of ‘Enterprises plus Cooperative plus Farmers, the boundary conditions of cooperation between management entities have not reduced after introduction of intermediary cooperative organization, furthermore, expand the scale of operations, and increase the possibilities for cooperation between management entities. ‘Enterprises plus Stock Cooperative plus Farmers Integration mode takes modern enterprise management mode as the guide, business cooperation between the main body boundary conditions are significantly reduced, which can expand farmers interests from products transaction to processing, expand the farmers benefit space, improve efficiency of overall operating mode. This mode is the most stable model of agricultural industrialization under current economic situation. Therefore, the stability of the three kinds of modes will increase successively, and the profits of the management entities will be higher in sequence. Cooperative integration mode will be the optimal agricultural industrialization mode. Through the above analysis，this paper puts forward some suggestions on how to facilitate Chinas agricultural industrialization.

Key wordsagricultural industrialization; cooperative; game; optimal selection

［9］梁靜溪，孫慶.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化組織選擇與發(fā)展［J］.學(xué)習(xí)與探索，2010,(1)：155-157.［Liang Jingxi, Sun Qing. Agricultural Industrialization LargeScale Organizational Choice and Development［J］. Study and Exploration, 2010,(1):155-157.］

［10］黃紅球.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系設(shè)置及評(píng)價(jià)方法研究:基于廣東省的證據(jù)［J］.農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2013,(7)：110-117.［Huang Hongqiu. Agricultural Industrialization Operation Evaluation System Setting and Evaluation Method: Evidence Based on Guangdong Province［J］. Journal of Agrotechnical Economics, 2013,(7):110-117.］

［11］李瑜，鄭少鋒.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)組織模式選擇的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析［J］. 經(jīng)濟(jì)問(wèn)題探索，2007,(5):126-130.［Li Yu. Economic Analysis on Organizational Pattern Choices of Agricultural Products Processing Enterprise and Farmer Households［J］. Economic Issue Exploration, 2007, (5): 126-130.］

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［13］趙樹(shù)叢，顧江.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中組織形式的演變［J］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)探討，2003,(1)：35-37.［Zhao Shucong, Gu Jiang. The Evolution of Organization During the Process of Agricultural Industrialization［J］. Modern Economic Research, 2003,(1):35-37.］

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［16］中國(guó)共產(chǎn)黨中央委員會(huì).中共中央關(guān)于全面深化改革若干重點(diǎn)問(wèn)題的決定［N］.人民日?qǐng)?bào)，2013-11-13.［ CCCPC. CCCPC on Deepening Reform of a Number of Key Issues of A Comprehensive［N］. Peoples Daily,2013-11-13.］

Game Analysis of Business Entities of the Three Kinds of

Agricultural Industrialization Modes And Optimal Choice

CUI ZhaozhongLIU Renzhong

(College of Urban and Environmental Sciences, Central China Normal University， Wuhan Hubei 430073， China)

AbstractAgricultural industrialization is an effective means to improve the agricultural productivity. Optimal selection of agricultural industrialization model is to achieve an inevitable choice for the development of modern agriculture. Viewing from the point of the compact degree of connection between enterprises and farmers, there are three kinds of main modes successively in the evolution of Chinas agricultural industrialization modes, namely the mode of ‘Enterprises plus Farmers, ‘Enterprises plus Cooperative plus Farmers and ‘Enterprises plus Stock Cooperative plus Farmers Integration. Their respective characteristics and support conditions were analyzed in detail by the tool of graphically model. At the same time, a detailed discussion about the difference and connection is made between ‘Cooperativeand‘Stock Cooperative. Based on largescale agricultural operations perspective, employing the game analysis method, through the analysis of the management entities of the three kinds of agricultural industrialization modes, this paper holds the view that scale economy of agricultural products transaction and processing links can be achieved through cooperative organizations to gain the surplus in transaction and processing links between Enterprises plus Farmers. The bigger the surplus scale is, the larger the benefits will be got for the cooperative party and the more stable of the cooperation between the two parties will be. ‘Enterprises plus Farmers is an agricultural industrialization mode under the operation of primary ‘buying and selling mode by introduction of market mechanisms, which has flexible features, unknown relationship between entities, which is difficult for stable operation. Under the mode of ‘Enterprises plus Cooperative plus Farmers, the boundary conditions of cooperation between management entities have not reduced after introduction of intermediary cooperative organization, furthermore, expand the scale of operations, and increase the possibilities for cooperation between management entities. ‘Enterprises plus Stock Cooperative plus Farmers Integration mode takes modern enterprise management mode as the guide, business cooperation between the main body boundary conditions are significantly reduced, which can expand farmers interests from products transaction to processing, expand the farmers benefit space, improve efficiency of overall operating mode. This mode is the most stable model of agricultural industrialization under current economic situation. Therefore, the stability of the three kinds of modes will increase successively, and the profits of the management entities will be higher in sequence. Cooperative integration mode will be the optimal agricultural industrialization mode. Through the above analysis，this paper puts forward some suggestions on how to facilitate Chinas agricultural industrialization.

Key wordsagricultural industrialization; cooperative; game; optimal selection

［9］梁靜溪，孫慶.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；M織選擇與發(fā)展［J］.學(xué)習(xí)與探索，2010,(1)：155-157.［Liang Jingxi, Sun Qing. Agricultural Industrialization LargeScale Organizational Choice and Development［J］. Study and Exploration, 2010,(1):155-157.］

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［11］李瑜，鄭少鋒.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)組織模式選擇的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析［J］. 經(jīng)濟(jì)問(wèn)題探索，2007,(5):126-130.［Li Yu. Economic Analysis on Organizational Pattern Choices of Agricultural Products Processing Enterprise and Farmer Households［J］. Economic Issue Exploration, 2007, (5): 126-130.］

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［13］趙樹(shù)叢，顧江.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中組織形式的演變［J］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)探討，2003,(1)：35-37.［Zhao Shucong, Gu Jiang. The Evolution of Organization During the Process of Agricultural Industrialization［J］. Modern Economic Research, 2003,(1):35-37.］

［14］南海市人民政府.廣東農(nóng)村股份合作制的改革與發(fā)展［EB/OL］. 2013-6-10［2014-01-03］. http://znzg.xytc.edu.cn/Html/?14972.html.［Nanhai Peoples Government. Guangdong Rural Reform And Development Of Cooperative Shares System［EB / OL］. 2013-6-10［2014-01-03］. http://znzg.xytc.edu.cn/ html/?14972. html.］

［15］中國(guó)新聞網(wǎng).中央城鎮(zhèn)化工作會(huì)議舉行，提出推進(jìn)城鎮(zhèn)化六大任務(wù)［EB/OL］.2013-12-14［2014-01-04］. http://www.chinanews.com/gn/2013/12-14/5619946.shtml.［Chinanews.The Central Working Conference of Urbanization, Urbanization Six Major Tasks Are Put Forward［EB/OL］.2013-12-14［2014-01-04］. http://www. chinanews. com/cn/2013/12-14/5619946.Shtml.］

［16］中國(guó)共產(chǎn)黨中央委員會(huì).中共中央關(guān)于全面深化改革若干重點(diǎn)問(wèn)題的決定［N］.人民日?qǐng)?bào)，2013-11-13.［ CCCPC. CCCPC on Deepening Reform of a Number of Key Issues of A Comprehensive［N］. Peoples Daily,2013-11-13.］

Game Analysis of Business Entities of the Three Kinds of

Agricultural Industrialization Modes And Optimal Choice

CUI ZhaozhongLIU Renzhong

(College of Urban and Environmental Sciences, Central China Normal University， Wuhan Hubei 430073， China)

AbstractAgricultural industrialization is an effective means to improve the agricultural productivity. Optimal selection of agricultural industrialization model is to achieve an inevitable choice for the development of modern agriculture. Viewing from the point of the compact degree of connection between enterprises and farmers, there are three kinds of main modes successively in the evolution of Chinas agricultural industrialization modes, namely the mode of ‘Enterprises plus Farmers, ‘Enterprises plus Cooperative plus Farmers and ‘Enterprises plus Stock Cooperative plus Farmers Integration. Their respective characteristics and support conditions were analyzed in detail by the tool of graphically model. At the same time, a detailed discussion about the difference and connection is made between ‘Cooperativeand‘Stock Cooperative. Based on largescale agricultural operations perspective, employing the game analysis method, through the analysis of the management entities of the three kinds of agricultural industrialization modes, this paper holds the view that scale economy of agricultural products transaction and processing links can be achieved through cooperative organizations to gain the surplus in transaction and processing links between Enterprises plus Farmers. The bigger the surplus scale is, the larger the benefits will be got for the cooperative party and the more stable of the cooperation between the two parties will be. ‘Enterprises plus Farmers is an agricultural industrialization mode under the operation of primary ‘buying and selling mode by introduction of market mechanisms, which has flexible features, unknown relationship between entities, which is difficult for stable operation. Under the mode of ‘Enterprises plus Cooperative plus Farmers, the boundary conditions of cooperation between management entities have not reduced after introduction of intermediary cooperative organization, furthermore, expand the scale of operations, and increase the possibilities for cooperation between management entities. ‘Enterprises plus Stock Cooperative plus Farmers Integration mode takes modern enterprise management mode as the guide, business cooperation between the main body boundary conditions are significantly reduced, which can expand farmers interests from products transaction to processing, expand the farmers benefit space, improve efficiency of overall operating mode. This mode is the most stable model of agricultural industrialization under current economic situation. Therefore, the stability of the three kinds of modes will increase successively, and the profits of the management entities will be higher in sequence. Cooperative integration mode will be the optimal agricultural industrialization mode. Through the above analysis，this paper puts forward some suggestions on how to facilitate Chinas agricultural industrialization.

Key wordsagricultural industrialization; cooperative; game; optimal selection