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        主要蔬菜配方施肥技術(shù)

        2014-08-20 02:23:28于麗瑩
        吉林農(nóng)業(yè) 2014年8期
        關(guān)鍵詞:配方施肥黃瓜番茄

        摘要:由于蔬菜作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的特異吸收,肥料殘留物的長(zhǎng)期積累和營(yíng)養(yǎng)不均衡,加之大量施用化肥和偏施氮肥等原因,使菜田土壤物理結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,土壤通透性差,保墑保肥能力下降;化肥施用不合理,加劇了鹽分的積累,造成土壤物理性狀惡化,次生鹽漬化、酸化問題突出,土壤養(yǎng)分有效性降低,作物根系的正常生長(zhǎng)受到抑制,造成根系淺,根的生物量少。因此根據(jù)蔬菜品種特性、產(chǎn)量水平、土壤條件,合理安排基肥和追肥的比例、追肥次數(shù)、時(shí)期、用量,進(jìn)行配方施肥尤為重要。

        關(guān)鍵詞:黃瓜;番茄;配方施肥

        中圖分類號(hào):S147.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1674-0432(2014)-15-88-1

        1黃瓜

        1.1黃瓜的需肥特性

        黃瓜生長(zhǎng)快、結(jié)果多、喜肥,根系耐肥力弱、稀疏松散、根量較少,在土壤中分布較淺,難以利用根層以上的水分和養(yǎng)分。黃瓜對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收量較大。全生育期需鉀最多,其次是氮,再次是磷。

        氮對(duì)產(chǎn)量的影響取為明顯,分期施氮比一次性施氮更有利于增加雌花數(shù)量:磷對(duì)花芽分化有重要作用,大量分期施磷有利于雌花的產(chǎn)量的形成;鉀可改善氮的利用率,增加對(duì)磷的吸收,促進(jìn)碳水化合物的合成和轉(zhuǎn)移,也能促進(jìn)花芽的分化。缺鉀時(shí),營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)都受到影響,若幼苗期氮豐富而鉀不足,則雌花會(huì)減少;但是鉀過多,會(huì)抑制對(duì)鈣、鎂的吸收。

        黃瓜在播種后20~40小時(shí),磷素的作用格外顯著,此時(shí)絕不能忽視磷的供應(yīng)。黃瓜所需氮、磷、鉀各元素總量的50%~60%是在結(jié)瓜盛期吸收的,葉和果實(shí)中的氮、磷、鉀三要素含量幾乎各半。因此,產(chǎn)量越高,對(duì)養(yǎng)分的吸收也就越多,對(duì)地力的消耗也越大。黃瓜根系柔弱、易損壞,若肥料濃度過高會(huì)發(fā)生“燒根”現(xiàn)象,須根不再發(fā)展,根端呈枯黃。嚴(yán)重時(shí),植株的地上部分萎縮、葉小,生長(zhǎng)不良。

        黃瓜定植后30天氮的吸收量呈直線上升趨勢(shì),生長(zhǎng)中期吸氮最多,之后逐漸略減。進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期對(duì)磷的需要量劇增。在結(jié)瓜盛期的20多天內(nèi),黃瓜吸收的氮、磷、鉀量要分別占吸收總量的50%、47%、48%。至結(jié)瓜后期,生長(zhǎng)速度減慢,養(yǎng)分吸收量減少,其中以氮、鉀減少較為明顯。

        1.2黃瓜生長(zhǎng)適宜的土壤條件

        黃瓜適宜生長(zhǎng)微酸至弱堿性的土壤,對(duì)土壤酸堿度要求是中性偏酸為好。黃瓜根系淺、根群弱,黃瓜的根系喜肥又不耐肥,故應(yīng)選擇富含有機(jī)質(zhì)、通透性良好、既能保水又能排水的腐殖質(zhì)壤土進(jìn)行栽培。黃瓜在黏土中生育遲緩,生育期長(zhǎng),產(chǎn)量較高。沙土或沙質(zhì)壤土中,生育早,但易于早衰老化。黃瓜的耐鹽性最差。

        1.3黃瓜測(cè)土配方施肥技術(shù)

        黃瓜是一種高產(chǎn)蔬菜,結(jié)瓜期長(zhǎng),又是淺根作物,需長(zhǎng)期滿足生長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng),應(yīng)及時(shí)分期追肥。

        1.3.1基肥 基肥是黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育的重要養(yǎng)分來源,以有機(jī)肥為主,一般每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000~3500公斤或商品有機(jī)肥500公斤,尿素5公斤,磷酸二銨15公斤,硫酸鉀4公斤。

        1.3.2追肥 黃瓜進(jìn)入結(jié)瓜期進(jìn)行第一次追肥,每667平方米施尿素10公斤,硫酸鉀5公斤,以后每隔7~10天結(jié)合澆水追施1次。整個(gè)生育期追肥8~10次。

        1.3.3根外追肥 為了補(bǔ)充磷、鉀和微量元素的不足,可在結(jié)瓜期葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀或0.1%硼砂或多元微肥。

        2番茄

        2.1番茄的需肥特點(diǎn)

        番茄在不同生育時(shí)期對(duì)種養(yǎng)分的吸收比例及數(shù)量不同。一般隨生育期的延長(zhǎng)而增加,在生育前期對(duì)氮、磷的吸收量雖不及后期,但因前期根系吸收能力弱,所以對(duì)肥力水平要求很高,氮、磷、鉀不足,不僅抑制前期生長(zhǎng)發(fā)育,而且它對(duì)后期的影響也難以靠施肥來彌補(bǔ)。在每一穗果開始結(jié)果時(shí),對(duì)氮、磷、鉀的吸收量迅速增加,氮在其中占50%,而鉀只占32%;結(jié)果盛期和收獲期,氮只占36%,而鉀已占50%;結(jié)果期磷的吸收量約占15%。番茄需鉀的特點(diǎn)是從坐果開始,一直呈直線上升,果實(shí)膨大期吸收鉀量占全生育期總量的70%以上。只是采收后期,對(duì)鉀的吸收量才稍有減少。

        番茄對(duì)磷的需要量比氮、鉀少,磷可促進(jìn)根系發(fā)育,提早花器分化,加速果實(shí)生長(zhǎng)與成熟,提高果實(shí)含糖量。在番茄所需養(yǎng)分中,鉀的數(shù)量居第一位,鉀對(duì)植物發(fā)育,水分吸收,體內(nèi)物質(zhì)的合成、運(yùn)轉(zhuǎn)及果實(shí)形成以及著色和品質(zhì)的提高具有重要作用。缺鉀則植株抗病力弱,品質(zhì)下降。鉀肥過多,會(huì)導(dǎo)致根系老化,妨礙莖葉的發(fā)育。番茄產(chǎn)量高,需肥量大,耐肥能力強(qiáng),對(duì)鉀、鈣、鎂的需要量大。采收期需肥較強(qiáng),需要邊采收、邊供給養(yǎng)分。同時(shí)注意補(bǔ)充硼肥。

        2.2番茄生長(zhǎng)適宜的土壤條件

        番茄對(duì)土壤條件的要求不是十分嚴(yán)格,為有利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育,應(yīng)選擇土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的肥沃地塊栽培。番茄對(duì)土壤通透條件要求較高,當(dāng)土壤空氣中氧的含量降至2%時(shí),植株就會(huì)因缺氧而枯死,因此低洼澇地、土壤黏重的土壤不適宜栽培番茄。砂壤土的通透性好,土溫上升快,晝夜溫差大,可以促進(jìn)早熟;黏壤土或富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的黏土保水保肥能力強(qiáng),栽培番茄產(chǎn)量高。

        2.3番茄配方施肥技術(shù)

        番茄全生育期每667平方米施肥量為農(nóng)家肥3000~3500公斤(或商品有機(jī)肥400~500公斤),氮肥17~20公斤,磷肥,鉀肥11~14公斤。有機(jī)肥作基肥,氮、磷、鉀分基肥和3次追肥施用,施肥比例為:2∶3∶3∶2,磷肥全部作基肥,化肥和農(nóng)家肥混合使用。

        2.3.1基肥 每667平方米施用農(nóng)家肥3000~3500公斤,尿素6公斤,磷酸二銨13~17公斤,硫酸鉀7~8公斤。

        2.3.2追肥 第一果穗膨大期每667平方米施尿素8~9公斤,硫酸鉀5~6公斤;第二果穗膨大期每667平方米施尿素11~13公斤,硫酸鉀6~8公斤;第三果穗膨大期每667平方米施尿素11~13公斤,硫酸鉀6~8公斤;每三果穗膨大期每667平方米施尿素8~9公斤,硫酸鉀5~6公斤。

        2.3.3根外追肥 第一果穗至第三果穗膨大期,葉面噴施0.3%~0.5%尿素或磷酸二氫鉀或微量元素肥料2~3次。

        作者簡(jiǎn)介:于麗瑩,本科學(xué)歷,公主嶺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)技推廣。endprint

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