武玉山 武國東 （牡丹江金特農(nóng)牧業(yè)科技有限公司 黑龍江牡丹江 157014）

為保障規(guī)模化豬場生產(chǎn)的安全，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及有關(guān)獸醫(yī)法規(guī)的要求，依據(jù)規(guī)?；i場當(dāng)前情況，制定《豬場衛(wèi)生防疫制度》，要求全場員工及外來人員嚴(yán)格執(zhí)行。以確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的順利進(jìn)行，向用戶提供優(yōu)質(zhì)健康的種豬或商品豬。

1 場區(qū)

豬場應(yīng)實行獸醫(yī)防疫衛(wèi)生管理的場長負(fù)責(zé)制，組織擬定本場獸醫(yī)防疫衛(wèi)生工作計劃，制定各部門的防疫衛(wèi)生崗位責(zé)任制。組織領(lǐng)導(dǎo)實施傳染病、寄生蟲病和常見普通病的預(yù)防、控制和消滅工作。整個豬場可分生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)兩部分，生產(chǎn)區(qū)主要包括豬舍、獸醫(yī)室、飼料庫、污水處理區(qū)等。生活區(qū)主要包括辦公室、食堂、宿舍等。生活區(qū)應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)上風(fēng)方向并保持一定距離。豬場實行封閉式飼養(yǎng)和管理。所有人員、車輛、物資僅能經(jīng)由大門和生產(chǎn)區(qū)大門出入，不得由其他任何途徑出入生產(chǎn)區(qū)。非生產(chǎn)區(qū)工作人員及車輛嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，確有需要進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)者必須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，按本場規(guī)定程序消毒、更換衣鞋后，由專人陪同在指定區(qū)域內(nèi)活動。生活區(qū)大門應(yīng)設(shè)消毒門崗，全場員工及外來人員入場時，均應(yīng)通過消毒門崗，按照規(guī)定的方式實施消毒后方可進(jìn)入。場區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他動物，嚴(yán)禁攜帶其他動物和動物肉類及其副產(chǎn)品入場。

2 員工

飼養(yǎng)員應(yīng)在車間內(nèi)堅守崗位，不得進(jìn)入其他生產(chǎn)車間內(nèi)，技術(shù)人員、管理人員因工作需要須進(jìn)入生產(chǎn)車間時，應(yīng)在車間入口處消毒池中消毒后方可進(jìn)入。飼養(yǎng)員應(yīng)在場內(nèi)宿舍居住，不得隨便外出。場內(nèi)技術(shù)人員不得到場外出診，不得去屠宰場、其他豬場。飼養(yǎng)員應(yīng)每天上、下午各一次清掃豬舍、清洗食槽、水槽，并將收集的糞便、垃圾運送到指定的蓄糞池內(nèi)，同時應(yīng)定期疏通豬舍排污道，保證其暢通。糞便、垃圾及污水均需按規(guī)定實行無公害處理后方可向外排放。員工休假回場或新招員工要在生活區(qū)隔離二天后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)工作。場內(nèi)各大、中、小型消毒池由專人管理，責(zé)任人應(yīng)定期進(jìn)行清掃，更換消毒藥液。場內(nèi)專職消毒員應(yīng)每天按規(guī)定對豬群、豬舍、各類通道及其他須消毒區(qū)域輪替使用規(guī)定的各種消毒劑實施消毒。工作服要在場內(nèi)清洗并定期消毒。

3 生產(chǎn)過程

生產(chǎn)區(qū)內(nèi)豬群調(diào)動應(yīng)按生產(chǎn)流程規(guī)定有序進(jìn)行。售出豬只應(yīng)經(jīng)由裝豬臺裝車，嚴(yán)禁運豬車進(jìn)場裝卸豬只，凡已出場豬只嚴(yán)禁運返場內(nèi)。堅持自繁自養(yǎng)的原則，新購進(jìn)種豬應(yīng)按規(guī)定的時間在隔離豬舍進(jìn)行隔離觀察，必要時還應(yīng)進(jìn)行實驗室檢驗，經(jīng)檢疫確認(rèn)健康后方可進(jìn)場混群。各生產(chǎn)車間之間不得共用或者互相借用飼養(yǎng)工具，更不允許將其外借和攜帶出場，不得將場外飼管用具攜入場內(nèi)使用。各豬舍在產(chǎn)前、斷奶或空欄后以及必要時按照終末消毒的清掃、沖洗、消毒、干燥、熏蒸（消毒）的程序進(jìn)行徹底消毒后方可轉(zhuǎn)入豬只。場內(nèi)應(yīng)在每年春秋兩季必要時進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，割除雜草、灌木，使場區(qū)環(huán)境常年保持清潔衛(wèi)生。定期在場內(nèi)開展殺蟲滅鼠工作。

4 防疫

疫苗由專人使用疫苗冷藏設(shè)備到指定廠家采購，疫苗回場后由專人按規(guī)定方法貯藏保管，并應(yīng)登記所購疫苗的批號和生產(chǎn)日期，采購日期及失效期等。應(yīng)根據(jù)國家和地方防疫機構(gòu)的規(guī)定及本地區(qū)疫情，決定各類豬使用疫苗的品種，依據(jù)所使用疫苗的免疫特性制定適合本場的免疫程序。免疫注射前應(yīng)逐一檢查登記須注苗豬只的棟號、欄號、耳號及健康狀況，患病豬及重胎豬應(yīng)暫緩注射，待其痊愈或產(chǎn)后再進(jìn)行補注。免疫注射前應(yīng)檢查并登記所用疫苗的名稱、批號，外觀質(zhì)量、有效期等，臨近失效期疫苗以及失真空、霉變、有雜質(zhì)或異物疫苗應(yīng)予報廢，嚴(yán)禁使用。注射疫苗前、后應(yīng)對注射器進(jìn)行嚴(yán)格消毒，注射中嚴(yán)格做到一畜一針，并應(yīng)防止漏注、少注等質(zhì)量事故，確保注射質(zhì)量。務(wù)必做到注射，免疫率100%。注射免疫后飼養(yǎng)員應(yīng)仔細(xì)觀察豬只反應(yīng)情況，發(fā)生嚴(yán)重反應(yīng)時應(yīng)及時報告，獸醫(yī)人員應(yīng)立即采取相應(yīng)救治措施。根據(jù)本地區(qū)疫病流行規(guī)律，本場豬群保健防病的需要，在必要時使用抗生素、化學(xué)抗菌藥物及其他藥物對豬群實施群體藥物預(yù)防或治療。在育肥豬中應(yīng)嚴(yán)格按照所用藥物的宰前停藥期用藥，嚴(yán)禁使用國家明令禁止在飼料中使用的藥物。對種豬應(yīng)按生產(chǎn)周期使用規(guī)定之藥物定期進(jìn)行驅(qū)蟲，仔豬應(yīng)在2月齡，4月齡及必要時使用規(guī)定之藥物驅(qū)除豬只體內(nèi)外寄生蟲。