■丁新榮

〔昌吉州纖檢所，新疆昌吉 831100〕

2013年棉花國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)的頒布實(shí)施，對(duì)棉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。新棉上市以來(lái)，各級(jí)纖檢機(jī)構(gòu)成立了新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指導(dǎo)小組，對(duì)棉花加工企業(yè)進(jìn)行巡回指導(dǎo)和檢查。筆者通過(guò)巡回指導(dǎo)檢查，發(fā)現(xiàn)棉花加工企業(yè)檢驗(yàn)人員在新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中，就如何運(yùn)用新標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)顏色級(jí)還缺乏一定的了解和掌握。為了把好棉花加工企業(yè)的第一道質(zhì)量關(guān)，筆者建議收購(gòu)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)盡快了解和掌握顏色級(jí)檢驗(yàn)的方法和技巧。

棉花顏色級(jí)檢驗(yàn)有兩種方法：一是儀器檢驗(yàn)法，二是感官檢驗(yàn)法。儀器測(cè)試以校準(zhǔn)色板為溯源依據(jù)，測(cè)試棉花的反射率和黃度值，根據(jù)顏色分級(jí)圖定出顏色級(jí)；感官檢驗(yàn)以實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)比對(duì)反射率和黃度，綜合確定顏色級(jí)。從理論上講兩種檢驗(yàn)方法所得的結(jié)果應(yīng)該是一致的，但實(shí)際情況是二者之間有時(shí)存在差異。作為棉花收購(gòu)企業(yè)的檢驗(yàn)人員，如何盡快掌握顏色級(jí)檢驗(yàn)技術(shù)呢？

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握新標(biāo)準(zhǔn)的理論知識(shí)

在理論學(xué)習(xí)過(guò)程中要熟記顏色級(jí)的各級(jí)顏色特征及對(duì)應(yīng)的籽棉形態(tài)，熟悉棉花顏色分級(jí)圖，做到心中有本、腦中有圖、口中有詞、心腦結(jié)合，才能穩(wěn)準(zhǔn)快地得到正確的檢驗(yàn)結(jié)果。

二、正確掌握顏色級(jí)感官檢驗(yàn)的方法

一是正確握持棉樣，使樣品表面密度和顏色與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)表面密度相近，放到標(biāo)準(zhǔn)一側(cè)進(jìn)行比對(duì)。二是按序判定，根據(jù)棉花的黃色深度判斷類型，然后在相應(yīng)的類型中找到對(duì)應(yīng)黃度最接近的棉塊，其次和相應(yīng)的棉塊比較看反射率。值得注意的是棉樣和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)比較時(shí)黃度必須接近，否則沒(méi)有可比性。三是文字、實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)緊密結(jié)合。每一個(gè)顏色級(jí)無(wú)論黃度如何都應(yīng)該有共同的特征描述，白棉按照六字口訣定級(jí)，即一油、二亮、三正常、四灰、五暗、六發(fā)黑。四是結(jié)合文字描述，判斷臨界棉樣。當(dāng)棉樣處在等級(jí)線和類型附近時(shí)屬臨界棉樣，無(wú)論感官還是儀器檢驗(yàn)都有測(cè)試誤差，會(huì)產(chǎn)生跨級(jí)跨類型現(xiàn)象，此時(shí)要根據(jù)文字描述從纖維結(jié)構(gòu)來(lái)判斷級(jí)別。五是排除雜質(zhì)、回潮率干擾?；爻甭矢叩拿迾尤菀捉o人灰暗的感覺(jué)，會(huì)影響眼睛對(duì)反射率的判斷。表面雜質(zhì)較多的棉樣容易給人反射率低的錯(cuò)覺(jué)。六是特殊棉花就低不就高。七是檢驗(yàn)顏色級(jí)時(shí)要注意影響感官的棉花表面特征，如雜質(zhì)、葉屑、纖維糾結(jié)程度、僵片、棉結(jié)、纖維的清晰程度、透出的灰、黃棉程度、黃度、反射率等。八是正確保管和使用實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)。

三、了解和掌握影響棉花顏色及顏色變異的各種因素

棉花顏色變異的原因有：棉花儲(chǔ)存時(shí)間、溫濕度、微生物、采摘時(shí)間、品種都會(huì)對(duì)顏色產(chǎn)生影響。而影響棉纖維顏色的因素：一是沉積纖維素本身的顏色，纖維素在次生層中沉積是不均勻的，它決定了棉纖維的主要物理性質(zhì)；二是纖維中腔胞壁對(duì)比，纖維中腔的大小由成熟程度而定，成熟纖維中腔小，反之則大；三是纖維表面的蠟質(zhì)含量是隨著棉纖維成熟度的提高而降低，它對(duì)棉纖維的光澤有一定的影響，對(duì)顏色也有一定的影響；四是短纖維率含量過(guò)高，纖維表面顯得毛絨、紊亂、不順，對(duì)棉花的顏色也有影響。

四、了解和掌握軋花工藝對(duì)棉花顏色級(jí)的影響

棉花軋工質(zhì)量的優(yōu)劣可以從纖維排列順序、纖維的組成結(jié)構(gòu)、纖維表面蠟質(zhì)反應(yīng)程度、纖維表面平滑度及纖維的斷面形狀等方面反映出來(lái)。一般來(lái)說(shuō)，軋工質(zhì)量好的棉花其成熟度較好，纖維的斷面形狀接近于圓形，有利于棉花正常顏色的反應(yīng)和棉花最佳光澤的體現(xiàn)。

五、了解和掌握顏色級(jí)感官檢驗(yàn)的特點(diǎn)

一是感官檢驗(yàn)可以過(guò)濾干擾因素，色澤測(cè)量代表了試樣色澤構(gòu)成中的纖維色澤、含雜數(shù)量、色澤種類、表面粗糙的平均值，這些因素會(huì)影響檢驗(yàn)結(jié)果。但是執(zhí)行感官檢驗(yàn)的主體是人，他們根據(jù)自己的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)靈活掌握，可以過(guò)濾掉一些因素的干擾，而儀器的測(cè)試系統(tǒng)是固定不變的，任何影響因素的微小變化都會(huì)影響其測(cè)試值。二是感官檢驗(yàn)靈敏度高于儀器檢驗(yàn)，但是絕對(duì)水平需要參照物。多年來(lái)檢驗(yàn)人員的眼睛被認(rèn)為是測(cè)量顏色的首要工具，然而人的主觀判斷確實(shí)存在一些不足，當(dāng)人的眼睛對(duì)微小的顏色差別很敏感時(shí)，并不適合判定顏色的絕對(duì)水平，如果在一個(gè)好的標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下，檢驗(yàn)人員就能夠很好地判斷顏色差異。

六、感官檢驗(yàn)人員應(yīng)該注意的問(wèn)題

一是在感官檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，如何準(zhǔn)確區(qū)分11和21級(jí)，從顏色分級(jí)圖上看11級(jí)和21級(jí)反射率差別很小，只有0.6左右，似乎很難區(qū)分開(kāi)，但是依靠人體視覺(jué)是可以感覺(jué)到二者的區(qū)別。一個(gè)合格的感官檢驗(yàn)人員應(yīng)該在大腦中形成一個(gè)圖，不同的色澤描述在圖中對(duì)應(yīng)的位置，拿到一個(gè)棉樣首先確定色澤描述是什么，頭腦中再反應(yīng)出圖中位置和級(jí)別以及可能的其他級(jí)別，再對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)定級(jí)。二是在檢驗(yàn)不正常的棉花時(shí)要注意，如霜后花，此類棉花色調(diào)偏紅，給人的視覺(jué)是黃度值較大，用HVI測(cè)試黃度并不大，從而造成感官和儀器檢驗(yàn)出現(xiàn)誤差；色白質(zhì)弱的棉花雖然顏色、光澤都較好，但是馬克隆值、強(qiáng)力較差，檢驗(yàn)時(shí)不能被表面現(xiàn)象所誤導(dǎo)。三是注意白棉、淡點(diǎn)污棉在臨界點(diǎn)的分類方法，掌握白棉和淡點(diǎn)污棉的區(qū)別，結(jié)合文字描述來(lái)定級(jí)。四是注意臨界處類型線的傾斜對(duì)分類、分級(jí)的作用。五是充分理解棉花顏色分級(jí)圖，在同一類型中同樣亮度的棉花，越黃等級(jí)越高；同樣黃度的棉花，亮度越高等級(jí)越高。六是充分理解相鄰級(jí)的概念。

總之，檢驗(yàn)人員在學(xué)習(xí)棉花顏色級(jí)檢驗(yàn)時(shí)，一定要培養(yǎng)出對(duì)棉花顏色的感覺(jué)。一個(gè)合格的檢驗(yàn)人員應(yīng)該在大腦中形成一個(gè)圖，不同的色澤描述在圖中對(duì)應(yīng)的位置。看到一個(gè)棉樣首先定性色澤描述，頭腦中再反應(yīng)出圖中位置和級(jí)別以及可能的其它級(jí)別，再對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)定級(jí)。這種感覺(jué)是靠長(zhǎng)期實(shí)踐積累的。