凌 斌，徐 騰

(1.海南廣播電視大學(xué)農(nóng)林牧副漁醫(yī)教研室;2.海南省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟(jì)信息處，海南?？?70208)

海南地處熱帶，冬春平均氣溫在20℃以上，光熱充足，雨量充沛，素有“天然大溫室”美譽(yù)，這給冬季瓜菜生產(chǎn)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。從上世紀(jì)80年代開始，海南探索并成功種植了冬季瓜菜。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1990年冬季瓜菜種植面積3萬公頃，產(chǎn)量36萬噸;到1999年種植面積為10.21萬公頃，產(chǎn)量296.3 萬噸，10 年總產(chǎn)量增長了 8.23 倍［1］，經(jīng)過近30年發(fā)展，海南冬季瓜菜已然成為省內(nèi)農(nóng)業(yè)“排頭兵”，而海南也成為國務(wù)院欽點(diǎn)的全國冬季“菜籃子”主要生產(chǎn)基地。

隨著華南地區(qū)(主要包括廣東雷州半島、廣西南寧、四川攀枝花及云南、福建、貴州、湖南等省份部分區(qū)域)［2］冬季瓜菜和北方以大棚、陽光溫室為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)興起，海南農(nóng)業(yè)反季節(jié)和熱帶優(yōu)勢被大大削弱，與此同時(shí)，中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)進(jìn)程加快，2003年，中泰雙方對蔬菜、水果貿(mào)易實(shí)行零關(guān)稅;2006年，中國與東盟600項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行零關(guān)稅［3］;到2010年，中國農(nóng)產(chǎn)品市場全面放開，與東盟各國生產(chǎn)的同質(zhì)性進(jìn)一步加劇了競爭。面臨國內(nèi)外雙層夾擊，海南冬季瓜菜面臨前所未有挑戰(zhàn)。恰在此時(shí)，國務(wù)院提出《關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島發(fā)展的若干意見》，其中之一就是要將海南建設(shè)成為“國家熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地”，充分發(fā)揮海南熱帶農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，大力推進(jìn)熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。2010年1月26日，國務(wù)院總理溫家寶在農(nóng)業(yè)部韓長賦部長《關(guān)于海南冬種瓜菜生產(chǎn)情況調(diào)研報(bào)告》上作出“關(guān)于把海南建成國家冬季瓜菜生產(chǎn)基地十分必要”的重要批示;2011年11月，國家發(fā)改委著手實(shí)施海南國家冬季瓜菜基地建設(shè)規(guī)劃，這又為海南冬季瓜菜發(fā)展帶來新機(jī)遇。如何抓住這次機(jī)遇，大力發(fā)展冬季瓜菜，筆者認(rèn)為應(yīng)該立足海南熱帶資源特性，走品牌化運(yùn)營之路，目前，省內(nèi)對這一領(lǐng)域研究還十分薄弱。

一 海南冬季瓜菜發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢

海南冬季瓜菜種植始于1984年，最初在陵水進(jìn)行3000畝冬季瓜菜試驗(yàn)，獲得成功。1985年，海南瓜菜種植面積41.05萬畝，產(chǎn)量4.9萬噸;到1990年，種植面積達(dá)到了85.55萬畝，總產(chǎn)59.2萬噸，分別比1985年增長了108.5%和11倍。1989年三亞市崖城鎮(zhèn)有80%以上農(nóng)戶種植冬季瓜菜，當(dāng)年種植面積34785畝，比1985年增加了8.8倍，總產(chǎn)量達(dá)5862.6萬公斤，產(chǎn)值3000多萬元，占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的60%［4］。2011年冬至2012年5月，海南全省冬春瓜菜產(chǎn)銷出島達(dá)301萬噸，比上年度同期增加了9%，瓜菜綜合平均收購價(jià)每公斤3.6元，比上半年同期上漲9%，逐步成為海南熱帶高效農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)。海南發(fā)展冬季瓜菜的優(yōu)勢主要表現(xiàn)在:

(一)生態(tài)資源優(yōu)勢

海南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境得天獨(dú)厚，其空氣、河流、湖泊、近岸海域環(huán)境質(zhì)量多年來一直保持在國家一級標(biāo)準(zhǔn);同時(shí)，四面環(huán)海，形成天然的病蟲害防控屏障，能夠有效防止病害傳播;另外，日照時(shí)間長，雨量充沛，冬季適宜的溫度更為發(fā)展冬季瓜菜提供天然優(yōu)勢。

(二)季節(jié)優(yōu)勢

海南冬季瓜菜生產(chǎn)主要集中在9月至次年5月，這段時(shí)間正是北方寒冷季節(jié)，不能進(jìn)行露地瓜菜生產(chǎn)。而冬春的海南，平均氣溫均在20℃以上，最冷月平均溫度在15℃以上，主要瓜菜產(chǎn)區(qū)平均極端低溫不低于5.5℃，空氣相對濕度為70% －80%，平均日照時(shí)數(shù)7.3小時(shí)，可以說，如此適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然生長條件，比北方的人工溫室更加優(yōu)越。正是由于冬春季這一天然溫室所具備的良好條件，使海南非常適合種植反季節(jié)瓜菜。

(三)生產(chǎn)方式優(yōu)勢

北方冬季近年來采取覆膜栽培種植瓜菜，但由于覆蓋形成的弱光環(huán)境，易產(chǎn)生華而不實(shí)現(xiàn)象，損害了農(nóng)作物品質(zhì)，人為因素過多干擾，造成農(nóng)產(chǎn)品存在天然不足。而海南露地栽培生產(chǎn)方式，其自然溫光條件對大多數(shù)瓜菜生育都是適宜的，存在明顯生產(chǎn)方式優(yōu)勢。

(四)市場前景優(yōu)勢

海南作為全國最大熱帶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)需求，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2005年冬北京市民所消費(fèi)瓜果菜中有31.6%來自海南，海南天然瓜菜非常受歡迎。只要充分發(fā)揮季節(jié)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，熱帶農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有率將會進(jìn)一步提高，并逐步進(jìn)軍國際市場。另外，2002年粵海通道全線貫通，進(jìn)一步暢通了熱帶農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸途徑，提高了營銷能力［5］。

二 海南冬季瓜菜品牌化存在問題

創(chuàng)建冬季瓜菜品牌，就是為了進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)，擴(kuò)大影響，搶占市場，增強(qiáng)競爭力，促進(jìn)增產(chǎn)增收，帶動(dòng)大家發(fā)家致富，進(jìn)一步加快海南國際旅游島建設(shè)進(jìn)程。為此，海南針對性出臺了《海南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《海南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品評定工作方案》，篩選出55個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并首次統(tǒng)一使用“綠島”標(biāo)識。

面對開放的市場，創(chuàng)立品牌就是為了積極發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)產(chǎn)品更好營銷，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的重要手段。作為熱帶農(nóng)業(yè)重要產(chǎn)業(yè)的冬季瓜菜，經(jīng)過一段時(shí)間品牌化運(yùn)營，已經(jīng)在國內(nèi)外打響了名氣，占領(lǐng)了一定市場份額。不過，按照品牌管理理論有關(guān)要求，結(jié)合農(nóng)業(yè)工作實(shí)際，海南冬季瓜菜品牌化運(yùn)營還存在一定差距，仍然存在問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面:

(一)品牌意識問題

目前海南農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主要以小規(guī)模農(nóng)戶為主，由于受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式影響，部分農(nóng)戶對冬季瓜菜認(rèn)識仍停留在初級產(chǎn)品和初級加工階段，缺乏品牌運(yùn)營觀念，導(dǎo)致許多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品附加值不高，既不能以高價(jià)銷售，也難以獲得市場價(jià)格競爭優(yōu)勢。另外，部分冬季瓜菜消費(fèi)者品牌意識也不夠強(qiáng)，認(rèn)為只要新鮮即可，是否品牌并不重要，無形中就為質(zhì)量安全存在隱患的冬季瓜菜提供了市場［6］。

(二)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管問題

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)核心是品牌質(zhì)量建設(shè)，而品牌質(zhì)量建設(shè)有賴于質(zhì)量安全監(jiān)管體系。目前，在建設(shè)海南國際旅游島背景下，海南冬季瓜菜質(zhì)量安全意識逐漸增強(qiáng)，不過仍存在一些問題:第一，瓜菜生產(chǎn)源頭缺乏記錄，肥料和農(nóng)藥施用不能有效監(jiān)督;第二，瓜菜檢測機(jī)構(gòu)尚未健全，跟不上食品安全監(jiān)管工作需要;第三，農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度不夠完善，很難保證瓜菜從田頭到餐桌全程質(zhì)量監(jiān)控，只能依靠抽檢，檢查覆蓋率不高;第四，缺乏病蟲害預(yù)警報(bào)送信息指導(dǎo)，容易造成農(nóng)藥施放過量;第五，未建立及時(shí)、有效的農(nóng)業(yè)專家支持渠道，寶貴經(jīng)驗(yàn)無法分享;第六，質(zhì)量監(jiān)管部門、政府、業(yè)主和買方不能對農(nóng)產(chǎn)品來源進(jìn)行有效追溯。

(三)產(chǎn)品包裝問題

一個(gè)產(chǎn)品僅僅內(nèi)在質(zhì)量好是不夠的，還必須注重外包裝，這也是品牌的一部分。當(dāng)前，海南包裝工業(yè)存在不少問題:設(shè)備老化、技術(shù)滯后，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場需求，嚴(yán)重制約了冬季瓜菜品牌發(fā)展。除此之外，包裝材料大多仍在使用紙箱、塑料、纖維袋等簡單粗包裝，且包裝無商標(biāo)、品質(zhì)等文字?jǐn)⑹?，既不利于保護(hù)產(chǎn)品，也不利于宣傳，造成其優(yōu)良品質(zhì)不能充分展示，得不到消費(fèi)者認(rèn)可和接受。

(四)產(chǎn)品營銷問題

生產(chǎn)最終目的是進(jìn)行品牌銷售，目前海南瓜菜營銷手段仍停留在初級階段，未完全建立起全覆蓋立體化銷售網(wǎng)絡(luò)，瓜菜銷售主要通過菜販子上門收購或農(nóng)民自己裝運(yùn)至目標(biāo)批發(fā)市場兩種最基本、簡單渠道，容易導(dǎo)致俏時(shí)抬級抬價(jià)、滯時(shí)壓級壓價(jià)等情況出現(xiàn)，直接影響農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，也間接降低了農(nóng)民對瓜菜生產(chǎn)的投入動(dòng)力。具體表現(xiàn)在:一是營銷手段較狹隘，傳播手段局限于傳統(tǒng)媒體、網(wǎng)絡(luò)和新聞發(fā)布會等普通媒介，除了冬交會，缺乏其他針對性專題策劃活動(dòng);二是農(nóng)業(yè)作為海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，其市場營銷投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足海南冬季瓜菜市場發(fā)展需求;三是缺乏一套成熟的市場危機(jī)預(yù)警和干預(yù)機(jī)制，不能有效防范危機(jī)發(fā)生，并在發(fā)生時(shí)采取有效干預(yù)措施。

(五)農(nóng)藥使用泛濫問題

海南典型熱帶高溫高濕氣候?yàn)樽躺∠x害創(chuàng)造了條件，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過分依賴農(nóng)藥、化肥，施用量嚴(yán)重超標(biāo)。近年來，通過宣傳教育、技術(shù)培訓(xùn)和加大執(zhí)法力度等手段，海南瓜菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率呈逐年下降趨勢，但仍高于全國平均水平。據(jù)統(tǒng)計(jì)，海南耕地平均每公頃施用化肥1141.2公斤，其中氮肥施用量較高，平均每公頃442.5公斤;耕地農(nóng)藥施用量平均每公頃20.1公斤，尤其在蔬菜生長期，常每隔2－3天就噴一次農(nóng)藥，造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量大，品質(zhì)下降，環(huán)境污染嚴(yán)重，同時(shí)也加快了部分天敵和有益生物種群滅絕速度，導(dǎo)致用藥量和病蟲害相互遞增的惡性循環(huán)。

三 對海南冬季瓜菜品牌化發(fā)展的對策思考

(一)強(qiáng)化品牌意識

實(shí)施品牌戰(zhàn)略，是引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力的重要途徑，其首要工作就是要強(qiáng)化品牌意識。目前，冬季瓜菜生產(chǎn)者主要以小規(guī)模農(nóng)戶為主，缺乏企業(yè)化經(jīng)營實(shí)體，受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式束縛，將生產(chǎn)經(jīng)營核心放在產(chǎn)品而不是品牌，以為品牌化經(jīng)營就是注冊個(gè)商標(biāo)，缺乏對品牌形象塑造和品牌運(yùn)營觀念，不懂得品牌是產(chǎn)品通往市場的綠色通道。所以，一方面要讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者充分意識到品牌作為一種新競爭力在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)中的重要作用，樹立全新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展觀，加大農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)、品牌運(yùn)作人才引進(jìn)、培養(yǎng)和使用力度，加強(qiáng)對農(nóng)戶品牌觀念引導(dǎo)，使品牌觀念深入農(nóng)戶;另一方面，要提高消費(fèi)者品牌意識，就要做好品牌宣傳和推介。政府或企業(yè)要利用各種媒體進(jìn)行品牌宣傳，比如“冬交會”、新聞發(fā)布會、論壇和促銷活動(dòng)等平臺，向人們灌輸品牌概念，利用文化、口碑和質(zhì)量滲透，樹立海南冬季瓜菜品牌良好形象。

(二)完善質(zhì)監(jiān)體系

2010年初，海南發(fā)生了“毒豇豆事件”，給海南熱帶農(nóng)業(yè)品牌競爭力造成了損害，而導(dǎo)致這起事件的劇毒農(nóng)藥來源，至今仍未被找到。為此，海南農(nóng)業(yè)部門從以下幾方面加強(qiáng)源頭監(jiān)管:第一，完善安檢體系，推行生產(chǎn)全過程質(zhì)量安全認(rèn)證，因地制宜制定HACCP指導(dǎo)原則和評價(jià)準(zhǔn)則;第二，規(guī)范農(nóng)藥市場，強(qiáng)化施用監(jiān)管，堅(jiān)決杜絕國家違禁、無證農(nóng)藥進(jìn)入市場;第三，開展產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況監(jiān)測與檢測，推廣速測技術(shù);第四，完善包裝標(biāo)示，建立從生產(chǎn)到銷售全過程可追溯。

(三)倡導(dǎo)綠色包裝

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步，人類對健康的要求越來越高，與人類健康密切相關(guān)的瓜菜行業(yè)，品牌包裝也更注重綠色包裝。綠色包裝，不僅要能突出其內(nèi)在品質(zhì)、價(jià)值，而且也要結(jié)合市場需求特點(diǎn)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)。為此，海南瓜菜包裝可以幾步走:一是嚴(yán)格制定并出臺海南農(nóng)產(chǎn)品品牌包裝標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范印刷包裝;二是大力研發(fā)植物包裝材料，進(jìn)行新型包裝。目前，我國許多行業(yè)的包裝，都在大量使用泡沫塑料作為緩沖襯墊材料，海南瓜菜包裝也是如此。泡沫塑料回收困難，再生費(fèi)用高，廢棄物不能自然降解，焚燒處理會污染環(huán)境，這些弊病都與無公害產(chǎn)品要求不相符。為此，海南應(yīng)從自身資源優(yōu)勢出發(fā)，利用椰子渣、甘蔗渣等植物殘?bào)w，大力開發(fā)新型緩沖包裝材料，取代泡沫塑料，既降低外包裝成本，又滿足無公害包裝需求，進(jìn)一步提高市場競爭優(yōu)勢。另外，海南的竹、藤資源豐富，可以大力發(fā)展無污染、易回收的竹藤包裝，也可以渲染海南獨(dú)特?zé)釒Шu文化氣息;三是實(shí)施綠色包裝設(shè)計(jì)。綠色產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)綠色化，包裝圖案應(yīng)注意內(nèi)容健康、新鮮、環(huán)保、原生態(tài)，有利于突出熱帶農(nóng)產(chǎn)品特色，吸引消費(fèi)者“眼球”，還要在包裝上標(biāo)注熱帶農(nóng)產(chǎn)品綠色標(biāo)志，這是綠色熱帶農(nóng)產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場的通行證。

(四)做好產(chǎn)銷對接

海南冬季瓜菜經(jīng)過二十多年發(fā)展，已基本形成三大菜區(qū):瓊南菜區(qū)的三亞、陵水、樂東、東方等市縣，以種植大棚哈密瓜、西瓜、黃瓜、苦瓜、長豆角、紫長茄等為主;瓊北菜區(qū)的海口、澄邁、定安、臨高、儋州等市縣，以種植椒類、小南瓜、冬瓜、節(jié)瓜、小番茄等為主;瓊東菜區(qū)的瓊海、文昌、萬寧等市，以種植辣椒、青皮冬瓜、西瓜、小南瓜、毛豆等為主。三個(gè)菜區(qū)共生產(chǎn)200多個(gè)品種，種植面積大、質(zhì)量好、銷路廣的蔬菜品種主要有:冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、茄子、辣椒、四季豆、豆角、蘿卜、椰子菜、青菜、空心菜等。大部分冬季瓜菜品種暢銷北方市場，由于其品質(zhì)和價(jià)格均比國內(nèi)同類產(chǎn)品有優(yōu)勢，有著很強(qiáng)的市場競爭力。要想進(jìn)一步拓寬市場，樹立海南瓜菜品牌地位，應(yīng)從以下幾方面進(jìn)一步做好產(chǎn)銷對接:一是做好宣傳促銷工作。繼續(xù)辦好“冬交會”無疑是最便捷方法，利用網(wǎng)絡(luò)、媒體等平臺做好“冬交會”宣傳報(bào)道工作，邀請國內(nèi)外著名農(nóng)產(chǎn)品公司進(jìn)駐“冬交會”參展，盡可能搭建農(nóng)產(chǎn)品買方與賣方自由交易平臺，完善訂單農(nóng)業(yè)機(jī)制;二是完善瓜菜市場體系。在瓜菜主產(chǎn)區(qū)建立批發(fā)交易市場，同時(shí)加強(qiáng)“綠色通道建設(shè)”，更好實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接;完善法規(guī)建設(shè)，規(guī)范批發(fā)市場運(yùn)行;給予一定政策傾斜，大力扶持批發(fā)市場建設(shè);三是加強(qiáng)市場信息服務(wù)體系建設(shè)。加強(qiáng)市場體系與信息服務(wù)設(shè)施建設(shè)是增強(qiáng)瓜菜品牌競爭能力的重要條件之一，因此，要在產(chǎn)地批發(fā)市場配備產(chǎn)品檢測、信息服務(wù)、短期貯藏等設(shè)施，完善市場體系;要建立健全全省性電子網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺，及時(shí)準(zhǔn)確提供瓜菜生產(chǎn)資料、栽培技術(shù)及瓜菜產(chǎn)品市場供求信息、價(jià)格信息等，加強(qiáng)產(chǎn)銷對接;在主銷區(qū)設(shè)立冬季瓜菜直銷點(diǎn)，加強(qiáng)銷售管理。

(五)培育龍頭企業(yè)

發(fā)展冬季瓜菜，要積極培育和壯大龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)帶動(dòng)全省瓜菜行市。2010年8月，臨高引進(jìn)了廣東臺山豐田蔬菜專業(yè)合作社，這種“公司+農(nóng)戶”的成功模式，使其生產(chǎn)的蔬菜遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。海南瓜菜生產(chǎn)要形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，就必須依靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)，以冬季瓜菜規(guī)?；a(chǎn)帶動(dòng)深加工、物流等行業(yè)，建立完整產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，形成規(guī)模優(yōu)勢、聚集優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢。

(六)加大品種研發(fā)和技術(shù)改良力度

首先，省委省政府要積極爭取中央財(cái)政支持，加大省級財(cái)政預(yù)算，鼓勵(lì)涉農(nóng)貸款等，進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)科技投入;其次，培養(yǎng)專業(yè)隊(duì)伍，積極推廣測土配方施肥、大棚種植哈密瓜、小拱棚栽培西瓜、塑盤(營養(yǎng)杯)育苗、瓜類嫁接苗等技術(shù)，讓科技人員直接到戶，良種良法直接到地，技術(shù)要領(lǐng)直接到人;最后，無償發(fā)放科技書籍、技術(shù)資料和生產(chǎn)技術(shù)光盤等，定期舉辦農(nóng)業(yè)種植和農(nóng)村生產(chǎn)管理等培訓(xùn)班，提高廣大農(nóng)民科學(xué)技術(shù)水平，更好地開展和服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

(七)推行“一村一品”

“一村一品”，就是按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)和規(guī)?；?jīng)營要求，因地制宜發(fā)展具有鮮明地域特色的主導(dǎo)產(chǎn)品和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，最大限度轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力，促進(jìn)農(nóng)民增收。具體做法:一是進(jìn)行特色定位。特色就是潛力，特色就是優(yōu)勢，特色就是市場占有率。全省各地要立足實(shí)情，挖掘特色資源，堅(jiān)定不移把發(fā)展無公害蔬菜作為富民興縣重要產(chǎn)業(yè)來抓，同時(shí)，要因地制宜，發(fā)展壯大具有比較優(yōu)勢的地方特色產(chǎn)業(yè)，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的亮麗“風(fēng)景線”;二是引進(jìn)有實(shí)力的龍頭企業(yè)參與冬季瓜菜種植，大力推廣“公司+農(nóng)戶”、“合作社 +農(nóng)戶”、“公司 +合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，堅(jiān)持以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主體，發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民參與，最大限度發(fā)揮其主動(dòng)性和創(chuàng)造性;三是注重培養(yǎng)技術(shù)人才，提高農(nóng)民組織化水平。做好“一村一品”的關(guān)鍵在于人才培養(yǎng)，要充分體現(xiàn)人才重要性，同時(shí)，要妥善解決好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)技人員編制問題。

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