楊海東

（齊齊哈爾市第十中學(xué) 齊齊哈爾市 161000 )

中國作為瓷器的故鄉(xiāng)而著稱于世，其擁有悠久的陶瓷制造歷史，漢族勞動人民在陶瓷技術(shù)與藝術(shù)上取得的成就，在人類社會的進步與發(fā)展進程中具有特殊的重要意義。可以毫不夸張的說，陶瓷的發(fā)展史緊緊伴隨著漢民族的發(fā)展歷史，中國人對于美的渴望與訴求，集中體現(xiàn)在了陶瓷的制作技藝之中，并形成了各個時代獨特的技術(shù)特征和藝術(shù)氣質(zhì)。

宋代是我國陶瓷工藝趨于成熟和大發(fā)展的重要時期，名窯遍布全國，出產(chǎn)了大量舉世聞名的名瓷，不單器形豐富多彩，而且釉色典雅高貴，集中體現(xiàn)當(dāng)時的民族精神并為后世所稱道。這一時期甚至被許多西方學(xué)者譽為“中國繪畫和陶瓷的偉大時期”。

一、宋代陶瓷藝術(shù)發(fā)展的時代背景

北宋王朝的建立結(jié)束了唐末五代以來的長期戰(zhàn)亂和割據(jù)局面，統(tǒng)一穩(wěn)定的國內(nèi)環(huán)境使廣大人民安居樂業(yè)，社會經(jīng)濟得到極大的恢復(fù)和發(fā)展。農(nóng)業(yè)的發(fā)展、社會人口的增加成就了手工業(yè)和商業(yè)城鎮(zhèn)的繁榮，并最終促進了新興城市的出現(xiàn)和繁盛；國內(nèi)貿(mào)易興盛的同時，對外貿(mào)易也逐步發(fā)展起來；科技方面同樣取得了巨大成就，火藥、指南針和活字印刷術(shù)在此時發(fā)明和推廣應(yīng)用。中國的物質(zhì)文明此時已遠遠走在了世界的前面，在此基礎(chǔ)上，文化和藝術(shù)的高度發(fā)展也是順理成章的過程。

在上述繁榮社會的背景下，宋代的各種工藝都在走向成熟，中國特有的制瓷工藝同樣如此。宋代繼承了中國歷代以來的陶瓷制作的優(yōu)良傳統(tǒng)，陶瓷制作規(guī)?？涨?。各類陶瓷的制作技法,均有很大的提高，同時在器物的造型、紋飾、胎釉等方面,也有諸多的創(chuàng)新。

宋代吸取了唐代藩鎮(zhèn)割據(jù)的歷史教訓(xùn)，施行重文抑武的基本國策，上至皇帝朝臣，下至官吏鄉(xiāng)紳，形成了一個空前龐大的文人統(tǒng)治階級，知識分子及士大夫階層活躍在各種社會活動之中。與文化藝術(shù)有關(guān)的行業(yè)，面臨著前所未有的寬松的發(fā)展環(huán)境。在這種文化氛圍濃厚的社會環(huán)境中，陶瓷在實用工能之外也更多的被賦予藝術(shù)內(nèi)涵。

二、宋代陶瓷藝術(shù)的代表——五大名窯及其各自特點

在商品經(jīng)濟極度繁榮和文化藝術(shù)大發(fā)展的宋代，各地瓷窯也呈現(xiàn)出活躍的競爭態(tài)勢，所出產(chǎn)品也是精益求精，并最終形成了享譽古今的鈞、汝、官、定、哥五大名窯。

1、鈞窯

鈞窯窯址在河南禹縣，宋時稱為鈞州，故名鈞窯。鈞窯始于唐代，在宋代發(fā)展壯大，并在北宋晚期開始專為宮廷燒制陳設(shè)用瓷。鈞窯以燒制高溫釉色為主，以蛋白石光澤的青色為基調(diào)，利用鐵、銅的呈色不同，變幻各種色釉，釉色豐富多彩。特別是利用銅的高溫窯變，燒制出紅色釉，改變了以往只有高溫青釉和黑釉的的局面，為后世鮮紅釉的出現(xiàn)奠定的基礎(chǔ)。

鈞窯在銅紅釉的應(yīng)用方面可謂是極致，所出有玫瑰紫、茄皮紫、雞血紅、玫瑰紅、海棠紅、鸚哥綠等名貴色釉，各種顏色相互融合、滲透，交相輝映、美妙絕倫，更有“入窯一色,出窯萬變”的奇妙窯變。鈞窯瓷器經(jīng)過兩次燒制而成，素?zé)笫┮杂陨?，再進行二次燒制，因釉層較厚，釉彩在燒造過程中自然流淌，在釉層中形成極像蚯蚓爬行曲線的紋理，俗稱蚯蚓走泥紋，成為其一大特色。

鈞窯瓷器作為中國歷史上的名窯奇珍，曾為朝廷貢品，自古就有“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一片”的說法。

2、汝窯

汝窯窯址位于河南寶豐，宋時屬汝州，故名汝窯。汝窯建于北宋徽宗時期，為北宋后期的官窯，其存在時間不超20年，故傳世極少。汝窯以出產(chǎn)青瓷為主，器形多為仿青銅器及玉器造型，如玉壺春瓶、膽式瓶、樽、洗等。

汝窯瓷器胎薄、釉色溫潤、釉質(zhì)螢亮，釉色主要有天藍、天青、粉青、淡粉、月白等。汝瓷釉層薄而潤澤，釉泡大而稀疏，釉面上形成細小的紋片，形似蟹爪，故俗稱“蟹爪紋”。燒制時采用裹足支燒的工藝，器物底部留有細小的支釘痕跡。

汝瓷作為宮廷御器，其制作往往不計成本，制時以瑪瑙入釉，使釉色滋潤、手感如玉。世人概況其特征為青如天、面如玉、晨星稀。

3、官窯

官窯有南北之分。北宋時期，官府于汴京（今河南開封）設(shè)立瓷窯燒造青瓷，史稱北宋官窯。至南宋時期，先是于杭州鳳凰山下設(shè)立修內(nèi)司窯，也稱“內(nèi)窯”；后又在杭州南郊的烏龜山另設(shè)一新瓷窯，即郊壇下官窯，兩窯延續(xù)統(tǒng)稱南宋官窯。

官窯以燒制青釉瓷器而聞名于世。主要器形以瓶、尊、盤、洗、碗為主，同時也有仿周、漢青銅器的造型，如鼎、觚、爐、彝等式樣。器物不單造型帶有雍容典雅的宋代宮廷風(fēng)格，其所選用的燒瓷原料和釉色的調(diào)配也頗為講究。胎體采用含鐵量極高的瓷土，燒制后使胎骨顏色呈黑紫色，并且足底胎，故稱“鐵足”。器物的口沿部位因燒制過程中釉質(zhì)的垂流而釉層變的較薄，在薄層釉下往往呈露出紫黑色，俗稱“紫口”。

宋代官窯瓷器在重視質(zhì)地同時，且更追求其的釉色之美，其多為厚釉素瓷，以釉色作為裝飾，很少加以紋飾。常見的釉色有天青、粉青、米黃、油灰等多種色澤。官窯釉層普遍肥厚，釉面多有開片，釉層厚者開紋如大塊冰裂，而釉層較薄者開小片紋，具有極佳的觀賞效果。

4、定窯

定窯窯址位于河北曲陽澗磁村。定窯始于晚唐，盛于北宋。北宋定窯以燒造白釉瓷器為主，裝飾采用劃花、刻花、印花和捏塑的獨特技藝，所成畫面極為簡潔生動。定窯除燒制白釉瓷器外還同時燒制黑釉、綠釉和醬釉瓷器。定瓷造型以盤、碗居多，其次是梅瓶、枕、盒等器物。盤、碗因采用覆燒的工藝，使其具有芒口及因釉質(zhì)下垂而形成形如淚痕的特點。

白瓷裝飾以印花為最精，并為南北瓷窯所模仿。其印花常以花卉為主，也有動物圖案，畫面多嚴謹對稱、工整素雅，歷來被視為陶瓷藝術(shù)中的珍品。北宋早期定窯的刻花,構(gòu)圖、紋樣簡潔，以重蓮瓣紋居多，裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期的刻花采用單齒或雙齒梳篦狀等工具制作，紋飾由刻劃出的深、淺不一的主線與輔線構(gòu)成，生動自然，具有較強的立體感，成器精美絕倫、獨具一格。

5、哥窯

哥窯產(chǎn)地至今未明，存在諸多爭議，其來歷為五大名窯中最為神秘的一個，流傳著各式各樣的傳說。相傳南宋時浙江龍泉有章生一、章生二兩兄弟，生一所燒為哥窯，生二所燒為弟窯。通常所說的哥窯是指傳世的哥窯瓷，其數(shù)量極為稀少。普遍認為哥窯屬于宋代的官辦瓷窯，即官窯。

哥窯瓷器的胎色有黑、深灰、淺灰及土黃等多種，其釉屬于無光釉，釉色以灰青為主。常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等，其做工精細、質(zhì)地優(yōu)良，皆為宮廷用瓷的式樣，完全不同于同時期的民窯瓷器。

哥窯瓷主要特點有：“金絲鐵線”的紋樣，即哥窯釉面有網(wǎng)狀開片，并以細碎的魚子紋最為見長；、“攢珠聚球”般的釉中氣泡，即很厚釉層內(nèi)含有氣泡，如珠隱現(xiàn)；哥窯瓷與官瓷同樣具有“紫口鐵足”的特征，即坯體多是紫黑色或棕黃色，器皿口部口邊緣釉薄處由于隱紋露出胎色而呈黑紫或黃褐色，同時在底足未掛釉處呈現(xiàn)鐵黑色。

[1] 李飛.中國傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)鑒賞[M].杭州:浙江大學(xué)出版社，2008.

[2] 馮先銘.中國陶瓷[M].上海:上海古籍出版社，2004.

[3] 郎紹君.中國造型藝術(shù)辭典[M].北京:中國青年出版社，1996.