文/冀鋒

山西省晉中市平遙縣水務(wù)局 山西晉中 031100

魚蝦等水產(chǎn)動(dòng)物的最基本生存條件是水體環(huán)境，所以為保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更快更好地發(fā)展，首先就必須保持養(yǎng)殖池塘水質(zhì)的良好性。但是水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)可與池水相互作用，從而嚴(yán)重影響水體的質(zhì)量，因此，歸根到底還是要重視水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)的有關(guān)改良。為了達(dá)到更為合理地利用養(yǎng)殖池塘的水土資源的目的，務(wù)必要從改良與修復(fù)著手。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)存在的問題

水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘主要輸入人工投餌、施肥、生物尸體及其糞便等有機(jī)物。池塘水深的不同造成了輸入的部分有機(jī)物不能及時(shí)得到分解，所以原本的有機(jī)物慢慢地就變成了水底沉淀淤泥的組成成分。雖然池塘池底有限的淤泥量可以有效發(fā)揮保肥、供肥以及緩沖池水水質(zhì)等作用，但是如果養(yǎng)殖池塘池底沉淀的淤泥量超過一定的限度，水中含有的有機(jī)質(zhì)就會(huì)增多，細(xì)菌在氧化分解這些有機(jī)質(zhì)的過程中要消耗更多的氧氣，從而導(dǎo)致存在于池塘下層水中的氧氣含量少之又少。對于厭氧性細(xì)菌，在這種缺氧環(huán)境下，繁殖速度無疑會(huì)大幅度提高，同時(shí)可以更快地發(fā)揮發(fā)酵作用，從而增加了諸如氨、硫化氫、有機(jī)酸、低級胺類、甲烷等還原性中間產(chǎn)物的含量。一方面，這些還原性中間產(chǎn)物的長時(shí)間積累將會(huì)嚴(yán)重阻礙魚類的順利生長；另一方面，這些產(chǎn)物特別喜歡與氧氣同在，水中一旦有氧存在，它們立即和氧氣發(fā)生反應(yīng)，消耗大量的氧氣，而水中的含氧量只有在其完全氧化之后才可以回升。在夏秋兩個(gè)高溫的季節(jié)，天氣變化多端，如遇到響雷、閃電、下雨等不同的情況，會(huì)瞬間導(dǎo)致魚塘表層的水溫下降，從而引發(fā)水位對流。含氧量較高的上層水向下層傳去，促使下層水位升高，此時(shí)生存于下層水的還原性物質(zhì)通過氧化作用而消耗大量的氧氣，最終可能造成水體環(huán)境嚴(yán)重缺氧，魚蝦等水產(chǎn)動(dòng)物大量死亡。

2 改進(jìn)途徑

2.1 通過暴曬和冰凍池底改良底質(zhì)

將池塘中的水全部排出，以便池塘底部能夠被充分曬到，也可以在冬季用冰凍的方法，這兩種方法在改良底質(zhì)問題上都是比較可靠的。通過暴曬，池底沉淀的淤泥可以變得較為干燥疏松，同時(shí)也進(jìn)一步增大了與空氣的接觸面積，從而可以接受到更多的氧氣，有利于降解沉淀的有機(jī)物質(zhì)?？傊?，這兩種方法一方面能夠消滅大量的害蟲和寄生蟲，另一方面也能殺死大量的病菌和有效提高施肥的肥力。

2.2 排凈池塘污水，挖去多余的塘底淤泥

養(yǎng)殖人員每年在水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘的養(yǎng)殖階段向池塘投入大量綠肥、飼料，致使池塘底部泥土中有機(jī)質(zhì)含量增加，土質(zhì)惡化，對水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量造成影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘應(yīng)該每年排干塘水以濾去多余的淤泥，淤泥中含有豐富的有機(jī)質(zhì)，可以為陸上經(jīng)濟(jì)作物提供優(yōu)質(zhì)肥料。養(yǎng)殖池塘底部通常保有大約20cm的淤泥層最好。在干塘期可修正池塘堤岸，預(yù)防漏塘。在水產(chǎn)養(yǎng)殖期，池塘有水的情況下，為了水產(chǎn)動(dòng)物的正常生存和生長，也要定期濾去一些淤泥，改善池塘水質(zhì)；在去淤過程中，可以釋放淤泥中的養(yǎng)分，增加池塘肥力。此外，為了應(yīng)對池塘有機(jī)質(zhì)分解消耗的氧氣導(dǎo)致池塘缺氧，應(yīng)該運(yùn)用增氧機(jī)增加塘水的含氧量，特別是夏季。

2.3 在池塘干塘期進(jìn)行作物種植

池塘一般排完水后，要保持較長時(shí)間的干塘期，此時(shí)可適時(shí)在塘底進(jìn)行一些經(jīng)濟(jì)作物的輪作。這樣可依靠植物發(fā)達(dá)的根系吸收淤泥中的水分、淤積的有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)元素，改善塘底土壤結(jié)構(gòu)。同時(shí)，在干塘期可以獲得一份不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)作物的收入。假如種植的是種草，可以為養(yǎng)殖池塘下一個(gè)養(yǎng)魚期提供優(yōu)質(zhì)的綠肥。

2.4 光合類菌種的投放

水產(chǎn)養(yǎng)殖階段，池塘水中有機(jī)質(zhì)含量高，孕生了大量腐殖質(zhì)，其分解過程會(huì)消耗水中大量氧分；缺氧條件下的有機(jī)物分解更是會(huì)產(chǎn)生大量的還原性中間產(chǎn)物，導(dǎo)致水質(zhì)持續(xù)惡化，影響?zhàn)B殖動(dòng)物的生長。面對這種情況，可向水體投放一種具有優(yōu)化水質(zhì)功能的光合細(xì)菌，分解池塘有機(jī)物，產(chǎn)生氧氣和營養(yǎng)物，減少有害物質(zhì)，增加浮游動(dòng)物的生活量。這些浮游動(dòng)物和細(xì)菌將養(yǎng)殖動(dòng)物的糞便和池塘多余有機(jī)物分解成光合細(xì)菌的食物，使光合細(xì)菌增殖，繼續(xù)凈化水質(zhì)。在這個(gè)水生循環(huán)系統(tǒng)中，光合細(xì)菌不會(huì)影響水產(chǎn)動(dòng)物的生長，其是小型水生動(dòng)物的食物，而魚類又以這些小動(dòng)物為食。這個(gè)良性的循環(huán)系統(tǒng)最大限度地改善了水產(chǎn)動(dòng)物的生活條件。

2.5 生石灰巧妙施用

2.5.1 大量有機(jī)質(zhì)在池塘底部的積累導(dǎo)致淤泥酸化，不利于各種細(xì)菌的生長。

池塘施用生石灰，導(dǎo)致池塘淤泥pH升高，形成各種水生分解者的生活環(huán)境，促進(jìn)水底營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)，增加水體肥力。此外，增加的池塘水體堿度，可以提供水體一定的緩沖空間，維持水體環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，提高水生植物的光合作用。

2.5.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖工程中，飼料等有機(jī)質(zhì)的投放，致使水中腐殖質(zhì)量增加，懸浮于水體中，減弱陽光的攝入強(qiáng)度，不利于水生植物的光合作用

施用生石灰可以促進(jìn)腐殖質(zhì)聚沉，提升水生植物的光合效率。魚類養(yǎng)殖中阻礙產(chǎn)量的原因是由于養(yǎng)殖過程中塘底淤泥的沉積作用，而養(yǎng)殖專業(yè)戶往往忽略了這點(diǎn)。他們只重視對池塘施肥及預(yù)防疾病等方面，對底質(zhì)缺乏關(guān)注，使塘底的淤泥積聚得多，水質(zhì)不斷惡化，致使魚苗得病死亡。在養(yǎng)殖期間，不能忽視每一個(gè)細(xì)小的階段，對池塘底質(zhì)要定期更換，以使水產(chǎn)品更加安全和健康。

2.5.3 運(yùn)用現(xiàn)代高科技生物技術(shù)來對養(yǎng)殖池塘底質(zhì)進(jìn)行定期檢測，避免水生動(dòng)物感染疾病

只有讓營養(yǎng)有機(jī)體重復(fù)利用，才能在一定程度上減少有毒物質(zhì)對池塘水體的危害；只有重視水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)的水體問題，才能讓水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)走健康、持久之路。

3 結(jié)語

綜言之，只有改善養(yǎng)殖池塘底部淤泥中的有機(jī)質(zhì)的種類和配置比，使之符合養(yǎng)殖動(dòng)物的生態(tài)生活條件，才能從根本上解決池塘養(yǎng)殖過程中因池塘底質(zhì)改變引起的一系列問題。

[1] 王文彬.水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中疾病的綜合預(yù)防措施[J].漁業(yè)致富指南,2012,(20)

[2] 趙朝君,汪新華.水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的水質(zhì)“平衡”問題[J].漁業(yè)致富指南,2012,(03)