彭昭之
筆者日前從寧夏銀川市商務(wù)局獲悉,銀川市肉類蔬菜流通追溯體系已初步建立,形成了肉類、蔬菜從產(chǎn)地來(lái)源、批發(fā)環(huán)節(jié)到零售消費(fèi)全程可追溯的肉菜流通追溯體系。這標(biāo)志著消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的肉菜產(chǎn)品都有了電子“身份證”,一旦出現(xiàn)問(wèn)題可迅速查到源頭。銀川市于2011年被商務(wù)部確定為全國(guó)肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市。截至目前,銀川市肉菜流通追溯體系已初步建立,在已建成的3家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、5家機(jī)械化定點(diǎn)屠宰企業(yè)、24家大型生鮮超市、120個(gè)社區(qū)蔬菜直銷店、3家菜市場(chǎng)和42家團(tuán)體消費(fèi)單位,肉菜流通追溯設(shè)備已相繼配備正式運(yùn)行。endprint