盧迪等

摘要：為研究區(qū)域因素對(duì)卷煙消費(fèi)行為的影響，對(duì)山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場隨機(jī)抽取的消費(fèi)者樣本進(jìn)行了問卷調(diào)查，并對(duì)2011年山東省各地市級(jí)商業(yè)公司的卷煙銷量數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明：濟(jì)南、淄博、濰坊、東營、煙臺(tái)、青島、威海、日照的卷煙消費(fèi)水平相對(duì)較高。煙臺(tái)、濟(jì)南等地的消費(fèi)者對(duì)非地產(chǎn)煙的接受程度相對(duì)較高，東營、濰坊等地的消費(fèi)者則更傾向于購買地產(chǎn)煙；棗莊地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌知名度的關(guān)注程度相對(duì)較高，其它地區(qū)更關(guān)注產(chǎn)品價(jià)格；除臨沂、濟(jì)寧和泰安三地外，山東省的卷煙消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的忠誠度普遍較低。

關(guān)鍵詞：區(qū)域；卷煙；消費(fèi)特征；差異

中圖分類號(hào)：F014.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A 文章編號(hào)：1001-4942（2014）03-0144-05

AbstractIn order to investigate the influences of regional factor on cigarette consumption behavior， a questionnaire survey to random consumers of 17 prefecture-level cities of Shandong Province were conducted， and the cigarette sale data in 2011 of prefecture-level companies were statistically analyzed. The results showed that the cigarette consumption level of Jinan， Zibo， Weifang， Dongying， Yantai， Qingdao， Weihai and Rizhao were relatively higher. The consumers of Yantai and Jinan accepted the nonlocal cigarettes more easily， but consumers of Dongying and Weifang were much more inclined to buy local cigarettes. The consumers of Zaozhuang paid more attention to cigarette brand than price， but the other regions were generally the opposite. The loyalty of consumers to cigarette brand in Shandong Province was generally lower except Linyi， Jining and Taian.

Key wordsRegion； Cigarette； Consumption characteristic； Difference

卷煙作為一種特殊消費(fèi)品，不僅能夠滿足消費(fèi)者的生理與心理需求[1]，還在許多場合被作為一種社交工具。隨著我國的消費(fèi)水平以及廣大消費(fèi)者文化訴求的不斷提升，中式卷煙的產(chǎn)品開發(fā)也由最初的以滿足消費(fèi)者生理訴求為主發(fā)展到目前的產(chǎn)品功能核心、技術(shù)核心與文化核心并重。產(chǎn)品技術(shù)核心的實(shí)現(xiàn)可以通過工業(yè)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)，但產(chǎn)品功能核心和文化核心的實(shí)現(xiàn)都要依托于對(duì)不同地區(qū)消費(fèi)者卷煙消費(fèi)特征的把握，工業(yè)企業(yè)只有掌握了不同地區(qū)卷煙消費(fèi)者在消費(fèi)水平、吸味偏好以及文化訴求等方面的差異，才能進(jìn)行有針對(duì)性的產(chǎn)品開發(fā)和投放，才能更好地滿足各個(gè)市場的差異化需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷[2～4]。中國有200多個(gè)人口超過100萬的城市，中國煙民的數(shù)量更是達(dá)到了驚人的三億多，并且這一數(shù)字仍在繼續(xù)增長。中國的卷煙消費(fèi)市場如此之大，各區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)特征千差萬別，對(duì)它們進(jìn)行優(yōu)先排序已是不二選擇。

本研究是在麥肯錫城市群方法等城市群理論的研究成果之上，結(jié)合針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的區(qū)域市場調(diào)研以及對(duì)2011年山東省各地市級(jí)商業(yè)公司的卷煙銷售數(shù)據(jù)（數(shù)據(jù)來源：中國煙草一號(hào)工程）進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析之后，按照各區(qū)域市場的整體消費(fèi)特征（卷煙消費(fèi)水平及卷煙消費(fèi)行為的開放性，后者考察對(duì)象又包括區(qū)域卷煙市場的開放程度、消費(fèi)者對(duì)二類煙的接受程度及對(duì)卷煙品牌的忠誠度）對(duì)山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場進(jìn)行了初步的消費(fèi)類型細(xì)分，旨在為煙草工業(yè)企業(yè)進(jìn)行更加有針對(duì)性的產(chǎn)品開發(fā)和投放提供一定的參考。

1城市群理論與山東城市群劃分

1.1中國城市群劃分的研究進(jìn)展

學(xué)者們對(duì)城市群概念的表述并不一致，但認(rèn)識(shí)在逐漸趨同。所謂城市群（又稱城市帶、城市圈、都市群或都市圈等）是指在空間距離接近的區(qū)域范圍內(nèi)云集一定數(shù)量的不同性質(zhì)、類型和等級(jí)規(guī)模的城市，以一個(gè)或兩個(gè)（有少數(shù)的城市群是多核心的例外）特大城市（小型的城市群為大城市）為中心，依托一定的自然環(huán)境和交通條件，城市間的內(nèi)在聯(lián)系不斷加強(qiáng)，各城市的生產(chǎn)力發(fā)展、生產(chǎn)要素逐步優(yōu)化組合，并向周圍的城市進(jìn)行輻射，從而共同構(gòu)成的相對(duì)完整的城市群落“集合體”[5]。

城市群是這些城市城際關(guān)系的總和，城市群的特點(diǎn)反映在成員城市間表現(xiàn)為交通便利、經(jīng)濟(jì)緊密聯(lián)系、貿(mào)易往來和人口流動(dòng)頻繁、產(chǎn)業(yè)分工合作有序、城市規(guī)劃和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相互影響，最重要的是各成員城市的消費(fèi)者有著相似的消費(fèi)態(tài)度和偏好，并且這一特征會(huì)不斷得到強(qiáng)化。麥肯錫的研究結(jié)果也證明了這一點(diǎn)：2005年，麥肯錫開展了第一次中國消費(fèi)者調(diào)查，在12個(gè)最大的消費(fèi)者特性（對(duì)金融前景的展望、儲(chǔ)蓄的重要性、對(duì)產(chǎn)品安全的擔(dān)憂、嘗試新事物的意愿、個(gè)性、對(duì)知名品牌的偏好、對(duì)中國品牌的偏好、對(duì)價(jià)格的敏感度、對(duì)品牌的忠誠度、支付溢價(jià)的意愿、對(duì)現(xiàn)代渠道的偏好、網(wǎng)上活動(dòng)）差異中，有9個(gè)可以由該城市歸屬的城市層級(jí)而不是其歸屬某個(gè)地域上相鄰的群體（即城市群）來解釋。然而，2008年該數(shù)據(jù)下降到5個(gè)，2009年該數(shù)據(jù)進(jìn)一步下降到3個(gè)，換言之，在這12個(gè)消費(fèi)者特性差異中，有9個(gè)應(yīng)當(dāng)用城市群來解釋。endprint

在2005年開始實(shí)行的“十一五”規(guī)劃中，國務(wù)院首次確定了11個(gè)城市群；麥肯錫也在自2005年就開始實(shí)施的中國消費(fèi)者調(diào)研的基礎(chǔ)之上，按照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、政府政策、人口特征和消費(fèi)者偏好（政府政策塑造產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)影響人口構(gòu)成，人口構(gòu)成又被反映在消費(fèi)者行為中。時(shí)間一長，這些因素增強(qiáng)了城市間的聯(lián)系，并促使特定城市群內(nèi)的消費(fèi)者行為逐漸趨同）這四個(gè)考量因素將我國的城市劃分為22個(gè)城市群；中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所在其發(fā)布的《2010中國城市群發(fā)展報(bào)告》中稱，中國正在形成23個(gè)城市群[6]。此外，還有學(xué)者給出了將中國劃分為33個(gè)城市群的規(guī)劃方案。

1.2山東省17個(gè)城市空間結(jié)構(gòu)格局剖析

山東是我國的人口大省，2011年常住人口數(shù)量為95 793 065，占全國的7.15%。2011年，山東實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值45 429.2億元，僅次于廣東、江蘇，對(duì)中國內(nèi)地經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有九分之一強(qiáng)。

在歷次開展的中國城市群劃分中，山東半島城市群都名列其中。由北京大學(xué)和山東省建設(shè)廳聯(lián)合編制的《山東半島城市群總體規(guī)劃（2006～2020）》（以下簡稱《規(guī)劃》）顯示：山東半島城市群的規(guī)劃范圍包括濟(jì)南、青島、淄博、濰坊、東營、煙臺(tái)、威海、日照轄區(qū)及鄒平縣，共有8個(gè)地級(jí)市和計(jì)劃單列市，22個(gè)縣級(jí)市，600多個(gè)建制鎮(zhèn)。將鄒平納入規(guī)劃區(qū)域，主要考慮到鄒平雖然在行政上隸屬濱州，但因黃河的阻隔，與同在黃河一側(cè)的濟(jì)南的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系更為密切。

《規(guī)劃》提出，以青島、濟(jì)南為區(qū)域雙中心城市，以煙臺(tái)為區(qū)域副中心，促使煙臺(tái)與濟(jì)南、青島分別成為區(qū)域東、南、西部子區(qū)域的核心城市。在空間發(fā)展結(jié)構(gòu)上以濟(jì)南—淄博—濰坊—青島（膠濟(jì)鐵路沿線）、日照—青島—威海—煙臺(tái)（沿海產(chǎn)業(yè)帶）兩條空間發(fā)展軸為半島區(qū)域城市發(fā)展主軸，形成區(qū)域內(nèi)部密集分布的多條城市聚合帶和空間緊密聯(lián)系的濟(jì)南—淄博—濰坊—東營、青島—日照、煙臺(tái)—威海三個(gè)聯(lián)合城市區(qū)。同時(shí)，山東半島城市群還能將周邊的泰安、萊蕪、濱州、德州四市納入輻射范圍。除此之外，山東省還將打造以濟(jì)寧為中心，包括濟(jì)寧、棗莊、菏澤三市的魯西南城市圈。

但除去以上的15個(gè)城市以外，還有聊城、臨沂兩座城市未被納入規(guī)劃范圍。且山東半島城市群及其輻射的“8+4”共12個(gè)城市內(nèi)部的飲食文化和消費(fèi)習(xí)慣也存在著一些明顯差異[7]。

2調(diào)查方法

調(diào)查范圍：山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場。

調(diào)查對(duì)象：在當(dāng)?shù)鼐幼?年及以上，日均吸煙量10支及以上，日常抽吸卷煙價(jià)格10元/包左右，年齡段位于25～45歲的卷煙消費(fèi)者。

調(diào)查方式：由第三方咨詢公司的專業(yè)訪銷員對(duì)抽取的卷煙消費(fèi)者樣本進(jìn)行問卷調(diào)查并負(fù)責(zé)有效樣本的篩選。

取樣方法：取樣工作在山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場同時(shí)進(jìn)行，卷煙消費(fèi)者樣本的抽取遵循隨機(jī)原則，按照系統(tǒng)抽樣的要求采取隔三取一的抽樣方式[3]，每個(gè)市場最終篩選出200個(gè)有效樣本（煙草專營店、商場、煙酒行、便利店各取50個(gè)有效樣本）。

3結(jié)果與分析

3.1山東省各區(qū)域市場卷煙消費(fèi)特征分析

山東省作為我國的人口第二大省，其卷煙消費(fèi)能力連續(xù)多年位居全國首位，2010年，山東全省卷煙消費(fèi)量為3 444 942.27箱，2011年，這一數(shù)據(jù)為3 564 455.87箱（數(shù)據(jù)來源：中國煙草一號(hào)工程）。但由于山東省所處地理位置的特殊性，其各區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平與卷煙消費(fèi)行為的開放性存在著較為明顯的差異。

區(qū)域市場的單箱均價(jià)和條批發(fā)均價(jià)能夠反映出該市場的卷煙消費(fèi)水平的高低。由表1可以看出：濟(jì)南、東營、青島、威海、煙臺(tái)、棗莊、萊蕪、淄博、日照的卷煙消費(fèi)水平較高，位列山東省17個(gè)市場的前9位，卷煙消費(fèi)水平最高的濟(jì)南和最低的臨沂條批發(fā)均價(jià)相差超過了30元，說明山東省各區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平差異較為明顯。

由表2可以看出：在品牌知名度、產(chǎn)品價(jià)格、地產(chǎn)煙三個(gè)因素中，除棗莊地區(qū)的消費(fèi)者更關(guān)注品牌知名度外，其它各區(qū)域市場的消費(fèi)者對(duì)以上三個(gè)因素的關(guān)注程度排序均為產(chǎn)品價(jià)格>品牌知名度>地產(chǎn)煙，說明相對(duì)于品牌知名度，山東省的大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)卷煙產(chǎn)品價(jià)格的敏感程度更高。而在17個(gè)市場的被訪者當(dāng)中，選擇“我不輕易更換卷煙產(chǎn)品”的人數(shù)普遍較少，說明山東省卷煙消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的忠誠度相對(duì)較低，在同類產(chǎn)品當(dāng)中，他們不會(huì)排斥價(jià)格更加合理、品質(zhì)表現(xiàn)更加突出的替代產(chǎn)品。此外，對(duì)品牌知名度關(guān)注程度最高的三個(gè)市場分別是棗莊、東營和煙臺(tái)；對(duì)產(chǎn)品價(jià)格關(guān)注程度最高的三個(gè)市場分別是臨沂、菏澤和煙臺(tái)；最傾向于購買地產(chǎn)煙的三個(gè)市場分別是東營、濟(jì)寧和臨沂；對(duì)卷煙品牌的忠誠度最高的三個(gè)市場分別是臨沂、濟(jì)寧和泰安。

3.2山東卷煙市場消費(fèi)類型劃分

綜合2011年山東省 17個(gè)地市級(jí)商業(yè)公司的卷煙銷售情況及消費(fèi)者問卷調(diào)查，并結(jié)合17個(gè)城市的空間結(jié)構(gòu)格局，對(duì)山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場進(jìn)行如下劃分（表3）。

4結(jié)論與討論

山東省各地市級(jí)卷煙市場的卷煙消費(fèi)水平及卷煙消費(fèi)行為的開放性存在著較為明顯的差異，基于市場空間結(jié)構(gòu)格局及各市場的整體消費(fèi)特征進(jìn)行卷煙市場消費(fèi)類型劃分存在一定的必要性和可行性。

山東半島城市群的八個(gè)成員城市（濟(jì)南、淄博、濰坊、東營、煙臺(tái)、青島、威海、日照）的卷煙消費(fèi)水平相對(duì)較高，其它地區(qū)相對(duì)較低。煙臺(tái)、濟(jì)南等地的消費(fèi)者對(duì)非地產(chǎn)煙的接受程度相對(duì)較高，東營、濰坊等地更傾向于購買地產(chǎn)煙；除棗莊地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌知名度的關(guān)注程度相對(duì)較高以外，其它地區(qū)的消費(fèi)者普遍更關(guān)注產(chǎn)品價(jià)格；除臨沂、濟(jì)寧和泰安三地外，山東省的卷煙消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的忠誠度普遍較低。

由于現(xiàn)階段各區(qū)域市場的二類煙銷售情況不僅受消費(fèi)觀念的影響，還與區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平存在一定的關(guān)聯(lián)性，故關(guān)于市場對(duì)二類煙接受程度的表征方法有待進(jìn)一步討論。

參考文獻(xiàn)：

[1]

國家煙草專賣局.卷煙工藝規(guī)范[M].北京：中央文獻(xiàn)出版社，2003.

[2]楊君，張艷，王駿，等.卷煙消費(fèi)傾向的區(qū)域性差異[J].煙草科技，2012（3）：57-59.

[3]李潔明，祁新娥.統(tǒng)計(jì)學(xué)原理[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2010.

[4]黃元，朱紅梅，于漳佩，等. 基于能源消費(fèi)的湖南省低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，45（4）：149-152.

[5]趙勇，白永秀.城市群國內(nèi)研究文獻(xiàn)綜述[J].城市問題，2007（7）：6-11.

[6]方創(chuàng)琳，姚士謀.2010中國城市群發(fā)展報(bào)告[M].北京：科學(xué)出版社，2011.

[7]張述林，張帆，唐為亮，等.中國飲食文化地理研究綜述[J].云南地理環(huán)境研究，2009（2）：27-31.endprint

在2005年開始實(shí)行的“十一五”規(guī)劃中，國務(wù)院首次確定了11個(gè)城市群；麥肯錫也在自2005年就開始實(shí)施的中國消費(fèi)者調(diào)研的基礎(chǔ)之上，按照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、政府政策、人口特征和消費(fèi)者偏好（政府政策塑造產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)影響人口構(gòu)成，人口構(gòu)成又被反映在消費(fèi)者行為中。時(shí)間一長，這些因素增強(qiáng)了城市間的聯(lián)系，并促使特定城市群內(nèi)的消費(fèi)者行為逐漸趨同）這四個(gè)考量因素將我國的城市劃分為22個(gè)城市群；中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所在其發(fā)布的《2010中國城市群發(fā)展報(bào)告》中稱，中國正在形成23個(gè)城市群[6]。此外，還有學(xué)者給出了將中國劃分為33個(gè)城市群的規(guī)劃方案。

1.2山東省17個(gè)城市空間結(jié)構(gòu)格局剖析

山東是我國的人口大省，2011年常住人口數(shù)量為95 793 065，占全國的7.15%。2011年，山東實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值45 429.2億元，僅次于廣東、江蘇，對(duì)中國內(nèi)地經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有九分之一強(qiáng)。

在歷次開展的中國城市群劃分中，山東半島城市群都名列其中。由北京大學(xué)和山東省建設(shè)廳聯(lián)合編制的《山東半島城市群總體規(guī)劃（2006～2020）》（以下簡稱《規(guī)劃》）顯示：山東半島城市群的規(guī)劃范圍包括濟(jì)南、青島、淄博、濰坊、東營、煙臺(tái)、威海、日照轄區(qū)及鄒平縣，共有8個(gè)地級(jí)市和計(jì)劃單列市，22個(gè)縣級(jí)市，600多個(gè)建制鎮(zhèn)。將鄒平納入規(guī)劃區(qū)域，主要考慮到鄒平雖然在行政上隸屬濱州，但因黃河的阻隔，與同在黃河一側(cè)的濟(jì)南的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系更為密切。

《規(guī)劃》提出，以青島、濟(jì)南為區(qū)域雙中心城市，以煙臺(tái)為區(qū)域副中心，促使煙臺(tái)與濟(jì)南、青島分別成為區(qū)域東、南、西部子區(qū)域的核心城市。在空間發(fā)展結(jié)構(gòu)上以濟(jì)南—淄博—濰坊—青島（膠濟(jì)鐵路沿線）、日照—青島—威?！獰熍_(tái)（沿海產(chǎn)業(yè)帶）兩條空間發(fā)展軸為半島區(qū)域城市發(fā)展主軸，形成區(qū)域內(nèi)部密集分布的多條城市聚合帶和空間緊密聯(lián)系的濟(jì)南—淄博—濰坊—東營、青島—日照、煙臺(tái)—威海三個(gè)聯(lián)合城市區(qū)。同時(shí)，山東半島城市群還能將周邊的泰安、萊蕪、濱州、德州四市納入輻射范圍。除此之外，山東省還將打造以濟(jì)寧為中心，包括濟(jì)寧、棗莊、菏澤三市的魯西南城市圈。

但除去以上的15個(gè)城市以外，還有聊城、臨沂兩座城市未被納入規(guī)劃范圍。且山東半島城市群及其輻射的“8+4”共12個(gè)城市內(nèi)部的飲食文化和消費(fèi)習(xí)慣也存在著一些明顯差異[7]。

2調(diào)查方法

調(diào)查范圍：山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場。

調(diào)查對(duì)象：在當(dāng)?shù)鼐幼?年及以上，日均吸煙量10支及以上，日常抽吸卷煙價(jià)格10元/包左右，年齡段位于25～45歲的卷煙消費(fèi)者。

調(diào)查方式：由第三方咨詢公司的專業(yè)訪銷員對(duì)抽取的卷煙消費(fèi)者樣本進(jìn)行問卷調(diào)查并負(fù)責(zé)有效樣本的篩選。

取樣方法：取樣工作在山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場同時(shí)進(jìn)行，卷煙消費(fèi)者樣本的抽取遵循隨機(jī)原則，按照系統(tǒng)抽樣的要求采取隔三取一的抽樣方式[3]，每個(gè)市場最終篩選出200個(gè)有效樣本（煙草專營店、商場、煙酒行、便利店各取50個(gè)有效樣本）。

3結(jié)果與分析

3.1山東省各區(qū)域市場卷煙消費(fèi)特征分析

山東省作為我國的人口第二大省，其卷煙消費(fèi)能力連續(xù)多年位居全國首位，2010年，山東全省卷煙消費(fèi)量為3 444 942.27箱，2011年，這一數(shù)據(jù)為3 564 455.87箱（數(shù)據(jù)來源：中國煙草一號(hào)工程）。但由于山東省所處地理位置的特殊性，其各區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平與卷煙消費(fèi)行為的開放性存在著較為明顯的差異。

區(qū)域市場的單箱均價(jià)和條批發(fā)均價(jià)能夠反映出該市場的卷煙消費(fèi)水平的高低。由表1可以看出：濟(jì)南、東營、青島、威海、煙臺(tái)、棗莊、萊蕪、淄博、日照的卷煙消費(fèi)水平較高，位列山東省17個(gè)市場的前9位，卷煙消費(fèi)水平最高的濟(jì)南和最低的臨沂條批發(fā)均價(jià)相差超過了30元，說明山東省各區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平差異較為明顯。

由表2可以看出：在品牌知名度、產(chǎn)品價(jià)格、地產(chǎn)煙三個(gè)因素中，除棗莊地區(qū)的消費(fèi)者更關(guān)注品牌知名度外，其它各區(qū)域市場的消費(fèi)者對(duì)以上三個(gè)因素的關(guān)注程度排序均為產(chǎn)品價(jià)格>品牌知名度>地產(chǎn)煙，說明相對(duì)于品牌知名度，山東省的大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)卷煙產(chǎn)品價(jià)格的敏感程度更高。而在17個(gè)市場的被訪者當(dāng)中，選擇“我不輕易更換卷煙產(chǎn)品”的人數(shù)普遍較少，說明山東省卷煙消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的忠誠度相對(duì)較低，在同類產(chǎn)品當(dāng)中，他們不會(huì)排斥價(jià)格更加合理、品質(zhì)表現(xiàn)更加突出的替代產(chǎn)品。此外，對(duì)品牌知名度關(guān)注程度最高的三個(gè)市場分別是棗莊、東營和煙臺(tái)；對(duì)產(chǎn)品價(jià)格關(guān)注程度最高的三個(gè)市場分別是臨沂、菏澤和煙臺(tái)；最傾向于購買地產(chǎn)煙的三個(gè)市場分別是東營、濟(jì)寧和臨沂；對(duì)卷煙品牌的忠誠度最高的三個(gè)市場分別是臨沂、濟(jì)寧和泰安。

3.2山東卷煙市場消費(fèi)類型劃分

綜合2011年山東省 17個(gè)地市級(jí)商業(yè)公司的卷煙銷售情況及消費(fèi)者問卷調(diào)查，并結(jié)合17個(gè)城市的空間結(jié)構(gòu)格局，對(duì)山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場進(jìn)行如下劃分（表3）。

4結(jié)論與討論

山東省各地市級(jí)卷煙市場的卷煙消費(fèi)水平及卷煙消費(fèi)行為的開放性存在著較為明顯的差異，基于市場空間結(jié)構(gòu)格局及各市場的整體消費(fèi)特征進(jìn)行卷煙市場消費(fèi)類型劃分存在一定的必要性和可行性。

山東半島城市群的八個(gè)成員城市（濟(jì)南、淄博、濰坊、東營、煙臺(tái)、青島、威海、日照）的卷煙消費(fèi)水平相對(duì)較高，其它地區(qū)相對(duì)較低。煙臺(tái)、濟(jì)南等地的消費(fèi)者對(duì)非地產(chǎn)煙的接受程度相對(duì)較高，東營、濰坊等地更傾向于購買地產(chǎn)煙；除棗莊地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌知名度的關(guān)注程度相對(duì)較高以外，其它地區(qū)的消費(fèi)者普遍更關(guān)注產(chǎn)品價(jià)格；除臨沂、濟(jì)寧和泰安三地外，山東省的卷煙消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的忠誠度普遍較低。

由于現(xiàn)階段各區(qū)域市場的二類煙銷售情況不僅受消費(fèi)觀念的影響，還與區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平存在一定的關(guān)聯(lián)性，故關(guān)于市場對(duì)二類煙接受程度的表征方法有待進(jìn)一步討論。

參考文獻(xiàn)：

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[4]黃元，朱紅梅，于漳佩，等. 基于能源消費(fèi)的湖南省低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，45（4）：149-152.

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[6]方創(chuàng)琳，姚士謀.2010中國城市群發(fā)展報(bào)告[M].北京：科學(xué)出版社，2011.

[7]張述林，張帆，唐為亮，等.中國飲食文化地理研究綜述[J].云南地理環(huán)境研究，2009（2）：27-31.endprint

在2005年開始實(shí)行的“十一五”規(guī)劃中，國務(wù)院首次確定了11個(gè)城市群；麥肯錫也在自2005年就開始實(shí)施的中國消費(fèi)者調(diào)研的基礎(chǔ)之上，按照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、政府政策、人口特征和消費(fèi)者偏好（政府政策塑造產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)影響人口構(gòu)成，人口構(gòu)成又被反映在消費(fèi)者行為中。時(shí)間一長，這些因素增強(qiáng)了城市間的聯(lián)系，并促使特定城市群內(nèi)的消費(fèi)者行為逐漸趨同）這四個(gè)考量因素將我國的城市劃分為22個(gè)城市群；中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所在其發(fā)布的《2010中國城市群發(fā)展報(bào)告》中稱，中國正在形成23個(gè)城市群[6]。此外，還有學(xué)者給出了將中國劃分為33個(gè)城市群的規(guī)劃方案。

1.2山東省17個(gè)城市空間結(jié)構(gòu)格局剖析

山東是我國的人口大省，2011年常住人口數(shù)量為95 793 065，占全國的7.15%。2011年，山東實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值45 429.2億元，僅次于廣東、江蘇，對(duì)中國內(nèi)地經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有九分之一強(qiáng)。

在歷次開展的中國城市群劃分中，山東半島城市群都名列其中。由北京大學(xué)和山東省建設(shè)廳聯(lián)合編制的《山東半島城市群總體規(guī)劃（2006～2020）》（以下簡稱《規(guī)劃》）顯示：山東半島城市群的規(guī)劃范圍包括濟(jì)南、青島、淄博、濰坊、東營、煙臺(tái)、威海、日照轄區(qū)及鄒平縣，共有8個(gè)地級(jí)市和計(jì)劃單列市，22個(gè)縣級(jí)市，600多個(gè)建制鎮(zhèn)。將鄒平納入規(guī)劃區(qū)域，主要考慮到鄒平雖然在行政上隸屬濱州，但因黃河的阻隔，與同在黃河一側(cè)的濟(jì)南的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系更為密切。

《規(guī)劃》提出，以青島、濟(jì)南為區(qū)域雙中心城市，以煙臺(tái)為區(qū)域副中心，促使煙臺(tái)與濟(jì)南、青島分別成為區(qū)域東、南、西部子區(qū)域的核心城市。在空間發(fā)展結(jié)構(gòu)上以濟(jì)南—淄博—濰坊—青島（膠濟(jì)鐵路沿線）、日照—青島—威?！獰熍_(tái)（沿海產(chǎn)業(yè)帶）兩條空間發(fā)展軸為半島區(qū)域城市發(fā)展主軸，形成區(qū)域內(nèi)部密集分布的多條城市聚合帶和空間緊密聯(lián)系的濟(jì)南—淄博—濰坊—東營、青島—日照、煙臺(tái)—威海三個(gè)聯(lián)合城市區(qū)。同時(shí)，山東半島城市群還能將周邊的泰安、萊蕪、濱州、德州四市納入輻射范圍。除此之外，山東省還將打造以濟(jì)寧為中心，包括濟(jì)寧、棗莊、菏澤三市的魯西南城市圈。

但除去以上的15個(gè)城市以外，還有聊城、臨沂兩座城市未被納入規(guī)劃范圍。且山東半島城市群及其輻射的“8+4”共12個(gè)城市內(nèi)部的飲食文化和消費(fèi)習(xí)慣也存在著一些明顯差異[7]。

2調(diào)查方法

調(diào)查范圍：山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場。

調(diào)查對(duì)象：在當(dāng)?shù)鼐幼?年及以上，日均吸煙量10支及以上，日常抽吸卷煙價(jià)格10元/包左右，年齡段位于25～45歲的卷煙消費(fèi)者。

調(diào)查方式：由第三方咨詢公司的專業(yè)訪銷員對(duì)抽取的卷煙消費(fèi)者樣本進(jìn)行問卷調(diào)查并負(fù)責(zé)有效樣本的篩選。

取樣方法：取樣工作在山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場同時(shí)進(jìn)行，卷煙消費(fèi)者樣本的抽取遵循隨機(jī)原則，按照系統(tǒng)抽樣的要求采取隔三取一的抽樣方式[3]，每個(gè)市場最終篩選出200個(gè)有效樣本（煙草專營店、商場、煙酒行、便利店各取50個(gè)有效樣本）。

3結(jié)果與分析

3.1山東省各區(qū)域市場卷煙消費(fèi)特征分析

山東省作為我國的人口第二大省，其卷煙消費(fèi)能力連續(xù)多年位居全國首位，2010年，山東全省卷煙消費(fèi)量為3 444 942.27箱，2011年，這一數(shù)據(jù)為3 564 455.87箱（數(shù)據(jù)來源：中國煙草一號(hào)工程）。但由于山東省所處地理位置的特殊性，其各區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平與卷煙消費(fèi)行為的開放性存在著較為明顯的差異。

區(qū)域市場的單箱均價(jià)和條批發(fā)均價(jià)能夠反映出該市場的卷煙消費(fèi)水平的高低。由表1可以看出：濟(jì)南、東營、青島、威海、煙臺(tái)、棗莊、萊蕪、淄博、日照的卷煙消費(fèi)水平較高，位列山東省17個(gè)市場的前9位，卷煙消費(fèi)水平最高的濟(jì)南和最低的臨沂條批發(fā)均價(jià)相差超過了30元，說明山東省各區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平差異較為明顯。

由表2可以看出：在品牌知名度、產(chǎn)品價(jià)格、地產(chǎn)煙三個(gè)因素中，除棗莊地區(qū)的消費(fèi)者更關(guān)注品牌知名度外，其它各區(qū)域市場的消費(fèi)者對(duì)以上三個(gè)因素的關(guān)注程度排序均為產(chǎn)品價(jià)格>品牌知名度>地產(chǎn)煙，說明相對(duì)于品牌知名度，山東省的大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)卷煙產(chǎn)品價(jià)格的敏感程度更高。而在17個(gè)市場的被訪者當(dāng)中，選擇“我不輕易更換卷煙產(chǎn)品”的人數(shù)普遍較少，說明山東省卷煙消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的忠誠度相對(duì)較低，在同類產(chǎn)品當(dāng)中，他們不會(huì)排斥價(jià)格更加合理、品質(zhì)表現(xiàn)更加突出的替代產(chǎn)品。此外，對(duì)品牌知名度關(guān)注程度最高的三個(gè)市場分別是棗莊、東營和煙臺(tái)；對(duì)產(chǎn)品價(jià)格關(guān)注程度最高的三個(gè)市場分別是臨沂、菏澤和煙臺(tái)；最傾向于購買地產(chǎn)煙的三個(gè)市場分別是東營、濟(jì)寧和臨沂；對(duì)卷煙品牌的忠誠度最高的三個(gè)市場分別是臨沂、濟(jì)寧和泰安。

3.2山東卷煙市場消費(fèi)類型劃分

綜合2011年山東省 17個(gè)地市級(jí)商業(yè)公司的卷煙銷售情況及消費(fèi)者問卷調(diào)查，并結(jié)合17個(gè)城市的空間結(jié)構(gòu)格局，對(duì)山東省17個(gè)地市級(jí)卷煙市場進(jìn)行如下劃分（表3）。

4結(jié)論與討論

山東省各地市級(jí)卷煙市場的卷煙消費(fèi)水平及卷煙消費(fèi)行為的開放性存在著較為明顯的差異，基于市場空間結(jié)構(gòu)格局及各市場的整體消費(fèi)特征進(jìn)行卷煙市場消費(fèi)類型劃分存在一定的必要性和可行性。

山東半島城市群的八個(gè)成員城市（濟(jì)南、淄博、濰坊、東營、煙臺(tái)、青島、威海、日照）的卷煙消費(fèi)水平相對(duì)較高，其它地區(qū)相對(duì)較低。煙臺(tái)、濟(jì)南等地的消費(fèi)者對(duì)非地產(chǎn)煙的接受程度相對(duì)較高，東營、濰坊等地更傾向于購買地產(chǎn)煙；除棗莊地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌知名度的關(guān)注程度相對(duì)較高以外，其它地區(qū)的消費(fèi)者普遍更關(guān)注產(chǎn)品價(jià)格；除臨沂、濟(jì)寧和泰安三地外，山東省的卷煙消費(fèi)者對(duì)卷煙品牌的忠誠度普遍較低。

由于現(xiàn)階段各區(qū)域市場的二類煙銷售情況不僅受消費(fèi)觀念的影響，還與區(qū)域市場的卷煙消費(fèi)水平存在一定的關(guān)聯(lián)性，故關(guān)于市場對(duì)二類煙接受程度的表征方法有待進(jìn)一步討論。

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