□ 周鐵菊

電視娛樂(lè)節(jié)目是單純以?shī)蕵?lè)性、消遣性和趣味性為突出特點(diǎn)的節(jié)目，就其形式而言，又有綜藝晚會(huì)型、雜志型、談話(huà)型、游戲型等形式。從大的方面講，電視娛樂(lè)節(jié)目的類(lèi)型可以分為電視劇和非電視劇類(lèi)娛樂(lè)節(jié)目（簡(jiǎn)稱(chēng)為非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目）。電視劇是一種專(zhuān)為在電視機(jī)熒屏上播映的演劇形式；非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目是指除電視劇之外的電視娛樂(lè)節(jié)目，被稱(chēng)為“沒(méi)有劇本的電視劇”，概括來(lái)講，是指通過(guò)電視這一特定的傳播媒體傳播的，大眾廣泛參與的，以審美性、娛樂(lè)性、觀賞性和趣味性為突出特點(diǎn)的電視節(jié)目。非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目包括資訊節(jié)目、談話(huà)節(jié)目、綜藝節(jié)目、益智博彩節(jié)目、舞臺(tái)表演類(lèi)節(jié)目、電視晚會(huì)、真人秀等節(jié)目形態(tài)。

與風(fēng)靡一時(shí)的韓國(guó)影視劇一樣，韓國(guó)的非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目也開(kāi)始迅速在我國(guó)“全線(xiàn)走紅”。國(guó)內(nèi)已有多家電視臺(tái)引進(jìn)播出韓國(guó)的綜藝、娛樂(lè)類(lèi)節(jié)目，如浙江電視臺(tái)民生休閑頻道引進(jìn)了《情書(shū)》，其他幾個(gè)韓國(guó)娛樂(lè)性黃金節(jié)目，如《X-MAN》、《夜心萬(wàn)萬(wàn)》，也陸續(xù)登陸國(guó)內(nèi)多家電視媒體。

觀眾在欣賞節(jié)目的過(guò)程中收獲了快樂(lè)，也感受到了韓國(guó)文化的無(wú)處不在，但是因?yàn)閭鬟f文化的方式很巧妙，并沒(méi)有覺(jué)得生硬和說(shuō)教之嫌，而這也正是節(jié)目制作單位的用心之處。從韓國(guó)非劇類(lèi)節(jié)目的實(shí)踐來(lái)看，其節(jié)目的文化植入方式是個(gè)復(fù)雜、系統(tǒng)和技巧性很強(qiáng)的工作，從節(jié)目的宗旨、內(nèi)容的選擇、方式的表達(dá)、細(xì)節(jié)的考究等方面都在傳遞著“大韓民國(guó)”的理念。

一、文化定位：健康、樂(lè)觀、和諧

文化定位是指在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化背景下，根據(jù)本國(guó)、本地區(qū)、本單位文化發(fā)展歷程、發(fā)展戰(zhàn)略、人員構(gòu)成、目前管理方面需要解決的突出問(wèn)題等現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究，對(duì)文化中的某些要素進(jìn)行重點(diǎn)培植和設(shè)計(jì)，使之在公眾或競(jìng)爭(zhēng)者心中留有深刻印象，從而樹(shù)立起具有自身獨(dú)特個(gè)性?！八^‘文化定位’，正是基于文化的多元化和差異性特征，選擇有效的具有各自特點(diǎn)的大眾傳播，從而滿(mǎn)足社會(huì)大眾不同層面和不同階層的文化需求?！焙?jiǎn)單來(lái)講，文化定位也就是確定自己文化的獨(dú)特性和差異性。文化定位是文化傳播的前提。

韓國(guó)非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目很明顯地向受眾傳達(dá)了一種積極健康的理念、態(tài)度、精神。這無(wú)疑和它文化定位有關(guān)，這種定位可以概括為健康、樂(lè)觀、和諧。

較之日本、歐美和我國(guó)內(nèi)地以及港臺(tái)地區(qū)的電視娛樂(lè)節(jié)目，韓國(guó)非劇類(lèi)電視節(jié)目普遍較為健康，老少咸宜，很少炒作低俗、偷窺隱私、弄虛作假的問(wèn)題。它的愛(ài)情是優(yōu)美的，情節(jié)是有趣的，嘉賓是相對(duì)真實(shí)的。節(jié)目不走庸俗路線(xiàn)，依然娛樂(lè)了大眾，受到觀眾的歡迎。

明星婚戀節(jié)目《情書(shū)》曾創(chuàng)造了收視史上的奇跡，也創(chuàng)造了網(wǎng)上下載、異國(guó)受眾爭(zhēng)相觀看的奇跡。究其原因，除了節(jié)目趣味性強(qiáng)外，一個(gè)重要的原因就是該節(jié)目的健康娛樂(lè)的定位?！肚闀?shū)》從頭到尾，內(nèi)容都非常積極健康，從不談緋聞花邊，也不打色情擦邊球，主持人也不說(shuō)粗話(huà)或者講黃色笑話(huà)，而是讓藝人們真正投入進(jìn)去的方法來(lái)展現(xiàn)有趣的一面。

韓國(guó)非劇類(lèi)電視節(jié)目通過(guò)一系列的方式向受眾傳達(dá)著一種理念就是：樂(lè)觀。比如通過(guò)藝人的訪談、游戲、表演等，為想了解藝人生活的觀眾打開(kāi)了一扇神秘的門(mén)，藝人的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程、繁忙日程、藝人在每個(gè)節(jié)目中的全力以赴，都在傳達(dá)著積極、向上、堅(jiān)強(qiáng)的生活態(tài)度，通過(guò)講述藝人背后的故事和展示藝人節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)的表現(xiàn)，向觀眾傳達(dá)著一種積極健康向上的價(jià)值觀念。

在韓國(guó)的非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目中，普遍存在著教化意義，包括對(duì)各種社會(huì)秩序的規(guī)范、對(duì)禮儀的尊重、對(duì)文化的尊重、對(duì)弱勢(shì)群體的關(guān)注等，這些都在時(shí)時(shí)傳達(dá)著一種和諧社會(huì)的信息。“當(dāng)主持人或出演者普通話(huà)不標(biāo)準(zhǔn)時(shí)會(huì)遭到善意的嘲笑并得到糾正；有大前輩出演時(shí)全體起立歡迎?！碑?dāng)有人習(xí)慣性地用日常朋友間的語(yǔ)言對(duì)話(huà)而沒(méi)說(shuō)敬語(yǔ)時(shí)會(huì)像觀眾道歉；開(kāi)車(chē)時(shí)一定首先確認(rèn)安全帶；在那里，電視娛樂(lè)節(jié)目不僅僅是一架娛樂(lè)機(jī)器，也是一強(qiáng)大的傳播媒體，正在擔(dān)負(fù)著應(yīng)有的教化職責(zé)，實(shí)現(xiàn)著更多的社會(huì)意義。

二、內(nèi)容節(jié)目結(jié)合文化設(shè)置

自從韓流風(fēng)席卷中國(guó)之后，韓國(guó)潮流元素備受部分中國(guó)人的追捧，穿衣韓范兒、韓劇熱播 、韓星大紅等都是受其影響。據(jù)韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》報(bào)道，2012年中國(guó)國(guó)慶長(zhǎng)假期間，中國(guó)游客涌入韓國(guó)。韓國(guó)旅游發(fā)展局估測(cè)，該年中國(guó)國(guó)慶長(zhǎng)假期間，有10萬(wàn)多名中國(guó)游客來(lái)到韓國(guó)，創(chuàng)歷史之最。中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的假期最長(zhǎng)可達(dá)8天，在此期間，中國(guó)游客的消費(fèi)額達(dá)到2000億韓元。

現(xiàn)在非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目也加入了這一行列，特別在韓國(guó)這一政府積極支持、推動(dòng)旅游事業(yè)發(fā)展的國(guó)家，非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目以其特有的娛樂(lè)性、時(shí)尚型、流行性、體驗(yàn)性成為這一過(guò)程中舉足輕重的一環(huán)。

韓國(guó)非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目還不失時(shí)機(jī)地在劇中將韓國(guó)本土文化原汁原味地呈現(xiàn)出來(lái)，劇中所展現(xiàn)的城市、住所、飲食、生活習(xí)慣等，都表現(xiàn)了獨(dú)特的韓國(guó)文化魅力。從婚喪嫁娶到衣食住行、風(fēng)土人情，展示了不同時(shí)期韓國(guó)社會(huì)的風(fēng)俗畫(huà)卷；從韓餐的烹飪技法，到生活常識(shí)、醫(yī)藥知識(shí)等，自始至終滲透著具有民族特色的生活文化信息。

在韓國(guó)非劇類(lèi)電視娛樂(lè)節(jié)目可以看到美食也是著重展現(xiàn)的文化，《家族誕生》中每頓飯都是藝人們自己完成，其制作過(guò)程正是展現(xiàn)韓國(guó)美食文化的絕佳途徑。最后是文化方面，很多時(shí)候會(huì)將場(chǎng)地定為歷史博物館、自然科技館，了解一個(gè)國(guó)家的歷史和科技發(fā)展最好的去處自然是博物館和自然科技館，因此韓國(guó)綜藝節(jié)目是將韓國(guó)文化推向世界。

《奇跡的勝負(fù)史》、《準(zhǔn)備好了》這樣的節(jié)目?jī)?nèi)容直接與傳統(tǒng)文化相關(guān)。《在奇跡的勝負(fù)史》中，拍攝地點(diǎn)選擇在古色古香的傳統(tǒng)建筑，全部演出者身著傳統(tǒng)朝臣服飾，以傳統(tǒng)稱(chēng)呼“娘娘”、“大官”互稱(chēng)，節(jié)目?jī)?nèi)容也圍繞著傳統(tǒng)文化展開(kāi)，開(kāi)篇利用傳統(tǒng)器具進(jìn)行游戲，繼而仿照傳統(tǒng)習(xí)俗進(jìn)行出演者之間的談話(huà)對(duì)決。《準(zhǔn)備好了》則選擇古代學(xué)堂作為拍攝場(chǎng)所，出演者身著古代學(xué)生服飾，在制作組的授意下學(xué)習(xí)漢字、成語(yǔ)等，并接受考試。

三、寓教于樂(lè)，快樂(lè)傳遞

大眾文化的杰出理論家杰姆遜看來(lái)，所謂大眾文化，“概言之就是后現(xiàn)代時(shí)期文化的另一種稱(chēng)謂”，他斷言，“大眾文化屬于后現(xiàn)代世界的層面”，其特征則為“享樂(lè)主義”和“消費(fèi)主義”的文化。杰姆遜的觀點(diǎn)，指明了大眾文化與“后現(xiàn)代”社會(huì)之間的內(nèi)在聯(lián)系，解讀出大眾文化的意識(shí)形態(tài)，實(shí)質(zhì)乃是傳播消費(fèi)和快樂(lè)主義相結(jié)合的精神指向。

娛樂(lè)節(jié)目要想得到傳播并深入人心，必須突出“娛樂(lè)”的本體價(jià)值，把能否引起觀眾快樂(lè)情感視為第一目標(biāo)。韓國(guó)有這樣一種說(shuō)法，電視人是全體國(guó)民的工人，他的工作就是讓全體國(guó)民快樂(lè)起來(lái)。他們認(rèn)定，在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境中，人們的興趣、觀點(diǎn)以及利益訴求各異，剩下的最大共同點(diǎn)便是娛樂(lè)。韓國(guó)人一般有這樣的共識(shí)：娛樂(lè)的本質(zhì)就是讓人輕松快樂(lè)?？梢?jiàn)電視娛樂(lè)的意義可以表達(dá)，但這些都必須以?shī)蕵?lè)的形式展現(xiàn)。韓國(guó)非劇類(lèi)電視節(jié)目的制作較為明顯地重視快樂(lè)形式的表達(dá)。

在傳播韓國(guó)的摔跤文化時(shí)，為了讓節(jié)目看上去更有趣，節(jié)目往往經(jīng)過(guò)一些改變，如“輸?shù)乃印?、“打破氣球的摔跤”等。所謂“輸?shù)乃印本褪窃谀信畬?duì)抗的時(shí)候，為了平衡男女之間的力量，讓比賽具備更多的可看性，規(guī)定輸?shù)囊环絼倮?，即雙方要千方百計(jì)地輸?shù)舯荣惒潘闶勤A得最終的勝利?！按蚱茪馇虻乃印眲t是在比賽雙方的腰上系一個(gè)氣球，在摔跤的過(guò)程中誰(shuí)的氣球最先爆掉即為失敗。這些創(chuàng)意的加入讓傳統(tǒng)的游戲多了一些現(xiàn)代的元素，在提升了游戲的趣味性中也傳遞了文化。

韓國(guó)戶(hù)外體驗(yàn)節(jié)目《家族的誕生》選擇農(nóng)村作為拍攝地點(diǎn)，制作組每期選擇一個(gè)家庭，送老人們出去旅行，而家族成員替老人做家務(wù)、農(nóng)活、看家，這也是“家族誕生”的由來(lái)。節(jié)目流程共有六個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)均配合農(nóng)村特有的風(fēng)土人情展開(kāi)，包括農(nóng)活、飲食、禮儀、風(fēng)俗等，按照農(nóng)家的每日作息表依次進(jìn)行，像一首流暢的鄉(xiāng)土敘事詩(shī)，為觀眾獻(xiàn)上全新的視聽(tīng)體驗(yàn)。觀眾在歡聲笑語(yǔ)中也接受著節(jié)目所傳達(dá)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的孝文化：關(guān)注老人，關(guān)心老人，關(guān)愛(ài)老人。

四、細(xì)微之處見(jiàn)精神

韓國(guó)的非劇類(lèi)電視節(jié)目在對(duì)外宣傳本國(guó)文化形態(tài)方面的意識(shí)非常強(qiáng)，大到節(jié)目的定位于內(nèi)容安排，小到出演者的一言一行一舉一動(dòng)，都分外注意對(duì)文化、禮儀的尊重與傳達(dá)。韓國(guó)人崇尚儒教，尊重長(zhǎng)老，長(zhǎng)幼有序?？错n國(guó)娛樂(lè)節(jié)目能看到整套非常嚴(yán)密的禮儀體系，對(duì)于年長(zhǎng)者或是剛見(jiàn)面者，必須要使用敬語(yǔ)，只有在對(duì)方允許下才可以使用平語(yǔ)，其對(duì)長(zhǎng)幼順序十分看重。在節(jié)目中出演者之間都會(huì)使用敬語(yǔ)和標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)，在重大節(jié)日時(shí)會(huì)穿傳統(tǒng)服飾并行跪拜大禮。

在野外生存類(lèi)節(jié)目《兩天一夜》長(zhǎng)達(dá)幾年的節(jié)目史上，如果需要飯前準(zhǔn)備或飯后需要收拾碗筷，永遠(yuǎn)都是年齡最小的成員在做，《家族誕生》睡前起來(lái)關(guān)燈的永遠(yuǎn)都是年齡最小的成員。其他節(jié)目也是如此。出演者都會(huì)充分意識(shí)到自己的言行舉止對(duì)電視機(jī)前的觀眾的影響。

五、結(jié)語(yǔ)

20世紀(jì)90年代初美國(guó)學(xué)者約瑟夫·奈首先提出了“軟實(shí)力”的概念，在西方學(xué)界引起了強(qiáng)烈的反響。奈把文化看做是軟實(shí)力最重要的來(lái)源之一，認(rèn)為文化是一種可以和政治、軍事相提并論的，可以對(duì)國(guó)家的政策和發(fā)展起巨大作用的因素，體現(xiàn)了文化作為一種軟實(shí)力的特殊地位。我國(guó)自改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)家各項(xiàng)硬實(shí)力發(fā)展水平較新中國(guó)成立之初有了質(zhì)的飛躍。但是我國(guó)軟實(shí)力建設(shè)長(zhǎng)期以來(lái)受重視程度低，相對(duì)歐、美、韓、日等國(guó)家而言起步較晚，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。我國(guó)雖是文化大國(guó)，但卻不是文化強(qiáng)國(guó)。如何改變我國(guó)文化現(xiàn)狀，以及如何進(jìn)一步提升我國(guó)文化軟實(shí)力，韓國(guó)非劇類(lèi)娛樂(lè)節(jié)目傳播文化的方式和技巧的成果給我們帶來(lái)啟發(fā)，只有結(jié)合本國(guó)的實(shí)際，發(fā)掘優(yōu)秀的文化，按照現(xiàn)代娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)律進(jìn)行制作，滿(mǎn)足觀眾尋求快樂(lè)的心理需求，才會(huì)獲得廣泛的關(guān)注，文化的傳播也才有可能成功。

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