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        海灣扇貝育苗技術要點

        2014-08-27 21:24:59許紅
        河北漁業(yè) 2014年8期
        關鍵詞:培育

        許紅

        海灣扇貝(Argopecten irradias),屬瓣鰓綱,異柱目,扇貝科,扇貝屬。又稱大西洋內灣扇貝。貝殼中等大小,近圓形。殼表黃褐色,放射肋 20條左右,肋較寬而高起,肋上無棘。生長紋較明顯。無足絲。殼頂位于背側中央,前殼耳大,后殼耳小。其營養(yǎng)和經濟價值較高,貝殼又可作為高級工藝品、裝飾品的原料。本人多年從事海灣扇貝育苗工作,現將技術要點介紹如下。

        1 親貝的選擇及入池時間

        1.1 選擇標準

        選擇無附著物或附著物少,性腺豐滿、個體健壯、無死亡或死亡量少、軟體部肥滿出肉率高的個體。海灣扇貝應選擇5~6 cm的1齡養(yǎng)殖扇貝。

        1.2 入池時間

        根據當地氣溫情況確定,遼寧地區(qū)一般在2月中旬就開始對種貝進行升溫促熟,這樣可以提早提供大規(guī)格苗種,提早進入市場。要掌握好入室時間,過早入室會加大培育成本,后期稚貝出庫時,外面自然水溫達不到標準,影響稚貝出庫。

        2 親貝的促熟培育

        2.1 培養(yǎng)密度

        最適宜的培養(yǎng)密度為150~200個/m2。老式的培養(yǎng)方法為扇貝籠培養(yǎng),我們可以采用新的方法是用扇貝筐培養(yǎng),筐的大小可根據水體面積制作適宜的大小以方便操作為準,筐為一層培養(yǎng),比以往的多層培養(yǎng)要均勻。

        2.2 培育水溫

        以自然水溫為基數,每天升溫1 ℃,當水溫升至14 ℃時以后每天提升0.5 ℃,逐漸提到18 ℃后恒溫待產,累計積溫在450~500 ℃時可產卵。根據積溫及升溫方法預計培育的時間為35~40 d左右。這樣根據往年氣溫回升情況可確定種貝的入場及產卵時間。

        2.3 日常管理

        每天要全量更換新鮮海水,徹底清除池底污物,即每天倒池,倒池時要撿出死亡個體,注意要徹底撿干凈,以免污染水質。充氣要采用連續(xù)充氣。溶氧低于3.5 mg/L時,殼口張大,出現麻痹狀態(tài),影響性腺發(fā)育,維持正常生活溶氧最低濃度為4 mg/L。每天要投餌4~6次,主要以硅藻為主,其次為塔胞藻、小球藻,配合餌料輔助。

        2.4 疾病預防

        水溫低時可以少投或者不投抗菌素,一般在1~2 mg/L,高溫時要投2 mg/L預防,EDTA每次換水要投4~5 mg/L。

        3 產卵與孵化

        在臨產卵時,停止倒池換水,改為多次流水法換水,投餌也要緊貼水面,盡量不給予外界刺激,提前配好孵化用水。(20~21 ℃)海灣扇貝為雌雄同體,產卵排精時要注意觀察,一般為排精-產卵-排精幾個過程,務必要抓住中間產卵環(huán)節(jié),及時倒池。產卵密度控制在30~60個/mL,精液過多的要采取撈沫的方法,以減少精子,提高孵化率。受精卵孵化時,為防止受精卵沉底堆積影響孵化效果,應每隔30~40 min用攪耙將水攪動1次,至發(fā)育到擔輪幼體期為止。

        4 選育

        幼體的選育一般在幼體發(fā)育到面盤幼體(D型幼蟲)時進行。目前采取的方法有兩種:濃縮選育法、拖網選育法。但多數都采用濃縮選育法,即用消毒干凈的管虹吸進網箱內(停氣,由表層逐漸往下吸),濃縮到一定密度時,及時將幼蟲倒入消毒好的新水池內培育。注意網箱的選擇,要選擇300目的或350目的篩絹網避免幼體漏出,要用整塊的系成網兜型,每次用前都要仔細檢查有無漏苗。

        5 幼體培育應注意的技術要點

        培育密度要控制在12~15個/mL,水溫為22~23 ℃,投餌,發(fā)育到D型幼蟲后開始投餌。投喂量由換水量、餌料種類、幼蟲密度等因子決定。開口餌料為金藻,以等鞭金藻為例,D型幼蟲期日投喂量為5 000~15 000個/mL;殼頂期為15 000~30 000個/mL左右;分6~8次投喂,附著變態(tài)后餌料要逐漸增加。多種餌料混合投喂其效果比單一種類要好。換水,每天換水2次,每次1/3~1/2,隨個體的增長換水數量可適當增加。4~5 d倒池一次。對光照強度較敏感,但適應能力較強,光照強度一般控制在500 lx以下。施藥,常用的有土霉素、青霉素等,用量1~2 mg/L,每次只用一種,交換使用,2~3 mg/L的EDTA有利于凈化海水。

        6 附著基的投放

        一般選擇聚乙烯網片,(18或24股)用0.5%的氫氧化鈉浸泡24 h,待干凈后用清水反復清洗,達到表面粗糙干凈無毒。最佳的投放時間應在池內幼蟲有20%~30%出現眼點時投放,一般投放配合倒池進行,投放數量一般網衣為2.5 kg/m3 ,投簾后應加大換水量和投餌量,完全附苗后可采用流水方法換水。

        7 稚貝出庫

        稚貝達到0.4 mm就可以出庫了,此時要求外界水溫要在13 ℃以上,室內的就要提前做好降溫、增光等準備,使其各項指標都與外面暫養(yǎng)池較接近。

        海灣扇貝(Argopecten irradias),屬瓣鰓綱,異柱目,扇貝科,扇貝屬。又稱大西洋內灣扇貝。貝殼中等大小,近圓形。殼表黃褐色,放射肋 20條左右,肋較寬而高起,肋上無棘。生長紋較明顯。無足絲。殼頂位于背側中央,前殼耳大,后殼耳小。其營養(yǎng)和經濟價值較高,貝殼又可作為高級工藝品、裝飾品的原料。本人多年從事海灣扇貝育苗工作,現將技術要點介紹如下。

        1 親貝的選擇及入池時間

        1.1 選擇標準

        選擇無附著物或附著物少,性腺豐滿、個體健壯、無死亡或死亡量少、軟體部肥滿出肉率高的個體。海灣扇貝應選擇5~6 cm的1齡養(yǎng)殖扇貝。

        1.2 入池時間

        根據當地氣溫情況確定,遼寧地區(qū)一般在2月中旬就開始對種貝進行升溫促熟,這樣可以提早提供大規(guī)格苗種,提早進入市場。要掌握好入室時間,過早入室會加大培育成本,后期稚貝出庫時,外面自然水溫達不到標準,影響稚貝出庫。

        2 親貝的促熟培育

        2.1 培養(yǎng)密度

        最適宜的培養(yǎng)密度為150~200個/m2。老式的培養(yǎng)方法為扇貝籠培養(yǎng),我們可以采用新的方法是用扇貝筐培養(yǎng),筐的大小可根據水體面積制作適宜的大小以方便操作為準,筐為一層培養(yǎng),比以往的多層培養(yǎng)要均勻。

        2.2 培育水溫

        以自然水溫為基數,每天升溫1 ℃,當水溫升至14 ℃時以后每天提升0.5 ℃,逐漸提到18 ℃后恒溫待產,累計積溫在450~500 ℃時可產卵。根據積溫及升溫方法預計培育的時間為35~40 d左右。這樣根據往年氣溫回升情況可確定種貝的入場及產卵時間。

        2.3 日常管理

        每天要全量更換新鮮海水,徹底清除池底污物,即每天倒池,倒池時要撿出死亡個體,注意要徹底撿干凈,以免污染水質。充氣要采用連續(xù)充氣。溶氧低于3.5 mg/L時,殼口張大,出現麻痹狀態(tài),影響性腺發(fā)育,維持正常生活溶氧最低濃度為4 mg/L。每天要投餌4~6次,主要以硅藻為主,其次為塔胞藻、小球藻,配合餌料輔助。

        2.4 疾病預防

        水溫低時可以少投或者不投抗菌素,一般在1~2 mg/L,高溫時要投2 mg/L預防,EDTA每次換水要投4~5 mg/L。

        3 產卵與孵化

        在臨產卵時,停止倒池換水,改為多次流水法換水,投餌也要緊貼水面,盡量不給予外界刺激,提前配好孵化用水。(20~21 ℃)海灣扇貝為雌雄同體,產卵排精時要注意觀察,一般為排精-產卵-排精幾個過程,務必要抓住中間產卵環(huán)節(jié),及時倒池。產卵密度控制在30~60個/mL,精液過多的要采取撈沫的方法,以減少精子,提高孵化率。受精卵孵化時,為防止受精卵沉底堆積影響孵化效果,應每隔30~40 min用攪耙將水攪動1次,至發(fā)育到擔輪幼體期為止。

        4 選育

        幼體的選育一般在幼體發(fā)育到面盤幼體(D型幼蟲)時進行。目前采取的方法有兩種:濃縮選育法、拖網選育法。但多數都采用濃縮選育法,即用消毒干凈的管虹吸進網箱內(停氣,由表層逐漸往下吸),濃縮到一定密度時,及時將幼蟲倒入消毒好的新水池內培育。注意網箱的選擇,要選擇300目的或350目的篩絹網避免幼體漏出,要用整塊的系成網兜型,每次用前都要仔細檢查有無漏苗。

        5 幼體培育應注意的技術要點

        培育密度要控制在12~15個/mL,水溫為22~23 ℃,投餌,發(fā)育到D型幼蟲后開始投餌。投喂量由換水量、餌料種類、幼蟲密度等因子決定。開口餌料為金藻,以等鞭金藻為例,D型幼蟲期日投喂量為5 000~15 000個/mL;殼頂期為15 000~30 000個/mL左右;分6~8次投喂,附著變態(tài)后餌料要逐漸增加。多種餌料混合投喂其效果比單一種類要好。換水,每天換水2次,每次1/3~1/2,隨個體的增長換水數量可適當增加。4~5 d倒池一次。對光照強度較敏感,但適應能力較強,光照強度一般控制在500 lx以下。施藥,常用的有土霉素、青霉素等,用量1~2 mg/L,每次只用一種,交換使用,2~3 mg/L的EDTA有利于凈化海水。

        6 附著基的投放

        一般選擇聚乙烯網片,(18或24股)用0.5%的氫氧化鈉浸泡24 h,待干凈后用清水反復清洗,達到表面粗糙干凈無毒。最佳的投放時間應在池內幼蟲有20%~30%出現眼點時投放,一般投放配合倒池進行,投放數量一般網衣為2.5 kg/m3 ,投簾后應加大換水量和投餌量,完全附苗后可采用流水方法換水。

        7 稚貝出庫

        稚貝達到0.4 mm就可以出庫了,此時要求外界水溫要在13 ℃以上,室內的就要提前做好降溫、增光等準備,使其各項指標都與外面暫養(yǎng)池較接近。

        海灣扇貝(Argopecten irradias),屬瓣鰓綱,異柱目,扇貝科,扇貝屬。又稱大西洋內灣扇貝。貝殼中等大小,近圓形。殼表黃褐色,放射肋 20條左右,肋較寬而高起,肋上無棘。生長紋較明顯。無足絲。殼頂位于背側中央,前殼耳大,后殼耳小。其營養(yǎng)和經濟價值較高,貝殼又可作為高級工藝品、裝飾品的原料。本人多年從事海灣扇貝育苗工作,現將技術要點介紹如下。

        1 親貝的選擇及入池時間

        1.1 選擇標準

        選擇無附著物或附著物少,性腺豐滿、個體健壯、無死亡或死亡量少、軟體部肥滿出肉率高的個體。海灣扇貝應選擇5~6 cm的1齡養(yǎng)殖扇貝。

        1.2 入池時間

        根據當地氣溫情況確定,遼寧地區(qū)一般在2月中旬就開始對種貝進行升溫促熟,這樣可以提早提供大規(guī)格苗種,提早進入市場。要掌握好入室時間,過早入室會加大培育成本,后期稚貝出庫時,外面自然水溫達不到標準,影響稚貝出庫。

        2 親貝的促熟培育

        2.1 培養(yǎng)密度

        最適宜的培養(yǎng)密度為150~200個/m2。老式的培養(yǎng)方法為扇貝籠培養(yǎng),我們可以采用新的方法是用扇貝筐培養(yǎng),筐的大小可根據水體面積制作適宜的大小以方便操作為準,筐為一層培養(yǎng),比以往的多層培養(yǎng)要均勻。

        2.2 培育水溫

        以自然水溫為基數,每天升溫1 ℃,當水溫升至14 ℃時以后每天提升0.5 ℃,逐漸提到18 ℃后恒溫待產,累計積溫在450~500 ℃時可產卵。根據積溫及升溫方法預計培育的時間為35~40 d左右。這樣根據往年氣溫回升情況可確定種貝的入場及產卵時間。

        2.3 日常管理

        每天要全量更換新鮮海水,徹底清除池底污物,即每天倒池,倒池時要撿出死亡個體,注意要徹底撿干凈,以免污染水質。充氣要采用連續(xù)充氣。溶氧低于3.5 mg/L時,殼口張大,出現麻痹狀態(tài),影響性腺發(fā)育,維持正常生活溶氧最低濃度為4 mg/L。每天要投餌4~6次,主要以硅藻為主,其次為塔胞藻、小球藻,配合餌料輔助。

        2.4 疾病預防

        水溫低時可以少投或者不投抗菌素,一般在1~2 mg/L,高溫時要投2 mg/L預防,EDTA每次換水要投4~5 mg/L。

        3 產卵與孵化

        在臨產卵時,停止倒池換水,改為多次流水法換水,投餌也要緊貼水面,盡量不給予外界刺激,提前配好孵化用水。(20~21 ℃)海灣扇貝為雌雄同體,產卵排精時要注意觀察,一般為排精-產卵-排精幾個過程,務必要抓住中間產卵環(huán)節(jié),及時倒池。產卵密度控制在30~60個/mL,精液過多的要采取撈沫的方法,以減少精子,提高孵化率。受精卵孵化時,為防止受精卵沉底堆積影響孵化效果,應每隔30~40 min用攪耙將水攪動1次,至發(fā)育到擔輪幼體期為止。

        4 選育

        幼體的選育一般在幼體發(fā)育到面盤幼體(D型幼蟲)時進行。目前采取的方法有兩種:濃縮選育法、拖網選育法。但多數都采用濃縮選育法,即用消毒干凈的管虹吸進網箱內(停氣,由表層逐漸往下吸),濃縮到一定密度時,及時將幼蟲倒入消毒好的新水池內培育。注意網箱的選擇,要選擇300目的或350目的篩絹網避免幼體漏出,要用整塊的系成網兜型,每次用前都要仔細檢查有無漏苗。

        5 幼體培育應注意的技術要點

        培育密度要控制在12~15個/mL,水溫為22~23 ℃,投餌,發(fā)育到D型幼蟲后開始投餌。投喂量由換水量、餌料種類、幼蟲密度等因子決定。開口餌料為金藻,以等鞭金藻為例,D型幼蟲期日投喂量為5 000~15 000個/mL;殼頂期為15 000~30 000個/mL左右;分6~8次投喂,附著變態(tài)后餌料要逐漸增加。多種餌料混合投喂其效果比單一種類要好。換水,每天換水2次,每次1/3~1/2,隨個體的增長換水數量可適當增加。4~5 d倒池一次。對光照強度較敏感,但適應能力較強,光照強度一般控制在500 lx以下。施藥,常用的有土霉素、青霉素等,用量1~2 mg/L,每次只用一種,交換使用,2~3 mg/L的EDTA有利于凈化海水。

        6 附著基的投放

        一般選擇聚乙烯網片,(18或24股)用0.5%的氫氧化鈉浸泡24 h,待干凈后用清水反復清洗,達到表面粗糙干凈無毒。最佳的投放時間應在池內幼蟲有20%~30%出現眼點時投放,一般投放配合倒池進行,投放數量一般網衣為2.5 kg/m3 ,投簾后應加大換水量和投餌量,完全附苗后可采用流水方法換水。

        7 稚貝出庫

        稚貝達到0.4 mm就可以出庫了,此時要求外界水溫要在13 ℃以上,室內的就要提前做好降溫、增光等準備,使其各項指標都與外面暫養(yǎng)池較接近。

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